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作者 標題 [新聞] 港一粒牛肉丸 驗出5種動物基因！
時間 Wed Nov 6 02:28:50 2013
港一粒牛肉丸 驗出5種動物基因！
TVBS作者： 廖雅玉 | TVBS – 2013年11月5日 下午12:58
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港一粒牛肉丸 驗出5種動物基因！ - Yahoo奇摩新聞
![[圖]]()
牛肉丸子是香港著名的小吃，但在5月份，卻被驗出部分店家的牛肉丸，沒有牛肉，而是用豬肉做成的「假牛肉丸」，接著，香港媒體又針對各種丸子進行追蹤 ... ...
![[圖]](http://i.disp.cc/web/img4/l.yimg.com_bt_al_images_social_default_logo-1481777.png){kind=logo}
牛肉丸子是香港著名的小吃，但在5月份，卻被驗出部分店家的牛肉丸，沒有牛肉，而是
用豬肉做成的「假牛肉丸」，接著，香港媒體又針對各種丸子進行追蹤，將各攤位和店家
買來的牛肉丸送驗，結果有更驚人的發現，其中一款牛肉丸裡，竟然含有黃牛、馬、豬、
雞和水牛等5種基因，香港食安中心表示，將追蹤了解。
用豬肉做成的「假牛肉丸」，接著，香港媒體又針對各種丸子進行追蹤，將各攤位和店家
買來的牛肉丸送驗，結果有更驚人的發現，其中一款牛肉丸裡，竟然含有黃牛、馬、豬、
雞和水牛等5種基因，香港食安中心表示，將追蹤了解。
「ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ」彈跳力驚人，電影食神當中，把爆漿牛肉丸誇張到極致，因為它可是
香港的著名小吃，只是沒想到，港媒將搜羅各店家的撒尿牛丸送驗，卻發現一顆來自銅鑼
灣某店家的牛肉丸，裡頭竟然有黃牛、馬、豬、雞、水牛等5種基因。
香港的著名小吃，只是沒想到，港媒將搜羅各店家的撒尿牛丸送驗，卻發現一顆來自銅鑼
灣某店家的牛肉丸，裡頭竟然有黃牛、馬、豬、雞、水牛等5種基因。
香港媒體：「灣仔一家牛肉丸店家當中，牛肉丸當中，全部都沒有牛肉成分，裡頭成分是
豬肉。」
這些送驗的牛肉丸不單純，有業者稱，是加工過程添加太多調味料，才會確壞了牛基因，
甘有影？還是混肉混太大被抓包，其實今年5月，香港城市大學檢測就發現，12個散裝牛
丸樣本中，至少2個含有豬肉。
甘有影？還是混肉混太大被抓包，其實今年5月，香港城市大學檢測就發現，12個散裝牛
丸樣本中，至少2個含有豬肉。
牛丸沒牛，改用豬，甚至更多其他成分，吃了對人體有沒有害？在台灣的食安陰影籠罩下
，香港的撒尿牛丸，也格外引起關注。
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多種類營養素攝取也錯惹了??
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獵人 :我好像有點強!
海賊王 :我把一切都放在那裡了!
死神 :我原本不想用這招的!
火影忍者:你們都相信我吧!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.73.158
推 :多重享受 讚!1F 11/06 02:29
推 :營養均衡?!2F 11/06 02:29
→ :肉丸五重奏啊，不識貨!3F 11/06 02:30
→ :我就說華人都是新物種4F 11/06 02:31
推 :全部摻在一起才是王道5F 11/06 02:31
推 :營養均衡，不好ㄇ??6F 11/06 02:31
→ : 馬7F 11/06 02:31
※ 編輯: Emerson158 來自: 118.161.73.158 (11/06 02:31)推 :還好沒有人的8F 11/06 02:31
噓 :請正名 牛肉[風味]丸9F 11/06 02:32
→ :撒尿牛丸10F 11/06 02:32
推 :阿不就摻在一起就好了 笨蛋11F 11/06 02:32
→ :XDDDD12F 11/06 02:32
→ :還有 既然馬英九根本沒在做事 請正名台灣[風味]總統13F 11/06 02:32
推 :爭什麼 摻在一起做撒尿牛丸啊 笨蛋14F 11/06 02:33
→ :來囉，全球食安大檢驗15F 11/06 02:33
→ :好厲害，沒有牛肉成分，可以做到民眾都吃不出來....16F 11/06 02:33
推 :評審20年前就吃過了 失格17F 11/06 02:33
推 :奇美拉丸18F 11/06 02:33
噓 :買一種商品，給你五種口味。不加價 還不感恩 - -19F 11/06 02:35
推 :玉笛誰家聽落梅20F 11/06 02:38
推 :兩種牛 賺到惹21F 11/06 02:39
推 : 月落烏啼霜滿天22F 11/06 02:40
推 :中、港、台華人界接淪陷，接下來會換星馬嗎?23F 11/06 02:40
推 : 跟中國接軌 成功24F 11/06 02:41
→ :有牛啊 只是是灑尿牛丸25F 11/06 02:41
→ :怎麼可能沒驗出阿婆的手皮基因26F 11/06 02:43
推 :阿不就食神說摻在一起就好XDD27F 11/06 02:46
食神好棒啊~~~~~※ 編輯: Emerson158 來自: 118.161.73.158 (11/06 02:48)
推 :摻在一起做撒尿牛丸啊笨蛋28F 11/06 02:48
→ :牛肉風味肉丸29F 11/06 02:52
推 :調和牛丸30F 11/06 02:55
推 :牛肉風味丸31F 11/06 02:56
推 :所以到底是甚麼丸?32F 11/06 03:05
推 :老闆專門在做異種雜交實驗的33F 11/06 03:05
推 :撒尿牛丸34F 11/06 03:06
→ : 還 蠻 屌的35F 11/06 03:07
推 :本週的城市話題？36F 11/06 03:09
推 :爭~~什~~~~~....笨37F 11/06 03:18
→ :中港台黑心 沒有極限38F 11/06 03:23
推 :有批牛肉好便宜的 打這個電話39F 11/06 03:30
推 :有沒有做成罐頭的？40F 11/06 03:40
→ :五種願望 一次滿足41F 11/06 03:57
推 :叉燒包不驗一下嗎42F 11/06 04:14
推 :好險沒有人的基因43F 11/06 04:37
推 :餓了，想吃44F 11/06 04:55
→ :黃牛、馬、豬、雞、水牛組合成的雜肉丸45F 11/06 05:07
推 :嵌合獸丸46F 11/06 05:24
推 :奇美拉丸啊，大驚小怪的47F 11/06 07:08
推 :顫抖的牛果然是演真的...有興趣可以去看這部日劇48F 11/06 09:10
推 :爭魔啊笨蛋49F 11/06 09:56
推 :一定有撒尿蝦50F 11/06 10:24
推 :一次過滿足五個愿望51F 11/06 10:27
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