※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-01-06 16:18:32
看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 喜歡吃麻荖嗎?
時間 Sat Jan 6 12:40:45 2024
https://reurl.cc/dL2glV
FB#葉明軒
《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:
第一百六十九發~~~「麻荖米荖」
麻荖米荖也是台灣早期傳統在農曆新年時期,用來招待客人及小朋友的超掉屑、超掉芝麻、
超黏牙,是一種氣死潔癖阿母的古早點心。
做法是將粿乾油炸膨脹後,裹上麥芽糖再於外皮沾黏芝麻或爆米香。沾芝麻的叫麻荖、沾爆
米香的叫米荖~~~但到最後都叫麻荖或米荖或麻荖米荖。
※麻荖所使用的芝麻多為白芝麻而不是黑芝麻
※來源不可考,據傳與中東或回族小吃類似
#台灣小吃 #麻荖 #米荖 #麻荖米荖
#台灣觀光飲食指南
https://i.imgur.com/Tv3eiT0.jpg
小時候無法體會麻荖的魅力
過年期間看到總是敬謝不敏
年紀漸長之後
才漸漸被這簡單的美味給吸引
麻荖也從原本的年節零食
搖身一變成為熱門團購食品之一
https://i.imgur.com/PeqhArf.jpg 花生
https://i.imgur.com/9fstYGN.jpg 白芝麻
https://i.imgur.com/N9eRJ9l.jpg 黑芝麻
https://i.imgur.com/9q9h97w.jpg 椰子
https://i.imgur.com/k1h1JDk.jpg 米荖
你是哪一派的擁護者呢☺
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貓貓仰臥起坐 <3
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.106.131 (臺灣)
※ 作者: Homura 2024-01-06 12:40:45
※ 文章代碼(AID): #1bcDdFr7 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1704516047.A.D47.html
推 : 偶爾咬一顆還行1F 01/06 12:41
→ : 咬下去瞬間有點空虛2F 01/06 12:41
→ : 好吃3F 01/06 12:41
→ : 只能接受花生跟白芝麻
→ : 只能接受花生跟白芝麻
推 : 花生屌打全部5F 01/06 12:42
推 : 花生粉,一次可以吃一袋6F 01/06 12:43
→ : 不喜歡,會黏牙7F 01/06 12:43
推 : 只接受花生角的 花生粉、其他口味不行8F 01/06 12:43
推 : 好吃 但超會掉屑9F 01/06 12:44
推 : 芝麻好吃10F 01/06 12:44
推 : 這種東西是平常不會碰 但是吃了一顆就會再接一顆下去11F 01/06 12:44
→ : 不過小時候很愛吃,長大後就很少吃了12F 01/06 12:44
推 : 很愛吃,後來好像有沾杏仁片的13F 01/06 12:45
推 : 椰子口味讚14F 01/06 12:46
推 : 這給我的印象就是吃了一堆空氣15F 01/06 12:46
推 : 超肥的16F 01/06 12:46
推 : 以前很喜歡 現在覺得太甜了17F 01/06 12:46
→ : 真的,因為入口的口感有點空虛,所以很容易就會一個接一個18F 01/06 12:46
→ : 吃 XD
→ : 吃 XD
推 : 很黏牙20F 01/06 12:48
推 : 偶爾吃可以21F 01/06 12:49
推 : 花生的好吃22F 01/06 12:49
→ : 只吃花生23F 01/06 12:50
推 : 有就吃 不會自己去買24F 01/06 12:50
推 : 只有花生的能吃25F 01/06 12:50
→ : 海苔、花生粒、花生粉都好吃26F 01/06 12:50
推 : 好吃27F 01/06 12:51
推 : 推薦北港的28F 01/06 12:51
推 : 蠻討厭的這種會黏牙的29F 01/06 12:51
推 : 蠻好吃的 可是很黏牙有點麻煩 會搭熱茶吃30F 01/06 12:52
推 : 黑芝麻的沒吃過欸 其他的不錯啊31F 01/06 12:52
推 : 豌豆的好吃,以前北港媽祖廟前有一攤現炸的,很多口味超好32F 01/06 12:52
→ : 吃
→ : 吃
推 : 原來是叫麻荖 拜拜都會出現34F 01/06 12:53
推 : 會黏牙,不喜歡...35F 01/06 12:54
噓 : 整天發食物洗文36F 01/06 12:54
推 : 好吃,但會掉穴穴37F 01/06 12:56
推 : 花生或黑芝麻38F 01/06 12:58
→ : 珍珠丸39F 01/06 12:58
推 : 不是有不會黏牙的嗎?40F 01/06 12:58
推 : 只推金興和新復珍 其他根本垃圾41F 01/06 12:59
推 : 不喜歡 也不討厭43F 01/06 13:00
噓 : a了一下id 厲害 學到了44F 01/06 13:00
推 : 普通 吃兩個就膩了45F 01/06 13:01
推 : 過年才會吃 吃個甜甜 應景一下就好46F 01/06 13:02
→ : 花生口味 唯一神47F 01/06 13:03
推 : 花生芝麻讚48F 01/06 13:04
推 : 花生>all49F 01/06 13:04
推 : 花生,我很愛包潤餅皮來吃50F 01/06 13:05
→ : 花生荖超好吃51F 01/06 13:05
推 : 超喜歡52F 01/06 13:05
推 : 黑白芝麻53F 01/06 13:06
推 : 義美有賣裹花生粉的麻佬54F 01/06 13:06
→ : 小時候才喜歡55F 01/06 13:06
→ : p.s.原字左米右老無法輸入56F 01/06 13:06
推 : 花生 沒有其他57F 01/06 13:06
→ : 超好吃58F 01/06 13:07
推 : 花生唯一 好吃59F 01/06 13:08
推 : 不如吃乖乖60F 01/06 13:14
推 : 不喜歡☹61F 01/06 13:15
推 : 花生好吃 椰子有些渣渣很多 可能是椰粉品質落差大62F 01/06 13:16
噓 : 整天洗這些文意義到底在哪裡63F 01/06 13:17
推 : 我只吃花生跟葉子64F 01/06 13:18
→ : 我討厭芝麻65F 01/06 13:20
→ : 我列的這五種算是基本款,現在好像推了不少新口味?66F 01/06 13:23
→ : 原來叫這名字67F 01/06 13:26
推 : 記得不錯吃,但不會主動買68F 01/06 13:26
推 : 花生好吃69F 01/06 13:27
→ : 傳統市場好像都會有一間買古早糖果零食的店鋪,就會有一袋70F 01/06 13:28
→ : 一袋的麻荖
→ : 一袋的麻荖
→ : 花生跟白芝麻72F 01/06 13:28
噓 : 洗文帳號73F 01/06 13:28
推 : 芝麻好吃74F 01/06 13:31
→ : 這東西現在超貴,前陣子岳母叫我去基隆廟口夜市幫他買指定75F 01/06 13:32
→ : 店家的,一台斤就要300,買個幾包就3000元了
→ : 店家的,一台斤就要300,買個幾包就3000元了
推 : 花生!可以一次吃一整包!77F 01/06 13:33
推 : 油耗味很重的不行78F 01/06 13:37
推 : 好吃79F 01/06 13:38
推 : 我只喜歡吃花生 其它根本不好吃80F 01/06 13:40
推 : 花生顆粒的81F 01/06 13:42
推 : 過年必吃82F 01/06 13:44
→ : 花生粉的不愛,其他都行83F 01/06 13:47
推 : 椰子超好吃==84F 01/06 13:53
推 : 花生讚啦85F 01/06 13:54
推 : 只有白芝麻能吃,剩下都拉基86F 01/06 13:58
推 : 黏牙超煩87F 01/06 14:06
推 : 超黏牙 不喜歡88F 01/06 14:07
推 : 好吃89F 01/06 14:07
推 : 超級黏牙 討厭90F 01/06 14:09
推 : 花生粉的超級好吃91F 01/06 14:13
推 : 一年只能吃一次的東西92F 01/06 14:16
推 : 基隆桂豐的最頂 有去廟口附近可以碰運氣買買看 越來93F 01/06 14:19
→ : 越難買
→ : 越難買
推 : 很黏95F 01/06 14:23
→ : 只吃過一次 不知道在吃什麼96F 01/06 14:24
推 : 超大顆乖乖,只吃白芝麻的97F 01/06 14:30
→ : 喜歡 我小時候覺得這個超low不喜歡 但變阿伯後覺得 幹 這麼98F 01/06 14:31
→ : 好吃 要軟點更好吃 現在有的都硬到靠北(受潮的就要丟掉)
→ : 好吃 要軟點更好吃 現在有的都硬到靠北(受潮的就要丟掉)
推 : 一次可以吃一袋 但下次吃可能是兩年後100F 01/06 14:33
推 : 芝麻以外的都是邪教101F 01/06 14:38
推 : 花生粉麻荖我吃爆 小時候吃這個吃到超肥....102F 01/06 14:42
推 : 硬 難嚼 超黏牙103F 01/06 14:49
推 : 超級熱量炸彈104F 01/06 14:56
推 : 要看技術啦 有的麥芽糖裹很厚 跟在咬石頭一樣105F 01/06 14:57
→ : 花生讚,不過也是有分等級的106F 01/06 15:00
推 : 米荖>所有口味,花生、芝麻、椰子都超乾107F 01/06 15:00
推 : 小時候愛吃花生,現在比較喜歡白芝麻108F 01/06 15:03
→ : 完全不行的東西109F 01/06 15:07
推 : 花生的超好吃110F 01/06 15:21
噓 : 西洽點?111F 01/06 15:32
推 : 不如吃麻花112F 01/06 15:55
推 : 花生的無敵113F 01/06 16:05
推 : 花生超愛超好吃 酥軟的那種 脆的不愛114F 01/06 16:13
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※ 看板: ACG 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 111
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