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作者 標題 [閒聊] 鋼棍解師傅黃金開口笑包子到底強在哪？
時間 Tue Aug 22 13:01:59 2023
動畫中華一番
特級廚師小當家劉昴星一行人
與黑暗料理界
在上海外海樓麟艦上進行廚藝對決
麵點王羅根和鋼棍解師傅
的至尊對決主題是點心
結果羅根的四神海鮮八寶包子
竟然與解師傅的黃金開口笑包子
打成平手
我怎麼想都不明白
解師傅那個油炸牛排包子
雖然評審說不油膩
但我還是覺得看起來好油喔
而且外形、笑聲也很獵奇、詭異
羅根的包子光海鮮用料就豐富高級多了
包子顏色也是五顏六色繽紛多彩
也很考驗刀工
根本是色香味俱全啊
怎麼看都是羅根贏吧
到底是怎麼打成平手的
想請問大家
鋼棍解師傅的黃金開口笑包子
到底強在哪？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.7.224 (臺灣)
※ 作者: Lb1916 2023-08-22 13:01:59
※ 文章代碼(AID): #1av459OD (C_Chat)
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→ aa1052026 …
→ : 以前的油應該蠻貴的吧2F 08/22 13:02
推 : 便宜？3F 08/22 13:02
推 : 看那根鋼棍跟肌肉，你說不好吃試試4F 08/22 13:03
推 : 趁熱吃 油膩感還沒跑出來吧5F 08/22 13:03
推 : 我就愛吃油的6F 08/22 13:03
推 : 會ㄤㄤ叫的包子欸7F 08/22 13:04
推 : 油炸就是美味8F 08/22 13:04
推 : 好吃又好用9F 08/22 13:04
→ : 對不起 能笑出聲真的很屌10F 08/22 13:04
推 : ㄤㄤㄤㄤㄤ11F 08/22 13:04
推 : 解師傅自己也覺得羅根比較好吃吧，平手是創意加分12F 08/22 13:05
推 : 如果辦投票,這道在中華一番大概能前五13F 08/22 13:05
→ : 把炸銀絲卷中間挖空塞鹹酥雞吃的感覺嗎14F 08/22 13:05
→ : 這道很難想像好不好吃，不過這場是動畫老謝最頂的戰績15F 08/22 13:06
推 : 老解最頂的明明是輸了比賽贏了老婆16F 08/22 13:06
→ : 鴿子吃餅乾.jpg17F 08/22 13:06
→ : 除了笑聲很難還原，真的做出來應該蠻好吃的18F 08/22 13:07
噓 : 你讓包子笑出聲看看難不難阿19F 08/22 13:07
推 : 因為會笑啊 媽的會笑的包子還不夠屌喔 管他好吃不好吃20F 08/22 13:08
推 : 羅根的包子是好吃8分創意2分，解師傅的包子是好吃5分創21F 08/22 13:08
→ : 意5分，兩個加起來都是十分打平手
→ : 意5分，兩個加起來都是十分打平手
推 : 他會笑欸 還不強嗎23F 08/22 13:10
推 : 大概就是雞排攤的油炸銀絲卷24F 08/22 13:10
推 : 每個美食主播還原的心得都不太一樣，畢竟做法都有差。25F 08/22 13:10
→ : 但應該就是炸銀絲卷包肉塊吧？
→ : 但應該就是炸銀絲卷包肉塊吧？
→ : 會笑算屌的 不然你可以做一個會顆顆的XD27F 08/22 13:10
→ : 那個開口笑神級唬爛28F 08/22 13:10
→ : 現代人都沒辦法還原會笑的 你看多厲害29F 08/22 13:10
推 : 頂呱呱 呱呱包 超級垃圾食物誰不愛30F 08/22 13:11
推 : 同感 那個吸了一堆油 怎麼可能好吃31F 08/22 13:11
推 : 強在會笑啊32F 08/22 13:12
→ : 至於要說多油是還好，以現代人的角度薯條銀絲卷33F 08/22 13:12
→ : 呱呱包都在吃了，油炸澱粉不算什麼稀奇東西
→ : 呱呱包都在吃了，油炸澱粉不算什麼稀奇東西
推 : 有梗35F 08/22 13:13
推 : 裡面還有粉絲跟牛排的肉塊耶，哪裡像炸銀絲卷了36F 08/22 13:14
推 : 油炸物塞粉絲，那不就阿給37F 08/22 13:17
推 : 尢尢尢38F 08/22 13:17
推 : 會笑真的太強39F 08/22 13:17
推 : 它會笑耶 這就夠強了40F 08/22 13:18
→ : 這有人實際做過，其實味道還不錯41F 08/22 13:18
推 : 會發出聲音就準備奪冠了吧42F 08/22 13:18
→ : 倒是羅根那個四神海鮮包滿難吃的樣子43F 08/22 13:19
推 : 劇中不是有說嗎，點心就是要有驚喜，好吃又好玩44F 08/22 13:19
推 : 炸物哪個肥宅不愛45F 08/22 13:20
推 : 銀絲卷裡包粉絲跟牛排 差不多像這樣吧46F 08/22 13:22
→ : 然後要讓它笑
→ : 然後要讓它笑
→ : 會笑的包子根本超猛48F 08/22 13:23
推 : 好吃好玩又新奇，超猛好嗎49F 08/22 13:24
推 : 就是兩者一起想像起來，會對這個有興趣的人比較多50F 08/22 13:24
推 : 要是現實有這道菜保證賣爆的強51F 08/22 13:25
推 : ㄤㄤㄤㄤㄤ52F 08/22 13:26
推 : 創意53F 08/22 13:26
推 : 還好羅根沒嚇死不然就真的是笑死56F 08/22 13:27
推 : 好玩啊57F 08/22 13:27
推 : 炸饅頭超好吃啊58F 08/22 13:27
推 : 羅根拐杖生菌數超標吧==59F 08/22 13:30
推 : 會笑還不夠猛嗎，太嚴格了吧60F 08/22 13:31
推 : 他這包子會笑欸，有夠屌的61F 08/22 13:33
→ : 現實有還不賣爆
→ : 現實有還不賣爆
推 : 創意加分加很多63F 08/22 13:33
推 : 炸銀絲卷也一堆油 還不是一堆人愛吃64F 08/22 13:37
推 : 因為新奇，不然很不健康65F 08/22 13:42
推 : 油不油根本不是問題66F 08/22 13:43
推 : 開口笑包子根本奈米科技了67F 08/22 13:43
推 : 你先去找一個會笑的食物再來討論68F 08/22 13:45
→ : 先不說會不會笑 外酥裡面包肉的包子 大概就像添好運的69F 08/22 13:46
→ : 菠蘿叉燒包吧 那就很好吃了啊
→ : 菠蘿叉燒包吧 那就很好吃了啊
推 : 中華料理就是油多的好吃啊71F 08/22 13:48
推 : 很難說 這次比賽算是工商大佬想投資一流的廚師 的確很72F 08/22 13:49
→ : 吸睛 複製也容易 鎮魂包子你要量產其實不易
→ : 吸睛 複製也容易 鎮魂包子你要量產其實不易
推 : 你說海鮮包好吃就算了，包子是有什麼刀工拉？擀麵糰的功夫74F 08/22 13:50
→ : 比較重要吧==
→ : 比較重要吧==
推 : 四神海鮮包最好的工應該是羅根的家庭代工吧76F 08/22 13:51
推 : ㄤㄤㄤㄤㄤㄤ77F 08/22 13:53
推 : 媽的，端一個ㄤㄤ叫的包子出來，戈登都得下跪78F 08/22 13:56
→ : 這個實作記得不會叫79F 08/22 13:57
推 : 你吃一口就知道了80F 08/22 13:57
推 : 砍竹子作船，因該要用到刀工，那條龍因該也是刀工，所81F 08/22 13:58
→ : 以做包子刀工很重要
→ : 以做包子刀工很重要
推 : 對面的包子就是華麗罷了 黃金開口笑是超越現實啊83F 08/22 13:59
→ : 會笑就贏了
→ : 會笑就贏了
→ : 老話一句 牛排丁弄到能發出聲音 有多乾可想而知85F 08/22 14:06
→ : 然後油炸的東西還用粉絲吸油 創意10分 美味-2還有點可
→ : 能
→ : 然後油炸的東西還用粉絲吸油 創意10分 美味-2還有點可
→ : 能
推 : 什麼肉汁 根本都是油吧88F 08/22 14:18
推 : 炸的東西就是越油越爽啊XD89F 08/22 14:22
推 : 裡面還有粉絲啊90F 08/22 14:23
→ : 影片那個包子會叫了，但聽起來像是妖怪貓叫春91F 08/22 14:25
→ : 油炸92F 08/22 14:30
→ : 把骰子牛弄成可以撞出聲音 真的看到鬼了93F 08/22 14:30
推 : 這東西根本複製不出來94F 08/22 14:34
→ : 把蜂鳴器丟下去炸，天才95F 08/22 14:36
推 : 會笑 而且還炸過96F 08/22 14:37
推 : 海鮮包子也很詭異啊，海產水分多，包子一定又濕又油97F 08/22 14:42
→ : 極的料理就沒這麼多問題了，都是相貌平平一吃就升天
→ : 極的料理就沒這麼多問題了，都是相貌平平一吃就升天
推 : 不要帶腦子看這部啊99F 08/22 14:49
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