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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-03-13 17:37:32
看板 Gossiping
作者 sigmaaldrich (專賣化學藥品)
標題 [新聞] 擋不住! 美濃粄條部份漲價
時間 Tue Mar 11 15:13:39 2014


民視

http://news.ftv.com.tw/NewsContent.aspx?ntype=class&sno=2014308U11M1

美濃傳統小吃粄條,除了在地人外,也是不少觀光客到美濃一定要來上一碗的,但最近在
粄條街上,卻有部分業者將粄條價格,往上調漲,主要是要反應成本,不過也有相當多粄
條老店,擔心衝擊客源,只漲外帶的,店內吃的則自行吸收成本,暫時不調價錢。


簡單燙個沸水,上頭加點豆芽和由豬油拌炒的油蔥,再放一片豬肉片,一碗香噴噴的粄條
就可以上桌了,不論是吃乾拌的、吃帶湯的或是吃炒的,在美濃,從街上到處都是一家家
的粄條店,就知道這一味多受當地人和觀光客的歡迎,只是現在有些店家調漲了外帶粄條
的價格,有些店家則是連店內吃的都一併調漲。


美濃粄條業者:「粄條一碗45元呀(本來不是賣40),我們已經漲蠻久的了。」

美濃粄條業者:「用在來米做跟用粉磨的不一樣,成本不一樣我們一袋米,現在1500多,
米粉的話很便宜呀。」

有的業者反映成本,調漲價錢,不過也有幾家知名的粄條老店,依舊穩住一碗40的價碼,
雖然擔心漲價導致客源流失,但這價錢能撐多久沒人知道。

美濃粄條業者:「瓦斯那麼貴所以看大家,如果大家有漲的話我們應該還是,看大家啦。


消費者:「現在民生原物料都漲,(粄條)為什麼不漲。」

有些業者粄條不漲,先漲豬腳,儘管漲5元漲10元,漲的是零錢,只是這也漲那也漲,也
真的漲得消費者荷包越來越縮水。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.251.243.138
emperor:一片豬肉片  一片豬肉片  一片豬肉片  一片豬肉片1F 03/11 15:14
DASHOCK:沒便宜的q彈麵粉  加價正常2F 03/11 15:15
Ricrollp:記者又在幫全台漲價合理化了3F 03/11 15:20
dielivefish:原物料漲價 售價跟著調漲很合理  但原物料降價時呢?4F 03/11 15:25
drigo:想到小流球賣手工麻花捲的, 過年前買一包才50, 昨天想再訂竟5F 03/11 15:29
drigo:然一包要69塊..漲了快40%
east121:懷念過去美好的日子,都可吃到真材實料的食材7F 03/11 15:34
cospergod:gj8F 03/11 18:58
dsaco:基本薪資漲,物價當然會飛漲9F 03/13 02:52

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