※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-11-14 23:42:08
看板 C_Chat
作者 標題 [討論]小當家用菜刀剁碎鯛魚加熱根本有問題？
時間 Sun Nov 14 22:17:26 2021
妾 剛好看到
小當家用百穴菜刀剁鯛魚加熱 還順便燙傷自己的手
根本白痴伎倆
他不先把鯛魚剁碎
然後再用小火加熱鍋子 這樣不就可以保鮮了嗎
小當家根本燙傷手來裝可憐
如何？
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推 : 只有雷恩還記得這是刀工對決1F 11/14 22:19
推 : 其實根本可以戴手套，小當家又不像雷恩用刀功在切超薄2F 11/14 22:20
→ : 生魚片XD
→ : 生魚片XD
推 : 這樣就不夠屌啦 視覺效果很重要4F 11/14 22:20
推 : 我看你是完全不懂喔5F 11/14 22:20
→ : 在比刀工對決耶，用刀本身來烤已經是鑽漏洞了，拿去煮怎6F 11/14 22:20
→ : 麼會給過
→ : 麼會給過
推 : 因為永靈刀就是喜歡看廚師自虐8F 11/14 22:21
→ : 十全一定有跟小當家講
→ : 十全一定有跟小當家講
推 : 不能用布包著切因為會影響手感 他媽凍傷就不會影響嗎10F 11/14 22:21
推 : 不賣慘，怎麼贏得過黑暗菜刀11F 11/14 22:21
推 : 刀工贏不了，只好取巧。12F 11/14 22:21
→ : 而且百穴菜刀是木柄怎麼會燙到手13F 11/14 22:22
→ : 才能贏啊XD14F 11/14 22:22
推 : 你只是剁個絞肉是要用啥刀工注重手感 根本就是故意比慘的15F 11/14 22:22
→ : 什麼拿去煮怎麼會過,如果不能拿去煮真鯛大陸圖怎麼來的16F 11/14 22:25
推 : 人家故意跟雷恩比潮度好嗎= =17F 11/14 22:26
→ : 小當家就是在現場臭雷恩啊，“你看我瞎搞、離題、拖時間18F 11/14 22:27
→ : ，但還是我會贏喔”
→ : ，但還是我會贏喔”
推 : 剁完再放鍋子晚了幾分鐘的鮮度（硬凹20F 11/14 22:31
推 : 永靈刀就是要看到廚師為了刀犧牲自己的手21F 11/14 22:31
→ : 君不見雷恩就算輸了也被永靈刀認可了
→ : 君不見雷恩就算輸了也被永靈刀認可了
→ : 先加熱就能跟雷恩比 黨證的功勞吧23F 11/14 22:33
推 : 雙方都打同情牌阿24F 11/14 22:34
推 : 基本上小當家的刀工只展現在對切鯛魚吧25F 11/14 22:34
![[圖]](https://i.imgur.com/IKvjg6ah.png)
推 : 十全會放水但是永靈刀不會放水啊28F 11/14 22:41
推 : 你好 我媽媽阿貝 我師傅及第,十全 我推薦人李提督29F 11/14 22:42
→ : 他隨便砍一刀丟給評審也會贏好不好30F 11/14 22:43
推 : 小時候覺得運動家精神，長大覺得馬德有夠演31F 11/14 22:45
推 : 你自己做一把百穴菜刀就知道 能弄成球狀刀工的確了得32F 11/14 22:46
推 : 豆腐雕刻用那把大菜刀切出竹林七賢也太豪洨了吧XDDDDDDDD33F 11/14 22:47
推 : 吐槽你就輸了34F 11/14 22:48
→ : 竹林七賢是三小www35F 11/14 22:53
推 : 刀工對決 用鍋鏟是不合格的哦！36F 11/14 22:59
→ : 刀工大賽最後一道炸春捲獲勝37F 11/14 23:03
推 : 下一話: 十全老人38F 11/14 23:20
推 : 說個笑話 刀工對決做絞肉39F 11/14 23:21
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