土洋連鎖速食龍頭攻占晚餐市場，台灣麥當勞總裁陳麒亦（Lynn Tan）昨天宣布，首

度推出米飯類常態產品，並打造三間星光旗艦餐廳，營造晚餐用餐氣氛。台灣連鎖速食品

牌麥味登今年也全力推展全日店面，培養晚餐客群。

    台灣麥當勞2009年推出超值午餐以來，午餐時段已成為營收主力，約占營收35%，近期

推出國際早餐日、周一早餐咖啡免費等活動，到昨天宣布加碼布局晚餐市場，被業界形容

為全天候開戰。

    陳麒亦表示，晚餐用餐有人多、品項多、消費多等三大特性，民眾吃晚餐時大多呼朋

引伴，且消費的餐點種類平均有4.5項，是三餐中最多的一餐，平均每人消費金額約122元

，是早餐的2.4倍、午餐的1.4倍。去年台灣外食市場達3,855億元，其中晚餐約占30%，市

場相當可觀。