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看板 BabyMother
作者 標題 Re: [寶寶] 小孩的飲食禁忌什麼時候才解禁呢？
時間 Wed Jan 3 21:44:29 2024
※ 引述《uncleisworld (大叔)》之銘言：
: 育有2歲孩子
: 大家都說小朋友不要吃就酒入菜的料理 不要喝咖啡茶類 不要吃巧克力等 對大腦發展和
: 代謝不好 能避免盡量避免
: 但是資料查起來到底幾歲可以解禁也眾說紛紜 當然我知道我的小孩離解禁還很遠 但是就
: 是非常好奇到底幾歲才能視為像大人一樣能吃什麼就吃什麼呢?有科學根據嗎？
: 因為像是媽媽我其實也不太記得 到底幾歲開始接觸這些食物的 （是說小時候大人可能也
: 沒什麼觀念都沒有在禁止也是有蠻大可能）
兒科醫師路過，順手回文。
對兒童來說，消化系統、神經系統和免疫系統等等都還在發育中，
所以很多食物在準備上都要注意。
先從初階常識版的開始討論：
1. 蜂蜜:
因為可能含有肉毒桿菌孢子，1歲以下小孩吃下後無法抵抗，
可能會中毒甚至死亡，這個應該大家都知道了。
2. 果汁:
大家普遍認為果汁來自水果，裡面富含水分和各種維生素應該對孩子不錯才是，
但美國兒科醫學會建議，1歲以下的嬰兒不建議給果汁，因為這時應以母乳或配方奶為
主要營養來源，以果汁取代會造成寶寶營養不均衡；而且果汁去除了水果當中的纖維，
含有高比例的糖和熱量，營養價值低，
主要營養來源，以果汁取代會造成寶寶營養不均衡；而且果汁去除了水果當中的纖維，
含有高比例的糖和熱量，營養價值低，
CDC直到寶寶15個月大，都還是表明：「不要給寶寶喝果汁，但如果給寶寶喝，
應為純果汁且每天不超過120毫升。另外也不要給寶寶喝其他含糖飲料，
像是果汁調味飲料、碳酸飲料、運動飲料或調味乳。」
3.巧克力:
含高糖分、油脂和咖啡因，因此建議3歲以下別碰。
4.生食:
主要和免疫力尚未成熟有關，容易感染各種腸胃病毒導致疾病，請至少滿5歲以上再食用
5.咖啡或茶:
兒童對於咖啡因的作用比較敏感，容易影響睡眠或出現手抖、情緒異常、焦慮
等副作用，所以美國兒科醫學會建議12歲以下應避免所有咖啡因製品。
6.酒精&酒精料理(燒酒雞等):
酒精會影響兒童神經發育的部分我想大家都應該早有耳聞，
這邊想提醒的是很多人會問:「那吃燒酒雞可以嗎? 煮一煮酒精是不是蒸發掉就好？」
即便是悶煮超過2小時的含酒料理，裡面常常還是會有5~10%或以上的酒精殘留唷
我有整理成比較清楚的圖文版，有需要可以參考：
https://www.drjadenhealth.com/l/ngfood/
![[圖]](https://4fb8dea33a.clvaw-cdnwnd.com/bc1ba483907d2105f9e74c4f1472c2cd/200000090-bee57bee5a/700/Successful%20Business%20%281%29.png?ph=4fb8dea33a)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 85.94.100.160 (蒙特內哥羅)
※ 作者: altruist 2024-01-03 21:44:29
※ 文章代碼(AID): #1bbMI_oi (BabyMother)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1704289471.A.CAC.html
推 : 謝謝！！！！1F 01/03 21:52
推 : 推推2F 01/03 21:54
推 : 推3F 01/03 21:57
推 : 長知識4F 01/03 21:58
推 : 請問炸物相關呢？5F 01/03 22:01
炸物只是相對不健康而已，沒有不能吃唷
→ : 想請問咖啡因製品如果是紅茶+牛奶也是全面禁止嗎，6F 01/03 22:11
→ : 或是有日攝取量的分別，謝謝
→ : 或是有日攝取量的分別，謝謝
有含咖啡因的部分，包含茶類、咖啡、汽水
兒科醫學會是建議12歲以下都不要攝取，12歲-18歲則是每日不超過100毫升。
奶茶部分因為也是有含咖啡因，所以一樣。
雖然我常看到學校營養午餐煮一鍋熱珍珠奶茶就是了。
推 : 謝謝分享8F 01/03 22:18
推 : 推，咖啡因/酒精真的不是成長所需、能不給就不給，9F 01/03 22:24
→ : 真的不用糾結幾歲可以給多少問題
→ : 真的不用糾結幾歲可以給多少問題
推 : 推11F 01/03 22:25
推 : 推推！12F 01/03 22:27
推 : 推13F 01/03 22:29
※ 編輯: altruist (85.94.100.160 蒙特內哥羅), 01/03/2024 22:39:20推 : 推 謝謝14F 01/03 22:34
推 : 謝謝專業知識15F 01/03 22:34
推 : 推推16F 01/03 22:34
推 : 感謝推17F 01/03 22:40
推 : 請問茶葉蛋可以給嗎？謝謝18F 01/03 22:42
推 : 推 咖啡因12歲真的好晚..19F 01/03 22:47
→ : 話說巧克力也有咖啡因卻說3歲以上可以，我在想巧克
→ : 力牛奶這種飲料小孩不是常常當早餐嗎
→ : 話說巧克力也有咖啡因卻說3歲以上可以，我在想巧克
→ : 力牛奶這種飲料小孩不是常常當早餐嗎
推 : 請問親餵的話，媽媽能喝茶咖啡吃生魚片嗎？會影響寶22F 01/03 22:53
→ : 寶嗎？
→ : 寶嗎？
推 : 樓上，咖啡因跟酒精是會殘留在母乳的，可以找得到一24F 01/03 22:54
→ : 天建議的攝取量、間隔時間
→ : 天建議的攝取量、間隔時間
推 : 推26F 01/03 23:00
推 : 推27F 01/03 23:03
推 : 推28F 01/03 23:14
推 : 推29F 01/03 23:15
推 : 推30F 01/03 23:22
推 : 推！！31F 01/03 23:38
推 : 推32F 01/03 23:45
推 : 推33F 01/03 23:46
推 : 推34F 01/04 00:00
推 : 推，謝謝醫生，另外學校的珍珠奶茶，詢問營養師通35F 01/04 00:03
→ : 常都是麥茶加奶粉（咖啡因部分應該是有嚴格把關的
→ : ）
→ : 常都是麥茶加奶粉（咖啡因部分應該是有嚴格把關的
→ : ）
推 : 謝謝分享38F 01/04 00:03
推 : 謝謝39F 01/04 00:09
推 : 謝謝分享40F 01/04 00:13
推 : 推一個41F 01/04 00:23
推 : 推專業回答42F 01/04 00:29
推 : 醫師，小小建議，圖文幾歲以上食用文字可以大一點顏43F 01/04 00:31
→ : 色改更醒目，讓老人們更好看到
→ : 色改更醒目，讓老人們更好看到
推 : 推推45F 01/04 00:34
推 : 謝謝分享46F 01/04 00:41
推 : 謝謝醫生，非常實用的解說！47F 01/04 01:06
推 : 謝謝分享！48F 01/04 01:18
→ : 巧克力牛奶怎麼會是常喝的早餐…
→ : 小孩子會喜歡的巧克力 是糖和油脂為主，可可豆%低咖
→ : 啡因含量也不高（很多甚至幾乎不含真的可可豆，是
→ : 巧克力風味XD)
→ : 巧克力牛奶只是是含牛奶的垃圾飲料 怎麼會當常見
→ : 的早餐…
→ : 咖啡因12歲還好吧...... 有這麼多東西能喝為何一定
→ : 巧克力牛奶怎麼會是常喝的早餐…
→ : 小孩子會喜歡的巧克力 是糖和油脂為主，可可豆%低咖
→ : 啡因含量也不高（很多甚至幾乎不含真的可可豆，是
→ : 巧克力風味XD)
→ : 巧克力牛奶只是是含牛奶的垃圾飲料 怎麼會當常見
→ : 的早餐…
→ : 咖啡因12歲還好吧...... 有這麼多東西能喝為何一定
推 : 謝謝分享56F 01/04 01:46
推 : 謝謝分享57F 01/04 02:12
推 : 推推推58F 01/04 02:15
推 : 謝謝分享59F 01/04 02:34
推 : 早餐店玻璃瓶滿常見巧克力牛奶 還有美祿 主打給兒60F 01/04 02:55
→ : 童的營養補給
推 : 大概是濃度不夠吧 才會拉到3歲而已 像是之前有人給
→ : 狗吃巧克力沒事 大概就是可可含量很低 主要都是糖
→ : 的那種
→ : 童的營養補給
推 : 大概是濃度不夠吧 才會拉到3歲而已 像是之前有人給
→ : 狗吃巧克力沒事 大概就是可可含量很低 主要都是糖
→ : 的那種
推 : 謝謝分享65F 01/04 02:58
推 : 感謝醫師整理分享！66F 01/04 03:26
推 : 想問幾歲可以吃辣～67F 01/04 03:27
推 : 美祿主要成分是麥芽 可可含量也不高。但這些其實都68F 01/04 04:33
→ : 是高糖飲料罷了。 商店當然有賣，不代表會給小孩常
→ : 常喝吧
→ : 是高糖飲料罷了。 商店當然有賣，不代表會給小孩常
→ : 常喝吧
推 : 推71F 01/04 06:00
推 : 紅茶的咖啡因含量其實比咖啡還高哦，不過如果是給無72F 01/04 06:19
→ : 糖茶或咖啡，我想應該沒有小孩喜歡
→ : 糖茶或咖啡，我想應該沒有小孩喜歡
推 : 推 謝謝分享74F 01/04 06:31
推 : 謝謝醫生解釋，幼兒園也有巧克力零食和奶茶當點心，75F 01/04 07:18
→ : 讓我也是很煩惱，後來建議下已取消巧克力點心了
→ : 讓我也是很煩惱，後來建議下已取消巧克力點心了
推 : 推！！謝謝醫生~77F 01/04 07:23
推 : 謝謝分享，專業整理78F 01/04 07:24
推 : 推79F 01/04 07:32
推 : 謝謝醫師80F 01/04 07:37
推 : 茶的咖啡因含量比巧克力高多了，所以少給小孩喝奶81F 01/04 07:43
→ : 茶，
→ : 茶，
推 : 謝謝醫生！我們幼兒園是禁止給巧克力和糖果的 只能83F 01/04 07:48
→ : 給成份較單純的餅乾
→ : 給成份較單純的餅乾
推 : 就等醫生解惑 謝謝85F 01/04 07:56
推 : 推86F 01/04 07:58
推 : 市面上標榜的兒童食品、包括餐廳兒童餐(常都是炸物)87F 01/04 08:07
→ : 等，並不全都符合孩子的營養需求，家長還是要自己把
→ : 關
→ : 等，並不全都符合孩子的營養需求，家長還是要自己把
→ : 關
推 : 謝謝醫生，請問燒酒雞跟麻油雞這種幾乎整罐米酒都倒90F 01/04 08:09
→ : 進去的跟只加一點點的有差異嗎？
→ : 進去的跟只加一點點的有差異嗎？
推 : 感謝醫生 剛好早上兒子在問幾歲可以喝茶92F 01/04 08:10
推 : 推93F 01/04 08:24
推 : 推94F 01/04 08:25
推 : 咖啡因真的能避就避的好95F 01/04 08:27
推 : 推推推96F 01/04 08:44
推 : 想問一下，生食類包括生菜沙拉嗎？97F 01/04 09:18
推 : 推98F 01/04 09:27
推 : 謝謝醫生99F 01/04 09:41
推 : 樓樓上,都是生菜了,怎麼不是生食.....100F 01/04 09:46
推 : 醫生的話各位要聽阿～～101F 01/04 10:06
推 : 推102F 01/04 10:24
→ : 感謝醫生專業整理103F 01/04 11:23
推 : 謝謝醫生分享104F 01/04 11:34
推 : 謝謝105F 01/04 11:45
推 : 小時後 幼稚園 我也顧很緊啊 結果上小學就破功106F 01/04 11:51
→ : 同學家長直接拿巧克力熔岩蛋糕到學校給大家分享
→ : 其他各種生日的巧克力 巧克力糖果就不多說了 根本
→ : 無力禁止 我就不在想這些事了～
→ : 同學家長直接拿巧克力熔岩蛋糕到學校給大家分享
→ : 其他各種生日的巧克力 巧克力糖果就不多說了 根本
→ : 無力禁止 我就不在想這些事了～
推 : 推推110F 01/04 12:06
推 : 推 謝謝醫生分享111F 01/04 12:10
推 : 謝謝醫生，小學營養午餐有紅茶，真的傻眼。112F 01/04 12:26
→ : 樓上x大可以從小孩教，我家上國小才偶爾給紅茶奶茶
→ : ，巧克力基本是禁止。拿到同學發的巧克力製品，小
→ : 孩會回家詢問，例如有3顆，吃一顆嚐鮮可以，另2顆和
→ : 爸媽交換其他的。
→ : 國小健康課也有教食安，現在看到鮮豔的糖果會主動
→ : 說不要吃，有營養標示的，小孩會看，沒標示的更是
→ : 不能吃（學校教的XD）
→ : 樓上x大可以從小孩教，我家上國小才偶爾給紅茶奶茶
→ : ，巧克力基本是禁止。拿到同學發的巧克力製品，小
→ : 孩會回家詢問，例如有3顆，吃一顆嚐鮮可以，另2顆和
→ : 爸媽交換其他的。
→ : 國小健康課也有教食安，現在看到鮮豔的糖果會主動
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→ : 不能吃（學校教的XD）
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