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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 赤鬼牛排貴1成 荷包失血
時間 Thu Oct 4 08:13:54 2012
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20121004/34552065
赤鬼牛排貴1成 荷包失血 | 蘋果日報
【黃任膺╱台中報導】不少民眾最近不管買便當、上餐館都發現荷包失血！平價小吃如雋永邨（音同村）、甲味燒肉飯等便當均漲五元；知名排隊店赤鬼牛排，則每客餐漲二十至四十元不等；王品旗下「慢咖啡」調漲五至十元不等；漲幅都約在一成上下。業者紛喊冤表示食材、瓦斯都漲才出此下策，但不會如鬍鬚張般先漲後回調，以免「自打嘴巴」。 ...
【黃任膺╱台中報導】不少民眾最近不管買便當、上餐館都發現荷包失血！平價小吃如雋永邨（音同村）、甲味燒肉飯等便當均漲五元；知名排隊店赤鬼牛排，則每客餐漲二十至四十元不等；王品旗下「慢咖啡」調漲五至十元不等；漲幅都約在一成上下。業者紛喊冤表示食材、瓦斯都漲才出此下策，但不會如鬍鬚張般先漲後回調，以免「自打嘴巴」。 ...
赤鬼牛排貴1成 荷包失血
甲味燒肉便當多5元 慢咖啡也漲價
2012年10月04日
台中知名平價牛排餐廳「赤鬼」最近將調漲價錢，5種210元起的排餐，調漲20元。林建鋒
攝【黃任膺╱台中報導】不少民眾最近不管買便當、上餐館都發現荷包失血！平價小吃如
雋永邨（音同村）、甲味燒肉飯等便當均漲五元；知名排隊店赤鬼牛排，則每客餐漲二十
至四十元不等；王品旗下「慢咖啡」調漲五至十元不等；漲幅都約在一成上下。業者紛喊
冤表示食材、瓦斯都漲才出此下策，但不會如鬍鬚張般先漲後回調，以免「自打嘴巴」。
赤鬼牛排從上月中起，五項排類如沙朗、菲力、牛小排等，分別調漲十至二十元不等，雞
排從二百一十元漲到二百三十元，漲幅近一成；牛小排套餐則從三百五十元漲到三百九十
元，漲幅一成一。
攝【黃任膺╱台中報導】不少民眾最近不管買便當、上餐館都發現荷包失血！平價小吃如
雋永邨（音同村）、甲味燒肉飯等便當均漲五元；知名排隊店赤鬼牛排，則每客餐漲二十
至四十元不等；王品旗下「慢咖啡」調漲五至十元不等；漲幅都約在一成上下。業者紛喊
冤表示食材、瓦斯都漲才出此下策，但不會如鬍鬚張般先漲後回調，以免「自打嘴巴」。
赤鬼牛排從上月中起，五項排類如沙朗、菲力、牛小排等，分別調漲十至二十元不等，雞
排從二百一十元漲到二百三十元，漲幅近一成；牛小排套餐則從三百五十元漲到三百九十
元，漲幅一成一。
漲後平日少300客
該店老闆張世仁說，就食材來看，胡椒比去年漲四至五倍，油、肉、蛋也有二至四成的漲
幅，今年若干月份雖看似有跌，但僅短期小跌，總體還是比去年同期多二至三成的成本，
瓦斯也漲了一成。他表示原本的售價已維持一、兩年，漲價經審慎評估，不會如鬍鬚張道
歉再回調，「以免給人心虛、自打嘴巴」的觀感。漲價後，假日生意未影響，但平日每天
平均大概少賣三百客（原每日一千客）。
幅，今年若干月份雖看似有跌，但僅短期小跌，總體還是比去年同期多二至三成的成本，
瓦斯也漲了一成。他表示原本的售價已維持一、兩年，漲價經審慎評估，不會如鬍鬚張道
歉再回調，「以免給人心虛、自打嘴巴」的觀感。漲價後，假日生意未影響，但平日每天
平均大概少賣三百客（原每日一千客）。
民眾陳小姐抱怨，網路上評價頗優的「三姨素食」，多年來每個便當都賣八十元，沒想到
中秋節後，每個便當漲五元，該店原本用餐時大排長龍，近日來客相對冷清零落。
一向被視為平民小吃的雋永邨便當將從周五起調漲五元，店家表示，較低價的雞肉飯、肉
燥飯便當等，一年前從六十五元漲到七十元，周五起再調漲至七十五元。
美村路上的甲味燒肉飯部分品項如日式炸豬排等也漲五元，店家強調，僅較低價（約六十
元）的便當有調，其他原價八十元的多半沒動。大墩路的甲味燒肉飯則表示自家才是正宗
本店，最近沒有漲價。
元）的便當有調，其他原價八十元的多半沒動。大墩路的甲味燒肉飯則表示自家才是正宗
本店，最近沒有漲價。
餐飲近期漲價資訊表「最可憐是百姓」
民眾溫秀玫說：「政府放任電、瓦斯漲價，最可憐的是荷包變更瘦的老百姓！」中市府主
任消保官康馨壬說，但業者既然漲價就要提前、張貼布告於明顯處，避免民眾結帳時才知
漲價，於此，消保官會勸導店家限期改善。
任消保官康馨壬說，但業者既然漲價就要提前、張貼布告於明顯處，避免民眾結帳時才知
漲價，於此，消保官會勸導店家限期改善。
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但不會如鬍鬚張般先漲後回調，以免「自打嘴巴」
鬍鬚張:....
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◆ From: 36.233.42.192
→ :還是一樣排一大堆1F 10/04 08:14
→ :不要吃就好了 大家多吃不用排隊買的小吃 或自家烹飪2F 10/04 08:15
推 :大墩路的甲味燒肉飯則表示自家才是正宗...XD3F 10/04 08:15
→ : 老話一句 不爽不要吃4F 10/04 08:16
推 :到最後 麥當當最便宜...5F 10/04 08:16
→ :鬼牛排6F 10/04 08:16
→ :其實很多便當、小吃店在這一兩年早就漲過價了~7F 10/04 08:16
推 :快去抗議呀！8F 10/04 08:17
推 :明明就普通而已- -9F 10/04 08:17
噓 :這種東西，不吃也不會死，讓它漲啊10F 10/04 08:17
推 :麥當當最便宜的時候台灣差不多倒了吧11F 10/04 08:17
推 :花那麼多錢吃和夜市牛排等級差不多的幹嘛12F 10/04 08:18
→ :不爽不要吃..沒錢不會去當海基會董事長或陸委會主委..13F 10/04 08:18
→ :我家這邊貴族世家220漲到260 客人從排隊塞爆變成最多五分滿14F 10/04 08:18
→ :廣告文15F 10/04 08:19
推 :有多少錢就做多少事，沒錢就不要吃16F 10/04 08:19
推 :馬英九一直拼經濟 快要把經濟給拼倒了17F 10/04 08:21
→ :胡椒比去年漲四至五"倍"!!!!!18F 10/04 08:22
推 : 有感(ㄍㄢˋ)經濟19F 10/04 08:22
→ :有感了 謝謝馬總統20F 10/04 08:23
→ :糖尿病洗腎癌症中心表示:多吃點，歡迎光臨為您服務^^21F 10/04 08:24
推 :奇怪，人家漲價不行喔 吃不起的不要吃啊 又不是沒有別家22F 10/04 08:24
推 :幹 不爽就不要吃啊23F 10/04 08:33
推 :反觀鬍鬚張24F 10/04 08:34
推 :不爽不要吃無誤 我家這邊的麵包店 本來15後來漲17沒多久25F 10/04 08:35
推 :不好吃，不知道在排什麼意思26F 10/04 08:35
→ :油電雙漲變20 變20之後跟本沒人買 沒多久自已變回1827F 10/04 08:36
推 :有冷氣又是室內的夜市牛排 貴一點也是合理的28F 10/04 08:36
→ :18人還是很少29F 10/04 08:36
噓 :感覺鬍鬚張很衰 被逼不能漲還要被調侃30F 10/04 08:41
→ :抗議鬍鬚張漲太兇的人怎麼還不出來抗議
→ :抗議鬍鬚張漲太兇的人怎麼還不出來抗議
→ :難吃32F 10/04 08:42
推 :大墩路的甲味燒肉飯是最難吃的分店，態度也不佳33F 10/04 08:43
→ :哪來的抗議?34F 10/04 08:45
推 :不爽不要吃35F 10/04 08:49
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