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看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 國士無雙麵和麵非麵 哪題比較難？
時間 Sat Jun 17 10:07:10 2023
如題，就廣州特級廚師考試的題目，哪個比較難做？或比較難做得好？
國士無雙麵感覺比較考驗廚師的想像力和表達能力，如龍鬚麵
麵非麵則更考驗理解能力和實作能力，如鯰魚麵
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※ 作者: ClownT 2023-06-17 10:07:10
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→ : 看起手有幾張么九 剩下是個人夢想的問題1F 06/17 10:08
→ : 國士無雙比較難 根本作文題 麵非麵就考理解力跟知識量2F 06/17 10:08
推 : 青春粥最難 及第差點就精盡人亡了3F 06/17 10:09
→ : 國士無雙比較難 申論4F 06/17 10:10
推 : 你性愛新覺羅 難的就是主考官要用什麼理由給你過5F 06/17 10:10
推 : 不管哪一道題目都是考驗唬爛能力6F 06/17 10:11
推 : 絕代佳人麵7F 06/17 10:11
推 : 國士無雙要掰出解釋，麵非麵才是考廚藝8F 06/17 10:11
推 : 國士無雙，完全是廚師作文比賽。麵非麵還有個明確方向9F 06/17 10:11
推 : 5F你的選字專業喔10F 06/17 10:12
推 : 5f你性甚麼?11F 06/17 10:12
→ : 你那個殺人料理說「這是國士無雙的致命滋味」可能能過？12F 06/17 10:13
→ : 先把考官打一頓再說13F 06/17 10:13
推 : 可是麵非麵被刷下來的小單在做國士無雙麵也只有14F 06/17 10:14
→ : 刻字而已
→ : 刻字而已
推 : 所以小單就很明顯是只會做表面功夫而已啊16F 06/17 10:16
推 : 性愛新覺羅 這有點猛17F 06/17 10:17
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/IN9nYdV.png)
→ : 做成麻將牌不行嗎?19F 06/17 10:18
推 : 國士無雙市面上吃的到 麵非麵市面上吃不到 當然後者難20F 06/17 10:19
→ : 國士無雙弄個前陣子的大王具足蟲拉麵搞不好也能過
→ : 國士無雙弄個前陣子的大王具足蟲拉麵搞不好也能過
→ : 小單就是理解力很差 但基本功很好 要刻字那刀工也不錯22F 06/17 10:20
推 : 國士無雙那場有個隨便做個鹼水麵的刷掉做東坡肉麵的 黑箱23F 06/17 10:20
→ : 太明顯了
→ : 太明顯了
推 : 麵非麵技術上比較難25F 06/17 10:22
→ : 不過中華一番沒有技術問題，那就是國士無雙難了
→ : 考官要想辦法刷掉沒背景的，跟強制通過有背景的
→ : 不過中華一番沒有技術問題，那就是國士無雙難了
→ : 考官要想辦法刷掉沒背景的，跟強制通過有背景的
→ : 都內定了 有差嗎28F 06/17 10:24
推 : 那是有背景的問題 要是媽寶傻傻的跟著揉麵煮麵 那就29F 06/17 10:24
→ : 是阿飛和光頭的問題了
→ : 是阿飛和光頭的問題了
→ : 這問題要看你背景如何31F 06/17 10:27
→ : 貓耳朵到底為啥不行32F 06/17 10:28
推 : 大家的理解力跟技術力都能做到看起來像麵但其實不是33F 06/17 10:31
→ : 貓耳朵可以的話 那我拿造型義大利麵也可以了34F 06/17 10:31
→ : 麵，你個貓耳朵看起來不是麵吃起來卻還是麵糰35F 06/17 10:32
推 : 國士無雙麵就是比嘴砲，刻字廢到笑，然後連武漢野味麵、大36F 06/17 10:32
→ : 補麵都能過，跟這比起來那個東坡就是倒霉擋到媽寶的路
→ : 補麵都能過，跟這比起來那個東坡就是倒霉擋到媽寶的路
→ : 你覺得哪一個造詣比較厲害38F 06/17 10:32
推 : 就比硬拗能力跟背景硬不硬 根本沒正解39F 06/17 10:33
推 : 重點是「特級廚師」考試耶，你端貓耳朵是不是把這身分40F 06/17 10:34
→ : 看的太簡單？
→ : 看的太簡單？
→ : 國士無雙麵真的就考廚師對這幾個字的理解而已XD42F 06/17 10:34
→ : 你這都能過的話，那個教小單貓耳朵的廚師呢？43F 06/17 10:35
推 : 連國士無雙都能毒死的麵，給過？44F 06/17 10:36
推 : 而且其實你解釋得當 我相信其他人也有可能給過試吃45F 06/17 10:36
→ : 小單幾句話都吐不出來，你自己也心虛了，不刷你刷誰
→ : 小單幾句話都吐不出來，你自己也心虛了，不刷你刷誰
→ : 用粥表達青春比較難47F 06/17 10:39
推 : 東坡麵只是動畫加戲 不然東坡肉跟相關敘述是考試前48F 06/17 10:41
→ : 羅添在送朗文大師的時候做的
→ : 羅添在送朗文大師的時候做的
→ : 國士無雙考口才,麵非麵考揣摩上意,打分數考做人處事50F 06/17 10:42
推 : 絕代佳人都能過了 當然是麵非麵51F 06/17 10:43
→ : 東坡肉就算了 還用一堆高檔食材一起煮 不淘汰他淘汰誰52F 06/17 10:43
推 : 國士無雙啊 不會豪洨的根本過不了53F 06/17 10:45
→ : 我本來覺得麵非麵比較難，結果跟我說米粉也行54F 06/17 10:48
→ : 青春粥不就富邦悍將，簡單。(X)55F 06/17 10:49
推 : 麵非麵不難，炒米粉就是了56F 06/17 10:49
推 : 東坡淘汰理由就很瞎 蘇東坡就愛美食酒肉 節儉個鬼，反而阿57F 06/17 10:49
→ : 飛的對仗我覺得可以，只有國士無雙配得上絕代佳人這我可以
→ : 接受
→ : 飛的對仗我覺得可以，只有國士無雙配得上絕代佳人這我可以
→ : 接受
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/k8HLODs.jpg)
推 : 國士無雙靠掰 麵非麵比較考硬實力61F 06/17 10:50
推 : 其實我覺得麵非麵阿飛就算端一碗皮蛋瘦肉粥應該也能過62F 06/17 10:51
推 : 貓耳朵其實該在貓非貓才端出來的料理63F 06/17 10:55
推 : 絕對是麵非麵64F 06/17 10:56
推 : 阿飛兩手一攤都會過好嗎 阿飛：此乃空氣麵65F 06/17 10:59
→ : 大口吸氣就能品嚐到
→ : 大口吸氣就能品嚐到
推 : 麵非麵要生出別種材料挺麻煩的，國士無雙意境有到+好67F 06/17 11:02
→ : 吃基本上沒問題
→ : 吃基本上沒問題
推 : 兩個都考口才啊 一個要說服考官 另一個要說服對手們69F 06/17 11:08
推 : 考到特級廚師到也不怎麼樣 到後面被沒考過的都嘴一遍70F 06/17 11:13
推 : 麵非麵門檻低但是後面要比的就是色香味這些廚師硬功夫71F 06/17 11:18
→ : 國士無雙則是做出個大概就好(沒試吃)但嘴上功夫要好
→ : 國士無雙則是做出個大概就好(沒試吃)但嘴上功夫要好
推 : 我覺得比大三元麵好做吧73F 06/17 12:01
→ : 國士無雙啊 根本考作文74F 06/17 12:05
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