※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-03-18 23:42:07
看板 fastfood
作者 標題 [情報] 摩斯16日起早上販售全菜單商品
時間 Sat Mar 14 16:32:46 2015
餓死抬頭
本人為小小pt 今日從店長那裡聽來的
9點開始販售全菜單 早餐供應到11點
限定區域 我只知道南部高屏都有
抱怨一下 我剛進來的時候也是早上全菜單
販售，假日煎板臺只能用噁心來形容，有時
候都覺得對於牛或豬不能吃的客人 或蛋奶
素的客人感到很抱歉，因為工具都混在一起
使用，當初公司說為了簡化菜單跟工作取消
全菜單販售，現在可能因為虧很大，只好又
復出來搶錢了==
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.98.66
※ 文章代碼(AID): #1L0_8oWs (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1426321970.A.836.html
→ : 請問一下全菜單是指早上就有販售全品項的意思嗎?1F 03/14 16:46
→ : 那過了早餐時段還有販售早餐嗎?
→ : 那過了早餐時段還有販售早餐嗎?
→ : 早餐時間一樣 但是隱隱約約聽到是到11點(不確定)， 但是早3F 03/14 16:51
→ : 餐還是有固定的時間供應 ，正常來說是到10：30而已 如果有
→ : 改時間我在修文章 抱歉
→ : 第一個問題。就是您可以在9點點燒肉珍珠堡那些餐點了
→ : 餐還是有固定的時間供應 ，正常來說是到10：30而已 如果有
→ : 改時間我在修文章 抱歉
→ : 第一個問題。就是您可以在9點點燒肉珍珠堡那些餐點了
推 : 辛苦了！上面的腦袋真的有問題7F 03/14 17:11
→ : 永遠也搞不清楚業績下滑的原因
其實換個角度想 給顧客吃到想吃的餐點並沒有什麼錯 問題是在店鋪人力永遠不足的情況→ : 永遠也搞不清楚業績下滑的原因
下增加新的工作 只會讓餐點水準更加下降而已 唉
※ 編輯: rhine (101.15.98.66), 03/14/2015 17:16:34
→ : 品質都搞不定了 可以不要再亂了嗎!?是要逼死多少員工9F 03/14 17:16
就我所遇到的情況是 員工都是以前員工回鍋的 不然就是店裡員工的朋友 不然新應徵的員工幾乎都待不了太久…有些店員工一年就大洗牌一次== 回去舊店鋪發現都不認識了XD
※ 編輯: rhine (101.15.98.66), 03/14/2015 17:20:24
→ : 是阿 就等著看店舖大亂 客人不耐煩投訴 這是公司想要的?10F 03/14 17:38
推 : 台式企業不意外11F 03/14 17:41
我的年資跟某些前輩比起來真的沒辦法拿出來說嘴( 100年入社到現在 )但是這四年可以看到公司急速退步,然後以前只要po文批評摩斯就會被工讀生護航噓到爆，到現在po文工
讀生會在下面讚聲，真的覺得超有趣的Orz
※ 編輯: rhine (101.15.98.66), 03/14/2015 17:50:26
→ : 感到抱歉有點好笑...10:30過後不多都一樣嗎...12F 03/14 18:16
→ : 我看過有吃素的人還會要求店員換手套再做他的漢堡
如果客人願意稍後，換手套這種小事是我們可以做到的，只是他能確定裝杏鮑菇的盒子是→ : 我看過有吃素的人還會要求店員換手套再做他的漢堡
乾淨的嗎(？)，只能說做吃的食物一切都是靠良心啊！！！
※ 編輯: rhine (101.15.98.66), 03/14/2015 18:25:20
推 : 剛剛問過我們店長 好像沒有接受到這樣的訊息 不過同14F 03/14 19:12
→ : 樣早班PT 真心覺得這樣會被操死qqqq
→ : 樣早班PT 真心覺得這樣會被操死qqqq
→ : 那早餐時段點非早餐搭飲料也只要加15元嗎？16F 03/14 19:20
推 : 台灣摩斯真的非常詭異...而且說句有點對不起原PO的...17F 03/14 19:46
→ : 某幾家摩斯的店員態度真的...很... 讓人懷疑有沒有要求
→ : 某幾家摩斯的店員態度真的...很... 讓人懷疑有沒有要求
→ : 不會啦 關於服務 我想說的是 以我所在的區域來說 你覺得一19F 03/14 20:20
→ : 家店的員工有幾位正職人員？我這區大部分都2~3位，所以摩
→ : 斯大部分你所看到的人都是pt,他們是經由sop訓練出來的，普
→ : 通是正常的服務，要遇到貼心的服務員真的是店長的福氣，一
→ : 家店客人多或少，賺或賠，對pt們來說都不痛不癢的,他們也
→ : 不會在意，大部分都是兼差的學生，誰會為店鋪著想啊....所
→ : 以有的就直接顯現在服務上了(當然店長讓那種人站收銀也是
→ : 有問題的XD),你可以消極的選擇不要去，抵制那家店，像我覺
→ : 得麥噹噹的收銀常常心不再焉，肯德基的收銀常常在收銀台聊
→ : 天(還蠻羨慕的 摩斯的收銀在櫃檯聊天，下場大部分都是被客
→ : 訴)，我也看的很不順眼，可是我還是會去啦==
有時候連基層員工，客人都看的出來的問題(人力)，怎麼上層好像是死了一樣，好像活在→ : 家店的員工有幾位正職人員？我這區大部分都2~3位，所以摩
→ : 斯大部分你所看到的人都是pt,他們是經由sop訓練出來的，普
→ : 通是正常的服務，要遇到貼心的服務員真的是店長的福氣，一
→ : 家店客人多或少，賺或賠，對pt們來說都不痛不癢的,他們也
→ : 不會在意，大部分都是兼差的學生，誰會為店鋪著想啊....所
→ : 以有的就直接顯現在服務上了(當然店長讓那種人站收銀也是
→ : 有問題的XD),你可以消極的選擇不要去，抵制那家店，像我覺
→ : 得麥噹噹的收銀常常心不再焉，肯德基的收銀常常在收銀台聊
→ : 天(還蠻羨慕的 摩斯的收銀在櫃檯聊天，下場大部分都是被客
→ : 訴)，我也看的很不順眼，可是我還是會去啦==
平行世界一樣，看不到 感嘆阿
※ 編輯: rhine (101.15.98.66), 03/14/2015 20:32:02
推 : 我也聽到早餐改到十一點30F 03/14 21:12
推 : 我從９７年在摩斯待了兩年，到前年回鍋待到現在，真的
→ : 覺得摩斯變了很多，很多理念我都看不到了
推 : 我從９７年在摩斯待了兩年，到前年回鍋待到現在，真的
→ : 覺得摩斯變了很多，很多理念我都看不到了
→ : 完全沒聽說...這應該純粹是單店的促銷活動吧?33F 03/14 23:53
※ 編輯: rhine (101.15.98.66), 03/15/2015 12:27:16推 : 11點，若也有賣$50早餐，就回購。34F 03/15 21:06
→ : 摩斯如果在換油上敷衍客人 我想我永遠不會再去捧場 = =35F 03/16 03:42
推 : 出包幾次後就沒再去過了36F 03/16 15:27
推 : MOS真的退步滿多的，好懷念92~96年左右的MOS37F 03/16 16:03
推 : 原來都一起用，以前有位吃素的教授中招38F 03/16 19:05
推 : 讓我想起柴魚粉跟香菇粉的八卦 哈哈39F 03/16 19:30
![[圖]](http://i.imgur.com/wkyLUHk.png)
→ : 昨天在fb看到樓上那張圖第一個想到的也是摩斯XD41F 03/17 23:34
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※ 看板: CPLife 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 324
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