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深感贊同.....



小弟有幸能在英國念書，就在這裡發表一點淺薄的經驗及看法


提供給廣大鄉民做個小小參考



坦白說，英國的食物不是樣樣難吃，當然也有好吃的

但那大部分都不是會英國菜，而是中國菜、泰國菜、印度菜、日本菜等等等

假如你運氣不好，不是住在甚麼都有的倫敦，那你就得準備好雙手跟食譜，在家裡自己做


英國菜.....我實在不知道怎麼形容他

除了高級的餐廳以外

普通餐館端出來的食物


第一，外觀就讓人很沒胃口

豆子啊，一點也不可口的生菜、胡蘿蔔啊

少少的培根肉、大塊到不行的水煮帶皮馬鈴薯之類的

既沒有色，也沒有香。

你不禁會覺得 "就這樣而已嗎?????"


第二，吃的也很讓人沒胃口

嚴格來說不是那種"噁，這沙小"的難吃

而是"沒甚麼味道"，難以吃下去的難吃

吃著不甜的胡蘿蔔，一點甜味都沒有

對不起，錯了，是一點點味道都沒有，好像在吃不知道甚麼固態糧食

這讓我懷念起國軍的戰備口糧，比這個好吃很多

完全沒有味的大塊馬鈴薯，不撒起司粉我還真吃不下半顆


第三，沒有口感可言

有些食物看起來長得不錯，熱狗啊、派啊甚麼的

很鮮豔也很吸引人，在路邊販售香味四溢

但小心，這類東西 通~常~~ 都是地雷產品

興高采烈的吃了一口就會發現，吃起來跟看起來是完全不一樣




我在想，也許這是我的反應過度





而名聞遐邇的炸魚條跟下午茶?

炸魚條大概是吃十家只有一家會是好吃的



還好我家附近有一間還滿不錯的炸魚條，不然我會跟你說英國的炸魚條都是屎



薯條也是

很多跟炸魚條一起端出來的薯條都炸不熟，裡面還有一點生

我覺得最保險也最好吃的薯條是麥當勞、漢堡王跟一間叫Nando's的烤雞連鎖店

給大家長個小知識

麥當勞那種我們叫fries，圖就不用貼了

比較粗大的那種薯條叫chips (也是籌碼的意思)，英國一般都是這種
http://s16.sinaimg.cn/middle/7219cf12xc331405fccaf&690

這種叫wedges，像小的筊杯，以前麥當勞有出過
http://i.ehow.co.uk/images/a05/i3/rk/bake-spiced-herb-potato-wedges-800X800.jpg


by the way,

英國人吃薯條跟炸魚喜歡加醋，而且是很臭又很酸的那種

這個我真的不懂，加醋她媽超難吃為什麼要加!!!?????



下午茶? 很~~~~ 一般~~~~~

可能跟其他難吃的食物一比較，就顯得好吃很多

但基本上都是東西又貴又少

afternoon tea的話

就是一塊scone   (就是以前肯德基的比司吉，不是獵人裡面的比司吉)

然後幾塊三明治  (不一定好吃，看運氣)

蛋糕            (不一定好吃，通常是甜到爆表，有點像clod stone，看運氣)

然後給壺茶


所以我通常都點cream tea

內容就是兩塊scone再配上果醬或是奶油，還有茶

這樣就夠了


我吃過 York的Bettys 跟 Brighton的The Monk Turtle，這兩間都很不錯


=================== 平反分隔線 ===================


也不能全說英國食物的壞處，好吃的也是有

撇開中國餐館、泰國菜、日本菜不講

好吃的英國食物


漢堡!!!

尤其是餐車賣的漢堡，常有意想不到的驚喜!!!

因為是現做的，加上炒熟的洋蔥，再加片起司~~喔喔~~~很好吃~~~~~~

這是我少數幾樣會吃的英國食物之一


再來就是可麗餅

英國市集裡一定會有人賣可麗餅，通常都滿好吃的，踩到雷的機率不大


然後就是烤雞腿，直接去超市裡買熱食，BBQ口味很便宜也很好吃。



(後來發現專賣冷凍產品的iceland，有賣一包一鎊的雞翅，相當好吃快速又便宜


 給在地學生做個參考)


肉醬千層麵吧 Lazagna，但也不是每家都好吃就是了....




大概我會吃的英國食物就這些，沒了

其他不是自己做就是上其他國家的餐館

託英國的福，

從只會炒蛋的我進步到會做麻婆豆腐、滷豬腳、牛肉麵、切生魚片

做一桌菜出來沒問題(只是要花點時間)



只能說人在逆境中真的會求生存



下次有機會再分享英國無聊到爆的生活情形(非倫敦地區)

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