※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-16 11:42:11
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 葉匡時怪國人貪便宜 劉克襄：問題在業者和政府
時間 Fri Sep 12 08:50:55 2014
※ 引述《gy5566gy (gy5566gy)》之銘言：
: 〔本報訊〕台灣爆出餿水油事件重創美食王國名聲，也衝擊台灣觀光形象。交通部長葉匡
: 時昨天（11日）指出，強調既好吃又便宜的美食文化，是台灣食安問題的一大隱憂，並表
: 示很想寫信給作家劉克襄，不要過於推廣「小吃一定要便宜」的觀念，劉克襄回應說：「
: 台灣食安問題是出在業者良心和政府管理。」
: 聯合報報導，劉克襄前年向媒體投書「我想吃便宜的滷肉飯」一文，批評鬍鬚張的滷肉飯
: 漲到68元，比60元台鐵排骨便當貴，是「不近人情」、「忘了來自勞動階層」，引起廣大
: 回響，鬍鬚張老闆事後也公開道歉。
: 葉匡時昨天受訪時表示，台灣消費者要東西好吃又便宜，但業者要維持一定利潤才能生存
: ，所以只好削減成本，食品安全出事的風險因而增加，並說看了劉克襄的文章後，想寫信
: 給他，認同他提倡儉樸生活，但不同意強調小吃要便宜的論調。
: 對此劉克襄回應，台灣食安問題是出在政府沒好好把關和業者的良心，政府將便宜和用黑
: 心貨、偷工減料畫上等號，只是給了商人漲價的理由。
看一下去年的新聞.....
http://www.ettoday.net/news/20130916/270921.htm
沙拉油將漲5%？ 業者：10月凍漲共體時艱 | ETtoday財經新聞 | ETtoday 新聞雲
![[圖]]()
10月電價調整，帶動民生物資漲價，沙拉油恐漲3%至5%。經濟部工業局表示，日前已邀集物植物油公會、食品業者進行溝通，植物油公會也表達願意共體時艱，10月凍漲沙拉油價格的意願。(經濟部,工業局,沙拉油,電價) ...
![[圖]](http://static.ettoday.net/images/28/d28698.jpg)
10月電價調整，帶動民生物資漲價，沙拉油恐漲3%至5%。經濟部工業局表示，日前已邀集
物植物油公會、食品業者進行溝通，植物油公會也表達願意共體時艱，10月凍漲沙拉油價
格的意願。
物植物油公會、食品業者進行溝通，植物油公會也表達願意共體時艱，10月凍漲沙拉油價
格的意願。
據報導，由於電價調漲造成物價波動，食用油公會預估，10月起大容量、營業用沙拉油恐
漲價3%至5%，包括糕餅、餐飲業，都將連帶受影響。
工業局強調，以工業用電平均上漲10.3%來看，食用油脂業生產成本，會因電價上漲微增
約0.164%，影響程度有限；而作為沙拉油主要原料的進口黃豆，與往年相較，成本仍屬平
穩，沒有太大變化。
約0.164%，影響程度有限；而作為沙拉油主要原料的進口黃豆，與往年相較，成本仍屬平
穩，沒有太大變化。
經濟部日前與植物油公會及食品業者溝通，希望業者合理反映成本，不要哄抬物價。工業
局引述植物油公會理事長洪堯昆說法指出，「電價上漲雖影響生產成本，但為共體時艱，
10月並無漲價計畫。」
局引述植物油公會理事長洪堯昆說法指出，「電價上漲雖影響生產成本，但為共體時艱，
10月並無漲價計畫。」
工業局說明，經濟部9月13日已完成和通路業者的座談，17日將與出口及貿易商協調，盼
降低電價調漲對物價的影響，並隨時掌握輿情資料，監控產品價格，對於可能醞釀上漲的
貨品，採取因應措施。
降低電價調漲對物價的影響，並隨時掌握輿情資料，監控產品價格，對於可能醞釀上漲的
貨品，採取因應措施。
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前幾年都是這樣，物價上升，但卻被命令不準漲價...
會找便宜食材降低成本是很正常的事。
對岸也一樣，之前在爆黑心食品問題時，對岸就有不少人指出，食品價格被限制無法依成
本變動上漲的結果，就是只能一直降低成本。
之前在吵漲價問題時就有看人說過：「那些該漲卻沒漲的食物，問題才大吧！你不知道他
們要從那去拉回利潤。」
正常情況本就是物價上漲的同時，國民收入也跟著上升。但諷刺的是台灣的薪水卻一直卡
著沒升過，但物價成本之類的可不是會乖乖停著不動的。
說真的這已經是整個社會結構的問題了......
台灣薪水相對不變造成購買力不斷下降的結果，當然就是希望物價不變，或是便宜。政府
的做法卻是出手去壓物價，而不是提高國民收入去提高購買力。你壓物價，廠商能怎應對
？降低成本，更加壓榨員工，找更便宜的原料。這可以說是負面的螺旋。
的做法卻是出手去壓物價，而不是提高國民收入去提高購買力。你壓物價，廠商能怎應對
？降低成本，更加壓榨員工，找更便宜的原料。這可以說是負面的螺旋。
這就是台灣的現實。
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我們不應該依負擔的罪惡來選擇道路，
而是在選擇的道路上負擔自己的罪惡。
──蒼崎橙子 「空之境界」──
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.252.152
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1410483059.A.842.html
推 : 如果國人都很有錢 何必斤斤計較 貪小便宜 有點腦很難嗎?1F 09/12 08:52
推 : 馬總統說我們生活水平超越日韓英法2F 09/12 08:53
推 : 實質薪資倒退十六年 人民變得更斤斤計較3F 09/12 08:54
推 : 現實就是食材有漲 還是會有人便宜行事 要考慮人性4F 09/12 08:54
→ : 其實就算有錢，會貪小便宜的仍然會貪5F 09/12 08:55
→ : 天龍人的心態:賤民奴隸還敢要求什麼6F 09/12 08:56
噓 : 怪消費者咧 ^_< 鬼島是要國際笑死逆?7F 09/12 08:58
說真的...如果你看不懂我這篇在怪誰，那我也只能感嘆你的閱讀能力。
推 : 當然貪者恆貪 但目前是大家都被迫要貪 吃土還會被告國賠8F 09/12 08:59
推 : 法規啦，不管多爛都不會被撤牌不會罰到死誰會怕啊9F 09/12 09:00
※ 編輯: wizardfizban (61.223.252.152), 09/12/2014 09:00:55推 : 原物料幾乎全部進口的國家,還要強調物價不到進口國一半10F 09/12 09:08
推 : 這篇是要怎麼解讀才能變成在怪消費者??11F 09/12 09:11
推 : 某樓神邏輯～12F 09/12 11:35
推 : 馬英九N年前有很多新聞都是在施壓凍漲的 也許他就是亂源13F 09/12 21:13
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