※ 本文為 Yume 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-11 00:18:29
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作者 標題 [新聞] 誤用銅葉綠素鈉 南僑致歉
時間 Sat Nov 9 23:18:55 2013
誤用銅葉綠素鈉 南僑致歉
（中央社記者張均懋台北 9日電）南僑化工公司今天臨時召開記者會，說明旗下一款「大
膳抹茶蕎麥麵」誤用銅葉綠素鈉。南僑總經理李勘文表示，經內部查明，南僑其他產品並
未使用銅葉綠素鈉。
膳抹茶蕎麥麵」誤用銅葉綠素鈉。南僑總經理李勘文表示，經內部查明，南僑其他產品並
未使用銅葉綠素鈉。
南僑對該款產品誤用銅葉綠素鈉向社會道歉，該款產品使用的銅葉綠素鈉主要向統園公司
進貨，雙方合作已有7到 8年，產品也已賣了 7到 8年；南僑表示，對客戶及消費者造成
疑慮，該公司願負起所有責任。
進貨，雙方合作已有7到 8年，產品也已賣了 7到 8年；南僑表示，對客戶及消費者造成
疑慮，該公司願負起所有責任。
國內廠商使用銅葉綠素及銅葉綠素鈉作為混摻原料，近日引起軒然大波，興霖公司代工多
款標榜蔬菜麵食產品因查出含有銅葉綠素鈉，各大通路商均忙著下架；今天再爆出南僑公
司旗下一款麵品也誤用銅葉綠素鈉，再度引發外界關注。
款標榜蔬菜麵食產品因查出含有銅葉綠素鈉，各大通路商均忙著下架；今天再爆出南僑公
司旗下一款麵品也誤用銅葉綠素鈉，再度引發外界關注。
南僑今天緊急召開記者會對外說明，李勘文說，南僑是在10月初發現旗下大膳抹茶蕎麥麵
誤用到銅葉綠素鈉，發現後立即另尋供應商更換符合規定的天然食用色素，並在上個月即
更換使用，產品並已重新上架。
誤用到銅葉綠素鈉，發現後立即另尋供應商更換符合規定的天然食用色素，並在上個月即
更換使用，產品並已重新上架。
李勘文表示，大膳抹茶蕎麥麵原為特殊規格的客製化產品，只供應少數業務型客戶，該產
品並未對消費者直接銷售；大膳抹茶蕎麥麵的銅葉綠素鈉供應商為統園，每年進貨10公斤
，南僑與統園合作已有 7到 8年時間，該款麵品也已賣了 7到 8年。
品並未對消費者直接銷售；大膳抹茶蕎麥麵的銅葉綠素鈉供應商為統園，每年進貨10公斤
，南僑與統園合作已有 7到 8年時間，該款麵品也已賣了 7到 8年。
他說，大膳抹茶蕎麥麵是依日方的技指導生產，因研發人員未深入瞭解是否符合國內食品
添加物的管理規範，以致誤用。
在事發之前，南僑每月約供應 200箱大膳抹茶蕎麥麵，主要供應餐飲業型態的客戶，事發
後，南僑已將相關資料提供給桃園縣衛生單位；原有使用銅葉綠素鈉的產品均已全數銷毀
。
後，南僑已將相關資料提供給桃園縣衛生單位；原有使用銅葉綠素鈉的產品均已全數銷毀
。
李勘文表示，大膳抹茶蕎麥麵一年銷售量為3000多箱，銷售額新台幣 130萬元，占集團銷
售額僅0.01%。
此外，李勘文會中同時宣布子公司皇家可口公司旗下 3款冰淇淋，即抹茶冰淇淋、福爾摩
沙山葵冰淇淋及義式哈密瓜冰淇淋，因使用銅葉綠素鈉作為著色劑，現在都已停止生產，
更換原料。
沙山葵冰淇淋及義式哈密瓜冰淇淋，因使用銅葉綠素鈉作為著色劑，現在都已停止生產，
更換原料。
李勘文說，乳製品使用銅葉綠素鈉雖然是合法添加物，但因銅葉綠素鈉引發的食安風波，
集團決定立即停用並主動回收產品，這 3款產品 1年銷售額約 500萬元；且由於是公司主
動回收，沒有退貨的問題。
集團決定立即停用並主動回收產品，這 3款產品 1年銷售額約 500萬元；且由於是公司主
動回收，沒有退貨的問題。
皇家可口公司在國內市場上，以產銷知名的杜老爺系列冰淇淋為主。
http://www.cna.com.tw/news/aFE/201311090268-1.aspx
誤用銅葉綠素鈉 南僑致歉 | 財經新聞 | 中央社即時新聞 CNA NEWS
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（中央社記者張均懋台北 9日電）南僑化工公司今天臨時召開記者會，說明旗下一款「大膳抹茶蕎麥麵」誤用銅葉綠素鈉。南僑總經理李勘文表示，經內部查明，南僑其他產品並未使用銅葉綠素鈉。 | 財經新聞 ...
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都不知道能吃啥了....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.41.113
→ :吃自己的排泄物吧 保證無毒1F 11/09 23:19
→ :都是they的2F 11/09 23:19
→ :綠色的來源不是抹茶粉 原來是色素3F 11/09 23:19
→ :大家都誤用 狗屁啦4F 11/09 23:19
推 :南僑化工公司 都是化工公司了 意外嗎5F 11/09 23:19
推 :哈哈哈 你也懂誤用? 統一外包技術給你們啦?6F 11/09 23:20
→ :八年遺毒7F 11/09 23:20
噓 :誤用 你相信ㄇ ㄇㄇㄇㄇ8F 11/09 23:20
推 :這家有名的是水晶肥皂阿9F 11/09 23:20
推 :以後自己種菜養雞可能才能吃了10F 11/09 23:20
噓 :對不起 我票投錯投給馬英九?11F 11/09 23:20
→ :義美好像還沒中12F 11/09 23:20
→ :哈 不小心的啦 道歉一下 就好了13F 11/09 23:21
推 :那個日本人教的..講來聽聽14F 11/09 23:21
→ :沒關係 股價低一點再來接15F 11/09 23:21
→ :誤用 我也是受害者16F 11/09 23:21
噓 :受害者聯盟再添一成員17F 11/09 23:22
→ :看來一堆人工色素可能都會有問題,遲早會再爆18F 11/09 23:22
噓 :SOP:我也是受害者 將對廠商提告 7749道工法 怒漲5元19F 11/09 23:22
→ :日本食品也超愛添加人工化合物的,也不一定日本的東西就安全20F 11/09 23:23
推 : 沒關係 只是造成消費者的疑慮和困擾 下次別這樣了21F 11/09 23:23
噓 :"吾用銅葉綠素"22F 11/09 23:24
→ :誤用到銅葉綠素鈉??????????????????????????23F 11/09 23:24
推 :你相信是誤用?24F 11/09 23:28
→ :7-8年前開始耶 也就是說 阿扁（遞麻繩25F 11/09 23:29
噓 :誤用? 虧你好意思說26F 11/09 23:32
噓 :日本可以用?27F 11/09 23:59
→ :辜一下銅クロロフィリンナトリウム可知道日本使用範圍28F 11/10 00:10
→ :陳飛龍前幾天才剛出來罵統一和其他廠商29F 11/10 00:19
推 :抹茶→銅葉綠素鈉 誤用誤用30F 11/10 00:20
推 :出事通通是誤用/不知情狀況下使用 ???????????31F 11/10 07:10
噓 :推文不要人工色素天然色素傻傻分不清32F 11/10 10:25
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1樓 時間: 2013-11-11 11:16:38 (台灣)
→
11-11 11:16 TW
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