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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-08-22 14:56:14
看板 C_Chat
作者 Lb1916 (冷靜的魚)
標題 [閒聊] 鋼棍解師傅黃金開口笑包子到底強在哪?
時間 Tue Aug 22 13:01:59 2023




動畫中華一番

特級廚師小當家劉昴星一行人
與黑暗料理界
在上海外海樓麟艦上進行廚藝對決
麵點王羅根和鋼棍解師傅
的至尊對決主題是點心
結果羅根的四神海鮮八寶包子
竟然與解師傅的黃金開口笑包子
打成平手
我怎麼想都不明白
解師傅那個油炸牛排包子
雖然評審說不油膩
但我還是覺得看起來好油喔
而且外形、笑聲也很獵奇、詭異

羅根的包子光海鮮用料就豐富高級多了
包子顏色也是五顏六色繽紛多彩
也很考驗刀工
根本是色香味俱全啊
怎麼看都是羅根贏吧
到底是怎麼打成平手的

想請問大家
鋼棍解師傅的黃金開口笑包子
到底強在哪?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.7.224 (臺灣)
※ 作者: Lb1916 2023-08-22 13:01:59
※ 文章代碼(AID): #1av459OD (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1692680521.A.60D.html
aa1052026: 自己作看看來吃不就知道了1F 08/22 13:02
Owada: 以前的油應該蠻貴的吧2F 08/22 13:02
arrenwu: 便宜?3F 08/22 13:02
qweertyui891: 看那根鋼棍跟肌肉,你說不好吃試試4F 08/22 13:03
wvookevp: 趁熱吃 油膩感還沒跑出來吧5F 08/22 13:03
lolic: 我就愛吃油的6F 08/22 13:03
gaym19: 會ㄤㄤ叫的包子欸7F 08/22 13:04
Y1999: 油炸就是美味8F 08/22 13:04
rosemarycat: 好吃又好用9F 08/22 13:04
gxu66: 對不起 能笑出聲真的很屌10F 08/22 13:04
ymsc30102: ㄤㄤㄤㄤㄤ11F 08/22 13:04
phantomzwei: 解師傅自己也覺得羅根比較好吃吧,平手是創意加分12F 08/22 13:05
redbat3: 如果辦投票,這道在中華一番大概能前五13F 08/22 13:05
minoru04: 把炸銀絲卷中間挖空塞鹹酥雞吃的感覺嗎14F 08/22 13:05
l6321899: 這道很難想像好不好吃,不過這場是動畫老謝最頂的戰績15F 08/22 13:06
Y1999: 老解最頂的明明是輸了比賽贏了老婆16F 08/22 13:06
ITMazoku: 鴿子吃餅乾.jpg17F 08/22 13:06
BF109Pilot: 除了笑聲很難還原,真的做出來應該蠻好吃的18F 08/22 13:07
ARCHER2234: 你讓包子笑出聲看看難不難阿19F 08/22 13:07
nk10803: 因為會笑啊 媽的會笑的包子還不夠屌喔 管他好吃不好吃20F 08/22 13:08
teemoman: 羅根的包子是好吃8分創意2分,解師傅的包子是好吃5分創21F 08/22 13:08
teemoman: 意5分,兩個加起來都是十分打平手
ilove640: 他會笑欸 還不強嗎23F 08/22 13:10
neverlight: 大概就是雞排攤的油炸銀絲卷24F 08/22 13:10
jeffbear79: 每個美食主播還原的心得都不太一樣,畢竟做法都有差。25F 08/22 13:10
jeffbear79: 但應該就是炸銀絲卷包肉塊吧?
ctx1000: 會笑算屌的  不然你可以做一個會顆顆的XD27F 08/22 13:10
hikari22: 那個開口笑神級唬爛28F 08/22 13:10
Xavy: 現代人都沒辦法還原會笑的  你看多厲害29F 08/22 13:10
xyxhy: 頂呱呱 呱呱包 超級垃圾食物誰不愛30F 08/22 13:11
laugh8562: 同感 那個吸了一堆油 怎麼可能好吃31F 08/22 13:11
lyt5566: 強在會笑啊32F 08/22 13:12
jeffbear79: 至於要說多油是還好,以現代人的角度薯條銀絲卷33F 08/22 13:12
jeffbear79: 呱呱包都在吃了,油炸澱粉不算什麼稀奇東西
PunkGrass: 有梗35F 08/22 13:13
allen20937: 裡面還有粉絲跟牛排的肉塊耶,哪裡像炸銀絲卷了36F 08/22 13:14
qwe88016: 油炸物塞粉絲,那不就阿給37F 08/22 13:17
donkilu: 尢尢尢38F 08/22 13:17
qd6590: 會笑真的太強39F 08/22 13:17
nowingboy: 它會笑耶 這就夠強了40F 08/22 13:18
charlietk3: 這有人實際做過,其實味道還不錯41F 08/22 13:18
xsc: 會發出聲音就準備奪冠了吧42F 08/22 13:18
charlietk3: 倒是羅根那個四神海鮮包滿難吃的樣子43F 08/22 13:19
starwillow: 劇中不是有說嗎,點心就是要有驚喜,好吃又好玩44F 08/22 13:19
KusoJontaro: 炸物哪個肥宅不愛45F 08/22 13:20
superqoo0709: 銀絲卷裡包粉絲跟牛排 差不多像這樣吧46F 08/22 13:22
superqoo0709: 然後要讓它笑
ellisteng145: 會笑的包子根本超猛48F 08/22 13:23
parax: 好吃好玩又新奇,超猛好嗎49F 08/22 13:24
stardust7011: 就是兩者一起想像起來,會對這個有興趣的人比較多50F 08/22 13:24
terry955048: 要是現實有這道菜保證賣爆的強51F 08/22 13:25
bn5566: ㄤㄤㄤㄤㄤ52F 08/22 13:26
jeff666: 創意53F 08/22 13:26
jeffbear79: https://youtu.be/hd1n6uITIzo54F 08/22 13:27
jeffbear79: 3:20 油炸過程笑了
Mareeta: 還好羅根沒嚇死不然就真的是笑死56F 08/22 13:27
milkBK: 好玩啊57F 08/22 13:27
jonathan793: 炸饅頭超好吃啊58F 08/22 13:27
chy19890517: 羅根拐杖生菌數超標吧==59F 08/22 13:30
protess: 會笑還不夠猛嗎,太嚴格了吧60F 08/22 13:31
Xpwa563704ju: 他這包子會笑欸,有夠屌的61F 08/22 13:33
Xpwa563704ju: 現實有還不賣爆
belucky: 創意加分加很多63F 08/22 13:33
louis0724: 炸銀絲卷也一堆油 還不是一堆人愛吃64F 08/22 13:37
GonVolcano: 因為新奇,不然很不健康65F 08/22 13:42
lifehunter: 油不油根本不是問題66F 08/22 13:43
bobby4755: 開口笑包子根本奈米科技了67F 08/22 13:43
oo2830oo: 你先去找一個會笑的食物再來討論68F 08/22 13:45
louis0724: 先不說會不會笑 外酥裡面包肉的包子 大概就像添好運的69F 08/22 13:46
louis0724: 菠蘿叉燒包吧 那就很好吃了啊
cn5566: 中華料理就是油多的好吃啊71F 08/22 13:48
bloodruru: 很難說 這次比賽算是工商大佬想投資一流的廚師 的確很72F 08/22 13:49
bloodruru: 吸睛 複製也容易 鎮魂包子你要量產其實不易
efkfkp: 你說海鮮包好吃就算了,包子是有什麼刀工拉?擀麵糰的功夫74F 08/22 13:50
efkfkp: 比較重要吧==
kirimaru73: 四神海鮮包最好的工應該是羅根的家庭代工吧76F 08/22 13:51
psp80715: ㄤㄤㄤㄤㄤㄤ77F 08/22 13:53
papertim: 媽的,端一個ㄤㄤ叫的包子出來,戈登都得下跪78F 08/22 13:56
killme323: 這個實作記得不會叫79F 08/22 13:57
imyaoyu: 你吃一口就知道了80F 08/22 13:57
god78987: 砍竹子作船,因該要用到刀工,那條龍因該也是刀工,所81F 08/22 13:58
god78987: 以做包子刀工很重要
eattheapple: 對面的包子就是華麗罷了 黃金開口笑是超越現實啊83F 08/22 13:59
eattheapple: 會笑就贏了
leamaSTC: 老話一句 牛排丁弄到能發出聲音 有多乾可想而知85F 08/22 14:06
leamaSTC: 然後油炸的東西還用粉絲吸油 創意10分 美味-2還有點可
leamaSTC: 能
Sinreigensou: 什麼肉汁 根本都是油吧88F 08/22 14:18
m3fm03: 炸的東西就是越油越爽啊XD89F 08/22 14:22
coldstan123: 裡面還有粉絲啊90F 08/22 14:23
kirimaru73: 影片那個包子會叫了,但聽起來像是妖怪貓叫春91F 08/22 14:25
ks007: 油炸92F 08/22 14:30
SCLPAL: 把骰子牛弄成可以撞出聲音 真的看到鬼了93F 08/22 14:30
jupto: 這東西根本複製不出來94F 08/22 14:34
dz01h: 把蜂鳴器丟下去炸,天才95F 08/22 14:36
YaLingYin: 會笑 而且還炸過96F 08/22 14:37
ughh: 海鮮包子也很詭異啊,海產水分多,包子一定又濕又油97F 08/22 14:42
ughh: 極的料理就沒這麼多問題了,都是相貌平平一吃就升天
Strasburg: 不要帶腦子看這部啊99F 08/22 14:49

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