※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-01-04 17:14:07
看板 C_Chat
作者 標題 [討論] 日本人是不是真的很會/不會吃辣的料理?
時間 Mon Jan 4 16:39:27 2021
像是
https://www.youtube.com/watch?v=gXcpHTNjVjg
這個辣到《衛宮飯》的蘿凜感到不可思議,她吃的還是減辣版本..
或是《愛吃拉麵的小泉同學》,去吃鬼gold棒
辣到上癮,阿明明吃的很難受還是繼續吃完 這不是二郎阿..吃不完不會被趕走的..
可是我又聽說,日本人其實不太奈辣,感受度會下一個等級
台灣中辣=日本大辣 這樣
是真的嗎?
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推 : 聽說日本的麻婆豆腐不辣1F 01/04 16:40
推 : 以前沒有辣椒啊2F 01/04 16:41
推 : 你去便利商店買些標榜極辣的日本洋芋片吃看看就知道了3F 01/04 16:41
推 : 日本只有不辣 跟 夭壽辣 而且很少香辣4F 01/04 16:41
推 : 很極端5F 01/04 16:42
→ : 白人更不會吃辣 拿辣的餵還會以為你整他6F 01/04 16:42
→ : 大概真的不耐辣 台灣吃蠻辣的7F 01/04 16:42
→ : 卡辣姆久只有鹹不會辣8F 01/04 16:43
→ : 以前日本不是很流行吃辣減肥法?9F 01/04 16:43
推 : 台灣小辣就能殺掉95%的日本人10F 01/04 16:43
→ : 日本人口有1億2千6百多萬人 你問哪一個？11F 01/04 16:43
推 : 日本只有分 幾乎不能吃辣 跟 吃的辣的程度有病 兩種12F 01/04 16:45
→ : 姆九~姆九~卡拉姆九~13F 01/04 16:46
→ : ＋114F 01/04 16:46
推 : 小知識：辣是痛覺不是味覺。15F 01/04 16:46
→ : 日本看台灣吃辣就跟台灣看台南人吃甜一樣16F 01/04 16:46
→ : 以前電視冠軍不是有比吃辣的?17F 01/04 16:46
→ : 乾..南部那個北白魚湯真是.. 我在台北喝都這麼甜==18F 01/04 16:47
→ : 主要客群為一般人的 號稱辣的一堆都是洋芋片等級19F 01/04 16:48
→ : 然後少數針對愛吃辣的顧客設計的 微辣能夠辣到讓我想吐
→ : 然後少數針對愛吃辣的顧客設計的 微辣能夠辣到讓我想吐
推 : 台灣店家的辣也差很大，大部分的大辣都沒多辣，真的想吃21F 01/04 16:48
→ : 辣還要去特定幾個店家
→ : 辣還要去特定幾個店家
推 : 真的假的，台灣不辣吧？台灣什麼都學，啊什麼都一點點23F 01/04 16:49
推 : 日本有電視冠軍吃辣王24F 01/04 16:49
推 : 臺灣的辣真的很多不太辣的。但挑中店家就會吃到XD25F 01/04 16:50
→ : 八卦：台灣人原本不吃辣在1949四川湖南外省人來台26F 01/04 16:50
→ : 灣後才開始吃辣，尤其是香辣豆瓣醬開啟味蕾。
→ : 灣後才開始吃辣，尤其是香辣豆瓣醬開啟味蕾。
→ : 現在有多少人能吃牛肉辣椒質量各半的辣椒炒牛肉？28F 01/04 16:51
→ : 樓下oni金棒都升級鬼加量29F 01/04 16:51
→ : 我連水煮牛肉都不敢吃..
→ : 我連水煮牛肉都不敢吃..
推 : 水煮牛肉好吃，還有158你怎麼都不發宵夜文了31F 01/04 16:52
推 : 因為都157再發32F 01/04 16:53
→ : 在
→ : 在
推 : 4，去日本點辣的我都會懷疑他有沒有送錯餐34F 01/04 16:54
→ : 然後辣味是為了掩飾食材不新鮮所用的技巧，這也是35F 01/04 16:54
→ : 中國沿海省份廣東福建和台灣不吃辣的原因，因為食
→ : 材取得容易吃原味。
→ : 中國沿海省份廣東福建和台灣不吃辣的原因，因為食
→ : 材取得容易吃原味。
推 : 之前去日本吃麻辣鍋一點都不辣38F 01/04 16:55
推 : 以為辣是下飯39F 01/04 16:55
→ : 日本這個新鮮到什麼都能生吃的民族更不用說了。40F 01/04 16:55
推 : 沒辣的豆瓣醬真的只有鹹41F 01/04 16:56
→ : 中華街的麻婆豆腐算還好吧42F 01/04 16:56
→ : 食物還要拍照上傳 沒有人啦看43F 01/04 16:56
推 : 敝人來日本兩年左右 幾乎所有店都能點大辣沒問題 跟台灣大44F 01/04 16:57
→ : 部分店的小辣差不多 非日本人開的店除外
→ : 部分店的小辣差不多 非日本人開的店除外
推 : 辣比較偏下飯那邊啦。濕氣重胃口會變差，還有排汗功能。46F 01/04 16:57
推 : 越熱的地方吃越辣吧47F 01/04 16:57
推 : 辣的食物應該也是和氣候地區有關吧48F 01/04 16:58
推 : 會端給客人吃的大辣 都是減量版的49F 01/04 17:03
→ : 高緯度韓國吃辣真的算特例...是泡菜加上辣椒更好吃50F 01/04 17:04
→ : 才上癮？
→ : 才上癮？
→ : 台灣端給客人的大辣 都是沒在客氣的 一不小心就叫救護車52F 01/04 17:07
→ : 食材新鮮度？這是當其他國家不會飼養、打獵，河裡生物都53F 01/04 17:08
推 : 拿日本鬼金棒來說 池袋那家的辣普通大概等於台灣的辣少54F 01/04 17:08
→ : 不能吃嗎...食物只能靠外援嗎==55F 01/04 17:08
→ : 而已56F 01/04 17:08
![[圖]](https://i.imgur.com/M1r6wCe.jpg)
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