※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-10-19 01:16:15
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作者 標題 [閒聊] River漫畫: 台中人口癖
時間 Fri Oct 18 11:55:22 2024
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隔間肉湯,炒麵加東泉=完美早餐!
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看到蛤 一整排 真的假的~ 就笑翻了
原來蔡桃貴公司在台中嗎
原來台中肝連肉不叫肝連肉嗎
長知識了
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※ 作者: lolic 2024-10-18 11:55:22
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推 : 真的假的1F 10/18 11:56
推 : 有聽過隔間肉2F 10/18 11:56
推 : 蛤?我在嘉義也有聽到隔間肉啊3F 10/18 11:56
好像南投中部都這樣講推 : 台中人不是講真假嗎4F 10/18 11:56
推 : 尊嘟假嘟5F 10/18 11:56
→ : !?我只知道隔間肉6F 10/18 11:57
→ : 我去嘉義才找到那個叫干連肉7F 10/18 11:57
→ : 真假8F 10/18 11:57
→ : *知道9F 10/18 11:57
※ 編輯: lolic (42.72.38.120 臺灣), 10/18/2024 11:57:25推 : 有聽過肝連 原來那就是隔間肉喔= =10F 10/18 11:57
→ : ㄏㄧㄡˇ11F 10/18 11:57
推 : 難怪在其他地方沒看過隔間肉==12F 10/18 11:57
推 : 真假13F 10/18 11:57
推 : 真的假的??14F 10/18 11:57
→ : 只知道肝連15F 10/18 11:58
→ : 好吃16F 10/18 11:58
→ : 台中你講肝連會直接把你當別縣市來玩的17F 10/18 11:58
推 : 真的假的18F 10/18 11:58
推 : 肝連肉是什麼沒聽過==19F 10/18 11:58
推 : 阿捏ㄏㄧㄡˇ20F 10/18 11:58
推 : 北部也叫肝連嗎?21F 10/18 11:58
推 : ㄏㄧㄡ˙=真的假的=是哦?22F 10/18 11:58
→ : 只聽過肝連肉23F 10/18 11:58
推 : 塔思丁狗ㄏ一ㄡ24F 10/18 11:58
→ : 真的假的25F 10/18 11:59
推 : 尊嘟假嘟26F 10/18 11:59
推 : 台南都叫肝連 我真沒聽過隔間肉27F 10/18 11:59
推 : 肝連肉是三小聽都沒聽過28F 10/18 12:00
→ : 我都叫那個橫膈膜29F 10/18 12:00
推 : 肝蓮+130F 10/18 12:00
推 : 隔間肉沒聽過,只看過肝連肉31F 10/18 12:00
推 : 在嘉義沒聽過32F 10/18 12:00
推 : 北部人只聽過肝連33F 10/18 12:00
推 : 台北也叫肝連34F 10/18 12:01
推 : 蛤 隔間肉到底是啥....35F 10/18 12:01
推 : 只有台中/中部地區(鄰近的彰化和南投被台中同化到的)會叫36F 10/18 12:01
→ : 隔間肉
→ : 隔間肉
推 : 只聽過肝連38F 10/18 12:02
推 : 亂講39F 10/18 12:02
推 : 確實 我在台北都講豬肝連40F 10/18 12:02
推 : 只聽過肝蓮41F 10/18 12:02
推 : 去外縣市也不敢吃平價鐵板燒 奶油炒的有夠難吃42F 10/18 12:02
推 : 屏東叫肝連43F 10/18 12:02
推 : 為啥台中要這樣叫 有啥淵源44F 10/18 12:02
推 : 肝連肉是什麼鬼45F 10/18 12:02
推 : 難怪在其他縣市沒看過隔間肉46F 10/18 12:02
→ : 要吃只敢找大埔47F 10/18 12:02
→ : 都講瓜連,但真的沒注意台中怎麼講48F 10/18 12:02
→ : 位置在豬的肺與肝之間,是與豬肝相連的一塊肉,由大片薄膜49F 10/18 12:02
→ : 包住的肌肉,即橫膈膜(就叫隔間肉啊
→ : 包住的肌肉,即橫膈膜(就叫隔間肉啊
推 : 源美>東泉51F 10/18 12:03
→ : 真牙52F 10/18 12:03
→ : 只有台中這樣叫阿53F 10/18 12:03
推 : 高雄只聽過甘連54F 10/18 12:03
→ : 隔間肉湯還不錯55F 10/18 12:03
→ : 東泉>>>>>>>>源美56F 10/18 12:03
推 : 肝連+157F 10/18 12:03
推 : 真的假的?58F 10/18 12:04
推 : 台南好像叫肝連比較多59F 10/18 12:04
→ : 沒有什麼淵源 就地域用法不一樣61F 10/18 12:04
推 : 那不是肝連嗎?62F 10/18 12:04
→ : 還真的是有隔間肉這個稱呼.....63F 10/18 12:04
推 : 真的假的?64F 10/18 12:04
推 : 蛤?65F 10/18 12:04
推 : 從小到大都講隔間肉,原來只有中部這樣說66F 10/18 12:04
→ : 我們台中小吃店都寫隔間肉啊67F 10/18 12:05
→ : 幹我一直以為隔間肉是三層肉68F 10/18 12:05
推 : 原來肝連就是隔間肉喔==69F 10/18 12:05
推 : 肝連+1 隔間肉是啥70F 10/18 12:05
→ : 奇怪的姿勢增加惹.jpg71F 10/18 12:06
→ : 不過比起肝連我更喜歡嘴邊肉 這個台中應該不會有特別稱呼吧72F 10/18 12:06
→ : 現在才知道73F 10/18 12:06
→ : 隔間肉 好吃74F 10/18 12:07
推 : 從來沒聽過隔間肉...75F 10/18 12:07
推 : 原來有地點差異!76F 10/18 12:07
→ : 隔間肉有聽過,肝連真的沒聽過..77F 10/18 12:07
推 : "你猜怎麼分辨台中人? 他們愛講真的假的" "真的假的?"78F 10/18 12:08
噓 : 什麼幻想文,又不只台中79F 10/18 12:08
推 : 台中+1,菜單上就這樣寫80F 10/18 12:09
推 : 都叫肝連 連肉都不會加==81F 10/18 12:09
推 : 真假= =82F 10/18 12:10
推 : 真假83F 10/18 12:10
→ : 原來隔間就是肝連喔84F 10/18 12:10
推 : 台南直接叫肝連 不加肉85F 10/18 12:11
推 : 住海線 沒聽過隔間肉,是不是舊市區的說法86F 10/18 12:13
推 : ㄏㄧㄡˇ!87F 10/18 12:14
推 : 真的假的?88F 10/18 12:14
推 : 真的假的89F 10/18 12:14
推 : 所以隔間肉台語怎麼講?90F 10/18 12:15
推 : 不懂部位不吃內臟的看到肝連就不想點了,膈間肉就沒這91F 10/18 12:16
→ : 問題。
→ : 問題。
推 : 住台中海線,我記得都是講肝連肉耶,店家也都是寫肝連93F 10/18 12:16
→ : 海線人,到台北唸書才聽到隔間肉,倒是小時候就聽過94F 10/18 12:18
→ : 肝(月連)
→ : 肝(月連)
→ : 真假96F 10/18 12:18
推 : 真的假的97F 10/18 12:18
→ : 我彰化印象中是肝連 不加肉98F 10/18 12:19
推 : 我在台南看過寫隔間肉的99F 10/18 12:20
→ : ㄍㄟˋㄍㄧㄥ罵100F 10/18 12:20
推 : 嘿捏101F 10/18 12:20
推 : 台北一定叫肝連啊...隔間是什麼啦102F 10/18 12:21
推 : 真的假的103F 10/18 12:22
推 : 然後隔間肉都用台語發音點菜104F 10/18 12:22
推 : 南部和東部也都叫肝連,我在嘉義也沒看過隔間肉105F 10/18 12:23
推 : ㄏㄧㄡ?106F 10/18 12:24
→ : 台中人口癖不是 嘿 嗎?107F 10/18 12:24
→ : 隔間肉,小時候有看過,但真的很少108F 10/18 12:24
推 : 肝連啦 誰會講肝連肉109F 10/18 12:25
推 : 確實110F 10/18 12:26
推 : 你們住海線第一次聽到?! 我從小就這樣叫了欸111F 10/18 12:26
→ : 真的假的112F 10/18 12:27
推 : 我也是看了新聞才知道中部以外不叫隔間肉,南投親切也113F 10/18 12:28
→ : 是叫隔間肉
→ : 是叫隔間肉
推 : 這個是真的炒麵+東泉 豬血湯吃不膩115F 10/18 12:28
推 : 北部也只會叫肝連 不會說肝連肉啊116F 10/18 12:28
→ : 叫隔間肉也是真的117F 10/18 12:29
推 : 所以台中人怎麼講真的假的118F 10/18 12:29
推 : 從小就說隔間肉119F 10/18 12:29
→ : 真的假的也是很習慣講120F 10/18 12:29
推 : 我搜了一下網路上有的菜單至少大甲、沙鹿、清水等都是121F 10/18 12:30
→ : 叫肝連
→ : 叫肝連
→ : 台中真的都叫隔間肉123F 10/18 12:30
→ : 西屯就叫隔間肉了,所以是台中市跟台中縣的差異嗎?124F 10/18 12:32
推 : 蛤125F 10/18 12:32
推 : 比較常聽過瓜ㄌㄧㄢ126F 10/18 12:32
推 : 不能講真假 一定要真的假的127F 10/18 12:33
→ : 因為合併前台中縣很大(x128F 10/18 12:33
→ : 後來都混用了吧,就沒明顯地域差異129F 10/18 12:34
→ : 不是都叫隔間肉喔 原來肝連是同個東西130F 10/18 12:34
推 : 大甲、沙鹿、清水俗稱海線131F 10/18 12:34
推 : 講肝連除非是肉攤不然全台中人包含小吃攤不知道你132F 10/18 12:35
→ : 在供三小
→ : 在供三小
推 : 苗栗以北念肝連134F 10/18 12:37
推 : 隔夜肉135F 10/18 12:37
推 : 台中市霧峰人表示 這邊也叫隔間肉 沒聽過肝連這個稱136F 10/18 12:37
→ : 呼
→ : 呼
推 : 明明就真假138F 10/18 12:38
推 : ㄏㄧㄡˇ真的小時候口頭禪XDDD139F 10/18 12:38
推 : 隔間肉是講台語還是國語140F 10/18 12:38
推 : 真的假的?141F 10/18 12:38
→ : 隔間肉嘉義我自己感覺是聽得懂但沒人這樣說?142F 10/18 12:39
→ : 溫加儱共瓜連143F 10/18 12:39
推 : 隔間肉是真的 朋友討論過144F 10/18 12:39
→ : 其實現在全台大部分的老闆應該都知道2種說法145F 10/18 12:39
→ : 隔間肉(keh-king-bah)146F 10/18 12:40
→ : 哩中部郎吼?
→ : 哩中部郎吼?
推 : 你Google地圖去看一下海線麵攤的確有叫肝連的 但山/屯就都148F 10/18 12:42
→ : 叫隔間肉
→ : 叫隔間肉
推 : 是真的長大才知道肝連=隔間肉,不然從小看隔間肉長大150F 10/18 12:42
→ : 的XD
→ : 的XD
推 : 現在才知道北部不講隔間肉==152F 10/18 12:42
推 : 南部也是肝連啊153F 10/18 12:42
推 : 肝連還真的沒聽過154F 10/18 12:45
推 : 彰化也有隔間 但是台語都說肝連欸155F 10/18 12:45
推 : 原來是一樣的嗎 沒吃過隔間 干連湯倒是長吃156F 10/18 12:46
推 : 真的 就乾連而已 哪有肉157F 10/18 12:48
推 : 真的假的158F 10/18 12:49
推 : 混在一起了159F 10/18 12:49
推 : 咦 原來是一樣的嗎? 從小就說隔間肉160F 10/18 12:51
→ : ㄏㄧㄡˇ161F 10/18 12:52
推 : 隔間肉是什麼 輕鋼架嗎?162F 10/18 12:53
推 : 真假 原來隔間肉就是干連163F 10/18 12:54
推 : Gay 金罵164F 10/18 12:55
→ : 真甲?165F 10/18 12:56
推 : 所以肝連是哪個部位?166F 10/18 12:56
→ : 蛤,真的假的,黑咩!167F 10/18 12:57
推 : 不是叫豬肝連嗎168F 10/18 12:57
推 : 真的假的不只台中吧 很多地方都有169F 10/18 12:57
推 : 橫膈膜啊170F 10/18 12:57
推 : 以前住台中一陣子同樣沒聽過隔間肉171F 10/18 12:58
→ : 兩個都沒聽過172F 10/18 12:59
推 : 蛤?喔!是喔!真的假der!?173F 10/18 12:59
圖片不存在
→ : 塔斯丁狗ㄏㄧㄡˇ175F 10/18 13:00
推 : 我以為是北部叫肝連,結果是我們台中不一樣喔176F 10/18 13:00
推 : 南投草屯人,從小只知道隔間肉177F 10/18 13:01
→ : 到北部讀書才知道肝連
→ : 到北部讀書才知道肝連
→ : 131F,你忘記梧棲了XD179F 10/18 13:01
推 : 這個名稱,最近有上新聞180F 10/18 13:03
推 : 真的假的181F 10/18 13:08
推 : 台南也是肝連182F 10/18 13:09
→ : 原來隔間肉跟台北講的肝連是同一個東西183F 10/18 13:11
推 : 我在台中縣區非海線一樣叫隔間肉184F 10/18 13:13
推 : 東泉辣椒醬根本死鹹辣豆瓣,會覺得好吃的都是味覺白癡185F 10/18 13:13
推 : 覺得東泉會死鹹應該是確診186F 10/18 13:14
推 : 我台北只聽過肝連 看這篇才知道有隔間這叫法187F 10/18 13:16
推 : 我們這邊有的叫筋仔肉188F 10/18 13:19
推 : 看那麼久現在才知道蔡桃貴她們在台中189F 10/18 13:20
推 : 為什麼我這邊的彰化也叫肝連湯190F 10/18 13:22
推 : 因為你那邊可能是南彰化或者是跟台中市沒有那麼多緊密交流191F 10/18 13:23
推 : 員林人 從小到大都叫隔間肉192F 10/18 13:31
推 : 台中人到外地 第一天就被認出來193F 10/18 13:38
推 : 肝連以為是豬肝之類的欸194F 10/18 13:40
推 : 東泉死鹹??? 如果說太甜還能理解195F 10/18 13:40
→ : River台中人
→ : River台中人
推 : 真的假的197F 10/18 13:42
推 : 沒看過隔間肉198F 10/18 13:43
推 : 推River,從奇摩高校就在看ㄌQQ199F 10/18 13:50
推 : 原來隔間和肝連是一樣的喔200F 10/18 13:52
推 : 蒸的煮的啦201F 10/18 13:54
推 : 雙北這邊都叫肝連肉202F 10/18 13:56
推 : 肝連肉是什麼鬼有夠難聽 當然要叫隔間肉啊203F 10/18 13:57
→ : 東泉是甜的吧,說死鹹是記錯了牌子?204F 10/18 13:59
推 : 只知道肝連+1205F 10/18 13:59
推 : 看到這個 瞬間有種穿越的感覺206F 10/18 13:59
推 : 只有台中人才覺得難聽 其他地方都用肝連用好好的207F 10/18 14:00
推 : 叫法不同沒差吧 在那貶低什麼 連這個叫法也要有優越感208F 10/18 14:02
→ : ?zzz
→ : ?zzz
推 : 我買過菜單同時有隔間肉和肝連肉 吃起來還真的不一樣210F 10/18 14:14
推 : 肉束尾呢211F 10/18 14:15
→ : 蛤 真假212F 10/18 14:26
→ : 圖奇全部都在講真假好嗎213F 10/18 14:27
推 : 我只聽過隔間肉214F 10/18 14:33
推 : 從來沒聽過隔間肉,都稱肝連肉215F 10/18 14:35
推 : 我小時候在台中豐原都是吃隔間肉湯,難怪那麼好吃。216F 10/18 14:45
推 : 離開台中才知道別的地方都是叫肝連不是隔間肉217F 10/18 14:46
→ : 推51樓218F 10/18 14:46
推 : 只聽過隔間肉 台語就筋仔肉啊219F 10/18 14:47
推 : 真假…220F 10/18 14:49
推 : 舊市區才是正港台中R221F 10/18 14:49
推 : 隔間肉有夠不準確的,會誤會啦222F 10/18 14:51
→ : 真的假的223F 10/18 14:59
推 : 台中稱呼就用隔間肉的台語,基本上就部位的稱呼,肝連肉224F 10/18 15:08
→ : 隔間肉都對
→ : 苗栗對黑輪叫熱狗比較奇異
→ : 隔間肉都對
→ : 苗栗對黑輪叫熱狗比較奇異
→ : 慘,第一次看到隔間肉這名詞 囧227F 10/18 15:14
推 : 真的假的228F 10/18 15:16
推 : 豬血湯 胡椒粉加爆比較搭炒麵229F 10/18 15:22
推 : hyo ? 真假啊?230F 10/18 15:22
推 : 東泉死鹹是這輩子沒吃過鹽嗎?231F 10/18 15:43
推 : 我都叫橫膈膜(?232F 10/18 15:51
推 : 肝連肉是啥...233F 10/18 15:54
推 : 我不是台中人我也很愛說真的假的或者是真假,然後都234F 10/18 16:05
→ : 會被問說是不是台中來的
→ : 我比較不能接受台中的豆皮跟其他縣市的豆皮是不一樣
→ : 的東西
→ : 會被問說是不是台中來的
→ : 我比較不能接受台中的豆皮跟其他縣市的豆皮是不一樣
→ : 的東西
推 : 只聽過肝連 隔間?238F 10/18 16:31
推 : 網美:"燒肉店的橫膈膜肉好好吃唷 但是好像很少人喜歡239F 10/18 16:40
→ : 蛤 隔間肉?肝連肉? 那是什麼我沒吃過欸"
→ : 蛤 隔間肉?肝連肉? 那是什麼我沒吃過欸"
推 : 隔間是啥241F 10/18 16:53
→ : 嘉義都叫肝連肉好嗎242F 10/18 17:20
→ : ㄏㄧㄡˇ4疑問 ㄏㄧㄡˊ4度ㄉ14 安捏喇 安捏溜243F 10/18 17:23
推 : 真假244F 10/18 17:26
推 : River就是台中人啊245F 10/18 17:29
推 : 有人活在幻想裡很大聲 哈哈哈哈247F 10/18 21:11
推 : 我年輕時以為全省都叫隔間肉,麵攤都有東泉248F 10/18 22:41
推 : 真的假的249F 10/18 23:27
→ : 蛤 我從小都叫肝連啊 新北中和250F 10/19 01:01
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