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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-12-18 16:32:48
看板 Food
作者 greenthumb (一個人的精采)
標題 [食記] 台南EVA依娃日式泡芙專賣店
時間 Tue Dec 18 07:16:51 2012


照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=270&page=2
120810響宴精緻石頭火鍋 - greenthumb's Album - WRETCH
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[大食怪] 台南EVA依娃日式泡芙專賣店(夏天吃冰淇淋泡芙最速配) - 綠拇指greenthumb的胡言亂語 - 無名小站
[圖]
消費時間:2012/8 店名:EVA依娃日式泡芙專賣店 地址:台南市中區慶中街198號 電話:06-2135159 營業時間:1100~1800(每週二公休)       這次回雲林特別請黃小誠帶台南的EVA泡芙讓我解解饞,黃小誠一口氣買了六顆不同口味的泡芙。    盒裝的就是可以剛好擺...
 


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純文字版如下→
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消費時間:2012/8
店名:EVA依娃日式泡芙專賣店
地址:台南市中區慶中街198號
電話:06-2135159
營業時間:1100~1800(每週二公休)


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這次回雲林特別請閃光帶台南的EVA泡芙讓我解解饞,閃光一口氣買了六顆不同
口味的泡芙。


盒裝的就是可以剛好擺下六顆泡芙。


口味則有牛奶、薄荷巧克力、純巧克力、芒果、優格乳酪、抹茶、咖啡、紅豆和
芋頭,每一顆泡芙的單價都在$50以上。


盒子上方貼了一張小簡介。


因為是冰淇淋泡芙,所以一定要冷凍保存,保存期限大概約5~7日。


六顆色彩鮮豔的泡芙穩穩的躺在盒子裡,內餡擠出泡芙外,方便明瞭知道是哪個
口味的泡芙。


芒果口味$65,這跟優格乳酪是一樣的價格,也是各口味中價格最高的。


芒果吃起來酸中帶甜,不過芒果的味道好像沒有想像中的香,我個人覺得比較偏
甜一點,芒果的香氣也比較沒有這麼重,不過小朋友很愛吃就是了,可能因為沒
有這麼酸,小朋友接受度比較高一點。



牛奶口味$50。


牛奶口味一直都是經典款之一,牛奶的香味很濃郁,吃在嘴中香氣不斷,口感也
不會太甜,很快就把一顆吃光了。


巧克力口味$60。


巧克力都味一直都是我最喜歡吃的口味,可以看到其實EVA泡芙很注重內餡,整
個內餡都填得飽飽的,派皮其實只有薄薄一層,巧克力吃起來會帶有一點苦味,
這是我最喜歡吃的巧克力口味,因為這樣就不容易因為過甜而吃膩,吃在口味會
有一點巧克力的甜味,雖然說剛入口是巧克力的苦味,不過入喉之外反而會有回
甘的味道,其他口味我大概吃一半就收住了,巧克力口味我自己可以一個人喀掉
一顆啦!



抹茶口味$55。


抹茶口味的甘苦味會比較重一點,我覺得這抹茶冰淇淋的味道很重,茶香味很濃
,喜歡抹茶口味的朋友應該對這很感興趣。


薄荷巧克力$55,可以看到有一絲絲的巧克力醬透出來。


這款薄荷巧克力很可惜我沒有品嚐道,不過有吃到的弟弟妹妹都對這口味很讚賞
,我在切半的時候就聞道薄荷的味道很濃郁了,夾雜一點巧克力香味,恩~下次
我也要親自來吃看看,而且看到內餡的巧克力碎片還挺多的,讓我對這薄荷巧克
力又更期待了。



紅豆$55,其實就是紅豆牛奶的口味。


可以看到內餡有很大顆的紅豆兒,我覺得這款要退冰久一點才好吃,這樣才可以
吃到紅豆鬆軟的口感,如果退冰沒有很完全就吃的話,紅豆會偏硬,且吃起來也
比較沒有紅豆香,所以要記得退冰久一點,才可以吃到紅豆的原味喔!



延伸閱讀→
台南EVA冰淇淋泡芙
070427台南小吃之旅(下)


心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!

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﹝幸福﹞是一顆夢想的種子,
需要用﹝生命的熱情﹞去灌溉,
﹝幸福﹞不是靠別人給的,
而是要認真抓住、用心選擇。
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