※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-07 01:21:06
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 首頁 > 影音 > TVBS > 生活
時間 Thu Nov 7 01:00:06 2013
買銅葉綠素！ 比菲多、佳格、五木拉麵上榜
http://ppt.cc/fuzv
![[圖]](http://i.disp.cc/web/img4/yam_759527a3090708ca.jpg)
大統違法使用銅葉綠素加在食用油裡頭，到底還有那些業者也進口？衛福部今天公布資料
，包含台灣比菲多、佳格食品跟興霖三家業者，食品業佔了近一半，其中，興霖食品生產
五木拉麵，波菜跟蔬菜口味都有用「銅葉綠素鈉」，業者將會下架，佳格食品則強調，用
的是「水溶性」的銅葉綠素納，但是「合法使用」，而台灣比菲多也強調，沒用在自家產
品中，只是幫忙進口。
，包含台灣比菲多、佳格食品跟興霖三家業者，食品業佔了近一半，其中，興霖食品生產
五木拉麵，波菜跟蔬菜口味都有用「銅葉綠素鈉」，業者將會下架，佳格食品則強調，用
的是「水溶性」的銅葉綠素納，但是「合法使用」，而台灣比菲多也強調，沒用在自家產
品中，只是幫忙進口。
銅葉綠素粉末加進油裡攪一攪，立刻顯現出好看的橄欖綠色，大統用來騙消費者的「銅葉
綠素」，到底還有誰進口？衛福部終於給答案。
食藥署副署長吳秀英：「進口的廠商總共有2家，一個是台灣比菲多發酵股份有限公司，
和金鎬貿易股份有限公司兩家。」
兩家進口商，台灣比菲多進口100公斤，金鎬貿易進口1200公斤，其中比菲多只有一家下
游台灣原貿，包含佳格跟興霖食品在內的四家，都是金鎬貿易的下游，這些銅葉綠素，到
底用在哪裡？業者急忙跳出來澄清。
游台灣原貿，包含佳格跟興霖食品在內的四家，都是金鎬貿易的下游，這些銅葉綠素，到
底用在哪裡？業者急忙跳出來澄清。
台灣比菲多經理廖銘正：「大聯製酒股份有限公司，是大統長基的關係企業，大聯製酒委
託台灣原貿，台灣原貿再委託我們台灣比菲多發酵，在今年102年2月底，進口100公斤(銅
葉綠素)。」
託台灣原貿，台灣原貿再委託我們台灣比菲多發酵，在今年102年2月底，進口100公斤(銅
葉綠素)。」
佳格食品業務處長黃祥蓉：「我們的產品是水溶性的銅葉綠素納，是完全按照政府的規章
合法使用。」
比菲多強調銅葉綠素是幫忙進口，根本沒有經手也沒有用在自家產品，佳格食品則發出聲
明稿強調，使用的是「水溶性」銅葉綠素納能夠合法使用，而生產五木拉麵的興霖食品也
表示，用了銅葉綠素納在蔬菜麵和波菜麵，將自行下架，仔細看衛福部的食用色素使用規
則，銅葉綠素嚴格規定，只能用在口香糖泡泡糖膠囊狀跟錠狀產品中。
明稿強調，使用的是「水溶性」銅葉綠素納能夠合法使用，而生產五木拉麵的興霖食品也
表示，用了銅葉綠素納在蔬菜麵和波菜麵，將自行下架，仔細看衛福部的食用色素使用規
則，銅葉綠素嚴格規定，只能用在口香糖泡泡糖膠囊狀跟錠狀產品中。
師大化學教授吳家誠：「銅葉綠素當作綠色染料的時候，它就是碰到光碰到熱，碰到氧化
的情況之下，它都會很穩定。」
銅葉綠素不只穩定，還是油溶性，能順利混合在油中，但一經加熱，有害人體的銅就會溶
出，因此不應該用在食用油中，至於被查出有買銅葉綠素的業者，到底用在哪裡，衛生局
也會實際查廠了解。
出，因此不應該用在食用油中，至於被查出有買銅葉綠素的業者，到底用在哪裡，衛生局
也會實際查廠了解。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.161.1.2
→ :......創意1F 11/07 01:00
→ :這啥標題啦2F 11/07 01:00
噓 :XD3F 11/07 01:01
→ :桂格表示4F 11/07 01:01
推 :這新聞根本亂來 有問題是濫用添加物的廠商 結果搞的好像5F 11/07 01:01
推 :呵呵呵…幫忙進口有什麼好處 樓下說說看6F 11/07 01:01
→ :進口商就等於黑心一樣7F 11/07 01:02
→ :恭喜8F 11/07 01:02
→ :為什麼可以用在口香糖泡泡糖膠囊狀跟錠狀產品？9F 11/07 01:02
→ :佳格和興霖的案例又不一樣...記者偷懶喔10F 11/07 01:02
→ :幫忙進口有什麼好處? 中間應該有錢賺吧11F 11/07 01:02
佳格產品銅葉綠素鈉桃縣指合法 | 即時新聞 | 20131106 | 蘋果日報
![[圖]]()
【張沛森、石明啟／桃園報導】衛福部食品藥物管理署、桃園衛生局清查進口銅葉綠素流向，發現金鎬公司進口銅葉綠素流向食品大廠佳格食品有限公司，稽查人員今天傍晚漏夜前往佳格公司稽查，發現金鎬公司報關時，誤將銅 ...
![[圖]](http://i.disp.cc/web/img4/twimg.edgesuite420_656b8b1db8e248ed65139632290c78d1.jpg)
→ :套句某些現在還沒出事的大廠老闆說的話13F 11/07 01:02
→ :這是合法添加物 但是用途有限制 所以五木拉麵中箭落馬14F 11/07 01:03
→ :我們進口的國外的棉籽油,不是大統的棉籽油,誰知道國外乾不15F 11/07 01:03
→ : 慘了，我都吃桂格的油品16F 11/07 01:03
→ :乾淨,都一樣嘴臉,17F 11/07 01:04
→ :口香糖、泡泡糖、乾海帶、蔬果加工品、烘焙食品、果醬、18F 11/07 01:04
→ :果凍、飲料等
→ :果凍、飲料等
推 :所以佳格講了半天還是沒說出那些產品嘛!20F 11/07 01:04
→ :口才真是有夠好的
→ :口才真是有夠好的
→ :最後一段有說,不加熱(油品bye)的話很穩定,口香糖ok22F 11/07 01:04
→ :還有其他紅紅黃黃黑黑的麵..23F 11/07 01:05
→ :其它的報導有 佳格主要用在飲料裡24F 11/07 01:05
→ :所以不要把麵條拿去煮就沒事了25F 11/07 01:08
推 :阿基師要跪了嗎????????26F 11/07 01:09
→ :所以看起來已經差不多查完了, 抓到五木拉麵也算是大咖的27F 11/07 01:10
→ :不過從這件事情看來, 台灣食品業的未爆彈真不知道有多少
→ :不過從這件事情看來, 台灣食品業的未爆彈真不知道有多少
→ :看來是不加熱可,但沒法確定食品加工時有無加熱程序29F 11/07 01:10
→ :像這種合法添加物但是有限制使用範圍的 一定還有濫用情形30F 11/07 01:11
推 :不管尼棉信不信 總之偶是信惹兒31F 11/07 01:12
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