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作者 標題 [新聞] 疫情天熱減產 白肉雞漲價15%直逼土雞
時間 Fri Aug 14 12:13:19 2020
1.媒體來源:
公視新聞
2.記者署名:
林靜梅 莊志成 / 台北報導
3.完整新聞標題:
疫情天熱減產 白肉雞漲價15%直逼土雞
4.完整新聞內文:
今年初為了因應疫情，養雞產業啟動減產，又因為近期天氣炎熱，導致白肉雞產量減產一成，價格也上漲15%，幾乎和土雞差不多。不過白肉雞農說不樂見漲價，認為其中有不合理的漲價因素。
使用國產白肉雞，這家雞排專賣店標榜雞排肉厚又多汁，業者表示白肉雞價格近來漲不停，去年底為反映成本曾小漲5元，但漲價後，白肉雞價格還在持續攀升。
雞排專賣店業者魏先生表示，「我們的成本就會比較提高，因為又疫情的關係，我們盡量不想要在雞排方面再調漲。」
白肉雞在烤過或炸過仍保持軟嫩多汁，近五年消費量持續成長。此波漲價，農委會表示，受疫情與天氣熱減產影響，比起二月時，減產1成，價格漲15%，來到每公斤29.8元的高檔，直逼土雞價格，目前已經啟動增產。
農委會畜牧處代理副處長江文全表示，「生產的週期算是短的，因為毛雞大概五週到六週就可以出畜。我們預期大概八月底到九月中旬，大概毛雞的生產量會恢復。」
不過白肉雞農指出，這波漲價恐怕是受企業與通路商掌控貨源影響，認為是不合理現象，也表示國內雞農從中獲利有限。
台中市養雞協會理事長陳佑澈認為，「其實漲這麼高，影響的就是用的這些店家，它有的就是它不敷成本，它可能要嘛漲價，要嘛轉用成進口肉，所以其實對國產量是有傷害的。」
中華民國養雞協會指出，107年起，國外進口雞肉市占率從4成增加至5成，到今年更到6成，進口量大增，但國內肉雞價格反而屢創新高，顯示產業結構已失序，呼籲農委會別放任價格無限制發展，否則將自己重挫自己的市場。但農委會認為，進口跟國產雞肉通路有區隔，應無雞農憂慮情況，但會努力穩定國產的供應。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://news.pts.org.tw/article/490537
疫情天熱減產 白肉雞漲價15%直逼土雞 - 公視新聞網
![[圖]]()
今年初為了因應疫情，養雞產業啟動減產，又因為近期天氣炎熱，導致白肉雞產量減產一成，價格也上漲15%，幾乎和土雞差不多。不過白肉雞農說不樂見漲價，認為其中有不合理的漲價因素。
使用國產白肉雞，這家雞排專 ...
![[圖]](https://daf1ua3hmwh9p.cloudfront.net/news_images/490537/1597323128c.jpg)
使用國產白肉雞，這家雞排專 ...
6.備註:
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→ : 有批雞肉好便宜，需要的話打這個電話1F 08/14 12:14
→ : 不會該吃豬肉嗎2F 08/14 12:14
→ : 改
→ : 改
推 : 雞排漲個30塊 不怕4F 08/14 12:14
推 : 給雞吹冷氣不知道有沒有用5F 08/14 12:14
推 : 沒事兒～灣灣喜迎漲價6F 08/14 12:15
推 : 果然農委會不敢說ps廠的事情7F 08/14 12:15
推 : 可以當個聰明吃肉人8F 08/14 12:15
推 : 進口肉雞很便宜的…9F 08/14 12:15
→ : 阿不會就買土雞就好10F 08/14 12:16
推 : 雞排漲價又能有一堆理由了11F 08/14 12:16
推 : 雞排商終於有藉口可以漲價了12F 08/14 12:16
推 : COSTCO的那個無骨雞腿排 是進口的嗎 我覺得超好吃DER13F 08/14 12:16
→ : 等到冬天就變成: 天冷雞隻凍死 國產雞肉價創新高14F 08/14 12:16
推 : 吃進口雞15F 08/14 12:17
→ : 酷 減產又漲價16F 08/14 12:17
推 : 窮人才在計較這個，到時候又再那邊該該叫便當又漲17F 08/14 12:17
推 : 原本雞肉一塊70~80 今天市場一塊變100 最好只漲15趴啦18F 08/14 12:21
→ : 業者：要漲價了 農民：我怎麼不知道19F 08/14 12:22
推 : 雞排老闆：撐不住啦20F 08/14 12:22
→ : 之後降了也不會調回去21F 08/14 12:22
推 : 便宜的雞肉都還在等孵化22F 08/14 12:24
噓 : 誰叫花蓮人死都不蓋養雞場，叫花蓮人吃素啦23F 08/14 12:31
推 : 減產漲價？.... 漲了再增產是嗎24F 08/14 12:31
→ : 雞排店又要忍痛漲價囉^^25F 08/14 12:32
推 : 前天和昨天因為禽流感關係彰化和雲林養雞場共撲殺4萬26F 08/14 12:35
→ : 隻雞，板上竟然沒人轉貼該新聞...
→ : 隻雞，板上竟然沒人轉貼該新聞...
→ : 印鈔本來就要通膨了 現在傳遞到食品了28F 08/14 12:41
推 : 我以為是因為禽流感撲殺的原因雞肉微漲,但看起來不是29F 08/14 12:44
→ : 這原因呢...
→ : 這原因呢...
推 : Costco雞腿排真的讚31F 08/14 12:52
推 : 第一賣雞排 第二當醫生32F 08/14 12:58
推 : 雞排還能漲嗎？33F 08/14 12:59
→ : 怎不賣炸豬排34F 08/14 13:01
→ : 只好不吃不喝了35F 08/14 13:03
推 : 樓上j大 四萬隻是日常36F 08/14 15:00
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