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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-06-13 08:48:44
看板 C_Chat
作者 togs (OP歡迎告知_看見會刪)
標題 [閒聊] 章魚燒翻過來後這麼快起鍋嗎
時間 Wed Jun 12 22:51:35 2024




跟老闆點了一份章魚燒

https://i.imgur.com/MiWSNYU.jpg
[圖]

老闆放料

https://i.imgur.com/HJxH0Sp.jpg
[圖]

淋汁

https://i.imgur.com/sy9bVrG.jpg
[圖]

翻身

https://i.imgur.com/aC2x0LV.jpg
[圖]

起鍋

https://i.imgur.com/lJNQQ8f.jpg
[圖]


好久沒吃了

翻過來後這麼快就可以起鍋嗎?


YT:

https://www.youtube.com/watch?v=rmr99lyJRdo


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.88.249 (臺灣)
※ 作者: togs 2024-06-12 22:51:35
※ 文章代碼(AID): #1cQRNvd2 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1718203897.A.9C2.html
allencyh: 好久以前的可愛動畫,會偷吃1F 06/12 22:53
linbada: 半熟派的差不多2F 06/12 22:54
chewie: 日本的本來就這麼快吧 成球之後稍微煎一下就可以挑起來了3F 06/12 22:55
edhuang: 好可愛4F 06/12 22:55
cactus44: 這不是古早小遊戲嗎5F 06/12 22:56
fantasyhorse: 馬的台灣都是魷魚燒 騙人6F 06/12 22:57
gsock: 超老7F 06/12 22:57
King5566: 所以日本的都糊糊的有夠難吃8F 06/12 22:58
leamaSTC: 未看先猜偷吃一顆9F 06/12 22:58
dalzane: 台灣的會多煎(烤)一下,表面比較酥脆10F 06/12 22:58
Hsan: 只煎一下下內餡才會ドロドロ啊11F 06/12 22:59
Hsan: 日本人就愛這種口感 跟台灣要的QQ感不一樣
furret: 之前會連續看10分鐘這個13F 06/12 23:00
furret: 觀察了做章魚燒影片大約都是9-10分鐘做一批
h75311418: 機器都差不多呀15F 06/12 23:06
ltytw: 這很久了...16F 06/12 23:07
refusekkk: 日本的就是這樣 吃那種糊糊的鼻涕感17F 06/12 23:08
scott032: 要等到章魚燒發亮才能弄起來18F 06/12 23:10
exyu: 我有次在夜市買 標榜日本做法的章魚燒 蠻貴的19F 06/12 23:10
exyu: 第一口吃下去 差點吐出來 就是那種糊糊的 好難吃啊啊(個人感
exyu: 受) 然後我再也沒去買過了 還是吃台灣魷魚燒習慣...
raincole: 起鍋直接塞嘴裡不被燙傷才怪吧22F 06/12 23:13
umano: 章魚燒機器23F 06/12 23:14
WiLLSTW: 就是要這種麵糊感24F 06/12 23:15
furret: 光看到倒麵糊就意識到吃下去會是黏糊糊的口感XD25F 06/12 23:15
jeff666: 日式的很軟爛 台灣的看做法26F 06/12 23:17
linzero: 有的翻成球形後會再加一定量油再等一陣子,讓皮較酥脆27F 06/12 23:20
usoko: 從來都不懂日本的章魚燒哪裡難吃....台灣的也不錯啦28F 06/12 23:28
usoko: 但就不是章魚燒
kuroxxoo: 日式的啊 裡面就沒熟的 像嘔吐物 不好吃30F 06/12 23:34
RandyOrlando: 沒去過日本的這麼多嗎? 這是堪稱朝聖最難吃前幾名31F 06/12 23:39
RandyOrlando: 的
revise: 日式章魚燒 裡面就跟漿糊差不多 有點噁33F 06/12 23:40
shlee: 日本章魚燒口感不對台灣人口味 雖然我自己是滿喜歡的34F 06/12 23:45
yumenemu610: 這樣才能糊糊軟軟的:335F 06/12 23:46
hbkhhhdx2006: 日本很多同樣的食物都是偏糊偏爛,這真的就是口味問36F 06/12 23:49
hbkhhhdx2006: 題了,就看能不能接受,我是無法
ilohoo: 這個小女孩和熊的有一直出新短片啊38F 06/12 23:55
kuroxxoo: 炒麵麵包也是吃過日式的後就...動畫騙人QQ39F 06/13 00:00
arexne: 關西都是吃半熟 所以翻了後確實很快就起來了40F 06/13 00:10
sasmwh561: 我學校自己做的炒泡麵加入大亨堡都比較好吃41F 06/13 00:12
globe1022: 日本人就是特愛軟軟糯糯的口感,連吐司都要想辦法把邊42F 06/13 00:23
globe1022: 邊弄超軟
egg781: 這個頻道我有訂閱44F 06/13 00:28
shawncarter: 日本的很好吃啊45F 06/13 01:16
chy19890517: 日本因為牙齒普遍不好,所以咀嚼的東西比不上軟糯的46F 06/13 01:27
chy19890517: 口感==
mlnaml123: 可以,不糊的不是章魚燒,銀だこ和台灣常見的那種已經48F 06/13 01:55
mlnaml123: 是炸了
mlnaml123: 日本連鎖店銀だこ的就有符合台灣人口味了,老饕不承認
mlnaml123: 銀だこ是章魚燒的人不少
Fuuin: 去關西吃到正統日式的真的很衝擊,銀就比較像台日混合52F 06/13 03:43
suifong: 糊糊的不好吃53F 06/13 07:17
s41581115: 每次章魚燒文都不免俗的會有人說日式的難吃54F 06/13 08:06
bnn: 但是拉麵又特別喜歡硬麵 哪來的證據說是喜歡軟糯啊55F 06/13 08:13
fmp1234: 沒熟56F 06/13 08:33

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