油爆事件烏龍再澄清！食藥署今(31)日下午證實，有13家業者31件產品混油，其中混油產
品麻油、香油就占有17件，多為混摻大豆油。食藥署署長許銘能表示，現已要求業者回收
下架，並依《食管法》處分6萬元到1500萬元。此外，被稽查出不合格的業者中，就有9家
已簽署衛福部切結書，將以詐欺移送地檢署偵辦。

食藥署針對市面標榜100%純油、調和油的油品進行檢驗，卻在昨(30)因公文出包，造成油
品混充烏龍事件；而今日食藥署會同食品工業發展研究所主任朱燕華、輔大食品科學系教
授陳炳輝及台大化學系教授何國榮，比對各項油品脂肪酸。陳炳輝指出，比對標榜100%純
油的主要脂肪酸與次要脂肪酸後，發現有31件產品脂肪酸不符，多數混油產品摻入大豆油
，甚至有油品一半都是摻混他種油。

食藥署檢驗的76件脂肪酸不符產品中，有31件不合格油品、28件仍要再進一步調查，另17
件則為合格產品。許銘能表示，脂肪酸不合格油品包括9件大統油品，有現場橄欖油、大
統特級橄欖油、大統健康葵花油、大統特級橄欖油、大統優質純鮮綠橄欖油、以及6件富
味鄉產品，有聯香一級芝麻油、聯香特級芝麻油、特及黑麻油3K(6)成品、富味鄉聯成黑
麻油、富味鄉一級黑麻油(3公升)、富味鄉黑麻油(麻B18)。

食藥署也新發現有16件產品也混摻，包括佳成純正香蔴油；淡水永吉蔴油行黑麻油、純小
麻香油；鎧逸真老香麻油、真老胡麻油；建國黑麻油；惠家香香苦茶油、苦茶油、純胡蔴
油、寶力士特優葵花油；東豐製油廠胡麻油(標示純正100%)；醇芳香油；隆安大家買胡麻
油；金世元寶100%葵花油；理想農產橄欖油；恆記蔴油行黑蔴油等，全部目前稽查出共有
31項油品不合格。

此外，食藥署說明，仍在稽查中的28件油品多是因原料或是進口原裝油，因有些檢驗原料
油品為跨縣市使用，則須再進一步續查才能確認，而進口原裝油則較難以認定，須再由進
口商提出原廠成份證明油品脂肪酸，而調查結果則會在近2天公布。

許銘能強調，已要求業者回收下架，並將依《食管法》處以6萬元到1500萬元；此外，排
除大統與富味鄉後的16件共11家業者中，就有9家廠商已簽署衛福部切結書，現除以違反
《食品衛生管理法》裁處6萬元到1500萬元，也同步將違法業者移送地檢署，交由地方以
詐欺偵辦。