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作者 標題 [閒聊] 冰箱裡面放超過兩年的東西是正常的嗎?
時間 Tue Apr 15 13:29:38 2025
我們的櫻巫女
耶哩都咪摳
昨天的雜談中
說自己的冰箱裏面
放了冷凍兩年的螃蟹
然後說應該是可以吃的吧
觀眾:
合作電器廠商夏普:
螃蟹:
冰箱放超過兩年的東西是不是很正常啊
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.17.173.66 (臺灣)
※ 作者: KyrieIrving1 2025-04-15 13:29:38
※ 文章代碼(AID): #1d_Ux4b7 (C_Chat)
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推 : 你不如問問你阿嬤1F 04/15 13:30
推 : 真理果媽媽：才兩年2F 04/15 13:30
→ : 兩周就不太正常了3F 04/15 13:30
→ : 解凍後聞一下沒壞就能吃4F 04/15 13:31
推 : 正常 我家大概有十年乾貨5F 04/15 13:31
推 : 只要冷凍的東西，我都當作他不會壞6F 04/15 13:32
→ : 停過電可能就要丟了7F 04/15 13:32
推 : 才兩年有什麼好不能吃的 頂多乾了一點8F 04/15 13:32
螃蟹耶......推 : 我三年前買了餛飩現在還沒吃完9F 04/15 13:32
推 : 即使可以吃，那味道也早就跑掉了，變很難吃10F 04/15 13:32
推 : 冰箱買小一點就會想辦法清掉了11F 04/15 13:32
→ : ......12F 04/15 13:32
※ 編輯: KyrieIrving1 (163.17.173.66 臺灣), 04/15/2025 13:34:50→ : 過期兩年都很常見13F 04/15 13:33
推 : 去阿嬤家的冰箱挖挖看有什麼古文14F 04/15 13:33
推 : 冰箱廠商:我要開發一個無限保存的冰箱了嗎...15F 04/15 13:33
推 : 上次冰箱壞掉清出一個過期五年的沙茶醬XD16F 04/15 13:34
都泡在油裡面不會壞吧 (?推 : 糖可以放很久啊17F 04/15 13:34
→ : 冷藏調味料很常過期啊18F 04/15 13:34
→ : 請看星際牛仔第11集19F 04/15 13:34
→ : 不過螃蟹嘛...我是不敢吃20F 04/15 13:34
推 : 有看過跟磚頭一樣硬的肉粽嗎21F 04/15 13:35
推 : 才22F 04/15 13:35
※ 編輯: KyrieIrving1 (163.17.173.66 臺灣), 04/15/2025 13:35:54→ : 都投胎了吧23F 04/15 13:35
推 : 兩年沒有任何奇怪之處吧 五年以上成精的再來討論24F 04/15 13:35
推 : 應該發明時間停止的保存機25F 04/15 13:35
推 : 看過會自體繁殖的肉粽跟醬料包嗎26F 04/15 13:36
過期五年的麥當勞番茄醬包嗎
推 : 我家還有冰十年的暗黑物質27F 04/15 13:36
→ : 冰箱對夠老一輩的人來說確實是接近時間停止的偉大發明28F 04/15 13:36
→ : 以前我認識一個人說他冰箱放過10年的調味醬 然後他29F 04/15 13:37
→ : 還用了
→ : 還用了
→ : 所以被當成時間停止器來用 其實也不能完全怪他們31F 04/15 13:37
推 : 往好處想至少還沒開吃，吃不完的冰冰箱凍好幾年的看過沒32F 04/15 13:37
推 : 醬沾多一點就沒感覺了33F 04/15 13:37
→ : 冷凍的好可能不會壞 但是一般家庭的冰箱還是算了吧34F 04/15 13:37
→ : 正常吧 塞在角落到忘記的謎之食材35F 04/15 13:37
※ 編輯: KyrieIrving1 (163.17.173.66 臺灣), 04/15/2025 13:38:10→ : 而且冷凍過久風味都沒了 會變得很難吃36F 04/15 13:38
推 : 阿嬤的冰箱37F 04/15 13:38
推 : 我覺得我家冷凍庫應該也能挖出個什麼東西38F 04/15 13:38
→ : 超過保存期限的東西就是RNG 他沒有一定會壞39F 04/15 13:38
推 : 公司共用冰箱是有看過過期很久的東西40F 04/15 13:38
→ : 你敢吃一口嘗試再做判斷的話有機會RNG到可以正常吃的41F 04/15 13:39
推 : 1年還可以，2年就有點玄了42F 04/15 13:39
→ : 當然一般來說 要聞起來完全正常才會前進到試吃這一步43F 04/15 13:40
推 : 過期一年內的醬料我還會試，超過的不敢XD44F 04/15 13:40
推 : 冰2年那個螃蟹肉也不好吃了吧45F 04/15 13:40
→ : 當然看到黴菌一定丟 這個沒有選擇46F 04/15 13:40
推 : 正常 我家有冷凍不知道幾年 只有過年才會拿出來煮的東西47F 04/15 13:41
→ : 能在冰箱生長的黴菌你敢碰搞不好就達爾文了48F 04/15 13:41
→ : 醬料一定要丟的，你先問看看你每次挖醬料的勺子有沒有消49F 04/15 13:41
→ : 毒過
→ : 毒過
→ : 感覺還行 台灣賣的冷凍鯛魚片 保存日期有三年51F 04/15 13:41
海鮮為何能凍這麼久推 : 如果都沒退過冰其實不太有差啦52F 04/15 13:41
推 : 某島冷凍十四年的肉都拿來賣的廠商表示很對53F 04/15 13:42
→ : 是不是隨便找張紙擦幾下就開挖54F 04/15 13:42
→ : 我很常放到過期的是鬆餅粉或是高湯粉 冰了就忘了55F 04/15 13:42
→ : 問題是一般家用的冰箱很容易就退冰56F 04/15 13:42
※ 編輯: KyrieIrving1 (163.17.173.66 臺灣), 04/15/2025 13:43:14推 : 才2年？57F 04/15 13:43
→ : 冷凍庫就是會有一堆冰過就忘記的東西 然後越來越裡面58F 04/15 13:43
推 : 有時候會發現那種「俺尋思」好像只開過一次的醬料59F 04/15 13:43
→ : 而且那一次「好像」是直接用倒的 沒有湯匙問題
→ : 而且那一次「好像」是直接用倒的 沒有湯匙問題
推 : 其實就聞聞看 看看有沒有發霉 就差不多了61F 04/15 13:44
→ : 之後就是N年後了 你可以挑戰看看自己的記憶有沒有錯62F 04/15 13:44
→ : 覺得冰箱=時間凍結機的不少吧w丟進去永遠不會壞63F 04/15 13:44
推 : 冰箱裡的黴菌只是長得比較慢而已吧64F 04/15 13:44
→ : 老人家的冰箱 超過十年都很常見65F 04/15 13:44
→ : 像牛奶這種東西 冰箱過期了拿出來聞聞看沒事就照喝66F 04/15 13:44
→ :
→ :
→ : 不是不會生長68F 04/15 13:45
→ : 怎麼會有人醬料買回來只吃一次就放在冰箱不動好幾年呢69F 04/15 13:45
→ : 對啊 這種東西為什麼會出現在我家冰箱呢
→ : 對啊 這種東西為什麼會出現在我家冰箱呢
→ : 有些水果冰著冰到發霉71F 04/15 13:45
推 : 冷凍庫東西多也好，有專家指出冷凍庫塞滿比較省電，72F 04/15 13:46
→ : 冷藏區反過來XD
→ : 冷藏區反過來XD
→ : 冷凍庫有一個天敵 本區暫時停電N小時74F 04/15 13:46
推 : 冷凍就幾乎不會壞了 解凍後沒發臭基本上就能吃 除非你75F 04/15 13:48
→ : 的冰箱滿到讓裡面冷循環出問題 阿嬤東西冰到壞掉通常
→ : 都是裝太滿
→ : 的冰箱滿到讓裡面冷循環出問題 阿嬤東西冰到壞掉通常
→ : 都是裝太滿
→ : 西伯利亞那邊有凍了4萬年的肉78F 04/15 13:48
推 : 兩年是小case吧79F 04/15 13:49
→ : 沒關係，你不吃，但一定要請你的朋友吃80F 04/15 13:50
→ : 有些黑心餐廳也賣凍超久的殭屍肉阿 只要沒人吃壞肚子81F 04/15 13:50
→ : 就根本不會被發現
→ : 就根本不會被發現
→ : 沒事 拿去剩食終結者 一樣一堆人要83F 04/15 13:50
推 : 從阿嬤的冰箱挖出不知道放幾年的粽子和香腸比較可怕84F 04/15 13:53
推 : 正常= =阿罵家還會有更久的85F 04/15 13:53
推 : 一般家庭冰箱冷凍溫度-18左右，頂多冰個1年吧。要延長保存86F 04/15 13:54
→ : 時間除非有專門-40的冷凍冰箱才可以放得久...
→ : 時間除非有專門-40的冷凍冰箱才可以放得久...
推 : 只要丟冷凍就沒有壞掉的問題88F 04/15 13:54
推 : 你阿嬤的冰箱說不定有20年起跳的89F 04/15 13:56
推 : 正常吧,我國中班導也是放超過兩年了90F 04/15 13:57
???
推 : 可怕91F 04/15 13:57
※ 編輯: KyrieIrving1 (163.17.173.66 臺灣), 04/15/2025 13:57:42推 : 有的東西自然而然的忘記也很正常吧92F 04/15 13:57
→ : 拿出來怕發臭、可放在裡面又一直忘記
→ : 拿出來怕發臭、可放在裡面又一直忘記
→ : 冷凍起來就是無限期 只是你敢不敢吃而已！(玩笑)94F 04/15 13:58
推 : 才兩年 不管理食材的人的冰箱隨便都能翻出五年以上的東西95F 04/15 14:02
推 : 正常啊 長輩一堆放十幾年都不清的96F 04/15 14:03
推 : 正常 冷凍庫=時間暫停機是很多人的共識97F 04/15 14:04
推 : 海鮮不行久放,然後長輩很喜歡什麼都往冰箱丟98F 04/15 14:05
推 : 我家冰箱裡還有去年端午的粽子咧99F 04/15 14:10
→ : 說要拿去丟還會被罵 說可以吃
→ : 說要拿去丟還會被罵 說可以吃
推 : 我冰箱冷凍庫有停產快20年的正片底片101F 04/15 14:12
推 : 冷凍只要維持零下溫度不要反覆退冰就能中長期存放 如果有真102F 04/15 14:16
→ : 空包裝會更好
→ : 空包裝會更好
推 : 你要不要看看冷凍庫的粽子是多久以前的104F 04/15 14:16
→ : 日本的話可能是放好幾年的年糕
→ : 日本的話可能是放好幾年的年糕
→ : 但家庭用冰箱很難達成以上條件 所以還是不要長期放置得好106F 04/15 14:17
推 : 我有放了十年的醃黃瓜107F 04/15 14:18
推 : 北極的長毛象如果解凍了 我也想吃吃看(?)108F 04/15 14:19
推 : 冷凍還好吧109F 04/15 14:20
推 : 我記得要-18度以下肉類的細菌才會完全停止活動 如果不到110F 04/15 14:20
→ : 那個溫度就是跟牠賭 然後冰久肉本身的品質就是差了 煮就是
→ : 碎碎的
→ : 那個溫度就是跟牠賭 然後冰久肉本身的品質就是差了 煮就是
→ : 碎碎的
→ : 辦公室裡的共用冰箱 只有兩個字：噁心113F 04/15 14:22
推 : 就阿嬤時代的觀念啊114F 04/15 14:25
→ : 冰箱冷凍庫=時間暫停機器
→ : 冰箱冷凍庫=時間暫停機器
推 : 肉粽：116F 04/15 14:26
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