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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-06-13 17:29:49
看板 fastfood
作者 imrt (0830)
標題 Re: [新聞] 「9成鬆餅含鋁」恐失智 知名店上榜!
時間 Sat Jun  7 11:15:39 2014


這篇是 三年前 的報導。
請問有沒有人知道,麥當勞後來有改鬆餅的配方嗎?
還是一直都在賣超鋁鬆餅?
謝謝。

※ 引述《cityboy101 (陽光)》之銘言:
: 求證專家,鬆餅要能蓬鬆,多半要添加膨鬆劑,但這家高人氣的鬆餅店,卻被消基會發現
: ,使用的膨鬆劑含有鋁化合物,而且中箭的店家不乏大有來頭,其他還包括UCC咖啡館,
: 甚至連鎖咖啡店,伯朗、怡客、丹堤以及麥當勞等等,有9成都被驗出鋁含量超過100PPM
: 。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.155.118
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1402110941.A.F37.html
DRIariel:突然有點擔心全家出的鬆餅...(?1F 06/07 12:16
sandiato:記得甜甜圈都有,只是後來記者都不追蹤,政府也不管2F 06/07 12:34
HOTBIRD:查無不法 瀉瀉指較3F 06/07 12:58
HOTBIRD:鬆餅 蛋糕 甜甜圈 包子 饅頭 所有蓬鬆麵粉類 都有可能有
HOTBIRD:油條 麵包 或有浸泡添加明礬增加彈性的 蝦仁 海帶 仙草 等
MIZUYAMA:東西不過量不常食用都還好 這標題唯恐天下不亂6F 06/07 16:43
fount:我胃不好,偶爾要吃胃藥,也都是鋁呀,唉,這個怎麼說呢……7F 06/07 20:41
Sign:好恐怖 怒吃咖啡弄壓壓驚8F 06/07 22:26
imrt:有道理耶!胃藥也含鋁啊9F 06/07 23:39
imrt:謝謝
Vett:我失智了11F 06/07 23:51
knnp:失智老人都可當宗痛了 怕什麼12F 06/08 11:32
emachan:傳統的大同電鍋內鍋也是鋁製,後被證實跟老人癡呆沒有直接13F 06/08 16:50
emachan:關係。後來大同乾脆出了不銹鋼內鍋的,減少大家疑慮。
emachan:其實夜市也有很多鋁製產品,自己小心為妙。
scores:油條也有 還是很愛吃 飯糰 燒餅 豆漿不能沒油條啊16F 06/09 12:03
jimmy5670:人民笨一點比較好管好奴役啊...17F 06/10 14:59
egegtgtg:吃鋁鍋煮一輩子鋁含量都沒有一包胃乳多by某腎科醫師18F 06/11 16:54

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