※ 本文為轉錄連結，轉錄者為 MindOcean
※ 本文為 npc 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-04-07 23:34:23
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 義美高志明：MIT的核心價值就是「品質」
時間 Tue Sep 18 21:46:54 2012
來源:
http://www.taiwannews.com.tw/etn/news_content.php?id=2025721
高志明洛城演講：MIT的核心價值就是「品質」 - Taiwan News Online Voice of the People, Bridge to the World - 高志明洛城演講：MIT的核心價值就是「品質」 ...
內容:
2012-09-18 01:31 AM
台灣人聯合基金會(TUF)洛杉磯當地時間9/15日舉辦2012文化之夜，
今年重頭戲是邀請
有「台灣食品安全教父」稱號的台灣義美食品總經理高志明專題演講，
題目是「台灣製-食品為聲、生態環保、網路科技」。
高志明指出，他已近20年沒入境美國。
台灣人聯合基金會一年前就向他提出邀請，
今年基於感恩心情，他決定來此分享經驗，
要給新世代一個人生方向，鼓勵他們對社會做出貢獻。
當天的文化之夜是以「Made In Taiwan(MIT)」為主題，
高志明表示，未來食品安全將是全世界最重要的課題。
高志明也闡揚台灣製理念強調，
「Made In Taiwan」的核心價值就是品質，
如果沒有品質，「Made In Taiwan」就沒有意義，食品安全也是相同的理念。
高志明表示，
食品安全是未來重要的課題，因為未來消費者將面臨許多困境，
而且所有對人體有害的物質都是看不到的，必須更依賴儀器檢驗。
義美在這方面都不惜巨資採購國家實驗室級的設備。
高志明指出，
現在很多人外食，但外食的每一單項食品都符合法規，成份總量卻都超過人體的需求；
此外，全球環境污染愈來愈嚴重，乾淨的食材愈來愈難找，
此外，全球環境污染愈來愈嚴重，乾淨的食材愈來愈難找，
而且食品危害因子增加，不易察覺。
同時，隨著世界人口增加，糧食供應不足，
高志明認為，
將導致基因改造食物愈來愈多，農藥與化學肥料的使用也會大幅增加；
而食品市場也將由大型公司主導，消費者在食品安全上可能被蒙蔽；
最後，食品逐漸走向跨國生產、加工與製造，食品安全履歷難以追蹤，無法查證。
近年來台灣食品業遭遇2011年食品、飲料添加物「起雲劑」使用塑化劑的陰影，
獨有義美長期採取「能不加，就不加」政策，
加上投下鉅資購置先進的儀器設備及完善的原物料採購管理，
使義美成為台灣「良心企業」美譽。
此外，該公司落實環保的多項措施，也讓該企業贏得掌聲。
而在提到企業爭先前進大陸市場方面，他認為這要看食品業的核心價值。
他舉例，先前中國大陸爆出黑心食品醜聞後，
當地經銷商要求他們要將「台灣製造（Made in Taiwan）」字樣放大，
以和中國製造的食品區隔。
他說，雖然這是對台灣製造的肯定，
但若沒有食品衛生、安全這種核心價值，「台灣製造」並無意義。
當天的文化之夜席開40桌，有500位來賓參加，
並邀請狂想曲三重奏表演，壓軸戲則是高志明的演講。
備註 :
義美食品總經理高志明 :
「Made In Taiwan」的核心價值就是品質
如果沒有品質，「Made In Taiwan」就沒有意義
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.80.137
噓 :明明就是costdown1F 09/18 21:47
推 :義美 給推2F 09/18 21:47
推 :推！3F 09/18 21:47
推 :推義美4F 09/18 21:48
推 :5F 09/18 21:48
推 :純推義美6F 09/18 21:48
推 :明明就是costdown 再用C/P值欺騙消費者7F 09/18 21:48
→ :統二:品質是什麼,能吃嗎?8F 09/18 21:48
噓 :妳們家的仙奶可不可以出多一點阿 很難買耶9F 09/18 21:48
推 :在統一當捕手就飛上天了10F 09/18 21:49
推 :推義美11F 09/18 21:49
推 :不錯了 跟統一相比 真的是良心企業12F 09/18 21:49
推 :義美布丁好吃..讚!13F 09/18 21:49
→ :就算MIT又怎麼樣，還不都是外勞做的14F 09/18 21:49
推 :我推食品安全..老實說我現在在外面吃很多東西感覺都很像15F 09/18 21:49
推 :MIT核心價值就是竊占國有地16F 09/18 21:49
→ :很像是化學藥劑調出來的17F 09/18 21:49
→ :越來越貴...內容物越來越少...18F 09/18 21:49
推 :推義美，推文還有人打泥巴戰真令人噁心19F 09/18 21:52
推 :食品安全 貴一點也無妨20F 09/18 21:52
推 :推! 現在買東西都義美優先21F 09/18 21:53
→ :像HTC的品管品質依樣嗎22F 09/18 21:53
→ :的確是用保裝撐起來內容物變少...23F 09/18 21:53
推 :酸梅湯好喝! 不過一直買不到他的鮮奶...QQ24F 09/18 21:54
推 :推義美25F 09/18 21:54
→ :成大的義美牛奶也不好搶= =26F 09/18 21:54
推 :要普渡時去採購義美的商品幾乎被掃光 品質好大家都知道27F 09/18 21:55
→ :多喝義美的豆漿吧...28F 09/18 21:55
推 :豆漿也是 除非剛上架 不然買不到29F 09/18 21:56
推 :賣噹噹的蛋捲冰淇淋以前用義美的 好吃很多 現在鳥掉了30F 09/18 21:57
推 :只相信義美31F 09/18 21:58
推 :吃零食只相信義美32F 09/18 21:59
推 :推義美，噓統二，黨証了不起喔33F 09/18 21:59
→ :老鼠泡芙?34F 09/18 22:00
推 :推義美~35F 09/18 22:01
→ :義美 有出鮮奶? 怎沒看過36F 09/18 22:01
推 :億美的小泡芙好像縮水不少 有夠少的37F 09/18 22:01
→ :老鼠泡芙完全沒後續報導 多半是假的 如果是真的老早就鬧翻天38F 09/18 22:01
→ :果凍 還不錯39F 09/18 22:02
推 :義美有鮮奶 很好喝哩 好像大賣場裡面可以買的到40F 09/18 22:02
推 :41F 09/18 22:03
推 :推42F 09/18 22:05
→ :我也愛義美~只是蠻難買到的~43F 09/18 22:06
推 :義美推44F 09/18 22:06
推 :義美加油!!45F 09/18 22:07
推 :推青草茶 布丁46F 09/18 22:07
推 :47F 09/18 22:07
→ :但產品縮水 變相漲價48F 09/18 22:11
推 :義美有鮮奶很久了 但要像頂好或家樂福那種連鎖超市才有49F 09/18 22:12
→ :只買義美+150F 09/18 22:14
推 :義美就該推51F 09/18 22:14
推 :良心52F 09/18 22:16
推 :義美推53F 09/18 22:22
推 :義美鮮奶好喝~推一個54F 09/18 22:22
推 :義美推55F 09/18 22:22
推 :大推56F 09/18 22:23
推 :推~就是要義美57F 09/18 22:24
推 :義美豆漿也大勝統二58F 09/18 22:25
推 :推 義美有個起司夾心的餅乾 還蠻好吃的59F 09/18 22:25
推 :義美推一下60F 09/18 22:25
→ :泡芙很好吃~~~~~~~~~~~~61F 09/18 22:27
推 :推 義美62F 09/18 22:28
推 :義美就推63F 09/18 22:31
推 :給推 但是又要被拆工廠了嗎??64F 09/18 22:32
→ :豆漿都不敢買某家的 只敢買義美的65F 09/18 22:32
推 :義美是MIT的良心！66F 09/18 22:33
推 :推義美!67F 09/18 22:36
推 :推義美68F 09/18 22:37
推 :好吃69F 09/18 22:38
推 :良心商人 不推不行70F 09/18 22:41
→ :義美泡芙好吃!71F 09/18 22:42
推 :可是東西縮水的很嚴重，上次吃到煎餅居然是空心的72F 09/18 22:43
推 :頂好有在賣73F 09/18 22:44
推 :義美!!!!!!!!!!!!!!!!!!!74F 09/18 22:50
→ :義美~~~~真是佛心來著....75F 09/18 22:55
推 :我家附近的814有賣 超讚的啦 布丁跟豆奶也很讚!!76F 09/18 22:55
推 :為什麼總經理是教父? 那董事長不就被比下去了?77F 09/18 22:58
推 :義美就是要推啦！！台灣的本土良心！！！78F 09/18 23:05
推 :79F 09/18 23:06
推 :推義美80F 09/18 23:11
推 :反式脂肪81F 09/18 23:11
推 :義美必推82F 09/18 23:11
推 :push83F 09/18 23:12
推 :84F 09/18 23:13
推 :享用安全食品的必要性是不分藍綠的85F 09/18 23:14
推 :\義美/\義美/\義美/\義美/\義美/86F 09/18 23:14
推 :87F 09/18 23:16
推 :現在超市豆漿義美都將比統一的熱門的說88F 09/18 23:16
→ :淚推義美，就是好人才會被拆廠房89F 09/18 23:16
推 :90F 09/18 23:17
推 :91F 09/18 23:25
推 :推92F 09/18 23:27
推 :看到義美就只能推了93F 09/18 23:29
推 :94F 09/18 23:36
→ :祝貴公司商貿繁盛!
→ :祝貴公司商貿繁盛!
推 :祝貴公司商貿繁盛!96F 09/18 23:39
推 :義美直接推97F 09/18 23:39
推 :98F 09/18 23:44
推 :推義美 比統二有良心多了99F 09/18 23:44
推 :推 堅持100F 09/18 23:50
推 :推義美~~~~101F 09/18 23:51
推 :我推102F 09/19 00:07
推 :路過再推一次 祝貴公司商貿繁盛！103F 09/19 00:09
推 :拜託義美鬥倒統一!!!104F 09/19 00:16
→ :推義美!!! 我很慶幸公司裡面有義美的福利社!!!105F 09/19 00:18
推 :推義美106F 09/19 00:20
推 :推義美~~~107F 09/19 00:20
推 :108F 09/19 00:21
推 : 不推不行!!109F 09/19 00:24
推 :推推推110F 09/19 00:33
推 :111F 09/19 00:42
推 :推 她家的我常常買112F 09/19 00:56
→ xxxHHHxxx …
推 :推114F 09/19 01:11
推 :他講，我就信了115F 09/19 01:13
推 :推推推 買東西盡量都買義美的116F 09/19 01:16
噓 :117F 09/19 01:17
推 :品牌價值很大一部分就在於信賴 講白賊的公司做不出好東西的118F 09/19 01:39
推 :推119F 09/19 01:45
推 :推義美120F 09/19 02:09
推 :推 沒有義美去超市買一些餅乾飲料都不知道該怎麼買121F 09/19 02:22
推 :義美好棒122F 09/19 03:11
推 :推123F 09/19 05:50
推 :現在也都只買義美的火鍋料，好吃…124F 09/19 06:51
推 :推義美125F 09/19 07:51
推 :推126F 09/19 07:56
推 :127F 09/19 08:18
推 :推推~~義美的食物買的安心吃的放心啊~~128F 09/19 08:34
推 :推義美129F 09/19 08:41
推 :馬九： 依法辦理。130F 09/19 09:13
噓 :噓義美的東西太難買到。鋪貨點太少!!131F 09/19 09:25
推 :推一個132F 09/19 09:27
推 :只能抵制 一桶 了133F 09/19 09:29
推 :推義美~~~~134F 09/19 09:29
推 :義美真的不錯135F 09/19 11:23
推 :推義美136F 09/19 12:45
推 :真的只能推義美了~~豆製品全是非基改 讚！137F 09/19 13:31
推 :推義美138F 09/19 14:01
推 :義美推139F 09/19 14:15
推 :義美布丁超好吃的140F 09/19 14:32
推 :義美推141F 09/19 15:17
推 :塑化劑事件後, 我家的飲品跟零食全都是義美的142F 09/19 16:02
--
※ 看板: CPLife 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 1067
1樓 時間: 2012-09-19 19:40:25 來自: 61.61.217.15 (台灣)
→guest
09-19 19:40 TW
no..MIT的核心價值是 低薪、長工時 責任制
2樓 時間: 2012-09-21 21:40:35 來自: 203.70.152.174 (台灣)
→guest
09-21 21:40 TW
推義美！！
3樓 時間: 2012-09-22 03:29:08 來自: 113.161.160.209 (越南)
→guest
09-22 03:29 VN
MIT是22K的辛苦結晶~
→
guest
回列表(←)
分享