※ 本文為 bluwind1.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-06-20 21:57:48
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為什帶殼牡蠣比去殼牡蠣貴很多?
時間 Wed Jun 18 17:47:32 2014
最近到了夏天,就想去海邊烤烤肉之類的
尤其是火烤帶殼牡蠣,那鹹中帶甜,鮮美的令人停不下來
BUT!!!
突然想到去漁港買牡蠣時,為什帶殼連清洗都沒清洗的會比剝好殼的貴很多呀?
即使重量比較重,運費比較貴
但剝殼也要大量人力吧,也是要花錢的呀
到底為什麼呢?
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推 :因為要把殼黏上去1F 06/18 17:48
推 :o'_'o2F 06/18 17:48
→ :荔枝也是啊 有小樹枝的比較貴呢3F 06/18 17:48
推 :你不知道可以連殼吃嗎4F 06/18 17:48
→ :保存問題 去殼牡蠣保存時間長 保存方法多5F 06/18 17:48
推 :因為良心6F 06/18 17:48
推 :把殼裝上去需要72道頂級工法 加點價很合理7F 06/18 17:49
推 :因為去殼會泡淡水 牡蠣吸水會增重8F 06/18 17:49
推 :產地不會賣你比較便宜 農產也是9F 06/18 17:49
推 :普羅旺斯的夏天 海水的甜 詩人說 牡蠣是海裡的牛奶10F 06/18 17:49
→ :跟保存一點關係都沒有11F 06/18 17:49
→ :1F XDDDDD12F 06/18 17:49
→ :因為佛心來der 把牡蠣剝好便宜賣你讓你感覺小確幸13F 06/18 17:50
→ :你怎麼不抗議一下 整隻蝦較貴 整隻蟹也比較貴14F 06/18 17:50
→ :我帶著故事帶著殼 坐飛機呈現在你眼前 當然比歐巴喪剝完的貴15F 06/18 17:50
推 :1F講的不是開玩笑,前一陣子真的有聽說過16F 06/18 17:50
推 :邱殼:我已經查證過那些毅是民進黨的17F 06/18 17:50
推 :精裝版18F 06/18 17:51
→ :多了殼是不用錢喔?19F 06/18 17:51
→ :最好是跟保存一點關係都沒有20F 06/18 17:51
推 :不加抵比加底貴21F 06/18 17:53
推 :好問題,給你一個讚22F 06/18 17:53
→ :兩個冷凍保存時間差了快一倍 帶殼牡蠣基本上根本不冷凍23F 06/18 17:53
推 :樓樓上XDDD24F 06/18 17:53
→ :因為無殼牡蠣比較好養25F 06/18 17:54
推 :去殼的也很少在冷凍吧 同樣冷藏來說 帶殼不會比較不耐放26F 06/18 17:55
推 :精裝版的聖經當然比平裝版的貴吧27F 06/18 17:58
→ :蚵殼要錢啊28F 06/18 17:59
推 :因為牡蠣殼有價值啊 養殖牡蠣時殼是可以重複使用的29F 06/18 17:59
→ :另外牡蠣殼烤過再磨粉是中藥 沒烤過直接磨就是珍珠粉XD
→ :另外牡蠣殼烤過再磨粉是中藥 沒烤過直接磨就是珍珠粉XD
推 :把殼黏上去XD31F 06/18 18:03
推 :正確答案就是 去殼會泡水變大32F 06/18 18:05
推 :因為商人會在裡面放獎品給你抽獎33F 06/18 18:05
推 :運書不用成本喔34F 06/18 18:06
→ :賣帶殼的沒洗?我去買的都有先洗 帶殼的表面要洗很乾淨至少35F 06/18 18:29
→ :洗2-3次 不然很容易中獎 拉肚子
→ :洗2-3次 不然很容易中獎 拉肚子
→ :有殼的比較重,運費高昂37F 06/18 18:29
推 :因為新鮮的綠牡蠣產量少38F 06/18 18:31
推 :你不知道殼是人工的嗎?跟包裝紙一樣39F 06/18 18:31
→ :要買PP瓶子裝豆漿,發現買豆漿留瓶子最省錢.40F 06/18 18:52
→ :確實是有用回收殼的蚵仔當成牡蠣在賣...尤其是烤牡蠣攤41F 06/18 19:11
推 :1F還真的有店家這要搞的42F 06/18 19:15
→ :跟名牌一樣,要是Gucci少一個c就沒價值了43F 06/18 19:25
推 :把殼黏上去WW44F 06/18 19:29
推 :XD...1F..45F 06/20 21:37
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