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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-12-16 18:00:09
看板 C_Chat
作者 Homura (德意志國防貓)
標題 [閒聊] 身邊真的有不能接受火鍋加芋頭的人嗎?
時間 Sat Dec 16 13:47:26 2023


乳蹄

巴哈姆特#眠

https://i.imgur.com/pAAMRZO.jpg
[圖]

IG#chxi_story

https://i.imgur.com/JoqVVrS.jpg
[圖]

認真說來,身為一隻火鍋貓

從小到大身邊的人

還真沒有不能接受火鍋放芋頭的

老家煮火鍋的時候

其中一道必定會有的食材就是芋頭

不過芋頭丟進火鍋湯裡是真的很容易就忽略

等到想到的時候湯已經糊掉了 XD


順道一問

不能接受火鍋放芋頭的人

能夠接受佛跳牆嗎?

畢竟佛跳牆的其中一個特徵

就是煮到幾乎化開的芋頭

整個融入湯頭的那個味道

--

                     
                     =. .=              http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
                       

貓貓仰臥起坐 <3

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.159.86 (臺灣)
※ 作者: Homura 2023-12-16 13:47:26
※ 文章代碼(AID): #1bVJdmsz (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1702705648.A.DBD.html
holymoon99: 不加芋頭我可是不ㄔ的喔 芋頭要炸過就是了!1F 12/16 13:48
Edison1174: 幹芋頭加火鍋這甚麼噁心的東西 巧克力加火鍋才對2F 12/16 13:48
morichi: 你講到佛跳牆的敗筆了噁噁噁3F 12/16 13:49
Muilie: 南瓜也是丟下去,想吃的時候已經跟湯底溶為一體了4F 12/16 13:50
ga839429: 我本人5F 12/16 13:50
FLAS: 加了你就自己吃6F 12/16 13:51
lsd25968: 不是不能加 而是加的人都不會立刻撈 然後就散在裡面很沒7F 12/16 13:52
lsd25968: 水準
charlietk3: 以前打工挖過自助餐排水口廚餘跟殘渣混合的腐爛污泥9F 12/16 13:52
charlietk3: 那玩意的慘狀基本上就是芋頭丟進火鍋後的樣子
KagamiRaito: 不就個人喜好問題 下一篇要不要問誰不能接受NTR??11F 12/16 13:53
koexe: 芋頭要炸過12F 12/16 13:53
hellodio: 想到有一次去餐廳聚餐,上了一道火鍋,我嘗了兩口跟店員13F 12/16 13:53
hellodio: 說你們這火鍋有加芋頭,店員說我懂吃,幹他媽的我是不愛
hellodio: 芋頭好嗎
huckebein12: 好哦,你大家就看我吃就好,爽16F 12/16 13:53
ZNDL: 身邊能接受的人反而是少數17F 12/16 13:54
Bugquan: 佛跳牆本來是應該要放豬腳之類的富含豐富的膠原蛋白的,18F 12/16 13:54
Bugquan: 經過長時間熬煮讓湯變濃稠,只是為了偷工減料才放芋頭讓
Bugquan: 湯變濃的
charlietk3: 從殘留的殘渣顆粒大小,到顏色 流漿狀完全一樣21F 12/16 13:54
dripcoffee: 我一般都最後加22F 12/16 13:54
shinobunodok: 非個人鍋我起手丟科學麵都被打 只好最後丟23F 12/16 13:54
goldfun: 噁心24F 12/16 13:54
shlee: 自己吃一鍋會加 只是一旦放下去就會很注意不要煮過頭整個25F 12/16 13:54
shlee: 化開 跟別人共鍋就不加了
shinobunodok: 芋頭應該也是一個道理27F 12/16 13:55
kaj1983: 我吃火鍋都不加火鍋料28F 12/16 13:55
shlee: 大多數人討厭是因為常常忘記撈起來然後就整個化開了29F 12/16 13:56
tsai1453: 散在裡面的湯最好喝了30F 12/16 13:56
p4585424: 不吃佛跳牆31F 12/16 13:56
kaj1983: 火鍋料一堆煮到最後那個湯都超鹹32F 12/16 13:56
kaj1983: 只放芋頭的話還比較好吃一點
caryamdtom: 散在湯裡面變芋頭濃湯不是很棒嗎?34F 12/16 13:57
GoodEnd: 火鍋丟芋頭者,鞭數十驅之別縣35F 12/16 13:57
leeberty: 佛跳牆芋頭先炸過,還要隔水加熱讓湯不滾,不攪拌,湯才36F 12/16 13:57
leeberty: 不會混濁,芋頭散掉的都是失敗
a28200266: 我啊 ㄡ嘔嘔嘔38F 12/16 13:58
linceass: 先炸過不會糊啊 除非你煮兩天了39F 12/16 13:58
w5553819: 其實討厭的話就去一人一鍋就好.多人混吃本來就容易爭執40F 12/16 13:59
kuroxxoo: 芋頭不是食物 當然不能丟到火鍋41F 12/16 13:59
alan82212371: 我啊 超噁 但我爸媽超愛42F 12/16 14:00
kaj1983: 芋頭切大塊一點就不會爛了43F 12/16 14:00
kaj1983: 我自己煮還沒煮到爛過
nisioisin: 沒有 只是少數挑食的說話比較大聲45F 12/16 14:01
nisioisin: 真的很難吃早就被淘汰了 跟香菜一樣
kaj1983: 撈起來都是一塊完整的47F 12/16 14:01
Homura: 科學麵/王子麵是一定會有殘渣的吧 XD48F 12/16 14:02
asdr556: 完全不行,佛跳牆我也不吃 小時候過年圍爐吃過一口吐掉直49F 12/16 14:02
asdr556: 接被揍XDD
asdr556: 幾個月前有一次在餐廳喝過一個創意芋頭濃湯,居然喝的下
asdr556: 去
asdr556: 結果過敏一個月才好,從這邊才發現芋頭居然是我的過敏原
asdr556: 之一
Yoshikage: 挑食是好命人的權利55F 12/16 14:02
Homura: 不過我火鍋煮芋頭就是想要那個鬆軟口感,要煮到鬆軟多少會56F 12/16 14:03
Homura: 有一部份化在湯裡
zealotjacky: 切太大塊煮到吃飽了都還沒煮透58F 12/16 14:03
ikarifaye: 不喜歡加芋頭59F 12/16 14:03
a1773042: 煮到爛掉的芋頭 嘔嘔嘔嘔嘔60F 12/16 14:05
Homura: 有一部份的人就是想要芋頭煮到化開後的濃郁湯頭啊61F 12/16 14:05
todd1910023: 都不能62F 12/16 14:05
bbbsmallt: 火鍋當然是不可以加芋頭,但汕頭火鍋除外63F 12/16 14:06
ThornEle: 這月經文了吧64F 12/16 14:06
shlee: 講白一點很多人不是討厭芋頭 而是每次都放下去後就忘記撈65F 12/16 14:07
shlee: 起來 結果煮過頭整個化掉讓湯變得很噁心
kevin4087: 三個字 噁心67F 12/16 14:08
kccintcc05: 芋頭就是要煮爛,超好吃68F 12/16 14:08
polo88le: 喜歡加芋頭就自己另煮一鍋不為過吧69F 12/16 14:08
offstage: 可以加 ,但只能煮五分鐘就要撈起來70F 12/16 14:09
funkD: 完全不能接受71F 12/16 14:09
priiti: 火鍋一定要加芋頭!可是我家有人不吃只好煮的時候分兩鍋72F 12/16 14:09
ShiinaKizuki: 我可以吃煮過的芋頭 但他媽別讓我在我的火鍋裡看到73F 12/16 14:10
ShiinaKizuki: 這東西
a7788783: 我75F 12/16 14:11
Y1999: 煮爛那口感我還不如去吃粉筆76F 12/16 14:11
se2422: 芋頭拿去煮湯很好啊 放下去煮湯又不用拿來吃77F 12/16 14:11
dong80: 佛跳牆跟火鍋又不一樣料理 難道你有吃羹你火鍋也會弄成羹?78F 12/16 14:12
Erishcross: 沒炸過乾脆餵狗79F 12/16 14:12
a7788783: 再說,佛跳牆是羹湯,不是火鍋80F 12/16 14:12
mamamia0419: 我81F 12/16 14:13
mamamia0419: 我不是不吃芋頭,但他會散開
badend8769: 能接受的才奇怪吧83F 12/16 14:14
thelittleone: 你加了我這餐就不吃了84F 12/16 14:14
kuromo: 芋頭是甜的,不是鹹的85F 12/16 14:17
Jaguarsu: 我不行 噁噁噁噁噁噁86F 12/16 14:17
spfy: 不要多到變濃湯我都可以87F 12/16 14:18
knok: 記得撈起來就好了ㄚ88F 12/16 14:18
thelittleone: 放下去軟爛後整鍋都芋頭味 高麗菜是芋頭味89F 12/16 14:18
thelittleone: 肉片是芋頭味 這樣是要怎麼吃?顧慮別人好嗎
chuckni: 誰管你甜的鹹的好不好吃?我光吃到都會反胃了91F 12/16 14:18
KingKingCold: 不是不能加芋頭 是芋頭要先炸過92F 12/16 14:20
KingKingCold: 芋頭先炸過就不容易溶入湯頭把味道入侵整鍋湯裡
Bigzha: 火鍋加芋頭跟吃噴差不多94F 12/16 14:21
KingKingCold: 我個人超愛吃火鍋加芋頭 但是芋頭溶掉還是會賭爛95F 12/16 14:21
headshootasd: 今天吃火鍋 起手先丟兩顆芋頭 舒服96F 12/16 14:21
llabc1000: 有,真的有,連放高麗菜他都會不爽說會有菜味。97F 12/16 14:21
llabc1000: 所以跟他去吃鍋都要吃個人鍋or鴛鴦鍋
llabc1000: 但是朋友之間吃飯事先說好就好了 也不會不舒服或覺得
llabc1000: 他很難搞   就尊重個人喜好
Homura: 是說有專門涮肉片的湯匙,但是好像沒看過有人芋頭用涮的101F 12/16 14:23
aggressorX: 寧願放一堆化工火鍋料也要嫌棄芋頭這種神物 很難理解102F 12/16 14:24
aggressorX: 芋頭很難煮 你要煮到全爛是要吃多久的火鍋
kaj1983: 樓上中肯104F 12/16 14:27
inte629l: 吃個人鍋還真沒遇過會化掉的芋頭105F 12/16 14:27
flex10405: 放芋頭我真的會氣pupu直接整鍋不吃106F 12/16 14:28
thelittleone: 你一開鍋就放芋頭下去 吃到一半就滿鍋芋頭味了107F 12/16 14:29
deepelves: 噁噁噁,芋頭煮到爛掉融入火鍋湯會很不好吃108F 12/16 14:29
e3633577: 不喜歡芋頭自己煮一鍋不為過吧109F 12/16 14:30
leo125160909: 芋頭好吃110F 12/16 14:30
e3633577: 火鍋料才是真的垃圾111F 12/16 14:30
xiaohua: 佛跳牆的芋頭 煮到化開融入湯裡 就肯定不是一甕好的佛跳112F 12/16 14:31
xiaohua: 牆了 還真沒吃過這樣的佛跳牆
xiaohua: 而且佛跳牆的芋頭會先炸過
horse2819: 到底頭腦裝了什麼才會加芋頭???115F 12/16 14:32
Irenicus: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔116F 12/16 14:35
beachboy7: 越爛越好 然後沾超多沙茶 爽117F 12/16 14:35
g3sg1: 以前很愛吃 但後來發現芋頭是我的過敏原之一後就沒吃了 現118F 12/16 14:35
g3sg1: 在直接說我海鮮過敏可以打掉八九成我不喜歡的東西 看來我不
g3sg1: 是挑食而是本能
v21638245: 自己倒是蠻喜歡的121F 12/16 14:36
gm3252: 超噁,要煮的自己開一鍋122F 12/16 14:36
Hirano: 我一定丟下去煮,但不一定會吃123F 12/16 14:38
hcastray: 芋頭怎麼了嗎 明明就百搭124F 12/16 14:38
he02789222: 放肉才噁好嗎 整鍋都是油和渣125F 12/16 14:38
ASEVE: 芋頭炸過後很好吃126F 12/16 14:39
ufo559: 煮的爛爛的很好吃127F 12/16 14:40
piquar: 加下去整鍋都是芋頭味,我看到有人加是直接整鍋不吃128F 12/16 14:40
im31519: 芋頭加火鍋就你自己吃啊 我們其他人自己吃沒有芋頭的129F 12/16 14:41
FertilizerN: 你忘記加了 來我幫你放130F 12/16 14:42
j2657164j: 我家還會特地煮芋頭湯,會爛到爆的那種,好好吃喔131F 12/16 14:42
j2657164j: 不過這樣討厭芋頭的應該也會討厭南瓜吧,一樣會爛在鍋
j2657164j: 裡,一樣會污染其他食材
zader: 不吃芋頭的人@@/134F 12/16 14:44
shlee: 吃個人鍋我的肉跟芋頭永遠都最後才加下去煮跟吃 對我來說135F 12/16 14:45
shlee: 一堆肉把湯弄的又油又一堆渣也是很噁心 所以都先吃菜或其
shlee: 他東西 肉跟芋頭放最後收尾 而且想喝湯的話會再最後把肉跟
shlee: 芋頭放下去前先盛一碗起來
hcastray: 我還真的蠻喜歡吃芋頭煮到軟爛的感覺 這才夠味139F 12/16 14:46
Ishtarasuka: 不太喜歡鹹芋頭140F 12/16 14:46
shlee: 而且芋頭因為是最後才放 也不容易忘記141F 12/16 14:46
cloudin: 我啊,我會翻臉142F 12/16 14:47
dc871512: 原文那個魚板、貢丸球、水晶餃、蒟蒻都不放,那乾脆只放143F 12/16 14:48
dc871512: 白菜變白菜湯好了。
FiveSix911: 火鍋加芋頭就整個爛在裡面啊 誰要吃那種東西145F 12/16 14:48
whitekyubi: 好ㄘ146F 12/16 14:48
kasou1003: 芋頭好吃,我朋友也是吃鍋丟芋頭派147F 12/16 14:49
Mits5190: 為什麼要讓鍋子變糊糊的而且口感很噁心148F 12/16 14:49
wan0zei: 我,佛跳牆也是嘔嘔嘔嘔149F 12/16 14:49
jason748: 身邊沒看過150F 12/16 14:49
magic404011: 我一定加爆,看挑食仔崩潰就是爽151F 12/16 14:51
snow0214: 芋頭香菜放滿放好 讚152F 12/16 14:52
sole772pk37: 我153F 12/16 14:52
imz0723: 我都很不喜歡跟別人一起煮一鍋 每個人毛那麼多154F 12/16 14:53
lovegensokyo: 我,芋頭加火鍋什麼的噁心死了155F 12/16 14:53
lovegensokyo: 芋頭就只應該做成奶凍卷
kayliu945: 芋頭 滾157F 12/16 14:54
s921619: 芋頭臭豆腐158F 12/16 14:57
lovingyou: 芋頭煮鹹的是什麼邪魔外道,甜的才是王道159F 12/16 14:59
sfgzgmfx20a: 這問題一律噓爛 這啥邪門吃法 噁心160F 12/16 15:02
Dayton: 我加芋頭一部分就是想要它散在湯裡增加濃度口感…161F 12/16 15:03
ShibaTatsuya: 這我162F 12/16 15:03
Theddy: 最近吃台式鐵盤燒烤鍋 周圍的護城河(誤)怎樣混濁都沒差163F 12/16 15:06
Dayton: 如果店家芋頭切太大塊化不掉 會有點不爽164F 12/16 15:06
tyai: 火鍋加芋頭不行+1165F 12/16 15:06
Theddy: 其實火鍋就前幾口味道正常 越煮會越吃不出口味166F 12/16 15:07
starwillow: 不能接受,會黏鍋底又讓湯混濁167F 12/16 15:08
akanokuruma: 收尾再加就好了@@ 只是把他煮得軟一點再吃168F 12/16 15:15
joe820127: 誰把芋頭丟進鍋內,我就把他的頭壓進過內,媽的智障169F 12/16 15:19
Danto18: 超多好嗎幹170F 12/16 15:20
Danto18: 我才想知道誰他媽喜歡火鍋煮芋頭都是些什麼人
joe0112joe: 芋頭放到火鍋裡 唯一死刑172F 12/16 15:22
ayaneru: 加芋頭的火鍋可以去餿水桶看 根本一模一樣173F 12/16 15:22
a12375111: 加芋頭就是爽174F 12/16 15:23
Theddy: 火鍋若煮過海陸(肉片+蝦子)基本上湯就超混濁 有差芋頭嗎175F 12/16 15:24
Theddy: 上週吃築間老饕牛+麻油鍋 吃一半就沒麻油味 肉味也被沖淡
Theddy: 而且很多店家的冷凍肉片也沒多新鮮 吃到最後都靠醬料在撐
oldxgoat: 三小噁心食材不要丟進去好嗎178F 12/16 15:27
evilscholar: 重點不是濁不濁,是加芋頭整鍋都會變芋頭味179F 12/16 15:29
tw19930419: 沒有 挑食的一堆廢話又愛嘰嘰歪歪180F 12/16 15:30
tw19930419: 吃啥都一樣
Theddy: 我也同意芋頭最後再放進去收尾 不用怕蓋掉口味182F 12/16 15:31
lai162: 我啊 偏偏我爸又最喜歡加芋頭 每次都變芋頭湯==183F 12/16 15:32
webberfun: 超噁爛184F 12/16 15:34
h60414: 不要煮爛融到湯裡都OK185F 12/16 15:36
llull5566: 嘔嘔嘔186F 12/16 15:39
shlee: 共鍋如果有人不喜歡或是有人放了卻忘記撈起來導致化開到湯187F 12/16 15:40
shlee: 裡影響別人那挨罵合理 但個人鍋別人要怎麼吃就真的是乾你
shlee: 屁事了
shlee: 共鍋常常因為東西煮熟很快就被掃掉 然後又會一直持續放新
shlee: 一輪的東西進去 火力基本上都調很大 丟芋頭沒特別顧的話一
shlee: 個不小心就會煮過頭化開 個人鍋反而就比較沒有這個問題
s2500205: 共鍋本來就要顧忌其他人,難道跟你一起吃的不吃牛你還193F 12/16 15:47
s2500205: 會丟牛肉進去嗎
aggressorX: 自己有不能吃的東西避免共鍋不是自己的責任嗎195F 12/16 15:51
sliverexile: 還好我跟朋友都愛芋頭 而且一定要煮爛 咬一口還生的196F 12/16 15:53
sliverexile: 可以丟回去
lan4ni: 完全不行 真的放下去就毀了198F 12/16 15:53
allen1994: 能接受的找到比較難吧199F 12/16 15:56
sexycute: 澱粉類的東西都不該加進火鍋裡==200F 12/16 15:57
sliverexile: 而且共鍋就是想吃什麼就丟下去煮啊 就算沒芋頭最後整201F 12/16 15:58
sliverexile: 鍋都還不是糊糊的
sliverexile: 還有朋友在那邊搞雜燴粥 雖然沒有很好吃
qscgg: 真的會毀了整鍋...204F 12/16 16:01
he02789222: 加肉的火鍋才像餿水桶吧205F 12/16 16:04
brian9b3b: 有人不吃就不要放206F 12/16 16:07
hanmas: 就是要散開的那個濃湯207F 12/16 16:07
Mk56: 芋頭本身就很噁208F 12/16 16:11
best0811: 火鍋加芋頭還煮到爛,我會直接倒你臉209F 12/16 16:18
saffron27: 我超喜歡的 最近遇到有火鍋店改成芋頭貢丸很失望210F 12/16 16:22
saffron27: 會煮到散掉是自己不會顧
a43164910: 佛跳牆就是把芋頭挑掉之後勉強可以吃的東西212F 12/16 16:25
krauser2: 恶213F 12/16 16:27
L1ON: 到底為什麼要加芋頭 噁心214F 12/16 16:29
fkfcu: 狗才不吃芋頭 懂?215F 12/16 16:30
tamynumber1: 無所謂 反正我火鍋不喝湯216F 12/16 16:32
Sunblacktea: 不准放217F 12/16 16:34
sustto: 有啊 但小時候過年阿嬷會煎芋頭放火鍋 所以家族全員接受218F 12/16 16:36
devicer: 芋頭就乖乖給我拿去做甜點 出現在火鍋就是垃圾219F 12/16 16:37
sustto: 心理上抗拒沒辦法 絲瓜麵 紅燒茄子窩無法220F 12/16 16:37
torukumato: 我媽最愛嫌棄火鍋裡的芋頭煮很久都煮不化221F 12/16 16:39
seraph01: 怎麼這幾年對芋頭反感加劇成這樣222F 12/16 16:41
jeffbear79: 這是反人類罪223F 12/16 16:45
iwinlottery: 還有芋頭鍋呢224F 12/16 16:46
Jie0724: 好噁..225F 12/16 16:50
ggchioinder: 就是本人226F 12/16 16:51
Pigpigpeg: 我就是要加,而且還要把芋頭煮到從鍋子內消失227F 12/16 16:52
ELV420: 我啊 順帶一提我也討厭佛跳牆228F 12/16 16:53
stfang925: 佛跳牆敗筆 芋頭 炸鳥蛋229F 12/16 17:04
yashiro: 火鍋料丟芋頭我會直接走人230F 12/16 17:12
gatsuyobi: 原本無法接受 後來不排斥芋頭好像就可以了231F 12/16 17:12
MFultz: 別說加火鍋 芋頭本身我就不吃232F 12/16 17:16
zardle: 就是我!233F 12/16 17:20
cucu1126: 無法理解把甜點原料丟進火鍋煮並吃下去的舉動234F 12/16 17:25
imdai: 火鍋怎麼可以加芋頭235F 12/16 17:27
AN94: 真的沒有 都網路打嘴砲而已236F 12/16 17:29
[圖]
ysermax2: 沒關係,煮一煮我就把爛掉的芋頭拿去糊你們的鼻孔238F 12/16 17:31
linearppt: 何止芋頭,什麼魚蝦、海鮮、玉米、豬血也不行的人也是239F 12/16 17:44
linearppt: 有啊,尊重啦
doremon1293: 到底要怎麼煮到化掉 我進餐廳丟一顆芋頭下去 離開時241F 12/16 17:52
doremon1293: 芋頭都還在那
stu25936: 芋頭做甜的可以 放到鹹的裡面嘔嘔嘔243F 12/16 17:55

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