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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-28 17:16:05
看板 Gossiping
作者 STi2011 (真盧教傳人~鍵君)
標題 Re: [新聞] 味王:別買40元以下醬油
時間 Mon Oct 28 15:54:17 2013


他說的也沒錯...

我已經有問過 到底一般便宜醬油 跟所謂純釀造 到底是差在哪?

一個要發酵180天

一個只要3天


問的是裡面的員工

也就是我老媽




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  一恨 皺折全無  ,  二恨 女人多妝  ,  三恨 步兵上馬  ,  四恨 朝七晚九
  五恨 薪水不漲  ,  六恨 身高百六  ,  七恨 高音破聲  ,  八恨 國考萬年
  九恨 膝蓋中箭  ,  十恨 初音不真  ,十一恨 臉書無友  ,十二恨 三十公分

                                                          ~~鍵君十二恨

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.79.58
roder:所以??1F 10/28 15:54
meredith001:1所以哪個是180天?2F 10/28 15:54

當然是釀造的


化學醬油要180天 慣老闆又不是傻子
※ 編輯: STi2011         來自: 59.125.79.58         (10/28 15:55)
kingrichman: 味道吃得出來3F 10/28 15:55
kingrichman: 化學醬油就是死鹹然後有刺激感,純釀是鹹帶溫潤口感
blackwindy:其實吃不太出來...除非你純粹醬油調味5F 10/28 15:56
dan5120:你老媽推薦一下阿6F 10/28 15:56
kingrichman: 一般小吃店都用化學的,所以南陽街是噴街很正常7F 10/28 15:56
sd09090:7749天8F 10/28 15:56
blackwindy:別小看化學技術了 可以調到超像9F 10/28 15:56
Jayferrari:買西螺的就對了!10F 10/28 15:56
pierreqq:反正跟美奶汁混一混 都很美味11F 10/28 15:56
ckgegg:媽媽圖咧?12F 10/28 15:57


喂~ 兩個孫子了
※ 編輯: STi2011         來自: 59.125.79.58         (10/28 15:57)
usebbs:色澤也有差啊~一般醬油感覺顏色比較深耶13F 10/28 15:57
chinagay:講半天 直接講哪罐可以買就好啊14F 10/28 15:57

不是 線在風聲鶴唳 只是提一下 這陳先生 跟員工說的是一樣的

summer08818:我看過節目 有美食家 吃不出來假牛肉湯 跟 真牛肉湯15F 10/28 15:57
summer08818:更不用說一般民眾了 貴不等於品質有保證
Jayferrari:還用吃來分辨?!呵呵我笑了17F 10/28 15:58
※ 編輯: STi2011         來自: 59.125.79.58         (10/28 15:59)
pierreqq:其實兩種都擺出來 你就能分的出來了. 分不出來是不想去分18F 10/28 15:58
sdiaa:調色澤應該是基本功吧...19F 10/28 15:59
kingrichman: 醬油的確用吃就吃得出來,因為成分很簡單20F 10/28 16:03
sd09090:出包就換標示再上架,多有良的政府21F 10/28 16:06
eddiego:孫女圖呢22F 10/28 16:19
STi2011:阿不就我幼稚園女兒  (已報警)23F 10/28 16:23

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