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標題 [新聞] 91歲大廚告別人生 生前報導伴他謝幕
時間 Mon Jul 4 11:12:13 2011
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110703/78/2udgs.html
廚藝獲肯定 此生無憾
「或許是時候真的到了！」江照美感傷地說，上月25日丈夫因肺炎導致器官衰竭，當晚接
近12點在加護病房去世，病雖來得突然，他卻走得安詳，沒有受到痛苦折磨。
江照美說，外省麵店是丈夫畢生心血，也是丈夫引以為榮的事業，她會延續丈夫遺願，繼
續開店服務顧客。
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作者 標題 [新聞] 91歲大廚告別人生 生前報導伴他謝幕
時間 Mon Jul 4 11:12:13 2011
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110703/78/2udgs.html
〔自由時報記者李立法／屏東報導〕掌廚60多年的屏東市「外省麵」老店長王祖浩，91歲
高齡仍天天煮麵服務顧客，直到日前安詳辭世，烹煮麵食超過一甲子的他，在人生舞台做
出完美謝幕！
高齡仍天天煮麵服務顧客，直到日前安詳辭世，烹煮麵食超過一甲子的他，在人生舞台做
出完美謝幕！
王祖浩生前告訴妻子江照美，人生最開心的就是登上自由時報版面，獲得親友回響，讓他
覺得此生已受肯定，昨天是王祖浩的告別式，江照美特別將這篇報導裱框展示，並朗誦以
誌祝福，化作伴隨他赴天國的禮物。
覺得此生已受肯定，昨天是王祖浩的告別式，江照美特別將這篇報導裱框展示，並朗誦以
誌祝福，化作伴隨他赴天國的禮物。
自由時報於6月16日A14版橫頭標題「大廚九十一歲啦！煮麵俐落，捨不得退休」，報導王
祖浩60多年的廚藝深受老顧客喜愛，親朋好友聞訊，有的打電話，有的親赴店裡，都讚揚
他老當益壯，還有外地人專程跑去品嚐，讓他開心極了。
祖浩60多年的廚藝深受老顧客喜愛，親朋好友聞訊，有的打電話，有的親赴店裡，都讚揚
他老當益壯，還有外地人專程跑去品嚐，讓他開心極了。
廚藝獲肯定 此生無憾
江照美表示，這篇報導圓了丈夫一生的夢想，見報後丈夫整天心情愉悅，不斷的告訴她，
努力了一輩子，廚藝能獲得這麼多人的肯定，辛苦真的沒有白費，這就是他生命的光彩，
此生已了無遺憾，聽到最後這句話，她覺得他高興過頭，越說越不成話。
努力了一輩子，廚藝能獲得這麼多人的肯定，辛苦真的沒有白費，這就是他生命的光彩，
此生已了無遺憾，聽到最後這句話，她覺得他高興過頭，越說越不成話。
「或許是時候真的到了！」江照美感傷地說，上月25日丈夫因肺炎導致器官衰竭，當晚接
近12點在加護病房去世，病雖來得突然，他卻走得安詳，沒有受到痛苦折磨。
麵店老顧客、屏東縣議員唐玉琴，在新聞見報後還到店裡吃了一碗王伯伯最拿手的大滷麵
，還說等他100歲時，還要吃他煮的麵，言猶在耳，竟是王伯伯煮給她的最後一碗麵，老
人家往生，唐玉琴不禁難過落淚。
，還說等他100歲時，還要吃他煮的麵，言猶在耳，竟是王伯伯煮給她的最後一碗麵，老
人家往生，唐玉琴不禁難過落淚。
王家昨天在基督教屏東和平教會舉行告別式，江照美特別將本報對丈夫的報導裱框，並剪
輯大廚生前照片置於靈前，與前來送行的親友分享，同時將報導內容收錄在追思禱文及生
平略歷中，由江照美及牧師、長老們朗讀，化作滿滿的祝福遙寄給天國的王伯伯，相信大
廚身影將長存於親友心中。
輯大廚生前照片置於靈前，與前來送行的親友分享，同時將報導內容收錄在追思禱文及生
平略歷中，由江照美及牧師、長老們朗讀，化作滿滿的祝福遙寄給天國的王伯伯，相信大
廚身影將長存於親友心中。
江照美說，外省麵店是丈夫畢生心血，也是丈夫引以為榮的事業，她會延續丈夫遺願，繼
續開店服務顧客。
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推 :RIP1F 07/04 11:12
推 :外省2F 07/04 11:13
推 :會有人噓外省麵嗎?? RIP3F 07/04 11:13
推 :R.I.P.4F 07/04 11:13
→ ::)5F 07/04 11:13
推 :推外省麵 RIP6F 07/04 11:13
→ :高級天龍麵7F 07/04 11:13
推 :R.I.P. 吃了二十多年了....orz8F 07/04 11:14
噓 :自由竟然會登外省的東西9F 07/04 11:15
推 :外省吱吱10F 07/04 11:15
→ :很奇怪，這種外省麵店吃起來就是跟台灣路邊攤的麵店不一樣11F 07/04 11:15
推 :那家不錯吃 R.I.P.12F 07/04 11:16
→ :就是要外省人煮才會有那種特別的味道13F 07/04 11:16
→ :真得 口感就是不同14F 07/04 11:16
推 :這種店開在屏東怎麼會有生意呢15F 07/04 11:16
→ :南部很多外省麵煮的都很好吃16F 07/04 11:18
推 :R.I.P. 噓的人真奇怪 這種新聞有什麼好噓的18F 07/04 11:19
推 :屏東市 很多好吃的外省料理..19F 07/04 11:19
推 :此生無憾中離開 也算是一種幸福了20F 07/04 11:19
推 :推!!21F 07/04 11:20
推 :滿想吃吃看的= =22F 07/04 11:20
→ :有空軍基地跟眷村 任家涼麵 包子 牛肉麵 小館...23F 07/04 11:20
推 :滿溫馨的 RIP24F 07/04 11:21
推 :"人生最開心的就是登上自由時報版面" , 無語......25F 07/04 11:21
推 :大埔在哪啊??26F 07/04 11:22
→ :牛肉麵還有其他一些北方麵點：捲餅、蔥餅真的外省人有獨特27F 07/04 11:22
推 :結果一被報導就....... RIP28F 07/04 11:22
推 :自由週末副刊 真的滿好看的 且很實用29F 07/04 11:23
→ :的手法還是祖傳秘方，吃起來味道就是不一樣30F 07/04 11:23
→ :但好遠!!!!31F 07/04 11:23
推 :自由副刊蠻強的32F 07/04 11:24
推 :溫馨報導也要搞藍綠腦33F 07/04 11:25
推 :看了好像吃麵34F 07/04 11:28
→ : 想
→ : 想
推 :R.I.P.36F 07/04 11:29
推 :R.I.P. 令人感到溫馨.........(今天心情不錯不想戰噓文的)37F 07/04 11:30
推 :R.I.P.38F 07/04 11:32
推 :R.I.P 雖然知道自由有一點點老王賣瓜的感覺 但是還不錯39F 07/04 11:39
推 :有人吃過嗎？40F 07/04 11:47
推 :神經病 這種報導也想染藍綠!!!41F 07/04 12:06
→ :很了不起，做一件事情可以做這麼久42F 07/04 12:07
推 :阿波的老爸...功夫43F 07/04 12:09
推 :RIP44F 07/04 12:14
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