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※ 本文為 friday2.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-04-13 21:23:11
看板 cookclub
作者 porke (porke)
標題 [食譜] 蛤蜊絲瓜~簡單上桌的電鍋料理
時間 Mon Oct 21 19:28:58 2013



圖文並茂網誌板http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/279457472
【食譜】蛤蜊絲瓜~簡單上桌(電鍋料理) @ 冠冠媽咪~樂活連連 :: 痞客邦 PIXNET ::
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蛤蜊與絲瓜很搭,用電鍋就可以輕輕鬆鬆做出這道<蛤蜊絲瓜>。 更多我做的料理在這邊 ...

 

蛤蜊與絲瓜很搭,用電鍋就可以輕輕鬆鬆做出這道<蛤蜊絲瓜>。

<食材>
蛤蜊一斤
絲瓜一條
薑絲適量

<作法>
1.      絲瓜削皮切片,先疊放入鍋中。
2.      鋪上薑絲,再鋪上蛤蜊。
3.      放入電鍋(蒸爐)中蒸,一會兒跳起就可以吃囉。

<小提醒>
蒸完後蛤蜊會出水,這湯汁很鮮甜好喝,所以,要拿深一點的盤子,
我是直接拿鍋子,也是很好用。

更多我做的料理在這邊http://bestkuan.pixnet.net/blog/category/2920934



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meatro:實用簡單推!但請問蛤礪要先吐沙嗎?1F 10/22 01:01
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