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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-12-30 23:58:09
看板 Food
作者 jay70134 (A.J.)
標題 [食記] 台北 三多屋&爸爸嘴 便宜大碗新鮮生魚片
時間 Sat Oct 19 18:01:22 2013



   餐廳名稱:三多屋 & 爸爸嘴
   消費時間:2013/10
   地址:    台北市大同區華陰街42之55號
   電話:    02-2555-2263、02-2555-2265
   營業時間:06:00(零售生魚片09:00開始)~13:00 每周一公休
   每人平均價位:250~500元
   可否刷卡:否
   有無包廂:無
   推薦菜色:各式生魚片

   圖文好讀版
   http://jay7134.pixnet.net/blog/post/165111024
(台北車站美食)三多屋 & 爸爸嘴 便宜大碗新鮮生魚片! @ 走吧!讓我們旅行去~ :: 痞客邦 PIXNET ::
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朋友推薦的便宜生魚片專賣店,就在台北車站(京站)旁的華陰街小巷內! 三多屋主要做魚貨批發,順便賣生魚片,以便宜大碗又新鮮做出口碑 店家早上六點開始做批發,九點才有零售生魚片喔! 從太原街與華陰街交叉口 ...
 

朋友推薦的便宜生魚片專賣店,就在台北車站(京站)旁的華陰街小巷內!

三多屋主要做魚貨批發,順便賣生魚片,以便宜大碗又新鮮做出口碑

店家早上六點開始做批發,九點才有零售生魚片喔!

從太原街與華陰街交叉口也有指示牌,但不太明顯

中午用餐時間過來買,還好只排隊一下下而已

本店主要都做外帶,也可自備漂亮容器來裝

在網路上看過有人帶漆器方盒來外帶,很有氣勢

店舖旁僅有兩張桌子

在我們等候叫餐時,老闆突然拿出切起脂肪分布相當均勻的生魚片來招待大家!!

這兩口沙咪絲的超好吃~~油花入口即化!老闆好甘心喔!

點餐後,需要等一下,慢工出細活

這裡點生魚片可依客人預算喜好配魚種,通常分兩百、三百、五百,或更多金額

我們點了三百元,由老闆幫我們配。雖然裡頭我只認識鮭魚、鮪魚,還有其他種類

但新鮮度沒話說,非常好吃,再加上精美的擺盤,完全不輸在東港吃的等級!

這盤只要三百元真是太便宜了~~

生魚片厚度適中,一口下去剛剛好

個人偏好鮭魚,油花很均勻

但在這邊用餐的缺點是無法點其他附餐,就只有生魚片而已

如果想要吃點其他的,就要到華陰街與太原街交叉口新開的店鋪

三多屋二店-爸爸嘴!

這邊座位比較多,用餐時間人潮洶湧,點餐後需等候帶位

這裡除了生魚片拼盤外,還有些組合套餐

像我們點了櫻花蝦鮭魚炒飯+烤鯖魚+味噌湯組合只要250元

其他還有散壽司、花壽司組合、生魚片丼飯等,品項不多,價格可控制500元內

因為這裡客人很多,所以生魚片擺盤上無法像本店那麼精細

但還是可以維持一定的新鮮度

櫻花蝦鮭魚炒飯,上頭還擺了些鮭魚卵,一人份量還可以

炒飯偏濕潤,影響口感,但味道還OK

料很多的味噌湯,第一次喝到魚鮮味壓過味噌的味噌湯

烤鯖魚也很好吃,油脂豐富,焦度剛好

每口都肥嫩肥嫩的~

餐後水果直接給一整顆蘋果耶!好妙喔XD

兩家店吃完後,以後不用跑到上引水產了,這裡的品質價格完全不輸上引!

但下次會在爸爸嘴這邊外帶熟食,再到本店點生魚片一起吃

用餐環境會比爸爸嘴這邊人擠人清幽一些~

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