※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-03-14 22:58:11
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 揭密! 雷神巧克DIY 一條5元能搞定
時間 Fri Mar 14 22:07:00 2014
1.媒體來源:
東森
2.完整新聞標題/內文:
揭密! 雷神巧克DIY 一條5元能搞定
爆夯的日本雷神巧克力,在超商、量販店掀起搶購潮,但自己DIY親手做,一條成本可
以壓到5元,巧克力師傅教戰巧克力餅做法,一公斤的巧克力,可以做30條,關鍵就在內
餡米果放多一點,可以酥酥脆脆又能省材料費。
以壓到5元,巧克力師傅教戰巧克力餅做法,一公斤的巧克力,可以做30條,關鍵就在內
餡米果放多一點,可以酥酥脆脆又能省材料費。
長型巧克力,包著酥脆米果,咬一口香甜濃郁,還有酸甜口感,這是知名巧克力主廚DIY
版,自己做一條,最便宜只要5塊錢,巧克力店董事長茆師傅說:「只要把米果的體積變
大,吃起來會很鬆軟,會降低成本。」準備1公斤的巧克力、餅乾、米果或堅果,算一算
材料費,2百出頭就能做30條,換算起來一條5元就能搞定。
版,自己做一條,最便宜只要5塊錢,巧克力店董事長茆師傅說:「只要把米果的體積變
大,吃起來會很鬆軟,會降低成本。」準備1公斤的巧克力、餅乾、米果或堅果,算一算
材料費,2百出頭就能做30條,換算起來一條5元就能搞定。
廚師蔡佳峰說:「免調溫的巧克力先加熱到40到45度左右,巧克力融成泥,把餅乾、米果
等內餡大把倒進去,攪拌均勻,放進容器,接著只要放進冰箱。」等個10分鐘,切成長條
狀在沾一層巧克力,DIY雷神就大功告成,巧克力掀起雷神熱,自己動手作,不用瘋搶購
,省錢又好吃。
等內餡大把倒進去,攪拌均勻,放進容器,接著只要放進冰箱。」等個10分鐘,切成長條
狀在沾一層巧克力,DIY雷神就大功告成,巧克力掀起雷神熱,自己動手作,不用瘋搶購
,省錢又好吃。
3.新聞連結:
http://tinyurl.com/n3fcrgs
揭密! 雷神巧克DIY 一條5元能搞定 - Yahoo奇摩新聞
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「揭密! 雷神巧克DIY 一條5元能搞定」。 爆夯的日本雷神巧克力,在超商、量販店掀起搶購潮,但自己DIY親手做,一條成本可以壓到5元,巧克力師傅教戰巧克力餅做法,一公斤的巧克力,可以做30條 ... ...
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「揭密! 雷神巧克DIY 一條5元能搞定」。 爆夯的日本雷神巧克力,在超商、量販店掀起搶購潮,但自己DIY親手做,一條成本可以壓到5元,巧克力師傅教戰巧克力餅做法,一公斤的巧克力,可以做30條 ... ...
4.備註:
好吃嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.131.44
→ :自己做的跟進口的潮度不同1F 03/14 22:08
推 :竟然不是水果食譜2F 03/14 22:08
噓 : 一般人又不是廚師 做出來能吃嗎3F 03/14 22:08
噓 :其實我家人以前會做巧克力..."真的就是這麼便宜"4F 03/14 22:08
→ :.....雖然味道跟外面的不太一樣"但是都很好吃"
→ :.....雖然味道跟外面的不太一樣"但是都很好吃"
→ :有人吃過義美的雷霆嗎? 聽說一樣好吃6F 03/14 22:09
噓 :好的 多龍 我們都知道了 你已經可以退下了7F 03/14 22:09
推 :我一條5元跟你買8F 03/14 22:09
獨家/破解雷神巧克力!簡單4原料 成本5元DIY教你做│三立新聞網 SETNEWS.NET
小小巧克力,魅力到底在哪?我們請甜點師傅依樣畫葫蘆,黑巧克力加上白巧克力,牛奶夾心酥跟oreo餅乾,運用這4種,市面上輕易就能買得到的原料,做出DIY版本,結果口感竟然和日本白雷神一模一樣,只有嘴巴特別厲害的美食家才能分出差別在哪。 ...
小小巧克力,魅力到底在哪?我們請甜點師傅依樣畫葫蘆,黑巧克力加上白巧克力,牛奶夾心酥跟oreo餅乾,運用這4種,市面上輕易就能買得到的原料,做出DIY版本,結果口感竟然和日本白雷神一模一樣,只有嘴巴特別厲害的美食家才能分出差別在哪。 ...
推 :新聞什麼小 成本是屁 重點是日本人做的10F 03/14 22:09
→ :外面賣的巧克力 為了省成本來賺錢..."加了很多化工物料"11F 03/14 22:09
→ :便宜就不潮了12F 03/14 22:10
→ :雷神跟新貴派吃起來根本就大同小異,想解饞新貴派就夠了13F 03/14 22:10
噓 :200/30=6.666666,哪來的5元呀!14F 03/14 22:10
→ :材料是有 阿做出來能吃嗎才是重點15F 03/14 22:10
→ :就像嘉義某超難買蛋捲,事實上吃起來跟它像的蛋捲不是沒有16F 03/14 22:10
推 :材料行買的巧克力和大波露哪個划算?17F 03/14 22:10
→ :拿5元的巧克力拍照打卡會被笑18F 03/14 22:11
噓 :這是我做的喔!! 讚019F 03/14 22:12
噓 :根本不知道所謂的潮度 潮度才是重點好嗎20F 03/14 22:14
噓 :鼎王第二?21F 03/14 22:15
推 :一堆人吃不到就說不好吃 哈哈 <><22F 03/14 22:18
推 :想吃吃看 可是都買不到23F 03/14 22:20
推 :樓上不早說 剛吃完一大一小 一白一粉紅24F 03/14 22:23
推 :推樓上粉紅 好吃25F 03/14 22:30
推 :不會做重點也懶得做~用買的省時省力買東西是來享受的26F 03/14 22:31
噓 :ZZZZ27F 03/14 22:34
噓 :能不能吃不是重點 重點是包裝要是雷神巧克力 才可以上傳FB28F 03/14 22:38
噓 :新聞中的小朋友:因為買不到,所以很好吃←台灣教育不能等29F 03/14 22:40
噓 :沒有雷神包裝是要怎麼在FB發廢文30F 03/14 22:47
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