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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-12-18 14:07:08
看板 C_Chat
作者 ruiun (你人真的很好)
標題 [閒聊] 小單當初麵非麵是不是用錯材料了
時間 Sun Dec 18 11:58:56 2022



就是那個特級廚師考試做貓耳朵的小單啦

貓耳朵就只是形狀不一樣,實際上還是麵食啊

那假如他今天換成內餡用冬瓜跟土鳳梨混合的甜餡,外皮用蛋跟麵粉、糖、奶油烤的外皮

小單:

“我這個貓耳朵不用水煮,改用烤的,還特地加了甜的內餡,吃起來跟鳳梨酥有87%像”

那這樣是不是就能晉級了啊?


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『勇者喜歡巨乳有什麼錯?!

                              不如說,正因為是勇者才喜歡巨乳!』

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zuraKatsura: 你沒看到牛肉麵的下場嗎 圓仔湯都搓好了乖乖下去1F 12/18 12:00
lolic: 木冊木闌2F 12/18 12:01
Hfy0920: 麵粉 掰3F 12/18 12:02
circlelump: 人家名額已經配好了再怎麼努力都是徒勞4F 12/18 12:02
h60414: 有人有乾媽罩 怎樣都得下去5F 12/18 12:03
starsheep013: 小單老爸如果是皇帝,今天麵非麵就是麵粉非麵條其他6F 12/18 12:03
starsheep013: 人全部淘汰了啦
supersusu: 都內定好了   你還想怎樣?8F 12/18 12:07
zero0202: 你外皮還是用了麵粉啊9F 12/18 12:07
ggbi4zzz: 鳳梨風味冬瓜酥10F 12/18 12:07
SHANGOYANYI: 做米苔目比較快11F 12/18 12:09
ChenLan: 還是麵啊 只是改口味跟形狀而已12F 12/18 12:11
tim1112: 還是用麵粉13F 12/18 12:13
sunshinecan: 你還是21小時之後再來吧14F 12/18 12:13
tim1112: 如果你用冬瓜或鳳梨作成麵一樣的造型還有機會15F 12/18 12:13
KEINO: 用麵粉就直接死了啊,除非嘴巴強到能硬掰回來16F 12/18 12:15
wx190: 沒後臺用什麼材料都一樣 找個理由讓你下去17F 12/18 12:16
Everforest: 小單是台灣人?   台人還有一招大絕可以出18F 12/18 12:18
LauraArseid: 小單從初賽看就很沒料阿 刻個字就算國士無雙19F 12/18 12:18
Cishang: 所以用麵粉做的都是麵摟20F 12/18 12:18
tim1112: 不一定 但用麵粉就是會有讓評審嘴你的風險21F 12/18 12:19
a547808588: 「外皮用蛋跟麵粉」22F 12/18 12:21
ringtweety: 你如果是把麵粉當調味粉用的話或許還能凹過去23F 12/18 12:23
a547808588: 蛋跟麵粉,你還敢說不是麵????24F 12/18 12:25
ringtweety: 不過明明不用麵粉就沒事  也沒必要多此一舉25F 12/18 12:26
Ikaruwill: 你媽或你乾媽是貝仙女嗎?不是的話就下去少耍猴戲浪費26F 12/18 12:30
Ikaruwill: 大家時間
a9564208: 有麵粉,失敗28F 12/18 12:36
karta1363946: 你還是21小時候再來吧29F 12/18 12:43
shuten: 貓耳朵後台夠硬就是你們四個改材料的做錯了,懂?30F 12/18 12:44
k21m8ywr: 人家衣服都做好了 你還在找材料?31F 12/18 12:46
clarkyoona: 很多人連”麵”都沒定義好就上來在那邊麵粉麵粉的幹幹32F 12/18 13:01
clarkyoona: 叫了,超級可悲
jeffguoft: 麵非麵應該有兩種意思,麵食非麵形、麵形非麵食34F 12/18 13:02
jeffguoft: 我覺得小單有點冤
lbowlbow: 麵食本來就沒有規定一定要長的像麵,麵食非麵形太沒難度36F 12/18 13:05
johnli: 沒甚麼好冤不冤的 只著重在形狀上本來思考就比較淺37F 12/18 13:06
johnli: 雖然已經有點像在考文學 但整個考試其實一直都有
johnli: 比起這個 他第一回合刻字就過已經是運氣好了
s210125: 反正晉級還不是要被那兩個有靠山的評低分40F 12/18 13:10
s210125: 有靠山 阿飛離題還不是過第一關
lbowlbow: 第一回合的刻字麵,料理本身跟題目的相關性超低的……42F 12/18 13:20
lbowlbow: 但忘記牛肉麵第一回合做的是什麼了,只記得芝琳的勇者麵
cihumori: 特級廚師考試題目非麵,如果只是改形狀也太簡單,光義大44F 12/18 13:27
cihumori: 利麵就有20幾種形狀你知道嗎
shuten: 刻字起碼講得出道理,什麼精力麵野味麵根本瞎掰46F 12/18 13:27
johnli: 從刻字就看得出他沒甚麼創意感47F 12/18 13:39
johnli: 不然也不要刻這麼多 直接刻題目就好了
chy19890517: 你還是有用麵粉啊==49F 12/18 13:44

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