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※ 本文為 nthuhoward 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-05-30 19:03:19
看板 Gossiping
作者 ilove1530 (鹿港米可白-米可白)
標題 [新聞] 每一口都在服毒! 台中肉圓驗出2159ppm
時間 Thu May 30 08:03:13 2013


http://www.ettoday.net/news/20130529/214408.htm
每一口都在服毒! 台中肉圓驗出2159ppm順丁烯二酸 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲
[圖]
台中市衛生局先前查獲,部分肉圓原料將近2成含順丁烯二酸酐化製澱粉,不肖中盤商賣的地瓜粉中,順丁烯二酸含量高達2159ppm。專攻環境及細胞分子毒理的衛生署食品藥物管理局長康照洲、林口長庚醫院毒物科主任林杰樑29日都表示,這種問題肉圓只要吃上半顆或一口,就超過歐盟規定的順丁烯二酸人體耐受量。 ...
 

每一口都在服毒! 台中肉圓驗出2159ppm順丁烯二酸

生活中心/綜合報導
台中市衛生局先前查獲,部分肉圓原料將近2成含順丁烯二酸酐化製澱粉,不肖中盤商賣
的地瓜粉中,順丁烯二酸含量高達2159ppm。專攻環境及細胞分子毒理的衛生署食品藥物
管理局長康照洲、林口長庚醫院毒物科主任林杰樑29日都表示,這種問題肉圓只要吃上半
顆或一口,就超過歐盟規定的順丁烯二酸人體耐受量。


順丁烯二酸酐不得直接添加於食品,日前在肉圓的檢出值達2159ppm,究竟有多毒?林杰
樑認為,腎功能不好的人,食用問題肉圓,就像在服毒。不過康照洲說,毒不毒,要看食
用劑量、和時間長短而定,長期天天食用問題肉圓,會有健康危害,如果要吃到短期急毒
性,消費者可能「先被澱粉淹死」。


歐盟評估,成人的每公斤體重每日對順丁烯二酸耐受量是0.5毫克,以60公斤的成人計算
,每日耐受量為30毫克。假設產品中含順丁烯二酸濃度400ppm,每日食用30公克產品估計
,則每日所攝入順丁烯二酸量約12毫克,仍在安全範圍下。


康照洲也指出,人體耐受量與檢出量,是兩個截然不同的觀念,衛生署從未核准順丁烯二
酸酐直接添加於食物,或用於食品加工,因此食品「不得檢出」順丁烯二酸,違法添加者
,都要依食品衛生管理法懲處。


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嚇死人惹,等等吃芋圓跟珍奶壓壓驚好了

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.217.121.248
Xianrule:晚上來吃g排壓壓驚1F 05/30 08:04
nextpage:這一家可能三分之一的台中市民都有吃過XD2F 05/30 08:05
vickyshan:奇怪好久沒看到台中王了3F 05/30 08:05
jameskoko:好久沒吃了 找時間來去買來吃4F 05/30 08:07
rufugy:一定要去吃   如果沒死或洗腎    超強免疫力可活到995F 05/30 08:08
nakaru:是「台中肉圓」還是「台中的肉圓」6F 05/30 08:08
Fugax:反正是肉圓,現在所有肉圓一概視為有毒7F 05/30 08:10
qazse000:台中肉圓是店名?8F 05/30 08:10
Fugax:等到風頭過去,大家就會一概認為沒毒了9F 05/30 08:10
ogcman:快點請外國的朋友來吃肉圓10F 05/30 08:10
zaknafein:有一家就叫台中肉圓呀11F 05/30 08:11
sunluna:依法行政 無法可管 少吃多動 謝謝指教12F 05/30 08:11
serendipity:又是台中13F 05/30 08:12
slcgboy:台中淪陷啦14F 05/30 08:12
goodman5566:台中 不意外15F 05/30 08:15
nakaru:查新聞跟台中肉圓齊名上榜的新金樹,那天經過還是一堆人16F 05/30 08:16
ronray7799:台灣人還好意思笑中國人 這下被打臉打到連老媽都不認得17F 05/30 08:17
hongtm:台中……18F 05/30 08:18
sofina426:台中怎麼樣嗎???!!!19F 05/30 08:18
KEDEN:不要吃啦 餓死算了......下次換米有毒大家也不用吃飯了20F 05/30 08:18
ilove1530:轉錄至看板 TaichungBun                                05/30 08:19
zeze:啊不是有人護航說正常吃不會超標? 人呢21F 05/30 08:19
fushi:台灣新聞比起這些超標食品更可怕22F 05/30 08:20
nity:希望丁山肉圓OK 最喜歡吃的是丁山23F 05/30 08:22
chncheng:2159......  真的很妖壽...24F 05/30 08:23
fongse:還好我沒再吃25F 05/30 08:24
wds824:難怪臺灣洗腎比例那麼高...26F 05/30 08:24
chehsien:台中的肉圓27F 05/30 08:25
nity:是"台中肉圓"吧? 店名叫台中肉圓的那家? 復興路那個很有名28F 05/30 08:25
DODOLIU:復興路那家叫  台中肉"員"29F 05/30 08:27
sleepyrat:全部抓去驗尿......30F 05/30 08:28
ljuber:台中 不意外31F 05/30 08:29
zhewei:台中肉跟是在復興路與台中路交界處,是台中名店,營業時間32F 05/30 08:30
zhewei:店內總是滿滿人潮,若記者指的是台中"的"肉圓 而非單指台
zhewei:中肉圓,這標題根本就是有問題,讓人對這名記者.......
wiseinnis:護航:這一定又是媒體再造謠,歐盟都說可添加35F 05/30 08:30
winiS:結果鬧了半天說順丁沒有毒…這到底…??36F 05/30 08:32
lavign:會對狗的腎臟造成影響 還沒有證實會對人體造成傷害37F 05/30 08:32
zeze:歐盟說包裝袋可以加 不是本體可以家吧38F 05/30 08:32
higameboy:太強大了39F 05/30 08:32
JCC:是台中肉園這間店還是台中的肉員要講清楚啊40F 05/30 08:33
piece1:目前第一名嗎??41F 05/30 08:33
buddar:有沒有哪一個地區洗腎最多的八卦??42F 05/30 08:35
jack18262:台中肉圓很多間店耶...43F 05/30 08:35
DamnKobe:到底是台中肉圓還是台中的肉圓阿44F 05/30 08:36
buddar:不知道三聚氰胺等等事件風頭過後會死灰復燃嗎?45F 05/30 08:38
yenyen0403:這家店的名子是地圖砲  台中的肉圓店都不用混了46F 05/30 08:38
rookiecop:內文在寫三小?  一下寫地瓜粉 一下又寫肉圓47F 05/30 08:39
syp:這家前幾天新聞都有報 是台中市漢口路三段的店48F 05/30 08:39
vickyshan:肉圓是用地瓜粉做的阿49F 05/30 08:40
chinhan1216:這個2000太驚人了... 台中人很愛洗腎?50F 05/30 08:44
Blue6:2159真的太誇張了........51F 05/30 08:48
Blue6:根本就是直接吃毒藥了
neilisme:還好胡志強沒有學賴清德跳出來替業者背書 誰敢吃阿53F 05/30 08:49
laechan:這有點像標題殺人吧, 台中肉圓..54F 05/30 08:51
Whitening:好高的腎戰力!!2159!!55F 05/30 08:52
aaaaaa111:現在一顆不知道漲到多少元了?上次去吃一顆35元56F 05/30 08:53
date1004:我平時都跟家人講吃到感覺特別好吃的店家跟食物不要再買57F 05/30 08:53
gaygay:去台中 不要吃肉圓58F 05/30 08:53
xx501:漢口路台中肉"圓" http://goo.gl/maps/S1EBu59F 05/30 09:17
 
xx501:復興路台中肉"員" http://goo.gl/maps/dX0HM60F 05/30 09:18
 
xx501:這兩家應該沒關係喔 店名不一樣61F 05/30 09:19
blueway1014:豐原廟東明金城表示:這裡金樹肉圓已經不能吃了62F 05/30 09:20
lifehunter:之前不是有幾篇廢文說正常吃不會超標? 死哪去了?63F 05/30 09:29
fredjedi:沒關係  我不愛吃肉圓64F 05/30 09:34
r0930:幹 我超愛吃肉圓的Q_Q65F 05/30 09:42
VIATOR:不太熟的高中同學家開的   XD66F 05/30 09:44
garcia:是歐洲人太脆弱 台灣人的耐受量可以乘100倍67F 05/30 09:46
chermany:就一個肉圓跟一個便當一樣貴的那一家68F 05/30 09:48
renny:30公克產品,一顆肉圓應該有300g吧,那不就是120毫克!!69F 05/30 10:08
renny:一點都不安全...誰吃東西會只吃30公克的,又不是鳥
LoveMakeLove:天啊!71F 05/30 10:11
iamznon:以體檢要增加驗塑化劑及順烯二酸了..都是吃毒不知多久了72F 05/30 10:13
loveoichi:幹,兩年前吃過好幾顆= =73F 05/30 10:39
ken0062:這樣的新聞...是要讓台中肉圓一次全倒光嗎74F 05/30 10:43
AiManX:不敢說中盤商跟最終販賣的店家XD 全台中都不能吃了 全中75F 05/30 11:44
evadx:淦他媽的戰鬥力越來越高了76F 05/30 12:09
mdkn35:台中肉圓表示:Q_Q77F 05/30 12:56
k5a:你覺得會只有台中嗎?全台灣都跑不掉的,尤其毒粉來源地---台南78F 05/30 16:53
k5a:不要說肉圓,碗粿這種的也是,還是來吃黑輪壓壓驚好了
atom1130:我姐前陣子一直鬼打牆要吃  幸好我攔下來了80F 05/30 17:35
asd2260123:幹我每次回台中都會去吃欸 G_G81F 05/30 18:57
asd2260123:幹 就是吃廟東的 慘惹

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