※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-02-26 17:01:21
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 康寶、湯廚、牛頭牌 誰是高湯界的一哥
時間 Wed Feb 26 16:20:12 2014
康寶（Knorr）
是一家由聯合利華擁有的德國食品及飲品品牌。主要產品是脫水湯粉、醬汁及調味料。
康寶在1838年由Carl Heinrich Knorr建立。康寶總部位於德國海爾布隆，
每年銷量達三十億歐元，是聯合利華旗下最高銷量的品牌。
金寶湯公司（Campbell Soup Company；NYSE：CPB）
於台灣曾命名為湯廚，是當今美國首屈一指的罐頭湯生產商。
總部位於新澤西州的肯頓，產品暢銷全球120國家及地區。
除了濃縮罐頭湯之外，該公司近年亦開始開拓其他食品市場，
例如濃縮食品、非濃湯品、即沖湯粉、肉汁等。
金寶湯曾獲2009年9月《商業週刊雜誌》報導之全球第一百大品牌。
好帝一食品有限公司
自1958年由『台灣沙茶醬之父』劉來欽先生創立
以『牛頭牌』及『五瓣梅花』為註冊商標，工廠位於台南市新市鄉大營村
鍵盤五星主廚們 最喜歡用哪一牌的
誰才是高湯界的一哥
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.239.198.30
噓 :還不都化工高湯1F 02/26 16:20
→ :金寶蛤蠣湯阿2F 02/26 16:20
推 :湯旭3F 02/26 16:21
→ :今晚康寶之亂 GET4F 02/26 16:21
推 :以前麥當勞的玉米湯好像是湯廚的5F 02/26 16:21
※ 編輯: YESGOTO 來自: 36.239.198.30 (02/26 16:22)推 :沙茶醬一定要買牛頭牌，這是無庸置疑的。6F 02/26 16:21
推 :烹大師呢?7F 02/26 16:21
推 :沙茶醬牛頭牌無敵 其他不好比8F 02/26 16:22
推 :外國人搞不懂沙茶醬是啥啊9F 02/26 16:22
→ :康寶經過這一戰已奠定高湯界龍頭地位10F 02/26 16:22
→ :其他牌子就是做不出牛頭牌沙茶醬的味道。11F 02/26 16:22
→ :就一些小魚小蝦剁爛了加調味料炒香的油漬物12F 02/26 16:23
推 :唱戲的腔，師父的湯13F 02/26 16:23
推 :住帝寶的沙茶醬吃的跟我是同一牌的14F 02/26 16:24
推 :牛頭牌 無敵15F 02/26 16:24
推 :牛頭牌沙茶醬無敵，其他牌一吃就知道味道不同16F 02/26 16:25
→ :北投復興崗小陶鍋的沙茶鍋用的是牛頭牌沙茶醬17F 02/26 16:25
推 :我都學阿雞師用自來高湯18F 02/26 16:25
→ :當然是康寶..其他2個..有很重的粉味...19F 02/26 16:25
→ :沙茶醬好吃20F 02/26 16:25
→ :洗腎界一哥21F 02/26 16:27
推 :牛頭牌沙茶醬連日本超市都會賣到缺貨...22F 02/26 16:27
推 :豬頭牌不行嗎？非要牛頭牌？說不定也是化學的啊23F 02/26 16:27
推 :認識的一個日本人覺得牛頭牌沙茶醬太威了24F 02/26 16:28
推 :沙茶醬我只吃過牛頭牌的25F 02/26 16:28
→ :出個雞湯塊變成人家開店的秘方 康寶是王者26F 02/26 16:28
→ :唱戲的腔 ，師傅的汁27F 02/26 16:28
→ :自己煮湯都是加康寶當湯底28F 02/26 16:28
推 :可口奶滋表示: 其實我不知道塗那一層油那麼好吃29F 02/26 16:29
→ :講到火鍋要好粗 首先湯頭要夠味 就是這個牛頭牌原味高湯30F 02/26 16:30
→ :就是這麼好喝 哦且還要配牛頭牌沙茶醬才夠味
→ :就是這麼好喝 哦且還要配牛頭牌沙茶醬才夠味
推 :康寶濃湯 爽32F 02/26 16:38
推 :以前我不知道 現在肯定是康寶33F 02/26 16:39
噓 :你大概不知道史雲生34F 02/26 16:45
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