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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-12-15 02:41:02
看板 MuscleBeach
作者 thank7595 (奸賊)
標題 Re: [問題] 花椰菜
時間 Tue Dec 14 15:45:10 2021


https://youtu.be/wdjZu5s4vEM

青菜保存推薦這個頻道

葉菜類抗耐煮耐放帶便當只有花椰菜跟青江菜

小弟的職業是機械技術長期在外到處跑

有事沒事看料理頻道

也只有這種天候才敢帶便當

現在是花椰菜產季,可以去菜市場採購一周至兩周份量。現在很便宜一株40-50

切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍

煮熟灑鹽逼水份甩乾也可以

多的部分就冷凍

青江菜只是單純耐煮耐放,其他葉菜類就不推薦帶便當,除非你想苦味濃厚的芥菜。

高麗菜或高麗菜絲則是體積太大,不利於攜帶



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.0.165 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Xk4kDFf (MuscleBeach)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1639467917.A.3E9.html
paralupi: 準備花椰菜超痛苦,要洗要切還要剝菜梗的皮,自己備餐已經1F 12/14 16:30
paralupi: pass這個選項了.
thank7595: 剛剛逛菜市場,花椰菜現在一顆20-303F 12/14 16:30
heavenbeyond: 希望有人能發明「花椰菜自動切洗機」!4F 12/14 16:42
B0Y0: 綠花椰菜的菜蟲真的讓人痛苦5F 12/14 17:02
soweina1: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍6F 12/14 17:24
cyy90143: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍7F 12/14 17:46
joy159357: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍8F 12/14 18:21
selfvalue: 甜椒吃生的好吃9F 12/14 18:24
leewo: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍10F 12/14 20:00
felicia828: 花椰菜的蟲實在太難清了T.T11F 12/14 20:53
CHRISBEE: 泡十幾分鐘半小時,蟲會死掉浮起12F 12/14 21:16
KY1998: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍13F 12/14 21:27
creepy: 所以青江菜最好買到 放一禮拜也不會萎縮14F 12/14 21:32
whitecolor78: 缺乏慧根 求解 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍15F 12/14 21:36
noomlluf72: 看了累了,還是得乖乖備餐16F 12/14 21:36
q125412: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍17F 12/14 21:45
NotLuo: 我也都吃青江菜!因為最便宜全聯一包27塊… 嗚嗚嗚嗚嗚QQ18F 12/14 22:16
NotLuo: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍
NotLuo: 是處理花椰菜的方式嗎 學起來了
assdin03: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍21F 12/14 23:41
redbeanbread: 切小朵去皮燙熱水冷凍22F 12/15 00:01
gogygo: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍23F 12/15 00:24
flyknit30: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N24F 12/15 00:34
ppc: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍25F 12/15 01:08
Gelato: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍??????26F 12/15 01:28
v2266514: 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 <-謝謝,這招很實用27F 12/15 02:30

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