※ 本文為 yakinigu.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2011-09-20 03:44:43
看板 Tainan
作者 標題 [食記] 胖哥麻辣鴨血
時間 Sun Sep 18 20:51:12 2011
以前在外縣市只要冬天一到,
我就會開團合購胖哥麻辣鴨血,
買了N百次從沒去注意它在哪個縣市,
因為只要宅配一到就忙著拆箱.分裝.面交,
然後就是煮成一大鍋努力嗑掉它,
吃比較要緊,位置在哪裡不重要 XDD
直到今年搬回台南,還沒入冬就等不及先開了一團,
當看見店家是騎著機車送來那一箱時,
我才赫然發現原來胖哥也是家鄉美食啊~~
而隔了半年多再訂,發現價格調漲,選擇變少,
開運套餐從平易近人的$120漲成$135,
而原本能單買的22塊鴨血包(記得有分大.中.小辣)也全都取消,
只剩一種微辣的15塊鴨血包能單買
不過,我不是來反推的,即使漲價,我還是很推薦胖哥鴨血
因為他們的cp值實在是太高啦啦啦~~
用他們的開運套餐來舉例好了,
15塊裝麻辣鴨血,虱目魚丸六粒裝,一口香鳥蛋12粒,鴨血糕,提味酸菜
自己再加上一些高麗菜和金針菇,速配的王子麵/科學麵千萬別忘記 ^^
一個小家庭絕對能餵得飽飽!
自己再加上一些高麗菜和金針菇,速配的王子麵/科學麵千萬別忘記 ^^
一個小家庭絕對能餵得飽飽!
而且鴨血本身就已經滷得很入味,
不需要什麼烹飪技巧,丟成一鍋煮到滾,
最後再把科學麵丟下去,關火.端上桌,
會讓人停不下筷子,吃撐到癱在椅子上不想動
除了開運套餐,配料類我還偏愛香豆腐和老油條,
不過香豆腐我習慣丟下鍋再煮一下,
如果單吃我覺得五香味太重
可能有人會覺得油條幹嘛還要買一包25元的?
巷口一根10元15元的就可以吃到天荒地老了,
相信我,那種脆度不一樣啊!
我們之前曾請認識的早餐店幫忙把油條再炸久一點,
但只炸到變黑,沒辦法炸出那種硬度和酥度
不過這次吃,我覺得胖哥的口味好像變甜了,
鴨血味道依然很讚,但湯頭感覺比以前甜,
(我是土生土長的台南人,但我不愛甜口味的啊~~)
鴨血好像也有比以前小塊
不曉得是不是我的錯覺...
開食物團是我的興趣,看到什麼新奇的,
或是吃過好吃想再回購的,
就會想來開團,
但回來後開了幾團,發現好難揪哦 >"<
有流團的,也有那種揪了好久才成團的
到底是東西的問題?
還是我家安平區這一帶太冷門?
但食物團大都要冰,地點離得太遠會很麻煩,
也比較沒辦法彈性配合團員能過來的時間
藉著此文偷偷問一下,安平望月橋這附近的版友們,
有人對以下團購物有興趣的嗎?
旺記冷凍湯包(我買過幾次,cp值也頗高).
http://www.ihergo.com/store/chrisjaune
美而美早餐原料 http://www.mam.com.tw/shopping/prolist/
(若跟團的人夠多的話,就可以選幾個熱門商品開分裝團,
這樣才不會一種東西吃到想吐,
不過前提是跟團要夠踴躍,不然分裝團會徵更久 )
3Q金莎巧克力捲
(之前買過,料很實在,巧克力不會太甜膩,尺寸和奶凍捲差不多,
連我這種不愛甜食的都還會想再回購,
不過....只推捲類會不會太過份?
我覺得波士頓派.飛碟蛋糕.小乳酪等都有點虛啊...)
http://www.ihergo.com/store/resultescake
(10/1 要漲價了耶,要衝嗎 >"< )
有興趣跟團的推文喊聲哦,
讓我知道要不要撩下去啊~
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◆ From: 114.40.20.83
推 :胖哥好吃~~~1F 09/18 20:53
推 :我！！！住附近！！！煮菜沒有手藝很需要～2F 09/18 20:56
推 :好吃 每年冬天都買3F 09/18 21:00
推 :胖哥好吃+14F 09/18 21:01
想請問一下,自取的有優惠嗎?可以比較快拿到,還是一樣要排隊?現在還熱的很,就已經要等一星期了,冬天會等更久...
→ :胖哥改那樣也不錯 不過還是愛鴨血 我好想買旺記湯包哦5F 09/18 21:02
有開團的話再通知您~※ 編輯: chiecat 來自: 114.40.20.83 (09/18 21:03)
推 :胖哥的製造商在高雄耶 可以直接去買 但沒有酸菜 就差很多6F 09/18 21:06
高雄....我還是乖乖吃胖哥就好,還有酸菜 XDDDD推 :之前想跟 可是安平區真的好遠... 我在歸仁QQ7F 09/18 21:24
您應該直接殺去胖哥自取還比較快一點,歸仁離安平真的很遠...推 :胖哥好吃.自取沒優惠..但是可以早吃到XDDD三天前訂就可以8F 09/18 21:51
→ :雖然有時我也二天前訂XDDDDDD他在崇德市場內
→ :我也想吃旺記..但是原PO地點離我太遠了..囧..我住永康
永康...這段距離足以讓湯包融化變成一團大肉包,殘念...→ :雖然有時我也二天前訂XDDDDDD他在崇德市場內
→ :我也想吃旺記..但是原PO地點離我太遠了..囧..我住永康
※ 編輯: chiecat 來自: 114.40.20.83 (09/18 21:55)
推 :謝謝主購，今天吃的好開心~~11F 09/18 22:03
好團員,以後有機會再合作~推 :買過二次 後來還是覺得台南麻辣鍋店的比較好吃12F 09/18 22:05
胖哥可以200元以內讓一家吃飽,就cp值而言還是高啊~推 :推胖哥!鴨血跟米血都很好吃~13F 09/18 22:35
推 :推湯包!!!!!!!!!14F 09/18 22:38
推 :買過3Q金莎巧克力捲 完全不推15F 09/18 23:19
我是在他們剛開時買的,那時還不錯說,退步那麼多哦....滅火推 :上次沒跟到 好可惜 還會在開團嘛? 安平人淚推一個16F 09/19 00:49
會再開,不過要再等一陣子,因為買一次會吃個好幾天,要隔一陣子再買才不會膩有開再站內信通知您~
※ 編輯: chiecat 來自: 114.39.99.135 (09/19 11:59)
推 :我都直接去菜市場跟他拿貨QQ...17F 09/19 17:22
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※ 看板: FW 文章推薦值: 2 目前人氣: 0 累積人氣: 496
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