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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-06-17 12:47:17
看板 C_Chat
作者 ClownT (克朗)
標題 [閒聊] 國士無雙麵和麵非麵 哪題比較難?
時間 Sat Jun 17 10:07:10 2023



如題,就廣州特級廚師考試的題目,哪個比較難做?或比較難做得好?
國士無雙麵感覺比較考驗廚師的想像力和表達能力,如龍鬚麵
麵非麵則更考驗理解能力和實作能力,如鯰魚麵
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※ 作者: ClownT 2023-06-17 10:07:10
※ 文章代碼(AID): #1aZHLG_y (C_Chat)
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npc776: 看起手有幾張么九 剩下是個人夢想的問題1F 06/17 10:08
xianyao: 國士無雙比較難 根本作文題 麵非麵就考理解力跟知識量2F 06/17 10:08
yankeefat: 青春粥最難 及第差點就精盡人亡了3F 06/17 10:09
tw15: 國士無雙比較難 申論4F 06/17 10:10
doremon1293: 你性愛新覺羅 難的就是主考官要用什麼理由給你過5F 06/17 10:10
bluecsky: 不管哪一道題目都是考驗唬爛能力6F 06/17 10:11
serding: 絕代佳人麵7F 06/17 10:11
SangoGO: 國士無雙要掰出解釋,麵非麵才是考廚藝8F 06/17 10:11
castawil: 國士無雙,完全是廚師作文比賽。麵非麵還有個明確方向9F 06/17 10:11
yankeefat: 5F你的選字專業喔10F 06/17 10:12
tw15: 5f你性甚麼?11F 06/17 10:12
SangoGO: 你那個殺人料理說「這是國士無雙的致命滋味」可能能過?12F 06/17 10:13
GodVoice: 先把考官打一頓再說13F 06/17 10:13
HarunoYukino: 可是麵非麵被刷下來的小單在做國士無雙麵也只有14F 06/17 10:14
HarunoYukino: 刻字而已
RockZelda: 所以小單就很明顯是只會做表面功夫而已啊16F 06/17 10:16
c1284766: 性愛新覺羅  這有點猛17F 06/17 10:17
[圖]
GodVoice: 做成麻將牌不行嗎?19F 06/17 10:18
arceus: 國士無雙市面上吃的到 麵非麵市面上吃不到 當然後者難20F 06/17 10:19
arceus: 國士無雙弄個前陣子的大王具足蟲拉麵搞不好也能過
hk129900: 小單就是理解力很差 但基本功很好 要刻字那刀工也不錯22F 06/17 10:20
cat5672: 國士無雙那場有個隨便做個鹼水麵的刷掉做東坡肉麵的 黑箱23F 06/17 10:20
cat5672: 太明顯了
Jin63916: 麵非麵技術上比較難25F 06/17 10:22
Jin63916: 不過中華一番沒有技術問題,那就是國士無雙難了
Jin63916: 考官要想辦法刷掉沒背景的,跟強制通過有背景的
galleon2000: 都內定了 有差嗎28F 06/17 10:24
sliver5525: 那是有背景的問題 要是媽寶傻傻的跟著揉麵煮麵  那就29F 06/17 10:24
sliver5525: 是阿飛和光頭的問題了
tym7482: 這問題要看你背景如何31F 06/17 10:27
suanruei: 貓耳朵到底為啥不行32F 06/17 10:28
killerj466v2: 大家的理解力跟技術力都能做到看起來像麵但其實不是33F 06/17 10:31
xianyao: 貓耳朵可以的話 那我拿造型義大利麵也可以了34F 06/17 10:31
killerj466v2: 麵,你個貓耳朵看起來不是麵吃起來卻還是麵糰35F 06/17 10:32
alpho: 國士無雙麵就是比嘴砲,刻字廢到笑,然後連武漢野味麵、大36F 06/17 10:32
alpho: 補麵都能過,跟這比起來那個東坡就是倒霉擋到媽寶的路
killerj466v2: 你覺得哪一個造詣比較厲害38F 06/17 10:32
jympin: 就比硬拗能力跟背景硬不硬 根本沒正解39F 06/17 10:33
RockZelda: 重點是「特級廚師」考試耶,你端貓耳朵是不是把這身分40F 06/17 10:34
RockZelda: 看的太簡單?
l6321899: 國士無雙麵真的就考廚師對這幾個字的理解而已XD42F 06/17 10:34
RockZelda: 你這都能過的話,那個教小單貓耳朵的廚師呢?43F 06/17 10:35
ctsummag: 連國士無雙都能毒死的麵,給過?44F 06/17 10:36
killerj466v2: 而且其實你解釋得當 我相信其他人也有可能給過試吃45F 06/17 10:36
killerj466v2: 小單幾句話都吐不出來,你自己也心虛了,不刷你刷誰
aa1052026 
aa1052026: 用粥表達青春比較難47F 06/17 10:39
LauraArseid: 東坡麵只是動畫加戲 不然東坡肉跟相關敘述是考試前48F 06/17 10:41
LauraArseid: 羅添在送朗文大師的時候做的
Fate1095: 國士無雙考口才,麵非麵考揣摩上意,打分數考做人處事50F 06/17 10:42
ju851996: 絕代佳人都能過了 當然是麵非麵51F 06/17 10:43
aa1052026 
aa1052026: 東坡肉就算了 還用一堆高檔食材一起煮 不淘汰他淘汰誰52F 06/17 10:43
laugh8562: 國士無雙啊 不會豪洨的根本過不了53F 06/17 10:45
winterjoker: 我本來覺得麵非麵比較難,結果跟我說米粉也行54F 06/17 10:48
winda6627: 青春粥不就富邦悍將,簡單。(X)55F 06/17 10:49
ray0305: 麵非麵不難,炒米粉就是了56F 06/17 10:49
alpho: 東坡淘汰理由就很瞎  蘇東坡就愛美食酒肉 節儉個鬼,反而阿57F 06/17 10:49
alpho: 飛的對仗我覺得可以,只有國士無雙配得上絕代佳人這我可以
alpho: 接受
[圖]
jim0611tw: 國士無雙靠掰 麵非麵比較考硬實力61F 06/17 10:50
Fate1095: 其實我覺得麵非麵阿飛就算端一碗皮蛋瘦肉粥應該也能過62F 06/17 10:51
panzerschild: 貓耳朵其實該在貓非貓才端出來的料理63F 06/17 10:55
Raphael7725: 絕對是麵非麵64F 06/17 10:56
dm03: 阿飛兩手一攤都會過好嗎 阿飛:此乃空氣麵65F 06/17 10:59
dm03: 大口吸氣就能品嚐到
williammei: 麵非麵要生出別種材料挺麻煩的,國士無雙意境有到+好67F 06/17 11:02
williammei: 吃基本上沒問題
s2500205: 兩個都考口才啊 一個要說服考官 另一個要說服對手們69F 06/17 11:08
chocolater: 考到特級廚師到也不怎麼樣 到後面被沒考過的都嘴一遍70F 06/17 11:13
ted010573: 麵非麵門檻低但是後面要比的就是色香味這些廚師硬功夫71F 06/17 11:18
ted010573: 國士無雙則是做出個大概就好(沒試吃)但嘴上功夫要好
davidoct12: 我覺得比大三元麵好做吧73F 06/17 12:01
imyaoyu: 國士無雙啊 根本考作文74F 06/17 12:05

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