※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-08-18 15:34:07
看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 如果考國士無雙「飯」該怎麼做？
時間 Wed Aug 18 14:29:32 2021
中華一番特級廚師考試，第一關是麵，主題國士無雙
如題，如果今天主體改成另一個華人主食：飯，該怎麼詮釋？
或怎麼樣的飯料理才能稱作「國士無雙飯」？
這回小當家總不能再用鹼水或嚼勁了吧
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推 : 黯然消魂飯 今天剛吃過(X1F 08/18 14:30
推 : 我家巷口肉燥飯2F 08/18 14:30
推 : 他的背景蒸一個饅頭都會過3F 08/18 14:31
→ : 做炒飯靠唬爛4F 08/18 14:31
推 : 可以做成麻糬啊，夠有嚼勁了吧5F 08/18 14:31
推 : 拿第一集的黃金炒飯，說不加料仍然好吃的炒飯是國士無雙飯6F 08/18 14:31
→ : 大概會跟美味大挑戰有一集一樣，對手一粒一粒米挑起來煮7F 08/18 14:32
→ : 出來的飯屌打主角
→ : 出來的飯屌打主角
→ : 然後評審問起為何國士無雙 就說當年"我媽媽"9F 08/18 14:32
推 : 統一肉燥米粉10F 08/18 14:32
推 : 放一個空碗說只有國士無雙的人才能看見這碗國士無雙飯11F 08/18 14:33
推 : 美味大挑戰那集我有印象，那些人吃進去還說飯粒粒分明12F 08/18 14:33
→ : 飯吃進去像羽毛被一樣鋪在舌頭上...
→ : 飯吃進去像羽毛被一樣鋪在舌頭上...
推 : 麻婆豆腐飯14F 08/18 14:34
推 : 你好 我爸爸是......15F 08/18 14:34
推 : 不要放刻字配料都好說16F 08/18 14:34
噓 : 把屎端上桌 嘴砲這是我拉的國士無雙飯17F 08/18 14:34
→ : 小單的做法就一樣八寶飯食材一樣刻字，小韓一樣用大骨18F 08/18 14:35
→ : 熬煮精華湯汁然後淋在飯上，芝琳野味飯，阿飛大概是蓮
→ : 葉包飯裡面的是甜的糯米飯
→ : 熬煮精華湯汁然後淋在飯上，芝琳野味飯，阿飛大概是蓮
→ : 葉包飯裡面的是甜的糯米飯
→ : 完全不加水 原味呈現21F 08/18 14:36
推 : 小當家擺一個生米都會過 評審會想辦法凹22F 08/18 14:36
推 : 豬油拌飯啊23F 08/18 14:39
推 : 人家後台國士無雙，端什麼都會過啦24F 08/18 14:39
推 : 沒配料的糙米飯或五穀飯，剩下的考官自己想。25F 08/18 14:40
推 : 隨便炒個飯上去我爸劉瑪琉我媽陳邦玲 我爸人還在你想26F 08/18 14:41
→ : 楚再說話
→ : 楚再說話
→ : 原來你姓趙28F 08/18 14:44
推 : 黏米摻糯米29F 08/18 14:44
推 : 裝一碗生米 然後開始瞎扯什麼堅韌困苦不挫其志30F 08/18 14:44
推 : 該煩惱這個問題的是主考官 護航也不能演太爛阿31F 08/18 14:48
推 : 叉燒飯加太陽蛋32F 08/18 14:53
→ : 白飯一碗33F 08/18 14:56
推 : 你好 這是我媽媽秘傳的黃金炒飯34F 08/18 15:02
推 : 飯非飯 端一盤芝麻上來35F 08/18 15:02
推 : 控肉飯36F 08/18 15:10
推 : 花椰菜米37F 08/18 15:14
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