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我看不懂什麼炒飯，但我舉個比較務實的例子
去年底去合歡山拍星軌，因為構圖需要(半夜全黑無法直接構圖)
所以先用高ISO搭短快門拍了一張，確定構圖之後卻忘記把ISO調回來
所以就用ISO3200曝了20分鐘，收快門之後看到照片臉都綠了

這是JPG直出
http://i.imgur.com/3B2h3z1.jpg

因為有拍JPG+RAW所以回家就試著用LR調了一下RAW勉強救回來一些
http://i.imgur.com/p4HqTsA.jpg

LR可以直接把所有對照片調整的參數複製起來，如果對JPG做一樣的調整...
http://i.imgur.com/OCacnpl.jpg

差異應該蠻明顯的，亮暗部調整空間這一塊比JPG來得大
放一起比較：http://imgur.com/a/JALji#0



※ 引述《lagucy ()》之銘言：
: 就好比蝦仁炒蛋來說好了
: 需要的材料有：
: 1.蝦仁 2.蛋 3.蔥 4.高湯 5.鹽
: RAW檔就是自己去市場買了以上的材料
: JPG檔就是自己去餐廳飯館買了已經炒好的
: RAW的重點在，應有的備料都有了，端看怎麼組合，怎麼作法，怎麼下鍋炒
: JPG的重點則在，都炒好了，但吃了以後覺得偏甜或偏鹹，只能加鹽或糖去調勻
: 手邊有原料，就可以不斷的調整食材比例，並找到最合適的步驟與炒法
: 手邊有成品，就只能加加水、加加糖、加加鹽，但蝦仁依舊攪和著蛋

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