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   餐廳名稱：pH7時尚創意料理餐廳
   消費時間：2012年/11月
   地址：台北市大安區市民大道四段102號(MRT敦化7號出口附近)
   電話：02-2781-2388
   營業時間：周日至周四 11:00-20:30 周五、周六 11:00-24:00
   每人平均價位：700~1500
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：爐烤美國牛小排佐波特酒醬汁、酪梨明太子鮮蝦PIZZA、竹炭咖啡馬卡龍
   官網：http://www.ph7.tw/



圖文分享版
http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/75330590


最近太忙了~都沒時間來分享生日大餐的好餐廳!!!!
雖然價格偏貴，但還是有他值得的地方~
適合特殊節日來!!!!畢竟價格不斐，如果先去EZTABLE訂購餐卷，可以再省一筆$$


當天下雨天，濕答答的就沒有拍店外照，改天再補拍XD
店內位置不多，但裝潢很時尚(就如餐廳名稱一樣FASHION)




事前有做功課，所以在訂位的時候有再跟店家要求要沙發位!!!
哈哈因為沙發看起來很高級也很美~滿足壽星的虛榮心
(如果劉海不要搞分家的話會更完美)



經由帥哥店員跟我們介紹及推薦餐點後，總算點好這頓大餐!!!
((keypoint是帥哥店員))


首先上場的是餐廳提供的餐前麵包+沾醬

由左至右
素鵝肝醬→番茄佐橄欖油→海藻奶油醬
我最喜歡的是海藻奶油醬，閃光愛的是素鵝肝醬，其實吃起來就跟鵝肝醬差不多!!!!
番茄的那個偏酸，但還是海藻奶油比較合我胃口!!!
沾沾大全麥麵包每種口味都可以試試唷!!!



再來就是我們的開胃菜
嫩肩干貝搭配鮭魚卵

這道超好吃的，干貝也超大顆的唷!
聽說干貝是沒有冷凍過的，完全是當日新鮮食材，吃一口真的可以感受到干貝的Q度跟鮮甜的味道!!!!!
上面搭著帶點鹹鹹的鮭魚卵及波菜，大大加分，吃起來挺清爽順口的!!!


下一道是我們的主食Pasta
松露野菇燉飯襯鴨肝

這道吃起來也十分值得!!!
鴨肝飽滿吃起來沒有水粉的感覺，配上野菇燉飯的味道真的覺得好好吃!!! 一口接一口超順口
燉飯的部分，軟中帶點硬，裡面不會過爛，所以還帶有點口感
(很怕吃到很爛很像稀飯的燉飯也怕吃到很硬像是沒有透的米一樣)


我的爐烤美國牛小排佐波特酒醬汁 (8oz)

一句話，還是美牛好吃
吃起來帶點筋有嚼勁、肉質佳、搭配醬汁單吃就可以吃到肉的鮮甜!
沾點剛剛三種鹽吃吃看"超級美味"

不得不說是我有生以來吃過最好吃的牛排了!!!!


會很擔心7分熟會不會太熟~~~~
看著黑漆漆的外皮還有點擔心會太老
一切開，就知道廚師的技術十分良好，火猴拿捏的一急棒
不會一切開就整個盤子充滿著紅紅的血，完全包覆在肉裡面，當咬一口下去
真的是多汁又鮮甜，沾點鹽品嚐就很令人滿足了(灑花)



↑推薦一下他們家的蔬菜(果然是素食餐廳起家的)
高麗菜心超可愛的，吃起來也超脆超甜，意外的好吃
最下面使用馬鈴薯泥做底，將菇、紅蘿蔔、洋蔥等蔬果排成一列，不只好看也很美味唷



如果預算許可的話，可以點牛小排來品嘗


最後一道主食是酪梨明太子鮮蝦PIZZA


 這道是閃光最愛的一道，介紹前一定要說一下"明太子真是個料理的好朋友"
做成了sause，吃起來算是帶甜的，而這個雖然是薄皮，當你咬一口的時候可以看到裡面還是有層層的餅皮唷
咬一口也會有脆脆卡滋的聲音!
好吃~如果可以的話真想用小品來形容它，完完全全點綴了今天這一頓!!!



吃到這已經蠻飽了!!!
該上甜點了~
而這時，店員向前詢問飲料要選擇什麼?
(好像是招待) 內心又繼續轉圈+灑花
想到要吃馬卡龍， 就覺得點杯熱茶來配應該是是最好的選擇
首先，先詢問要有咖啡因還是無咖啡因(超貼心)


我選了蘋果茶


淡淡的蘋果香氣+不濃不淡的茶香，就算不加糖也能喝出的甘甜
超適合女生喝的唷!整個就是有種貴婦fu


馬卡龍上場了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

可以選三種口味(我挑的顏色應該要來點粉的)
因為他的口味都太特別了~~~
我最推的是
竹炭咖啡(黑的)
裡面是布蕾奶油餡+自製的咖啡醬!!!!
開心果櫻桃也蠻特別的、抹茶百香果柚子有點酸
下次最想吃的是榛果巧克力
不過一次吃3顆真的有點奢侈有點膩
但吃的十分過癮



最後店家送上的生日蛋糕(招待)
大推耶~~~

最特別的是蛋糕的本體，跟外面的很不一樣，不是戚風也不是幕斯
吃起來口感像是很扎實麵包本體(但又軟Q有飽足感，重點是不會很甜)
上面濃濃的巧克力還灑了點金箔(小姐說有金箔的是給壽星的唷)
裡面夾層包覆著巧克力跟果仁
整個就是我愛吃的阿~第一次吃到這麼健康又不膩的蛋糕




吃到這邊整的飽到不行!!!當然整個晚上都充滿著驚喜跟滿足感
當然來這邊享受佳餚跟氣氛不是常常有的
最適合慶生阿、結婚紀念日還是聖誕節跨年等的
如果要給女朋友或老婆驚喜的話!這邊絕對是準沒錯的!!!!
地理位置、氣氛、餐點、服務都是一級棒的
現在還很想念他們家的馬卡龍~



世界末日、聖誕節跟跨年即將到來
可以考慮來這裡度過特別的節日唷!!!!
在這邊推薦給大家
不過
荷包要準備好才有辦法吃的盡興!!!!!!




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