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※ 本文為 cuteman0725 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-10-05 22:32:11
看板 Gossiping
作者 DennyCrane (時鐘)
標題 Re: [問卦] 請問有64元的鬍鬚張是平民美食的八卦嗎
時間 Wed Oct  3 12:29:44 2012

說真的我覺得很多鄉民的心態很可悲,

一碗滷肉飯他賣60,賣100,只要他有生意,又有何不可?

酸民整天只會靠北老闆只想cost down,結果自己心態也跟慣老闆一模一樣,

吃個東西就只會從食材原物料的角度下去算成本,便宜就是好吃,

見到人家說台南小吃也不便宜到哪去,就叫他去市場裡吃,顯然心態就是只要便宜就是好,

先不論傳統市場那種環境下你還吃得下去,也不論那種環境下用餐東西還能覺得多好吃,

我想請問一下所謂"台南市場裡的美食",今天若賣到一碗68你是否還會認為它是美食?


還是它是美食的主因只是因為它很便宜,口味又還ok呢?



喜歡cost down的酸民愛哭爸鬍鬚張太貴,殊不知企業利潤的來源就是創造附加價值的能力,

蘋果一台手機跟台廠買零件找鴻海代工,成本只有最後手機價格的1/4,


你會哭爸蘋果賣太貴嗎? 為什麼蘋果可以把這些零件提高四倍賣?

星巴克咖啡豆成本不到一杯咖啡的1%,為什麼一杯可以賣100以上?

這就是企業創造附加價值的能力高低的差別.


現實就是,為什麼鬍鬚張、度小月,可以脫離傳統市場、夜市在一級商圈內生存,

正是因為它創造了傳統小吃所沒有的附加價值,

無論是穩定的口味品質,符合都市人清爽不油較乾的口感,

乾淨舒適的用餐環境,良好的服務品質,還是夏天不怕你吹的超強冷氣,

這些都是它競爭的優勢所在.

當然好吃不好吃見仁見智,不過在我看來,

鬍鬚張的便當很清爽不油膩,價格也還算合理,

至於64元的滷肉飯大碗,我認為份量是太多了點,而小碗35價格也算合理可接受,

況且它的小碗的份量也不算小了.



酸民只會痛罵慣老闆cost down,殊不知自己心態跟慣老闆如出一轍,

看到別人餐廳賣的商品永遠只看得到原物料的價格,別人的服務都當免費的一樣,

有這種想法,那也別怪老闆低估你的工作產值了,因為老闆跟你一樣,

眼中的成本就只有進貨或原料成本而已.

罵鬍鬚張太貴,大家都不吃讓它倒就可以了,

但很顯然它不僅沒倒,分店還一家一家開,

現實就是你也很難找到一家冷氣比它涼、座位比他舒適、

環境比它乾淨、還比他便宜的滷肉飯店了,這算是另一種八卦板反指標嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.3.100
推 GDs:你太中肯會被噓1F 10/03 12:30
推 nnnn7615:中肯2F 10/03 12:30
推 WINDHEAD:推薦這篇文章3F 10/03 12:31
→ valenci:有趣的是君悅有400塊一碗的 鄉民沒啥批評興趣?4F 10/03 12:31
推 kill90206:中肯 幫補血5F 10/03 12:31
→ Roystu:鄉民就是想撿便宜 比慣老闆還廢6F 10/03 12:31
推 Roy0809:推 為什麼賣家定價在台灣是可以由 媒體操控7F 10/03 12:31
推 Boska:中肯8F 10/03 12:31
→ WINDHEAD:建議鬍鬚張把小碗改稱大碗,大碗改稱特大碗,這樣那些9F 10/03 12:31
推 ktt7756881:中肯10F 10/03 12:31
→ valenci:我也覺得有他的本事 就像周杰倫一樣 科科11F 10/03 12:31
→ gsm60kimo:星巴克咖啡豆成本 有點太誇張了12F 10/03 12:31
推 cdefgh77:推13F 10/03 12:31
推 Linethan:中肯好文!14F 10/03 12:32
→ WINDHEAD:滿腦cost down的人就不會在那亂叫了15F 10/03 12:32
推 jeffsu:真的中肯 能把台灣小吃推銷出去才有意義16F 10/03 12:32
→ kivan00:酸宅就只能吃夜市牛排來意淫茹絲葵而已17F 10/03 12:32
推 hugr85:酸宅 就是直要cp值高的18F 10/03 12:32
→ asazen:只因為他賣的是滷肉飯  就必須要平民價格  顆顆19F 10/03 12:32
推 ABBOBO:中肯 酸民覺得服務不值錢 哪老闆給低薪當然合理20F 10/03 12:32
推 abian:滷肉飯的原罪21F 10/03 12:32
→ valenci:記者鄉民64->68吵翻天 之前64時分店還是很多呀22F 10/03 12:32
→ asazen:推中肯文 唉23F 10/03 12:32
推 rappig:這篇是我唯一想推的文24F 10/03 12:32
推 q1234:鄉民也就只能乖乖被媒體牽著鼻子起鬨呀 ~    要不然咧 ?25F 10/03 12:33
→ sorrycar:全台滷肉飯同時調漲 才該批吧 不然放大絕不就好了26F 10/03 12:33
→ jeffsu:不然你叫外國人去南部路邊攤的環境 再好吃也推銷不出去27F 10/03 12:33
→ valenci:之前就有耳聞不是便宜店  這次漲四塊好像一堆人第一次知道28F 10/03 12:33
推 darksaber:事實是你踩到____人的紅線了,____小吃是神聖不可侵犯的29F 10/03 12:33
噓 s2678132:奇怪了 老闆都沒叫 你們倒是叫的比老闆大聲30F 10/03 12:33
推 zoeforce:中肯31F 10/03 12:34
推 ian90911:同意32F 10/03 12:34
→ kivan00:管銷服務環境本來就是有價的，小吃店一堆環境老外根本不敢33F 10/03 12:34
→ valenci:然後調回64也被罵 之前就64了 反而沒戰那麼大?34F 10/03 12:34
→ kivan00:進去，看就嚇死了35F 10/03 12:34
推 skyleo:因為很多人崇洋媚外,星巴克喝爽爽,義大利麵吃爽爽 都不貴36F 10/03 12:34
→ s2678132:他要定多少價位是他的自由37F 10/03 12:34
推 WINDHEAD:兩個禮拜前我才去吃過,口味於我不合,但那用餐環境38F 10/03 12:34
推 renyjojo:你錯了鄉民根本沒腦筋去想這多 很多只跟著愚民新聞瞎起鬨39F 10/03 12:34
→ skyleo:就算在台北,一堆夜市和小吃店的衛生也不合格40F 10/03 12:34
→ WINDHEAD:賣這個價錢也只是剛剛好而已...41F 10/03 12:34
→ valenci:要用同理來說 就像麥當勞 KFC 跟三商巧福吧 又不只食物因42F 10/03 12:35
推 Amirose:中肯，不過我怕你會被噓43F 10/03 12:35
推 ezbird:兒童碗不算小喔?44F 10/03 12:35
推 pololo61201:中肯45F 10/03 12:35
→ valenci:素46F 10/03 12:35
→ skyleo:鬍鬚張算是很好了,看到有人說金峰比較好吃...光環境就有差47F 10/03 12:35
噓 yiwern:我只是好奇 統一漲價事件若照搬原PO邏輯 全部都拗得通喔48F 10/03 12:35

統一為什麼不能漲價? 要漲就給它漲啊,市場自然會給它考驗,

現實就是統一漲歸漲,統一超照樣年年營收創新高,統一股價不低,

統一超的股價更是天價,當他有本事漲價還有生意時,他又有什麼動機不漲呢?

推 george31708:中肯，酸民怎麼瞬間變少了?49F 10/03 12:36
推 ABBOBO:中肯好文50F 10/03 12:36
→ yiwern:統一耶  職棒球隊耶 品牌耶 漲價你們是叫啥51F 10/03 12:36
推 ZenQ:幫推52F 10/03 12:36
推 spppeter:跟鄉民認真你就輸了53F 10/03 12:36
→ valenci:統一直漲很ok呀 我嫌貴不吃呀 從前波就幾乎不吃了54F 10/03 12:36
→ kivan00:統一漲價本來就不爽不要買啊，犯賤的要繼續買，怪我囉？55F 10/03 12:37
推 nuanua:中肯～56F 10/03 12:37
推 ALIEN50:當然都凹的通，你可以選擇不消費，市場機制不就如此57F 10/03 12:37
→ chiz2:有沒有吹個冷氣就覺得環境很好的八卦??58F 10/03 12:37

冷氣只是一部分,還有就是服務品質佳,用餐環境乾淨,

內外場分工明確,不會用找錢的手下麵給你吃,

如果你覺得這些東西很簡單,那你怎不開一間鬍鬚酸滷肉飯,

開給工讀生120元/h,然後一碗還賣20造福八卦鄉民呢?

推 johnny790218:曲高和寡59F 10/03 12:37
→ kivan00:每次統一漲價，板上都很鍵盤抵制啊60F 10/03 12:37
→ george31708:統一漲價你可以不買阿！又愛叫又愛買是怎樣?61F 10/03 12:37
→ valenci:統一滿漢34年前就貴又改減料 後來試麵體又變小變超難吃62F 10/03 12:37
推 wade6:Boston Legal還滿好看的 不過你跟鄉民認真幹嘛？63F 10/03 12:38
推 Killebrew:拜託這些爛媒體也去靠北星發克太貴吧64F 10/03 12:38
推 abian:如果不是獨佔、不是國營、還有其它選擇，漲價是它的事65F 10/03 12:38
噓 aks74:統一漲握多數通路又漲是寡佔壟斷..不能比66F 10/03 12:38

笑死人,便利商店業是特許市業嗎? 寡占? 便利商店有像電信業一樣拿到執照才能經營嗎?

便利商店你要開你也可以開啊,事實就是人家就是打趴其他連鎖,

你這麼有本事,怎不開一間酸酸Eleven,商品都成本價賣,保證生意超好,

來造福八卦板鄉民呢?

推 linji:我戰力只有八千 他起碼一萬以上67F 10/03 12:38
→ wade6:沒啥思考能力就是鄉民的特質啊  跟他們講了也聽不懂啊68F 10/03 12:38
推 WINDHEAD:統一漲價後那些東西我還真的一樣都沒買過69F 10/03 12:38
推 wilmkcheer:70F 10/03 12:38
→ valenci:唯力炸醬變味後就不會想吃了 有人還是照吃 那是廠商有本事71F 10/03 12:39
推 kimo9823:台灣人就內鬥最行 賣貴一點馬上被鬥72F 10/03 12:39
推 SGshinji:台南美食之所以是美食 就是他能在口味價格上都取得優勢73F 10/03 12:39
推 Marxing:7-11東西貴我一年買不到幾次 就是有人會去消費74F 10/03 12:39
→ hzs6111:中肯!像士林夜市老是被拿出來鞭,實在受委屈75F 10/03 12:39
→ kivan00:好笑，超商是在24小時賣方便的，統一賣的東西，哪樣你在外76F 10/03 12:39
→ kivan00:面買不到同性質的產品

因為它不知道便利商店賣的東西從來是服務而非商品本身

→ valenci:囉 KFC也很多年不爽吃了 人家就是有本事賺喜歡吃的 或是78F 10/03 12:39
→ SGshinji:換言之 你用68元吃到的 別的地方可能超過68才能有同品質79F 10/03 12:39
→ SGshinji:不是單純的價格XX就是美食
推 abian:但那也是在台南才有那個價吧 @@ 換個地方光店租就..81F 10/03 12:40
→ valenci:賺為了便利跟環境的 我幾年前也是不爽吉野跟 麥 但不知要82F 10/03 12:40
推 hihi29:鍵盤抵制+183F 10/03 12:40
→ skyleo:話說酸民什麼都要壓低,和現在老闆努力壓低薪資的想法相同84F 10/03 12:40
推 iphone55566:旺旺也是市場機制啊~85F 10/03 12:40
推 daniel3658:中肯  酸民口口聲聲反中  卻滿腦共產思維86F 10/03 12:41
→ chiz2:滷肉飯耶, 賣個68元過分嗎?87F 10/03 12:41
推 kennyhen:冷氣吹那麼涼幹嘛88F 10/03 12:41
推 ABBOBO:所以台南現在還有工讀65元的行情出來89F 10/03 12:41
※ 編輯: DennyCrane      來自: 114.24.3.100         (10/03 12:46)
推 vivijp:我也覺得這件事情某些新聞台反應過頭了90F 10/03 12:41
推 Change1224:清爽不油膩嗎？我覺得鬍鬚張的魯肉飯很"黏"耶91F 10/03 12:41
→ ccl007:旺旺那個系統業者是政府嚴格管控的獨佔市場92F 10/03 12:41
推 CREA:跟數字鄉民認真就輸了93F 10/03 12:41
→ valenci:去哪跑去吃 不過後來也不去了 別人還是會去呀 個人想法又94F 10/03 12:41
→ jarry1007:不服氣柑仔店也可以開24小時呀? 又沒有不準開24小時95F 10/03 12:41
→ iphone55566:清粥小菜能夠生存也是市場機制96F 10/03 12:41
推 fm17:中肯 不爽不要吃 鬍鬚張 很雖小 被拖出來鞭屍97F 10/03 12:42
→ ccl007:真的玩自由市場機制 一堆地方民代會崩潰98F 10/03 12:42
推 kimgordon:你木嘴?99F 10/03 12:42
→ SGshinji:某A快去可憐那些在天龍領19K還要被迫吃一餐破百的天龍人100F 10/03 12:42
→ ABBOBO:台南有這種薪資行情 當然東西便宜101F 10/03 12:42
→ valenci:不要往自己臉上貼金吧 統一漲成這樣 你認為會被全面抵制102F 10/03 12:42
→ valenci:但是並沒有呀 就算我幾乎不吃統一泡麵不去7-11
推 fred7273:商人賺錢天經地義，酸民想省錢也是天經地義，無解！104F 10/03 12:43
推 AntiMonday:中肯...現在是民粹的時代嘛105F 10/03 12:43
→ iphone55566:旺中買其他媒體是自己買到的 政府才沒這麼閒106F 10/03 12:43
→ valenci:結果事實是漲漲後 7-11的獲利沒有減 還增加?107F 10/03 12:43
推 WINDHEAD:這當然有解,就是不爽不要吃,但媒體集體起乩是另一回事108F 10/03 12:44
→ ccl007:塑化劑微波系列還是熱買 科科109F 10/03 12:44
→ NCmuhaha:商人不誠實  被噓很正常  你搞錯重點了110F 10/03 12:44
→ jarry1007:開店本來就是以營利為目的 難道是做身體健康的嗎?111F 10/03 12:44
→ WINDHEAD:媒體放著一堆事情不報,跑來炒這個滷肉飯,不覺得很詭異嗎112F 10/03 12:44
推 MyDarling:中肯，鬍鬚張這陣子免費廣告是笑呵呵...113F 10/03 12:45
→ valenci:KFC我幾年幾乎不吃 每次看到就說變好難吃 也是不會倒光呀114F 10/03 12:45
→ sorrycar:統一漲價 明明還有別家 又不是各家同時壟斷漲115F 10/03 12:45
推 ray2501:Good116F 10/03 12:45
推 tartrate:中肯推117F 10/03 12:45
噓 noabstersion:自由市場機制缺點就是會被過度哄抬118F 10/03 12:45
→ sorrycar:統一漲價 營業額還是很好 都口體嫌正值119F 10/03 12:46
推 scott206:中肯120F 10/03 12:46
→ noabstersion:今天連個平民餐點就要這麼貴,其他產品當然比照辦理121F 10/03 12:46

笑死人,"滷肉飯"為什麼就一定要賣平民價格?

馬卡龍不過就是一堆麵粉跟糖,為什麼能賣那麼貴?

→ Holyavenger:賣點是環境舒適,買外帶的又是...122F 10/03 12:46
→ kivan00:哄抬個屁，沒學過經濟學喔？123F 10/03 12:46
→ noabstersion:說是殺雞警猴也無不可124F 10/03 12:47
→ kivan00:集體哄抬叫襲斷不叫自由市場125F 10/03 12:47
→ noabstersion:kivan可以看看房價,不就是哄抬的寫照?126F 10/03 12:47

房價才是不是哄抬,是台灣熱錢太多無處可去,

台灣產業空洞化很久,看不到幾間有前景的公司,股市的游資當然只能往房地產跑,

加上台灣人存錢能力超強,本質中國人有土斯有財的觀念根深蒂固,房價怎能不高?

→ valenci:noabstersion:今天連個平民餐點就要這麼貴-->那你有看到別127F 10/03 12:48
→ valenci:攤都漲喔???
→ by0413:又不是只有那家有魯肉飯 一直罵又一直吃也挺犯見的...129F 10/03 12:48
→ noabstersion:統一這種指標型企業都漲了,我要不要也來漲一下?130F 10/03 12:49
噓 EdmundLi: 純噓桶一言論 妳不懂市場經濟別亂提一通131F 10/03 12:49

那可以讓我拜讀一下閣下的高見嗎 科科

→ valenci:一堆人講得好像是會去那家吃嫌貴似的132F 10/03 12:49
→ noabstersion:就是這種心態讓萬物一齊漲價133F 10/03 12:49
推 michaelch:中肯,還有希望大家不要跟著垃圾新聞起舞...134F 10/03 12:49
推 ABBOBO:反正大家什麼都要便宜 那資方繼續壓榨薪資也是剛好而已135F 10/03 12:50
→ noabstersion:前陣子出現明明原物類沒漲,南部某知名便當亂漲被踢爆136F 10/03 12:50
推 georgecclin:中肯好文137F 10/03 12:50
推 iphone55566:又不是只有台北有房子 炒一下還是市場機制有人買啊~138F 10/03 12:50
→ michaelch:國際大事不報,整天去大賣場比價,或者去樓下小吃攤哭窮139F 10/03 12:50
→ noabstersion:不就是反映這種趁火打劫的心態?140F 10/03 12:50
→ valenci:少唬了 以前水餃就有不齊現象了 講得大家都有本事漲不失客141F 10/03 12:50
→ soahc63:可以改成小碗叫Grande、大碗叫Venti  大家就會搶著買了~142F 10/03 12:51
→ mikejan:跟不爽不要幹 還不是一樣...143F 10/03 12:51
→ Linethan:滷肉飯可沒人哄抬 就算哄抬了 不吃滷肉飯也不會餓死144F 10/03 12:51
→ asstitle:反指標？八卦板是多數人在反鬍鬚張膩?我怎感覺不出來145F 10/03 12:51
→ noabstersion:滷肉飯會不會哄抬不知道,防患於未然倒是對的146F 10/03 12:52
噓 adm123:照你的說法，那一家店可以講的？你告訴我147F 10/03 12:52
推 kimo9823:推原文噓你7-11言論 懂什麼叫反托拉斯嗎148F 10/03 12:52
→ noabstersion:現在的問題就是百業只要找到一個題材就喊漲149F 10/03 12:52
推 s213092921:酸民潰敗  八卦反指標再現150F 10/03 12:52
→ adm123:放「交給市場決定」大絕就贏囉？笑死我151F 10/03 12:52
→ noabstersion:只能說鬍鬚張漲得不是時候152F 10/03 12:53
→ adm123:然後，拿到政治也一樣，「不用罵政府，選舉自已會決定」153F 10/03 12:53
→ s213092921:樓上快開一家酸酸連鎖店造福酸民好嗎154F 10/03 12:53
→ Linethan:防患於未然? 那乾脆捨棄自由經濟市場就好了阿155F 10/03 12:53
→ ABBOBO:台灣7-11托拉斯???搞笑嗎???156F 10/03 12:54
→ adm123:「交給市場決定」，我用在任何一方都可以。完全沒新意157F 10/03 12:54
→ Linethan:也無不可 但要就要一視同仁 會漲價的又不只是有滷肉飯158F 10/03 12:54
→ kivan00:要防範先找多找到幾家魯肉飯賣到68元的再說吧 wwwww159F 10/03 12:54
→ noabstersion:本來自由經濟市場就是個屁,用來騙小民的160F 10/03 12:54
→ adm123:然後當別人批評總統，就罵別人「你不會自己去當總統」。161F 10/03 12:55
→ noabstersion:7-11漲個價,你有抵抗力嗎?162F 10/03 12:55

為何沒有抵抗力? 有人拿槍逼你進去買? 你不能去全家?

如果你覺得統一賺那麼大,你怎不出來開一間酸酸Eleven,商品都賣成本價還開24H呢?

噓 qwe30:哭哭喔 那我外帶沒吹到冷氣沒被服務到怎沒便宜一點163F 10/03 12:55

有人逼你要買外帶嗎! (雖然我也常外帶)

推 Aroman:別傻了 這世界沒有自由經濟市場 這種可笑的東西164F 10/03 12:55

市場失靈再來談政府介入問題,況且台灣很好笑,

賺錢的時候就叫政府不要管太多,物價漲了就開始哭爸政府要介入平抑,科科.

→ Linethan:可以阿 7-11是民生必需品嗎?165F 10/03 12:55
→ adm123:我想罵就罵，放這種完全沒邏輯的大絕會不會太弱了？166F 10/03 12:55
→ ABBOBO:7-11漲價不會去全家買喔 OK不行 萊爾富不行???167F 10/03 12:55
→ noabstersion:7-11漲個價,不是還有全家,ok便利店? 消費者抵抗個鳥?168F 10/03 12:55
推 a98756538:又不是聯合漲價 一堆鄉民真好笑169F 10/03 12:56
→ Linethan:民生必需品 要管制價格還有道理 鬍鬚張是有啥好管的?170F 10/03 12:56
→ adm123:照你的邏輯，「黑店版」不用開版啊，大家不用SHARE黑店資訊171F 10/03 12:56

""我有說你不能到黑店板說鬍鬚張是黑店嗎??????""

→ ABBOBO:全聯 美聯社都可以買 你就偏要去7-11 犯賤???172F 10/03 12:56
→ noabstersion:咖啡一杯漲15%還不是吞下去173F 10/03 12:56
推 declare:你太忠肯了，一堆魯蛇在不爽了174F 10/03 12:56
→ adm123:吃到黑店都不要上網罵，只要「交給市場決定」。笑死我175F 10/03 12:56

我有說不能罵嗎?? XD 況且黑店板討論本來就是市場機制之一環...

推 hiddenliszt:不行 你太中肯 會被劣退176F 10/03 12:57
→ noabstersion:問題就是沒有啊~177F 10/03 12:57
→ adm123:另外，說穿了，這不過是立場問題。大家是勞工，當然罵老闆178F 10/03 12:57
推 LIONDODO:吃到黑店跟漲價是兩回事吧179F 10/03 12:57
推 AlleyCats:你不知到對鄉下人來說50塊以下的東西就是好吃嗎180F 10/03 12:57
噓 potter1529:市場經濟被你簡化得一蹋糊塗181F 10/03 12:57
→ adm123:換你是「既得利益者那群」，你當然是挺既然利益者。科科182F 10/03 12:57
→ sorrycar:7-11的東西 量販店都有 咖啡4家聯漲 公平會有罰 雖然不痛183F 10/03 12:57
推 bigdraw:推184F 10/03 12:58
→ adm123:照原PO邏輯，吃到黑店不也是要「交給市場機制決定」嗎？185F 10/03 12:58
→ noabstersion:問題在於你說的機制不存在~ 7-11漲爽爽~186F 10/03 12:58

7-11賣的是24小時你只要想到,下樓就能買到任何東西的"服務",從來都不是商品本身,

你真的懂便利商店業是什麼嗎?

→ adm123:LIONDODO，原PO就放「交給市場決定」大絕，有何不同？187F 10/03 12:59
→ noabstersion:消費者相對是弱勢,大多只能選擇吞下去~188F 10/03 12:59
推 joscheng:真的寫的不錯，不爽就不要吃啦!!189F 10/03 12:59
推 bms:其實他降價也是因為新聞報太大怕觀感不好 哪天風頭過了又調回190F 10/03 12:59
推 lapentti:中肯191F 10/03 12:59
→ adm123:原PO，你就放「交給市場決定大絕」，但黑店為何不能放？192F 10/03 12:59

我有說不能放嗎? 黑店要放也是他的本事,搞清楚再來.

→ bms:來 對鬍鬚張的消費者來說找那幾塊根本沒差193F 10/03 12:59
推 matsuikazuo:好文給推194F 10/03 13:00
→ noabstersion:不然, 房市為什麼要調控? 交給市場決定不好嗎?195F 10/03 13:00
推 LIONDODO:不對阿，黑店是你的權益受損，漲價你還去買是願打願挨吧196F 10/03 13:00
推 bjj:太中肯會被噓197F 10/03 13:00
→ Linethan:黑店跟漲價怎能混為一談 漲價又不一定是黑店198F 10/03 13:00
噓 coldeye:照你的邏輯 所以22k大家也不要哎哎叫 願意做的人一堆199F 10/03 13:00

當市場失靈時政府當然有介入的必要,但是滷肉飯市場有失靈? 嚇屎偶惹

→ adm123:黑店老闆：「照原PO說法，交給市場決定才對，不能上網抱怨200F 10/03 13:00
推 FeMoman:你太中肯了，打了一些人臉後他們在跳針了，快回家找媽媽哭201F 10/03 13:00
→ bms:我到希望他變成第二個鼎泰豐  不要淪為路邊攤了~202F 10/03 13:00
→ Linethan:黑店除了可能賣得貴 還包括了欺騙 會騙人才叫黑店203F 10/03 13:00
推 AlleyCats:一堆靠杯市場機制的人說的好像沒鬍鬚張會死一樣204F 10/03 13:00
→ noabstersion:你就讓房價漲嘛~ 漲多了就沒人買了嘛(燦笑)205F 10/03 13:00
→ Linethan:鬍鬚張可沒欺騙消費者什麼吧?206F 10/03 13:00
→ adm123:今天不是跟你談漲價，是跟你談你講「交給市場決定」這招。207F 10/03 13:01
→ coldeye:一切交由市場機制決定 還是不少人做22k的工作阿208F 10/03 13:01
→ adm123:原PO護航的方法，就一招「交給市場決定」啊，不是嗎？209F 10/03 13:01
推 swatch3484:台灣人終就是台灣人 ~210F 10/03 13:01
→ noabstersion:房子可是投資工具喔~ 市場機制決定不好嗎? (大笑)211F 10/03 13:01
→ Linethan:又沒人說要把"交給市場決定"無限上綱212F 10/03 13:01
→ adm123:對呀，你看，照你的邏輯，大家都不能罵陳平偉了耶!!!!!!!!!213F 10/03 13:02

其實你閱讀能力極差,我可沒說大家不能罵鬍鬚張耶,你完全搞錯我文章重點了,

我文章重點在於,鬍鬚張他就是打開了一塊新市場,

一塊"高價小吃"的市場,你當然可以罵他貴,當現實就是他就是賺錢,不是嗎?

你要罵鬍鬚張當然可以啊,我有說不能罵嗎? XD

→ bigdraw:中肯引出一堆窮酸跳針人214F 10/03 13:02
→ Linethan:就事論事阿 滷肉飯這種東西 價格給市場決定 到底有啥不妥215F 10/03 13:02
→ coldeye:沒有要把市場機制無限上綱 那告訴我適用條件為何?216F 10/03 13:02
→ holygoner:...給個箭頭  (那快去大賺 觀光財吧)217F 10/03 13:02
→ adm123:照你的邏輯，大家都不能批評富堡車行了耶!!!!!!!!!!!!!!!!!218F 10/03 13:02

你搞錯了,我可沒說店家都批不得,你要批就批啊,嘴巴長你臉上可不是長我屁股上.

→ kondoyu:有人只會鍵盤開店啦XDDD219F 10/03 13:02
推 Takiko:711服務越來越多 可是員工薪水…220F 10/03 13:02

整體就業環境不好,政府是該負最大責任. 這就是市場失靈的時候.

→ Linethan:滷肉飯跟房子有一樣嗎? 鬍鬚張跟黑店有一樣嗎?221F 10/03 13:02
→ adm123:你告訴我好了，那些不能交給市場決定，那些可以？你講看看222F 10/03 13:03
→ einard666:如果價錢合理 哪有上新聞版面的價值 20元滷肉飯怎沒新聞223F 10/03 13:03
推 declare:好多魯蛇崩潰了224F 10/03 13:03
→ noabstersion:有些可以,有些不行那還叫自由市場機制嗎? XDDD225F 10/03 13:03
推 lmfao:平偉拆個座墊收八萬一 照比例滷肉飯要賣到好幾千你再來講226F 10/03 13:03
→ lmfao:不要再跳了　丟臉
→ einard666:還搞到今天老闆帶頭出來降回去 可見根本不合理咩wwww228F 10/03 13:04
→ adm123:LINERTHAN，那兩者不一樣，為何有分可以跟不可以？229F 10/03 13:04
推 BlueMoonss:拿富堡出來比，根本不對吧230F 10/03 13:04
推 tonys1126:中肯的鄉民在這板會被戰231F 10/03 13:04
→ noabstersion:滷肉飯不吃可以吃咖哩飯,房子貴了誰叫你要買的?232F 10/03 13:04
→ stanleymao:照你邏輯 各行業亂哄抬售價也都是合理的? 你覺得對嗎?233F 10/03 13:04
→ noabstersion:租金這麼便宜,為何要調控房價?234F 10/03 13:04

顯然你搞錯重點了,土地有其稀有性及獨占性,各國政府都會以政策干預這個市場,

況且居住乃人民之基本權,本即不該與滷肉飯相提並論,引喻失義是要扣分的喔.

→ adm123:笑死我，你講大家不能罵富堡車行啊，是你講啊!!!!!!!!!!!!!235F 10/03 13:05
→ dixieland999:很中肯...全台灣從企業到百姓都在貪小便宜還不承認236F 10/03 13:05
推 molukino:7-11 那些70塊都沒人買阿 市場還是會淘汰237F 10/03 13:05
→ kivan00:這個板就隱藏一堆窮酸宅而已，很難接受高單價的東西238F 10/03 13:05
噓 coldeye:問題是你一邊說「鄉民不是不能批」一邊說「鄉民心態可悲」239F 10/03 13:05

你也可以說我的心態很可悲啊,我又沒有禁止你批判我的論點! XD

→ Linethan:抱歉 這篇文章不是在討論經濟學吧 自由市場到底該怎麼用240F 10/03 13:05
※ 編輯: DennyCrane      來自: 114.24.3.100         (10/03 13:07)
→ noabstersion:買不起可以租, 房價交給自由市場不好嗎?241F 10/03 13:05
推 gotohikaru:這裡還都算高消費的年輕人 出去還是大家罵 反指標個鬼242F 10/03 13:05
→ Linethan:恐怕討論十天十夜也沒結果 可是原po不就就是講個滷肉飯243F 10/03 13:05
→ coldeye:所以你不也在批鄉民在批評鬍鬚張這件事？244F 10/03 13:05
噓 dogu1445:洗腦嚴重245F 10/03 13:06
推 declare:可能有強迫症吧，不買鬍鬚張不行，會死!!!!!!!!!246F 10/03 13:06
→ Linethan:而已嗎? 不用扯到其他地方去吧247F 10/03 13:06
→ dixieland999:機車行那比喻有點失當...就像叫魯肉飯結果老闆拿一盤248F 10/03 13:06
推 keepkef:終於有清流了249F 10/03 13:06
→ gotohikaru:至於屎巴克哪來什麼狗屎價值 不過就一種ㄈㄈ尺心態罷了250F 10/03 13:06
→ adm123:你的閱讀能力才真的極差，明明自己在推文講富堡也是對的!!!251F 10/03 13:06
→ dixieland999:牛排給你，還坦蕩蕩說那就是滷肉飯一樣...252F 10/03 13:06
→ Linethan:我只是看不出來鬍鬚張想漲個價有哪裡不可以啦253F 10/03 13:06
→ adm123:對呀，你不也在批評鄉民？254F 10/03 13:07
推 kopfschuss:說到最後自打嘴巴 看來你的邏輯也不怎麼好XDDD255F 10/03 13:07
噓 potter1529:消費者不買是否就能制衡的問題 我記得大一通識就有教了256F 10/03 13:07
推 flux:傳說中的清粥小菜表示：257F 10/03 13:07
→ Linethan:他又沒聯合哄抬 也沒壟斷 也沒欺騙 也不是什麼每個人都258F 10/03 13:07
→ Fallanakin:有人好像以為統一只有便利商店沒有上下游(笑)259F 10/03 13:08
噓 noabstersion:租金這麼便宜,為何要調控房價? 消費者不買就好了嘛?260F 10/03 13:08
噓 chiz2:大絕招:不爽你來開261F 10/03 13:08
推 lmfao:人家的狗屎價值可是上市股票的狗屎價值　不要再丟臉了262F 10/03 13:08
→ einard666:一切就只是新聞證明了鬍鬚張沒那個價值 還有啥好吵的263F 10/03 13:08
噓 coldeye:這表示你自我矛盾阿~還看不出來嗎?264F 10/03 13:08
→ Linethan:非得去吃的東西 漲就漲 反正盈虧自負 有啥不可以的?265F 10/03 13:08
→ jerry886:房價高跟熱錢只有小部份的關系266F 10/03 13:08
→ adm123:而且你說法反複，你在文章明明說大家不能批，現在又說大家267F 10/03 13:08
→ Fallanakin:市場決定一切的經濟學不是50年代的東西嗎XD268F 10/03 13:08
→ adm123:可以批？你是不是真的思考能力極差？269F 10/03 13:09
推 kopfschuss:發了一篇費文 還被一些人讚中肯 到頭來還自自打嘴巴270F 10/03 13:09
噓 gn01737500:哈哈哈哈271F 10/03 13:09
→ noabstersion:誰說一定要買地才能住,租房不可以嗎? XDD272F 10/03 13:09
→ adm123:大家看清楚他在推文說什麼，他說大家要批評也是可以的273F 10/03 13:09

你好像悲憤地很嚴重喔 XD 怎不回一篇好好闡述一下你的論點呢? XD

推 wiseinnis:因為鬍鬚張沒有買一送一啊!!桶二跟星巴都有274F 10/03 13:09
→ einard666:扯什麼高價環境好品質佳 都只是自爽而已 現實是大眾無感275F 10/03 13:09
→ det6875:臉好腫 不過西堤500我倒是花得很甘願276F 10/03 13:10
→ wiseinnis:不然鬍鬚張也來個集點換滷肉飯,這樣應該會好一點吧277F 10/03 13:10
噓 rubidus:我贊同你所提的自由市場理論   但是不然你來當的話很幼稚278F 10/03 13:10
→ adm123:原PO完全在自打嘴巴。原PO才是思考能力極差之人吧。科279F 10/03 13:10
推 walilecane:說是這樣說，老闆今天還是出來開記者會道歉拉XD280F 10/03 13:10
→ adm123:一下在原PO批大家要批評，一下在推文說是大家的自由。笑死281F 10/03 13:10
推 kopfschuss:其實你寫的東西50%我蠻認同 結果搞到後來卻往荒謬走去282F 10/03 13:11

我承認後來是有點戲謔諷刺過頭而亂扯了,謝謝你的指正! XD

→ adm123:是還有沒有？283F 10/03 13:11
推 bms:樓上那是觀感問題  等風頭過又漲回去了284F 10/03 13:11
※ 編輯: DennyCrane      來自: 114.24.3.100         (10/03 13:11)
推 Leonala:清流285F 10/03 13:11
→ adm123:我是在悲憤有人無知的狂放「市場決定大絕」耶。科286F 10/03 13:11

這麼悲憤就好好回一篇文章指出我講的哪裡不對,一直這樣跳針不是辦法.
→ adm123:超弱。287F 10/03 13:12
→ adm123:推文都講了，你是閱讀能力極差看不懂囉。
→ adm123:既然的你閱讀能力極差，那我跟你沒什麼好講的啊
推 lisy1991516:你說得很中肯 我錯了 對不起290F 10/03 13:13
推 sogi:這篇寫得很好 給你按個讚291F 10/03 13:16
→ freegreg:鬍鬚張故意漲4塊再降回來作商業宣傳也一堆人跟著起舞292F 10/03 13:16
推 gotohikaru:樓上說的對 就跟這篇廢文一樣293F 10/03 13:17
推 uafone:其實原PO邏輯也可以說那些塑化劑不良商也是他們有本事294F 10/03 13:20
→ uafone:有本是用塑化劑降成本又幾十年沒被發現 賺很大很厲害
推 Boska:超級中肯296F 10/03 13:22
推 lcic:商學院人給推一個297F 10/03 13:22
→ uafone:總統就算把國家賣了 毀了也是他有本事當總統298F 10/03 13:22
→ sorrycar:64塊也不見有多少人罵 根本是隨著媒體起舞299F 10/03 13:23
推 chalon:推阿 很多人 便宜=好吃 吃粗飽=好吃  超無言300F 10/03 13:26
→ arcanite:鬍鬚張漲價如果有給員工加薪就沒意見 否則說啥都是屁301F 10/03 13:27
推 VieriKing:也是~一堆人都想便宜~就跟老闆都想要員工便宜一樣心態302F 10/03 13:29
噓 f204137:錢太多可以送我303F 10/03 13:29
推 Kunimoto:中肯304F 10/03 13:30
推 biowood:寫得很好，給你拍拍手^^305F 10/03 13:31
→ TSbb:跟cost down好像兩回事吧? 鬍鬚張是因為售價高給基層多嗎?306F 10/03 13:31

請工讀價格是120元/h的樣子喔 我想相對而言應該不是什麼多血汗的企業

推 sausalito:adm被電的惱羞成怒...307F 10/03 13:31
→ TSbb:它的肉跟米有比別家高幾等? 真要舉例也是像義美有些東西貴308F 10/03 13:32
推 abucat:這篇正確309F 10/03 13:32
→ sausalito:東尼又智障了310F 10/03 13:32
→ TSbb:可是義美因為廣告少，有些優質像牛奶還比統一家跟味全家的便311F 10/03 13:32
→ TSbb:宜。 個人覺得這樣算是半護航去了
推 Tenser:推 所以說房價會漲 你我都推了一把 都不要消費不信他不跌313F 10/03 13:33

沒錯啊,看多了,一堆嘴裡在罵,房市要跌要跌的空房,真的上車了貸款買房了,

個個又都成了多頭總司令每個都說自己買的地方一定會漲,

啊每個人都這樣想,是哪邊要跌? 災災啦.
※ 編輯: DennyCrane      來自: 114.24.3.100         (10/03 13:36)
→ TSbb:某s似乎常常尾隨透氣 XDDDDDD 又不講想法314F 10/03 13:34
推 garbageinx:台北人愛該該叫  不喜歡不要吃就好了315F 10/03 13:35
推 huangkai:推這篇316F 10/03 13:36
→ skyleo:http://0rz.tw/KaNpu 酸民連那些地方市場不該進去都搞不懂317F 10/03 13:38
博客來書籍館>錢買不到的東西：金錢與正義的攻防
錢買不到的東西：金錢與正義的攻防 邁可．桑德爾 ...
 
推 lesner:酸民的臉都被你打爛了318F 10/03 13:39
推 rinsoukan:中肯319F 10/03 13:41
噓 Eddward:前段中肯 後段懶的跟你戰消費者理論320F 10/03 13:42
推 j73596:這戰力真強大 不得不推321F 10/03 13:42
推 nixing:很多酸民根本沒吃過甚至根本不知道鬍鬚張在哪322F 10/03 13:42
→ nixing:心裡只會想著我家旁邊的魯肉飯才賣20塊，鬍鬚張賣68？
推 Shaun770707:推 大家都在cost down324F 10/03 13:43
→ nixing:疑！好像可以戰喔！看到大家都戰就更爽了~因為只要嘴砲就好325F 10/03 13:43
推 neilisme:老實說叫我在市場裡吃飯我還真吃不下去326F 10/03 13:43
推 ferogamo:你完蛋了,憤世嫉俗的鄉民在鍵盤後面氣得牙癢癢327F 10/03 13:43
→ neilisme:老闆也是想說外勞才18780 你們想領22k???328F 10/03 13:45
推 heacoun:一定要出來推一下329F 10/03 13:45
推 howsiou:酸民就是一堆XX的集合體罷了330F 10/03 13:47
推 widec:大部份中肯 推文裡有的地方聽起來怪怪的331F 10/03 13:47
→ allenhung:鬍鬚張超油的 吃了幾次就不想在吃了332F 10/03 13:48
推 powerTNT:中肯333F 10/03 13:48
推 carlos5978:中肯334F 10/03 13:48
推 wux:算中肯 殺到成本價甚至賠本在賣才是台灣餐飲惡性競爭的源頭335F 10/03 13:52
推 irenehuang15:他會降也不過是生意變差了，本來就不會去吃又豈會因336F 10/03 13:53
→ irenehuang15:為降了4元跑去吃，某吃某哭夭罷了...
推 Q12345Q:adm要不要自己回一篇 驗證論點啊338F 10/03 13:55
推 creulfact:推 反正她愛怎麼漲價是單一廠商的事 客人要不要買單又是339F 10/03 13:56
→ Q12345Q:外帶不是可集點 十點送便當啊340F 10/03 13:56
→ creulfact:客人自己的事了 用這種方法 叫人降價其實有點奇怪.....341F 10/03 13:56
推 jay710419:今天換你發了阿~~推推~~342F 10/03 13:57
→ creulfact:又不是聯合哄抬343F 10/03 13:58
推 gunfighter:中肯 不爽不要吃 酸民是一邊吃一邊唉唉叫344F 10/03 14:00
推 ftyu:戰力好強給推！345F 10/03 14:01
推 isong:算中肯~~346F 10/03 14:02
推 Zodiac10:推！347F 10/03 14:02
推 nobody780718:戰力100 中肯100 本日頭推348F 10/03 14:05
推 Astronoka:中肯到我完全崩潰啊～～～～～～～～349F 10/03 14:08
推 Henrique:太中肯  慣老闆就是台灣人劣根性剛剛好的展現而已350F 10/03 14:10
推 doordie25:我覺得差那4塊根本就不是重點，這都是新聞操作351F 10/03 14:10
推 artpoet:推，除非壟斷，否則漲價自然會有市場驗證352F 10/03 14:10
→ doordie25:然後酸民很容易就被新聞導向了353F 10/03 14:10
推 gsuper:你講的大部分都對 不過座位舒適和不太油 我不同意354F 10/03 14:16
→ gsuper:我覺的是密閉空間的香氣很強是他吸引我的地方
→ SicInfit:某跳針推文閱讀能力真的很弱...356F 10/03 14:17
→ tedflea:媒體操弄輿論啊 每天到處都有人在漲 才漲個4元大驚小怪357F 10/03 14:17
→ gsuper:坐著等的時候聞到各種超香的食物 味口先開一半358F 10/03 14:17
推 joesoul:同意 鬍鬚張有他不可取代的價值359F 10/03 14:17
→ adidas365:強者我學弟曾在鬍鬚張當副店 他說...「也不知道在貴啥」360F 10/03 14:17
→ tedflea:某123講不出什麼道理就打游擊挑語病來跳針也很無聊361F 10/03 14:18
推 newline:你我都推了一把362F 10/03 14:25
推 ofafa:有道理  鄉民知錯能改 善莫大焉363F 10/03 14:25
推 kenthuang:這價格本來就是拿來賺觀光客的錢 有甚麼不好?364F 10/03 14:27
推 stunnerbhd:大大不錯 !!推一個365F 10/03 14:33
推 pojen:我不知道酸的人有多少最近有去鬍鬚張消費過,你有去過就會發366F 10/03 14:35
推 mdkn35:完勝367F 10/03 14:35
→ pojen:現他服務變好了,送餐人員有訓練統一話術,另一個是他強調衞生368F 10/03 14:35
推 silver2012:你說的也是369F 10/03 14:36
→ pojen:廚房人員除了一定戴帽子外,下巴還有一種塑膠片,讓口水不會亂370F 10/03 14:37
噓 MadeInChina:只能噓了 7-11根本佔著大部分市場 沒有競爭對手371F 10/03 14:37
→ pojen:噴. 你會說很多自助餐也有戴帽子日罩.沒錯,但多少人口罩戴著372F 10/03 14:37
→ MadeInChina:要漲是真的沒辦法 他成本低 有對手 隨時可降價拚373F 10/03 14:38
→ MadeInChina:沒對手 壟斷 漲爽爽 不能罵???
噓 aks74:腦殘的言論, 你那麼厲害的話, 怎不辦場講座說說市場經濟？375F 10/03 14:38
→ pojen:趁主管不注意拉下來聊天?因為戴口罩不舒服,鬍鬚張也知道,所376F 10/03 14:39
→ pojen:以他特別引進這種讓員工舒服又方便溝通又兼顧衛生的方法.光
→ pojen:是這點體貼員工和客戶的用心,就該給這個企業鼓勵.
噓 MadeInChina:塑膠片那個很多地方都有好嗎....................379F 10/03 14:40
→ pojen:我覺得他買得貴,就用市場機制去解決,他也不是黑心商品或消費380F 10/03 14:41
噓 aks74:還在那扯賣服務扯iphone 你怎不說cpu的原料是砂還賣那麼貴381F 10/03 14:41
推 pojen:糾紛,媒體整天這樣追殺,沒其他更糟的事可以報了嗎?382F 10/03 14:43
噓 aks74:你應該也不知統一除了7-11還有萊爾富, 甚至持股全家383F 10/03 14:44
推 gotohikaru:看本文跟推文就知道 鬼島資方怎麼養出來的wwww384F 10/03 14:44
推 sizumaru:中肯385F 10/03 14:45
噓 MadeInChina:他多賺1000元 有多分給員工1元嗎?386F 10/03 14:45
推 yisdl:推..387F 10/03 14:46
噓 aks74:自打嘴巴的酸文 後段亂扯一通388F 10/03 14:47
噓 rockyegg:BI389F 10/03 14:47
推 Danks:有些鄉民真的滿悲哀的...390F 10/03 14:48
噓 chspfang:那讓企業主全部壟斷市場漲價好啦 看你怎麼回歸市場機制391F 10/03 14:49
→ chspfang:原po論點真的很弱
推 IloveSogo:這種專業的文章 對沒唸過商學院的酸宅是很難理解的 推!393F 10/03 14:50
→ IloveSogo:樓上真的很弱 鬍鬚張or7-11哪裡有壟斷市場 = =
噓 aks74:專業才怪..鬍鬚張就算了, 7-11那裡沒有？忘記去年塑化之後395F 10/03 14:53
→ aks74:營收還因為推一堆促銷跟集點還反而上升 這是怎樣？
推 yniori:中肯~就是這個價位走這種服務,嫌貴可以不去吃397F 10/03 14:56
推 IloveSogo:營收獲利還上升就代表消費者對7-11仍有強烈的需求398F 10/03 14:56
推 s4618936:推啊  買賣本來就是雙方意願  不爽不要買而已399F 10/03 14:56
推 qmaper:威阿~400F 10/03 14:56
→ IloveSogo:這就是7-11經營所帶來的附加價值提升跟企業經營能力401F 10/03 14:57
→ IloveSogo:還有你可能不知道 全家+萊爾富+OK的市佔率約略等於7-11
→ sorrycar:全部企業壟斷市場漲價 會開罰好嗎 明明有前例可循403F 10/03 14:59
→ IloveSogo:這樣叫壟斷市場 經濟學家都笑了 多唸點書吧~404F 10/03 15:00
推 askerman:中肯...405F 10/03 15:00
推 cosmo690122:太中肯會被噓喔406F 10/03 15:03
推 mdb750816:中肯407F 10/03 15:04
推 qmaper:看跳針的真的很好笑408F 10/03 15:05
推 Avatar6:中肯409F 10/03 15:06
噓 sa30123012:但藉由浮動菜價,來漲商品價格,就是不對410F 10/03 15:08
推 darkgoblin:立異以為高 這五字很符合鄉民作風411F 10/03 15:12
推 cgabear:中肯，盲目削價競爭就是台灣現在困死自己的主因。412F 10/03 15:14
推 Yie:413F 10/03 15:18
推 yayaya0411:能做到差異化提高價格天經地義，終於有人說實話414F 10/03 15:24
推 lotoss:中肯...小籠包也可賣50也可賣300  有什麼好吵的415F 10/03 15:37
噓 dtlove17:在＿＿捷運對面那間遇過白目工讀生416F 10/03 15:40
推 Roy0809:推回來417F 10/03 15:41
噓 CrazyR:這樣有種有就不要靠北物價上漲跟通膨 順便讚美油電雙掌418F 10/03 15:48
推 shenasu:牛排也有100 到3000 怎麼久沒人罵 你怎麼可以賣這麼貴419F 10/03 15:50
→ shenasu:牛排比較高級 滷肉飯就低賤唷?
推 xiaoyu:中肯打臉文421F 10/03 15:52
推 DerekJeter02:中肯 酸民只會靠邀而已 不爽就不要吃嘛422F 10/03 15:53
推 HiddenGuy:看到一堆跳針酸民崩潰就覺得很好笑XDDDD423F 10/03 15:55
推 xomega:本來就是這樣，馬囧郝胖無能，統媒找鬍鬚張麻煩，簡直可笑424F 10/03 15:56
推 redwing875:推酸民自介文425F 10/03 16:11
推 brianhsu:中肯推！426F 10/03 16:13
推 piging22:還不錯  市場機制就是如此427F 10/03 16:14
噓 tknamco:蘋果每年都要研發新手機,鬍鬚張有每年研發魯肉飯 ?428F 10/03 16:17
推 r0809449kkl:樓上別笑死我了  那些古早味小吃不就死光了429F 10/03 16:19
推 ffmuteki9:推。店家存亡本就是消費者決定的。430F 10/03 16:23
推 vesmia:中肯 覺得划算就吃 顧客有選擇的自由 他也應該有調價的自由431F 10/03 16:23
推 zebraseven:是啊 ~ 消費市場會選擇出適合生存的店家432F 10/03 16:26
推 windcloud27:中肯...  滷肉飯又不是只有鬍鬚張可以吃433F 10/03 16:27
推 sylvia1105:說的真好434F 10/03 16:32
推 nctufish:推，正確觀念435F 10/03 16:35
推 beavis77:房價漲跌與利率 供需 所得 政策均相關 不單只受熱錢影響436F 10/03 16:36
推 auditor:只能推了437F 10/03 16:36
推 gn02118620:太中肯 會被噓 這邊酸民只會酸cost down438F 10/03 16:38
→ gn02118620:反正酸民不懂為啥隨便一個lv包包可以賣5萬
推 CN091118:就死要便宜心態  反正酸得也沒去吃  喊一喊就高潮了XD440F 10/03 16:43
推 tooztooz:push441F 10/03 16:48
推 trillian:清流 酸酸崩潰中442F 10/03 16:54
推 phantomksy:戰力100XD443F 10/03 17:00
推 microsot:你知道的太多了444F 10/03 17:11
推 piggreat:戰力十足!!!!!!!!!!!!!445F 10/03 17:11
噓 ivypig27:無法贊同...他的附加加值有增值嗎?成本下降 附加價值446F 10/03 17:22
→ ivypig27:有增加嗎?沒有增加 漲得理由是?這不就是惡企業 趁大家漲
→ ivypig27:就跟者漲 她的員工薪水有跟著漲嗎??
推 tbhou0415:只能推了449F 10/03 17:26
推 smallthief25:有點不同意你說的附加價值 但同意嫌貴就不要吃讓他倒450F 10/03 17:28
推 clintvivA:酸民只能吃屎阿451F 10/03 17:38
推 mrchica:同意你論點  但會被酸就是因為他附加價值不夠高阿452F 10/03 17:41
噓 hasucker:中肯個頭啦  鄉民就是這樣隨雞起舞453F 10/03 17:41
噓 wommow:若照你的八卦反指標觀點成立 推中肯的是在取暖嗎454F 10/03 17:44
→ leftyou:台南躺著也中槍噢 怎麼不說北部一堆店難吃又貴？455F 10/03 17:47
推 tay2510:中肯推!456F 10/03 17:50
推 Kreen:中肯！457F 10/03 17:52
※ hatako:轉錄至某隱形看板                                         10/03 17:54
噓 bc026057:AK47真的超廢，跟垃圾一樣458F 10/03 17:55
噓 benjaminchia:我不認同你對 7-11459F 10/03 17:56
推 Dawei1165:我同意這篇文章460F 10/03 18:09
噓 personify:中肯只限天龍國~ 跟你說的"符合都市人XXX"一樣...461F 10/03 18:13
推 orz151426:推這篇462F 10/03 18:34
推 sakura39:超中肯 = =463F 10/03 18:39
噓 evilscholar:天龍人的想法我這台中鄉下人沒辦法認同464F 10/03 18:52
→ BardOrpheus:酸民只會罵cost down 難怪薪水被cost down XDD465F 10/03 18:56
推 id:爆466F 10/03 18:57
→ BardOrpheus:酸民們 便宜跟C/P值是兩回事好嗎? 算了反正酸民也不懂467F 10/03 18:58
推 gadoma:推薦這篇文章...468F 10/03 19:10
推 leocat:推469F 10/03 19:13
推 freshego:同意+1470F 10/03 19:19
推 CCFACE:大推471F 10/03 19:20
→ CCFACE:有民粹主意的感覺
推 sparking:473F 10/03 19:21
推 kungfutofu:台灣人~不意外 做甚麼事情都是"小"474F 10/03 19:26
推 dioseven:非常中肯  我要當老闆我也認為員工薪水22K還太多475F 10/03 19:34
推 freefalling:very honest476F 10/03 19:36
推 otaku5566:說的不錯477F 10/03 19:37
推 ravelson:這件事情根本莫名其妙 鬍鬚張是在做慈善事業嗎？478F 10/03 19:45
推 silentdriver:那些酸的人，搞不好跟本沒吃過鬍鬚張479F 10/03 19:57
→ silentdriver:而且大碗是真的很大，根本沒人會去點大碗
→ silentdriver:它的中碗就已經比一般路邊攤的份量大了
推 staymeaway:同意!482F 10/03 20:10
→ peal:出了天龍國 就會發現比它好吃 便宜 冷氣又很涼乾淨的便宜店了483F 10/03 20:10
→ peal:不過講真的若是活在天龍國 找到便宜又好的的可能不多...
推 cmid05:推 而且蠻好吃的485F 10/03 20:11
推 childay:中肯 推486F 10/03 20:12
推 vi000246:說得好 價格不合理自然人潮會流失 不用鄉民操心487F 10/03 20:18
噓 BeefNoodles:鑲金的嗎? 罵不起?488F 10/03 20:18
→ peal:所以 鬍鬚張在南部有開分店嗎XDD?489F 10/03 20:19
噓 BeefNoodles:我怎麼覺得這篇文章有講等於沒講,懶較比雞腿亂比一通490F 10/03 20:21
→ BeefNoodles:意思是說,奶粉等東西民生物品也可以隨意練漲囉?
噓 aks74:萊爾富最大股東是統一, 你也的確該多唸點書, 台灣沒有反托492F 10/03 20:32
推 mermaidhan:本日最中肯493F 10/03 20:33
→ aks74:拉斯, 這樣是怎罰？ 台灣的確真的是資方天堂啊,494F 10/03 20:34
推 nasdf:中肯~推一個~495F 10/03 20:35
→ aks74:在通路被絕大多數同一資金持有之下沒替代品, 叫啥強烈需求？496F 10/03 20:36
噓 aks74:難道現在7-11架上幾乎都自制產品也叫有附加價值提升經營力？
推 umano:你知道的太多了498F 10/03 20:43
噓 map456:你為什麼可以把民生相關，扯到製造產業鏈去，滷肉飯可以跟499F 10/03 20:48
→ map456:手機比嗎?類比的爛之外，又扯似是而非的結論，誤導他人
推 NeoSoul:樓上批評原作毫無道理，請另開一篇發表高見，別躲在推文501F 10/03 20:56
推 kshtainan:502F 10/03 21:08
推 liquormania:中肯503F 10/03 21:13
噓 StarRoad:重點是他會帶動附近店家莫名其妙跟著漲，等你四周全部餐504F 10/03 21:20
→ StarRoad:廳全部都漲的莫名其妙時，你就知道問題在哪裡了
推 ishikawa:中肯506F 10/03 21:21
推 bloody0205:大推，每間店的定位不同，酸民太偏激了507F 10/03 21:23
推 LFking:xDDD508F 10/03 21:26
推 memesheep:台灣人劣根性 健忘 容易被洗腦 推你中肯又戰力滿分。509F 10/03 21:30
推 minbyminby:這是台灣普遍缺乏的觀念，另外我希望作者可以回覆一下510F 10/03 21:55
→ minbyminby:噓文提出的質疑讓我們更瞭解
推 eddylee:推starroad 這篇太可怕了 推文的一堆人不知問題在哪 唉512F 10/03 22:10
推 kevin60405:中肯513F 10/03 22:11
→ togs:從很多人的反應可以看出教育知識的水準在哪514F 10/03 22:35
推 pichia:中肯515F 10/03 22:37
推 kenshin078:516F 10/03 22:38
推 piggreat:原PO講得很簡單阿!!他就是賺錢!!能賺錢就是成功!!517F 10/03 22:40
推 bewritten:不用打壓物價，只要調漲底薪518F 10/03 22:57
推 adst513:這些慣老闆都是慣客戶養出來的呀519F 10/03 23:18
推 Sadan:同意520F 10/04 00:08
推 only10:中肯!521F 10/04 00:24
推 Saber92:中肯!  滷肉飯跟民生相關...  鬍鬚張漲價哪會影響生活522F 10/04 00:33
噓 repast:不噓你我對不起我自己，乾脆說菜市場的青菜包精美賣50好了523F 10/04 00:35
噓 ki84:支持StarRoad的說法+1 鬍鬚張漲成功…你看其它店家漲不漲TMD524F 10/04 00:53
推 whalerealm:推525F 10/04 01:20
噓 g50360:書沒讀完  哄沒相關背景知識的人 似乎還OK526F 10/04 01:37
→ g50360:鬍鬚張還OK 便利商店看一下市占.入場困難度.相互持股
→ g50360:就知道  狗屁市場經濟 用這解釋害死人
推 NovaShin:推啊529F 10/04 02:19
推 nogoodlaugh:推530F 10/04 02:30
推 xxxHHHxxx:推冷氣涼531F 10/04 02:55
→ Saber92:原來鬍鬚張所帶來的漲價效應會比油電雙漲還要大阿(筆記532F 10/04 03:12
噓 philipwen:油電漲價也是有市場呀 顆顆533F 10/04 03:23
推 KUNI0202:把我一直想說的話說出來，原PO很棒534F 10/04 03:28
→ peal:本來就很貴了 作生意被嫌貴 還理直氣壯呢? 賣給自己吃嗎XDD535F 10/04 04:34
→ peal:一間一間的開 就是不敢開在南部XDD
→ peal:要冷氣強 座位廣 就外帶就好了...
→ peal:台南市場的美食 就算賣120元 還是比鬍鬚張好吃很多XDD
噓 peal:台鐵便當不過60元，滷肉飯只是將滷汁和碎肉淋在白飯上，竟比
→ peal:排骨便當還貴 鬍鬚張將滷肉飯價錢拉成天價 打錯是 天龍國價XD
推 savemylife:明明就有便宜咖啡  星巴克也是杯咖啡怎麼沒道歉(崩潰)541F 10/04 05:17
噓 chenflower:耖!!小碗不算小!!他媽是沒吃過飯嗎??542F 10/04 07:18
推 kerbi:推 市場機制自然會給予考驗 他要賣多少是他家的事543F 10/04 07:58
推 kim123boy:推一個544F 10/04 10:11
推 riddler:又有小峱峱戰南北= =清新50嵐價錢在連鎖飲料算高的,南部545F 10/04 10:35
→ riddler:展店密度遠高於北部要怎麼解釋?丹丹不錯吃為何不來北部?
→ riddler:他人(包含鬍鬚張)展店模式也能被酸到~真好笑
推 dkjolihi:差四塊就唉唉叫 可悲的是靠北那四塊的有沒常去吃548F 10/04 11:55
噓 chiz2:都出來道歉了 你還講什麼549F 10/04 12:48
推 MrBrown:嗯 都出來道歉了..  只好從消費者看不到的地方來省.....550F 10/04 12:54
→ MrBrown:也許飯買便宜一點 肉買差一點... 但這是我們要的嗎?
推 billy0107:中肯552F 10/04 14:38
噓 rexyeah:吃過 內用 不值得那個價錢，我吃20元還比他好吃 還在那邊553F 10/04 16:24
→ rexyeah:清新不油膩....
推 abine:中肯555F 10/04 16:41
噓 annate:老闆幹麻出來道歉？不就是符合自由市場機制？漲價馬上發覺556F 10/04 16:49
推 greenpig:很中肯的觀念，推一個557F 10/04 17:34
噓 kevin0733:歪理一堆558F 10/04 17:56
噓 likeflame:清新不油膩...559F 10/04 17:56
推 finalillusio:中肯560F 10/04 22:42
推 AnthonyJoe:推  中肯好文~ ~  我去吃 都點大碗...小碗有點小561F 10/05 00:17
→ AnthonyJoe:它的嫩豆腐也很好吃
推 schooldance:推,不爽就去菜市場吃20塊滷肉飯,別人賣貴干你屁事563F 10/05 00:54
推 unadix:馬卡龍不是麵粉作的 是杏仁粉 而且成功率很低 所以貴在賣相564F 10/05 03:20
→ dagoma:我不懂這篇被推爆的原因 老闆都道歉了耶 這篇的作用？565F 10/05 10:47
噓 Dean0214:你可以說東西有他價值在貴都有人買 但價值在於消費者觀感566F 10/05 15:15
→ Dean0214:對很多人來說鬍鬚張跟本沒那價值 沒必要說別人可悲 我覺
→ Dean0214:得你更可悲 只會從自己想法出發 跟你不一樣的就不對!
噓 lzcat:支持清新不油膩的鬍鬚張漲到100  lol569F 10/05 16:16

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    62F 35推
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(￣︶￣)ｂ pcdvder, BruceX, a52012331, red_arc, layzer 說讚！ (￣︿￣)ｐ NEET59785487 說瞎！
1樓 時間: 2012-10-03 15:02:54 (台灣) 
→
weblink
-1 10-03 15:02 TW 
聽說他不漲了～
2樓 時間: 2012-10-03 15:34:24 (台灣) 
→
SkyAzurine
　 10-03 15:34 TW 
又一個媒體怪獸下的產物~
3樓 時間: 2012-10-03 16:05:40 (台灣) 
→
reichun
+1 10-03 16:05 TW
···
魯肉飯中的LV?
4樓 時間: 2012-10-03 17:01:45 (台灣) 
瞎
naruto123456
+1 10-03 17:01 TW 
賣服務咧, 點餐都還沒看完點餐阿罵就把菜單收走 這服務有夠爛..
5樓 時間: 2012-10-03 17:05:35 (台灣) 
→
book11
　 10-03 17:05 TW 
我覺得漲沒差耶 我又不吃...
6樓 時間: 2012-10-03 18:56:23 (台灣) 
→
jay13
+1 10-03 18:56 TW 
我也不吃+1.不過照原PO的說法.那全台的滷肉飯都可以比照辦理一起漲.要吃不吃隨便你.等到有一天.所有民生物資全漲到離譜的階段時.原PO還能接受??自由市場咧.沒看到鬍鬚張漲價時銷售量大跌嗎?在才是市場.市場由消費者決定啦.
7樓 時間: 2012-10-03 19:24:00 (台灣) 
→
ytytyt
+1 10-03 19:24 TW 
自由市場機制建立在資訊透明的前題下,如果他把價目大大的放在門口,他要漲多少我都覺得合理,但不要外表一副平價小吃,進去點了才讓人覺得被搶,他每人搶一次就夠本了
8樓 時間: 2012-10-03 21:43:52 (台灣) 
→
seperjk0490
+2 10-03 21:43 TW 
像統一個泡麵 一次漲個 5 - 10塊還有純喫茶 漲了也不只一次了 還一次5塊漲 怎麼不去罵呢?
9樓 時間: 2012-10-04 01:27:56 (台灣) 
→
jasonfly185
-3 10-04 01:27 TW 
我只能說北部的人太凱了....肉燥飯賣了64元....天呀....這服務也太貴了吧,服務真的好嗎??
10樓 時間: 2012-10-04 03:29:20 (台灣) 
讚
red_arc
　 10-04 03:29 TW 
推中肯,但酸民本身理解能力就很差,腦筋又很硬,估計應該還是對牛彈琴
11樓 時間: 2012-10-04 09:02:54 (台灣) 
→
penis64
+2 10-04 09:02 TW 
這篇文章的確是中肯。
不過怎麼後面的回文，就亂個調...
7-11漲價，大家也是在罵啊...(你沒看到嗎？)
還有7-11漲價，其他超商也是一起漲價呀，能抵制嗎？(也只能去超市、大賣場買會比較便宜)
還有房價的論點更是怪...
原來房價會這麼貴，是我們平民百姓太會賺錢存錢... = =
你還是邏輯清晰時，再來回文吧...
12樓 時間: 2012-10-04 09:06:21 (台灣) 
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rocklazio
　 10-04 09:06 TW 
本來就是了,覺得太貴不要去吃阿,又沒逼你吃,昨天看這新聞也覺得莫名其妙!!
13樓 時間: 2012-10-04 10:04:02 (台灣) 
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crazydancer
+1 10-04 10:04 TW 
貴的要死也沒有多好吃，就讓市場機制淘汰它吧!!
14樓 時間: 2012-10-04 10:08:53 (台灣) 
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aj1234554
+2 10-04 10:08 TW 
鬍鬚張 漲不漲 沒興趣。但文中提到的（附加價值）似乎是指＂崇拜名牌＂的虛榮感，但經得起考驗的企業，絕對都還有 品質 服務...形象。看起來 鬍鬚張 還有待加強吧！
15樓 時間: 2012-10-04 10:46:02 (台灣) 
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morgan0831
-1 10-04 10:46 TW 
每個產品都是在藉由其他方式提高自己本身的"附加價值"，這才是這邊文章的論點。鬍鬚張的環境、統一的服務，甚至於你也可以理解到泡沫紅茶增加多樣性轉型的五十嵐、在全台灣各大城市都找的到但卻仍被人嫌棄的燦坤，這些都算是他們藉由其他的方式增加的本身的價值，你說他們太貴，服務也不見得好，但是還是很多人會去消費，因為他們"認同"了附加價值的存在，這就是"市場"接受了他們的存在。
16樓 時間: 2012-10-04 11:05:13 (台灣) 
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nksp
+1 10-04 11:05 TW 
調漲滷肉飯價格只有鬍鬚張又不是全台小吃店 等到像之前超商咖啡那樣聯合漲價再來靠北吧
17樓 時間: 2012-10-04 11:06:02 (台灣) 
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nksp
　 10-04 11:06 TW 
不同的市場不同的環境用來類比 又不是鬍鬚張聯合其他魯肉飯業者壟斷漲價 鬍鬚張敢漲當然也要
18樓 時間: 2012-10-04 11:06:51 (台灣) 
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nksp
　 10-04 11:06 TW 
承受失去生意的風險
19樓 時間: 2012-10-04 11:14:17 (台灣) 
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markscat
　 10-04 11:14 TW 
除非有人請客，不然我不會吃鬍鬚張；也不會請人去吃鬍鬚張。因為實在太難吃了。滷肉飯也可以做的那麼難吃，實在讓人太驚訝了
20樓 時間: 2012-10-04 11:36:45 (台灣) 
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as8047999
　 10-04 11:36 TW 
-.-
21樓 時間: 2012-10-04 13:53:12 (新加坡) 
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west7356
　 10-04 13:53 SG 
覺得呼噓張貴？直接不要吃就好了。
22樓 時間: 2012-10-04 23:08:53 (台灣) 
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a11
　 10-04 23:08 TW 
大中天你還是去吃屎吧大中天
23樓 時間: 2012-10-07 21:53:18 (台灣) 
瞎
drhantai
　 10-07 21:53 TW 

	



	



		


	24樓  時間: 2012-10-07 21:54:15 (台灣)
	
瞎

	
	
drhantai


	

	　
	10-07 21:54 TW
	

	
		

			

	



	



		


	25樓  時間: 2014-12-16 13:07:31 (台灣)
	
→

	
	
NEET59785487


	

	　
	12-16 13:07 TW
	

	
		

			
原PO對魯肉飯，真的了解不多，才會語出驚人 !!! 所謂的好吃，各夜市皆有，不一定要鬍鬚張的。(25元就有，何必吃60以上的)

	



	








	




	

		

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