※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-06-15 21:51:05
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 外食點燙青菜選哪種CP值最高？
時間 Tue Jun 10 19:58:42 2014
出門在外為了方便總是會吃外食，可能吃湯麵，或是肉燥飯、便當，或夾自助餐
但有些自助餐的青菜含油、含鹽量都頗高，常吃對身體健康不太好
而一般的三副菜一主菜的便當，同樣含油量以及鹽份都不低
有時在外可能吃個湯麵或是肉燥飯，會點個燙青菜均衡一下，價格大致上都是＄30
如果可以自己買菜回家料理當然是最好的。
而一般店家的燙青菜有高麗菜、地瓜葉、大陸妹、空心菜、豆芽菜大概這5種
有些店家還有龍鬚菜可選。
有時店家燙完青菜後會淋上一層蒜泥或清淡的醬油汁，增加口感及風味
以營養價值來看，高麗菜富含大量維生素C、纖維素，抗潰瘍、降低乳癌風險
地瓜葉則含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C
大陸妹一樣富含大量鉀、鎂、鐵、鈣及維生素C
大陸妹一樣富含大量鉀、鎂、鐵、鈣及維生素C
空心菜有大量的鉀可降血壓，以及膳食纖維促進腸胃蠕動
豆芽菜則有大量維生素C及膳食纖維，而且熱量又低
大致上每種青菜都能促進消化排便、抗氧化，口感上也都不差
但一般店家最早賣完的似乎是地瓜葉，鄉民若是有點燙青菜會選那樣呢？
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→ :地瓜葉超便宜 其實應該自己種1F 06/10 19:59
推 :菜花2F 06/10 19:59
推 :山蘇3F 06/10 19:59
推 :大陸妹+1 >///<4F 06/10 19:59
推 :我燙青菜都不點小白菜地瓜葉，改點大腸頭加薑絲5F 06/10 19:59
推 :自己拔草燙來吃CP值最高6F 06/10 19:59
推 :中間三種 第一種太便宜+常常不洗7F 06/10 20:00
推 :地瓜葉一票 理由: 葉子最綠 不需要農藥 生長快速價格穩定8F 06/10 20:00
推 :大陸妹阿，加醬油或沙茶超好吃!!9F 06/10 20:01
推 :小白菜做燙青菜不好吃10F 06/10 20:01
推 :地瓜葉長很快又便宜好吃 推地瓜葉！11F 06/10 20:01
推 :空心菜好吃 隱藏缺點是夾齒縫挖出來很臭 = = 應該是太營養了?12F 06/10 20:02
推 :過貓13F 06/10 20:02
→ :地瓜葉燶藥應該最少吧 @@14F 06/10 20:02
推 :不是有傳說吃空心菜會骨質疏鬆還是膝蓋不好的？純問傳說15F 06/10 20:02
噓 :什麼菜都一樣啦 一份20元 成本都在5元以內16F 06/10 20:02
→ :地瓜葉菜市場賣便宜的都是梗比較多 葉子拔一拔沒多少17F 06/10 20:03
推 :空心菜的莖灌滿肉燥汁才是王道18F 06/10 20:03
→ :找個女朋友就好啦，一人買3種一餐就有6種菜19F 06/10 20:03
→ :高麗菜一顆會落在元以內 可以燙20盤啊 哪有一樣20F 06/10 20:04
→ :高麗菜一顆會落在50元以內 可以燙20盤啊 哪有一樣
→ :高麗菜一顆會落在50元以內 可以燙20盤啊 哪有一樣
推 :地瓜葉營養價值最高22F 06/10 20:06
→ :空心菜吃太多會結石23F 06/10 20:07
→ :山蘇比那5樣高價不少 如果你能接受一份100元另當別論24F 06/10 20:07
推 :可以吃當令的，地瓜葉不錯25F 06/10 20:07
推 :地瓜葉超讚的啊!!! 真的滿好種的.稍微照顧一下就長一堆26F 06/10 20:08
→ :而且好吃有營養.每次我媽煮一大盤我都會喀掉一半
→ :而且好吃有營養.每次我媽煮一大盤我都會喀掉一半
→ :青菜算是不好賺的東西 要挑要剝要洗 浪費時間28F 06/10 20:10
→ :還有A菜 冬天是旺季29F 06/10 20:12
→ :其實燙青菜也沒有多清淡，還是有放很多油30F 06/10 20:12
→ :燙青菜不放油，吃起來像吃草
→ :燙青菜不放油，吃起來像吃草
→ :直接去市場或超商抓一把自己弄 便宜又清淡32F 06/10 20:14
推 :茼蒿33F 06/10 20:17
推 :我覺得不放油很ok耶 多點水就不會乾乾的34F 06/10 20:17
→ :燙青菜當然要點牛肉，但是要避免美國牛肉。因為玉米不算35F 06/10 20:18
推 :50元高麗菜最好可以燙20盤 是過水還是醬油碟?36F 06/10 20:18
推 :我都燙小黃瓜37F 06/10 20:23
推 :地瓜葉剛摘很幼的超好粗><38F 06/10 20:25
→ :茼蒿也比較貴 一份50~60元 而且冬季才量產39F 06/10 20:38
推 :地瓜葉或大陸妹 超好吃40F 06/10 20:44
推 :龍鬚菜超難吃....41F 06/10 20:51
推 :這種東西吃爽就好了誰還care值價比42F 06/10 21:01
推 :全棵大陸妹啊43F 06/10 21:01
推 :龍鬚菜是裡面最營養，且蟲不吃 。女生必備的鐵，男人必須的鋅44F 06/10 21:21
推 :紅菜45F 06/10 21:38
→ :我燙青菜都不用青菜,改用皮蛋跟豆腐46F 06/11 15:41
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