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   餐廳名稱：すき家 Sukiya 牛丼咖哩
   消費時間：2014年7月
   地址：台北市羅斯福路二段50號（古亭捷運站7號出口）
   營業時間：2014/7/10 正式營運後是 24H

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試營運的第一天一大早就來排隊了，我估算的沒錯，要早點來，會排隊，但我算是在領
先群裡面，一定可以第一輪就進入用餐。



這是今天早上 8:30am 左右的情況，店家 9:00am 正式營業，門口已經有人等著排隊了，
而且記者來了好多啊！待會要來低調點了...

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遠處是記者正在訪問日本董事長（我回來看了新聞才知道原來是董事長，當場我以為是
一般日籍員工），照片左邊外面是排隊的人龍，越來越長。現在試賣四天，營業時間不
是 24 小時制，然後停三天，7/10 正式開賣，並且就會以 24 小時的方式來營業喔！

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門口有各式餐點的模型，這太有日本味兒了，反而すき家在日本的店鋪沒有這樣的模型
吧。

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試營運第一天，店家找了大規模大陣仗的記者來採訪，到處是記者與攝影機，真是讓人
緊張。事實上兩度有記者想要訪問我，我都慌亂的推掉了，我只想要安靜的用餐啊！

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三種起司牛丼迷你碗 NT$89：

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因為我想要一次吃兩種餐點，所以都點迷你的，避免吃太多吃太脹。看到有雙色起司條
以及起司粉：

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而且牛丼飯加上起司真的好搭，好好吃，這道三種起司牛丼飯真的是要大推了！不一會
兒吃完，就見到碗底的"すき家"字樣囉！

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然後是可樂餅咖哩迷你碗 NT$109：

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咖哩的味道就是日式咖哩那樣的風味，在家用心一點，配合現成的咖哩塊也都能做出差
不多的口味，不過來すき家用餐當然比自己做咖哩要輕鬆，而且價格也不貴。

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這盤裡面就撈到一塊肉：

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可樂餅炸得挺酥的，不是那種擁有超級豐富內餡的豪華可樂餅，但吃起來的口感也不差，
算是中規中矩。我還是比較喜歡咖哩的部分就是了。

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任何餐點加上 25 元可以有泡菜和味噌湯，這泡菜比較重口味，甜度與酸度都稍微強一
些，我是覺得挺開胃的。

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味噌湯倒是挺普通。

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裡面只有蔥花和紫菜，沒有豆腐。

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口味才是對的。我怎麼想這件事情都有問題，當全世界主流的味道是我們的太鹹太甜時，

到底是誰有問題？更糟的是台灣人吃的比較清淡卻沒有比較長壽，好悲哀啊～

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倒是發現すき家提供的湯匙，其形狀很特別，很瘦長。

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剛才提到試營運第一天是兵荒馬亂，我會拍到這碗就是個美麗的錯誤，因為這是送錯的，
我拍完了才想說這是啥？我沒點這個啊～那就一併給大家看看囉～雖然味道不清楚是如
何，但至少外觀很搶眼啊！滿滿的蔥花耶！

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其實出發前朋友就在說：『比吉野家好吃應該還蠻容易的』，真是讓人點頭如打樁機啊
（"搗蒜"一詞用膩了）。總之結論很簡單：毫不留情面的完勝了吉野家！（吉野家表示：
臉已腫…）不管是口味還是價格，都比吉野家強很多。看來すき家在台灣開出更多分店
之前，這家古亭店終日大排長龍的景象應該一時之間是無法消散的了，等正試營運後半
夜再去吃一吃吧 (haha)

同場加映我 2009 年 5 月底時在日本吃到的すき家照片，這家店位於上野附近的地鐵大江戶線新御徒町站旁。

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