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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-09-28 20:42:15
看板 FITNESS
作者 reneeviolet (態度決定高度)
標題 [閒聊] 沒事多喝水 之 有的沒的自製中西式茶飲
時間 Fri Jun 22 23:30:07 2012


 一般市售茶葉(紅茶、綠茶、烏龍茶、東方美人、金萱...)與檸檬水就不多加贅述了

 嗜手搖茶者可先看這篇 => z-13-2-3-2-11.◇Re:[問卦]有手搖飲料店打工過的人嗎?


 唯一要注意的是女孩子,茶葉類請儘量選用完全發酵或後發酵類的紅茶、普洱茶...


 以下所有茶品,若喜歡甜甜的,可考慮酌量添加蜂蜜甜菊葉.....

《西式茶飲》

 【檸馬迷】

   材料:檸檬草1g、馬鞭草1g、迷迭香1g、水300cc

   作法:1、將檸檬草、馬鞭草、迷迭香通通放入花茶壺或大茶杯中
        2、以熱水沖開即可飲用

   說明:1、可有效消除下半身水腫,減少多餘水分滯留
         2、減緩靜脈曲張,腸內淨化
         3、可去斑,減少皺紋

 【檸檬草茶】

   材料:檸檬草3~5g、水200~300cc
   作法:將檸檬草放入濾茶器中,以100℃左右的水溫沖泡即可
   說明:1、提神醒腦、舒緩偏頭痛
         2、幫助淨化腸子

 【銷魂迷迭香茶】

   材料:迷迭香3~5g.水300cc
   作法:將花茶放入沖茶器或濾茶器中,倒入100℃左右的水溫沖泡即可     
   說明:1、幫助消化
         2、促進血液循環
       3、增強記憶力
         4、消除胃腸脹氣

 【淨化心神茶】

   材料:迷迭香3g、菩提子3g、水300cc
   作法:1、將兩種材料放入茶壺或茶杯中
         2、加入熱開水沖泡
         3、嗜甜者可加入適量的蜂蜜或冰糖或甜菊葉,即可飲用
   說明:1、可增強活力並純淨體質
         2、可淨化血管及改善失眠

 【馨香洋甘菊】

   材料:洋甘菊3~5g、水300cc
   作法:1、將洋甘菊放入濾茶器中
         2、以100℃的水淋沖
         3、依自己喜好調味加入適量的蜂蜜或冰糖或甜菊葉即可飲用
   說明:1、改善長期便秘的症狀、清除宿便
         2、紓解壓力及改善偏頭痛
         3、紓緩眼睛疲勞

 【安神菩提茶】

   材料:菩提子3~5g、水300cc
   作法:將菩提子放入壺中注入熱水即可飲用
   說明:1、預防失眠、減輕焦慮
         2、減輕肌肉及關節酸痛

 【玫瑰花茶】

   材料:粉紅玫瑰3~5g、茉莉花5g、水300cc
   作法:將適量的玫瑰放入茶壺注入熱水後加點蜂蜜或甜菊葉即可飲用
   說明:1、玫瑰花甘苦微溫,能理氣解鬱、舒肝健脾、散瘀止痛
         2、茉莉花助其理氣止痛
         3、有豐胸調經之效
         4、養顏美容、潤腸通便

 【鮮活美顏茶】

   材料:洋甘菊2g、紫羅蘭2g、水300cc
   作法:將洋甘菊及紫羅蘭一起放入花茶壺中注入300cc的熱水,沖開即可飲用
   說明:1、消除口臭、清潔肝臟
         2、預防扁桃腺炎及傷風感冒
         3、治療喉嚨痛、支氣管炎、避免二手煙的傷害
         4、改善便秘
         5、洋甘菊可美白

 【飄香茉莉花茶】

   材料:茉莉花3~5g、水300cc
   作法:將花茶放入沖茶器中,倒入100℃左右的水沖泡即可
   說明:1、清除宿便、體內環保
         2、美容
         3、調整荷爾蒙分泌

 【魅力香蜂茶】

   材料:香蜂草3~5g、.水300cc
   作法:將香蜂草放入茶壺,注入熱水即可飲用
   說明:1、安定神經、幫助睡眠
         2、減輕女性生理期疼痛
         3、改善歇斯底里和憂鬱

 【相思百里茶】

   材料:百里香3~5g、水300cc
   作法:將百里香放入茶壺中,注入熱水即可
   說明:1、幫助消化、利尿
         2、還可解酒、消除宿醉
         3、通經及促進細胞再生
         4、改善脫髮現象

 【嬌顏奶茶】

   材料:乾燥桂花適量、1包紅茶包、冰糖或甜菊葉適量、牛奶或奶粉適量
   作法:1、將桂花、紅茶包放入杯中,以熱水沖開後
         2、加入牛奶,攪拌均勻就可以喝了
   說明:1、牛奶補充鈣質
        2、桂花養顏美容、舒緩喉嚨不適

 【陽光金盞花】

   材料:金盞花3~5g、水300cc
   作法:將金盞花放入茶壺,倒入熱水即可
   說明:1、排毒降火氣
         2、金盞花含豐富的維他命c和礦物質,可讓皮膚變得光滑柔
         3、保護喉嚨

 【戀戀竺葵茶】

   材料:天竺葵3~5g、水300cc
   作法:將天竺葵放入沖茶器中,倒入100度c左右的水溫沖泡即可
   說明:1、調節荷爾蒙系統功能
         2、利尿排毒
         3、刺激淋巴系統排除廢物
         4、強化循環系統
         5、淨化黏膜組織


 《中式茶飲》部份成份孕婦忌用,如紅花、山楂.....

 【山楂決明茶】適用於高血脂族群,即膽固醇與三酸甘油酯偏高者

   作法:每天用山楂30克、決明子30克,加水2000cc沸水略悶代茶飲

 【山楂荷葉飲】適用於高血脂族群,即膽固醇與三酸甘油酯偏高者

   材料:山楂15g、荷葉12g、水1000cc
   作法:山楂、荷葉與1000cc水一起煮開,整日有空就喝
   說明:活血化瘀、消導通滯、清暑除煩。(山楂及荷葉可降血脂、減肥)
         適用於高血壓兼高脂血症的人,也能作夏季消暑飲料(胃及十二指腸潰者禁用)

 【山楂決明荷葉飲】適用於高血脂族群,即膽固醇與三酸甘油酯偏高者

   材料:山楂15g、決明子15g、荷葉半張
   作法:山楂洗淨切片、荷葉洗淨切絲、決明子微乾炒後搗碎→三者共入鍋加水煎煮
         →去渣取汁代茶頻飲(連續喝個5~7天就換別種茶方喝)
   說明:山楂降血壓降血脂,決明子清肝明目,荷葉清熱解毒,
         三者共煎湯,適用高脂血、高血壓、冠心病。

 【紅花綠茶飲】適用於高血脂族群,即膽固醇與三酸甘油偏高者

   材料:紅花5g、綠茶5g、熱水300cc
   作法:將紅花、綠茶放有蓋子的杯中,用沸水沖泡
   說明:降低血脂(膽固醇與三酸甘油酯)、活血化瘀、適用於血瘀痰濁型高脂血症,
         尤其身體肥胖、胸悶刺痛、腹脹者。

 【女貞子蜂蜜飲】適用於高血脂族群,即膽固醇與三酸甘油酯偏高者

   材料:女貞子20g、蜂蜜20g、水1000cc
   作法:文火煎煮女貞子與水約30分鐘→去渣取汁→要喝時加蜂蜜
        (分成上下午兩次喝)
   說明:滋補肝腎、軟化血管

 【槐花茶》適用於高血脂族群,即膽固醇與三酸甘油酯偏高者=>此款敏感體質慎用

   材料:乾槐花10g(乾品20g)
   作法:將槐花放入有蓋子的杯中→熱水沖泡(可回沖3~5次)
   說明:軟化血管、降脂降壓、涼血止血。
         改善各類型動脈硬化症,對動脈硬化合併高血壓,有腦血管破裂傾向者尤適宜
   備註:槐花含較多芸香甙、維它命A與C,這些成份有明顯軟化血管作用,能減少毛細
         血管的滲透性及脆性,增強毛細血管抵抗力,對高血壓病患可防止腦血管破裂
         此外,槐花中的成份還可擴張冠狀血管、改善心肌循環、降血壓。


 【菊楂明茶】適用於用餐後,不適合空腹飲用,適用於高血脂族群

   材料:山楂9g、杭菊9g、決明子15g
   作法:所有材料加水煎後當茶飲
   說明:降血壓、降血脂、山楂可助消化

 【沙苑子白菊花茶】適用於高血脂族群,即膽固醇與三酸甘油酯偏高者

   材料:沙苑子30g、白菊花10g
   作法:上兩味同入鍋,加水煎煮成300cc
   說明:平補肝腎、降低血脂、降血壓明目。

 【山楂桑甚子煎】輕度滑腸,脾胃虛寒、大便稀溏者不適用。
                 適用於高血脂族群,即膽固醇與三酸甘油酯偏高者

   材料:新鮮山楂30g(乾品20g)、桑甚子30g(乾品20g)
   作法:山楂、桑甚子先用溫開水浸泡,沖洗乾淨→入鍋加水→文火煎煮20分鐘
        (分成上下午兩次,食果飲湯)
   說明:補益肝腎、滋陰養血、消食降脂、軟化血管。

 【減脂茶】

   材料:山楂2錢、澤瀉3錢、決明子5錢、荷葉5錢、陳皮2錢 
   作法:水煮沸後,放入藥材煮30分鐘

 【決明降脂茶】

   材料:山楂3錢、澤瀉2錢、決明子5錢、鬱金2錢、陳皮3錢 
   作法:水煮沸後,放入藥材煮30分鐘,煮成1000cc整日喝

 【蘆筍茶】

   材料:30g新鮮蘆筍、冰糖或甜菊葉適量
   作法:將蘆筍切段置入壼或杯中,用熱開水沖泡八分鐘,酌加冰糖或甜菊葉調味,
         即可飲汁食荀。
   說明:蘆筍富含組織蛋白、天門冬醯胺及多種維生素,有健脾益氣、滋陰潤燥、
         生津解渴、抗癌解毒之作用,可治療全身倦怠、食慾不振、急慢性肝炎、
         肝硬化、尼古丁中毒、動脈硬化、神經痛、濕疹、關節疼痛、皮膚炎等症
         ,是防癌、治癌的最佳鹼性食品。


 【黨參炒米茶】

   材料:半兩炒米、1兩黨參、4碗水
   作法:將炒米及切粒的黨參放入煲內用4碗水煎至1碗半即可
   說明:補中益氣、調理脾胃、補血降血壓


 《中式消水腫茶湯》

 【薏苡仁水】

   材料:薏苡仁50~100g
   作法:1、薏仁洗淨不需浸泡→加多量水大火煮滾之後轉小火續煮半小時→熄火濾出
         2、再加新的等份量水再煮一次,但這次水滾後要等一小時才將兩次濾出的水
            混合煮開才算完成。(煮完的薏仁可以留待點心或正餐食用)

 【玉米鬚水】

   材料:約6根玉米的玉米鬚或直接秤100g的玉米鬚、600cc水
   作法:水沸→加入玉米鬚滾一下→轉小火煮20分鐘→去鬚取汁飲
   說明:緩解便秘、消腫、利尿、降血壓、降血糖、止血、利膽,低血壓和孕婦不宜。

 【蠶豆殼紅茶】


   材料:蠶豆殼乾品15g、紅茶6g
   作法:泡茶飲或加適量水略煮即可飲用。
   說明:利尿、利水、消腫。適用水腫、腳氣病。

 【冬瓜赤豆茶或湯】

   材料:冬瓜500g、赤小豆40g
   作法:將冬瓜與赤小豆加水兩碗煮沸→改以小火煨20分鐘即可
         1、可加少許鹽並吃料=鹹湯品
         2、不加鹽或加些許糖或蜂蜜或甜菊葉並吃料=甜湯
         3、不加鹽或加些許糖或蜂蜜或甜菊葉但只喝湯不吃料=茶飲
   說明:利尿、消水腫、解熱毒,適用於急性腎炎浮腫尿少者。




  這些應該很夠喝了吧?! ( ′_>`)

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          我好尬意你      
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likecandy:原本有一盆茉莉花好好的被我種到不會開花了......1F 06/22 23:35
krista520:感謝版娘的大恩大德T_T2F 06/22 23:37
krista520:不過我記得山渣跟紅花孕婦禁用耶 版娘要不要註記下...
   嗯,你說的這兩味很活血散瘀,倒是適合產後...
cofumn543:好棒哦~~超愛花草茶的:)請問菩提子要去哪兒買呢?4F 06/22 23:39
   中草藥店、各大賣場或Hola那類賣場應該都買得到,再不然就上歪拍查詢...
smallwalf:真多種茶=口=!!!5F 06/22 23:40
darmo:阿 有錯字  三酸甘「油」脂 。另外請問茶名是妳自己取的嗎?6F 06/22 23:40
   多謝更正!有一小部份茶名我亂取....
cosy:銷魂是多銷魂 XD7F 06/22 23:42
   像黯然叉燒飯那麼銷魂(遠目)
darmo:不錯耶 蘆筍那個感覺好好喝喔,又可以吃8F 06/22 23:44
reneeviolet:西式茶飲還能幫飯後不方便刷牙者清潔口腔、芬芳口氣9F 06/22 23:52
cosy:相思百里茶喝了可以解相思嗎 >\\<?10F 06/22 23:58
darmo:第一個改成「迷寧馬」怎麼樣? 比較好記 很像迷你馬 哈哈11F 06/22 23:58
cosy:什麼是女貞子....從電視爬出來那種 還要20g!!?12F 06/22 23:59

   .......老大你不看電視也要有點常識,沒常識也要拜拜估狗大神啊.....
   好好一味中藥給你講得......你不知道女貞子可以強你腰膝嗎?!

  【性味歸經】苦甘、平。《本經》味苦,平。  《別錄》:甘,無毒。入肝、腎經。
  《本草經疏》:入足少陰經。《本草再新》:入肝、肺、腎三經。
   說明:補肝腎陰,強腰膝,烏鬚明目。

   女貞子有個很美的命名來由:http://tinyurl.com/8xr3zt9

reneeviolet:其實那款原名叫窈窕美腿茶,我覺得很....就改檸馬迷13F 06/22 23:59
daycat:              像被20G壓在身上一樣不能動彈QQ14F 06/23 00:00
lingray:其實我個人對中藥這些東西是頗存疑的......15F 06/23 00:06
lingray:像甲骨文可以被當龍骨入藥 這種 嗯....讓我很保留
Deesu:推推17F 06/23 00:06
lupa:有些名字好有趣喔 XD18F 06/23 00:06
reneeviolet:重點在整體飲食、作息與運動,飲料只是要增加攝取水份19F 06/23 00:07
P7689:版娘請問為什麼女生要喝全發酵茶較好 謝謝^^20F 06/23 00:09
reneeviolet:比較不寒,台語叫"卡來"(比較利)21F 06/23 00:10
daycat:                     'ka'lai22F 06/23 00:11
smile8137650:請問...這些東西要去哪裡買才買的到阿 囧23F 06/23 00:34
   中草藥店、各大賣場或Hola那類賣場應該都買得到,再不然就上歪拍查詢...
babygiggles:明知綠茶很生寒還是愛喝XD24F 06/23 00:56
ro1234:這些要去草藥店買嗎?25F 06/23 01:38
   中草藥店、各大賣場或Hola那類賣場應該都買得到,再不然就上歪拍查詢...
tsuni:看完我終於明白腹瀉原因,我把洋甘菊加玫瑰花茶當水喝26F 06/23 02:17
unfaith:大推27F 06/23 02:37
whitelady:喝花茶如果能的話 選有機為佳 因為種花要噴的農藥太多了28F 06/23 02:43
whitelady:http://tinyurl.com/82ykqod  新聞有寫說 第一泡倒掉會
花茶殘留農藥 第一泡倒掉降風險 - 飲食停看聽 - 養生百科 - udn健康醫藥
[圖]
【聯合報/記者程嘉文/台北報導】近年花草茶大為流行,行政院消保會日前抽驗市售產品,做殘留農藥檢查,赫然發現,菊花茶十二種樣本中,十一種不合格。消保會表示,從調查結果看來,花草茶含農藥情況相當嚴重,除請... ...
 
whitelady:好一些30F 06/23 02:45
   多謝補充!其實連這種天然的茶葉、花草、中藥都有農藥殘存疑慮了,真不知道
   那些看不出原本長相的手搖茶或瓶裝茶能天然到哪去  ┐(─__─)┌
   再加強一下印象:z-13-2-3-2-11.◇Re:[問卦]有手搖飲料店打工過的人嗎?
LeenHg:好實(食)用喔~  謝謝板娘無私分享31F 06/23 08:55
chari7586:女貞子 壯陽補腎 良方32F 06/23 09:56
※ 編輯: reneeviolet     來自: 114.37.149.74        (06/23 10:08)
unionsavior:推!!33F 06/23 11:19
ketsukuo:版娘懂得真的超多 可稱是ptt的眭澔平(∩_∩)34F 06/23 12:02
cathy0000:安迪湯(紅棗+枸杞+黃耆)也很好喝 據說增強免疫力喔!!35F 06/23 12:57
puwawa23:推fitness界澔平板娘大!!36F 06/23 14:45
jaja309:還有泡「生脈飲」來喝,清熱解暑又不會太涼37F 06/23 15:21
jaja309:人參三錢、麥冬三錢、五味子一錢半,加水1500ml煮開放涼
yyhhtt1989:推這篇 最近想喝天然的茶飲了39F 06/23 19:36
xhung:讚啦!!!40F 06/24 11:26
fieryl:推用心!板娘強大vvvvv41F 06/25 17:30
phxcon:讚42F 06/25 21:50
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