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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-07-26 20:41:51
看板 fastfood
作者 bplin (逐夢踏實)
標題 [問題] 冰炫風等20分鐘,算正常嗎?
時間 Fri Jul 25 14:41:40 2014



請問班上各位,如果小M在非離峰時段,客人點餐後等待不超過5分鐘的狀況

我點摩卡冰炫風等了20分鐘,現場有兩個管理組,這樣各位會去客訴嗎?

我是不爽等了半天都沒人理我,也沒人跟我解釋狀況,只隱約地聽到店員之間說冰太軟

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.65.216
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1406270502.A.01D.html
WuMOS:就太軟啊 等太久要客訴 冰太軟也要客訴 不爽不要點 鬼島1F 07/25 15:35
chiaolan:我覺得太軟要等沒關係 但是為何不跟你說阿 扯2F 07/25 15:50
MELOEX:在意的點在沒有告知 基本接待太失敗3F 07/25 15:56
a12367227:1F在激動啥?4F 07/25 16:42
ee0926972938:1f你那啥態度 冰太軟沒告知就是可以客訴5F 07/25 16:43
ooXD:要等這麼久應該先要跟客人說吧6F 07/25 16:50
insominia:看了看右上角的板名 我覺得有充分理由與動機去客訴7F 07/25 17:01
Justin522:1F不也是鬼島的子民嗎 蛆8F 07/25 17:32
qqqaaasss:為什麼解釋一下也不願意呢?可能想趕客人?9F 07/25 17:39
bohemian89:現在就是有很多做服務業的年輕人都保持一樓那種觀念 總10F 07/25 19:43
bohemian89:覺得是客人在找麻煩 總要人家站在自己的立場去設想 跟
bohemian89:本本末倒置
fraser0136:1F到底是多討厭來消費的客人?你不適合服務業啦塊陶啊13F 07/25 19:49
qazqaz0:不爽很正常吧 1F是?14F 07/25 20:19
chapters:是被客訴的苦主 XD15F 07/25 20:29
marmian:原Po居然能等20分鐘!太強了!16F 07/25 21:02
litButterfly:5分鐘我大概就爆了 畢竟是"速食店" 除非對方有解釋17F 07/25 21:29
bplin:我是沒在趕時間,加上雖然每個客人都等不超過5分,人流沒斷過18F 07/25 21:41
bplin:我是想知道中午12:58這種時間沒冰是可接受的嗎
bplin:還有製冰是不是真的要20分鐘?因為20分鐘拿到是我問了才有冰
gotohikaru:上次遇到剛好相反 東西要現炸 竟然先把冰做好...21F 07/25 23:01
gotohikaru:就說現在奧員工比奧客多lol
litButterfly:我之前買時只要要做很久的 店員都會說 包括炸新薯條23F 07/25 23:33
dudee:mos烤雞堡也只跟我說要等 一等就20分 離峰時間 問到第3遍開24F 07/25 23:55
dudee:口抱怨了才跟我說烤雞堡就是現烤20分 這是教育訓練沒做好?
Layase1:他是在拿坡里現炸的炸雞嗎...26F 07/26 02:02
cuteneo:烤雞堡就是現烤20分鐘...MOS我看妳離開這個板吧..馬上!27F 07/26 02:12
fraser0136:摩斯員工素質差別很大,不過還是要說不能等的人還是別嘗28F 07/26 02:37
fraser0136:試吃摩斯,畢竟趕時間還要等的話大家都受不了
silverkymco:它的雞可能是現宰的吧...30F 07/26 02:38
ananbig:其實你可以問呀,真的蠻佩服你的耐性…31F 07/26 06:29
BUKU:速食漢堡店要等10分種以上的只有摩斯~其他店你可以客訴了32F 07/26 08:37
BUKU:除非是某些比較特需要現烤的商品 (21世紀 頂呱呱)
albert0208:問原po 1.店員是否有告知大約等多久 2.中途是否反映過34F 07/26 09:09
scores:肯老爹...以前的薄皮嫩雞 每點必等30分以上..35F 07/26 10:47
scores:櫃台訓練不足 要等的通常會問可能要等xx分 您確定還要嗎?
sgracee:摩斯如果不想等,可以先訂再店取!37F 07/26 12:36
debris:客訴啊  冰太軟可以告知客人  詢問是否仍要點  做事這樣38F 07/26 15:57
debris:擺明就欠店電
bplin:我點餐時未告知,當時還有出霜淇淋給客人40F 07/26 16:57
bplin:等10分鐘問了一次告訴我在3-5分鐘,我也就默默等待了....
bplin:我還沒客訴,是想先問這樣客訴會不會太OVER....
gaoi:客訴後,該店幹部卻打來跟你狡辯不是他們的錯,護航店員,我43F 07/26 17:21
gaoi:已經遇過好幾次了,所以後來也懶得客訴,反正麥當勞也不在乎
fraser0136:樓上沒有把整個故事說出來,誰對誰錯還不知道45F 07/26 20:08

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