※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-09-03 21:27:57
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 生魚片界的霸主是？
時間 Tue Jul 14 20:59:00 2015
我認為在台灣，生魚片界的霸主是鮭魚，
看四處的壽司店，最熱門暢銷的永遠是鮭魚。
好市多還有幫鮭魚做整盒的壽司，但卻沒有幫其他魚種做整合的壽司。
但我觀察了一下，除了台灣以外，好像沒什麼國家把鮭魚做生魚片吃耶。
我想理由應該是鮭魚有寄生蟲。
有沒有鮭魚有寄生蟲，但台灣人還是吃得很開心，甚至成為生魚片霸主的八卦啊?
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噓 : 所以台灣人都蠻腦殘的阿1F 07/14 20:59
→ : 就是鮭魚無誤2F 07/14 20:59
噓 : 鮪魚肚3F 07/14 20:59
→ : 日本一大堆鮭魚生魚片啊 怎麼會沒有？4F 07/14 20:59
→ : 我很喜歡吃黃色的那種 不知道是瞎米5F 07/14 20:59
→ : 鮪魚肚6F 07/14 20:59
→ : 我只吃鮪魚跟旗魚 其他都垃圾7F 07/14 20:59
推 : 吳郭魚8F 07/14 20:59
→ : 黃色的那叫黃金魚
→ : 黃色的那叫黃金魚
→ : 你把日本放到哪去了10F 07/14 20:59
→ : 因為鮭魚好入口11F 07/14 21:00
推 : 只吃鮪魚12F 07/14 21:00
→ : 吳敦魚13F 07/14 21:00
→ : 好的醬料也很重要14F 07/14 21:00
推 : 黃色的叫做黃金鯡魚15F 07/14 21:00
→ : 鮪魚太差的吃起來軟爛軟爛16F 07/14 21:00
推 : 老外燴吃煙燻鮭魚欸 而且什麼魚都可能有寄生蟲啦17F 07/14 21:00
推 : 黃色是鯡漁+化工卵...18F 07/14 21:01
噓 : 鮭魚冷凍過就殺死寄生蟲啦 而且你以為其他魚就沒有?19F 07/14 21:01
推 : 尼信？20F 07/14 21:02
→ : 有空可以修寄生蟲學21F 07/14 21:02
推 : 只要是用過北辰天狼刃的生魚片都好吃22F 07/14 21:02
推 : 鯛魚 河豚23F 07/14 21:02
→ : 日本人還是鮪魚銷量比較大吧24F 07/14 21:04
推 : 鮑魚沾美乃滋,不搭蘿蔔絲改搭生菜25F 07/14 21:04
推 : 鯡魚很腥26F 07/14 21:05
噓 : 裂冰鮮鯛山27F 07/14 21:05
噓 : ㄏㄏ 你想勒 哪位啊！28F 07/14 21:06
推 : 宋楚魚29F 07/14 21:06
推 : 你觀察了一下? 請問觀察了哪些國家沒有?30F 07/14 21:08
噓 : 最好是 國外也拼命吃鮭魚31F 07/14 21:10
→ : 就一隊不懂吃的豬，爭先都要排隊……32F 07/14 21:11
→ : 好像有流言講說只有台灣在吃鮭魚 呵呵33F 07/14 21:13
→ : 日本也是很多鮭魚的
→ : 日本也是很多鮭魚的
推 : 鮭魚肥美 油花漂亮35F 07/14 21:17
推 : 海鱺不錯！36F 07/14 21:19
推 : 青魽37F 07/14 21:27
→ : 鮭魚揪4好ㄘ38F 07/14 21:27
推 : 海鱺冰冰冷冷的時候超美味39F 07/14 21:27
推 : 自己吃過的經驗，日本吃鮭魚有，但是比較少。40F 07/14 21:37
推 : 紅甘41F 07/14 21:37
推 : 銷量是鮭魚第一沒錯 因台人嗜油42F 07/14 22:38
推 : 日本很多好嗎43F 07/14 22:44
推 : 紅甘肚，生干貝，水針魚，胭脂蝦，比目魚緣側44F 07/14 22:56
推 : 鮪魚♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 45F 07/14 23:03
推 : 蘭嶼龍王鯛生魚片46F 07/14 23:25
→ : 上過新聞的，記者認證過的海味
→ : 上過新聞的，記者認證過的海味
推 : 超愛鮭魚~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~48F 07/14 23:29
推 : 日本北海道那邊會有好吃的鮭魚，鮭魚不比海魚，生吃寄49F 07/15 00:28
→ : 生蟲風險比較高
→ : 生蟲風險比較高
噓 : 鮭魚跟鮪魚都冷凍退冰的, 寄生蟲卵都凍死了51F 07/15 01:45
噓 : 被狂打臉…… 冷凍了還在寄生蟲52F 07/15 07:13
推 : 一樓不愧是台灣人><53F 07/15 07:29
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※ 看板: CPLife 文章推薦值: -1 目前人氣: 0 累積人氣: 979
(￣︿￣)ｐ shinshin7802 說瞎！
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