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※ 本文為 npc 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-02-26 22:57:59
看板 Gossiping
作者 threee (阿三哥)
標題 [新聞] 食材驗出農藥重金屬 鼎王天然湯頭攏係假
時間 Wed Feb 26 06:59:14 2014


http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140226/35665608
【壹週刊】食材驗出農藥重金屬 鼎王天然湯頭攏係假 | 蘋果日報
[圖]
對外強調湯頭均以中藥材及天然蔬果熬煮而成的「鼎王麻辣鍋」,因廣受消費者喜愛,至今已發展出「無老鍋」「塩選燒肉」等5大品牌,在台灣及大陸共開了23家分店,年營業額達10億元。但本刊取得鼎王食譜密件,發現湯頭竟是由味精、大骨粉等10多種粉末調製而成,涉嫌詐騙消費者,簡直是胖達人翻版。更離譜的是,鼎王的湯頭及食材還被驗出含有農藥及汞、鎘等重金屬成分,置消費者健康於不顧。為此,有人在過年前向調查局台北市調處檢舉,卻沒有積極作為,司法單位對食安完全冷漠,令人心寒。 ...
 

食材驗出農藥重金屬 鼎王天然湯頭攏係假

2014年02月26日 蘋果日報

對外強調湯頭均以中藥材及天然蔬果熬煮而成的「鼎王麻辣鍋」,因廣受消費者喜愛,至
今已發展出「無老鍋」「塩選燒肉」等5大品牌,在台灣及大陸共開了23家分店,年營業
額達10億元。但本刊取得鼎王食譜密件,發現湯頭竟是由味精、大骨粉等10多種粉末調製
而成,涉嫌詐騙消費者,簡直是胖達人翻版。


更離譜的是,鼎王的湯頭及食材還被驗出含有農藥及汞、鎘等重金屬成分,置消費者健康
於不顧。為此,有人在過年前向調查局台北市調處檢舉,卻沒有積極作為,司法單位對食
安完全冷漠,令人心寒。


詳情請看666期《壹週刊》



早餐來吃個麻辣鍋壓壓驚

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.41.215
diefishfish:馬辣 好吃嗎?1F 02/26 06:59
gibyezethe:揪團 晚上吃宵夜2F 02/26 07:00
meredith001:不意外3F 02/26 07:00
Cosmoswalker:喝起來像滿漢大餐的泡麵湯4F 02/26 07:00
steven211:台灣 不意外5F 02/26 07:02
painful:還有人要打包湯底嗎6F 02/26 07:02
Cosmoswalker:調查局無作為??黨證威能??7F 02/26 07:03
kahabu:幸好沒吃過8F 02/26 07:03
SlimeKnight:樓下怒吃一波重金屬湯頭9F 02/26 07:04
murray:好可怕 趕快喝兩口鼎王湯頭來壓壓驚10F 02/26 07:04
zerosky:我先預測接下來是 "一切符合規定 不排除對某周刊提告"11F 02/26 07:04
NCmuhaha:上個月才吃過  真衰...12F 02/26 07:04
grant0547:我以為吃這種火鍋就要抱著減壽的準備13F 02/26 07:05
jyekid:好久沒吃這種火鍋了......年紀越大越不敢吃14F 02/26 07:06
thianz11:那泡麵湯安全嗎15F 02/26 07:07
bugmens:今天吃完最後一次就開始抵制16F 02/26 07:10
qq955166:老四川呢? 我比較擔心這個17F 02/26 07:11
songboy:來個道歉+優惠 業績怒漲10成18F 02/26 07:12
sali921:今晚怒吃麻辣鴨血湯底壓壓驚19F 02/26 07:12
larailing:所以之前毒物專家說他都不吃麻辣鍋的....20F 02/26 07:12
diefishfish:    這件事可大可小 如果今天新聞持續炒下去21F 02/26 07:16
diefishfish:恐怕會....
ilovecim:愈不接近食物原型愈危險啊23F 02/26 07:17
sakura000:年輕人愛吃 吃到腦殘就沒思考能力了24F 02/26 07:18
hyuchi0202:今晚就來個重金屬湯頭吧25F 02/26 07:20
milkyway168:糾團 不樂不做 早要死晚要死 不如快樂生活到死26F 02/26 07:21
basketkdash:難怪吃起來一整個泡麵味...27F 02/26 07:21
eva19452002:把其他藥膳湯底查一查,保證都有重金屬,深海魚也很多28F 02/26 07:21
mermaidhan:幹 又是無良商人                        徵鼎王卡一張29F 02/26 07:22
faelone:有些湯頭有用中藥,中藥現在很多都馬重金屬30F 02/26 07:23
joy0921:太誇張了啦31F 02/26 07:23
wow527:拜託去驗老先覺的湯 我最近好愛吃這家www32F 02/26 07:23
Tenging:因為老闆很有良心都用真正的藥材(富含農藥重金屬殘留)33F 02/26 07:24
kyohel15:這不是早就知道了嗎34F 02/26 07:24
jyekid:鼎王:我們也是受害者 不排除對上游廠商提告35F 02/26 07:25
eva19452002:海鮮魚類也富含重金屬,大家還不是吃的很happy36F 02/26 07:25
新聞挖挖哇:億萬人生(1/8) 20100803 - YouTube
(JET) 新聞挖挖哇 2010.8.3. 播放清單  請支持持續上傳:

 
yafx4200p:壓壓驚推文38F 02/26 07:26
cloud7515:十多種粉末 這工法一定很多39F 02/26 07:27
SlimeKnight:重點明明是第一段用味精、大骨粉等調製湯頭 不是天然40F 02/26 07:28
kent1989819:X!吃鼎王超metal的啊 \m/( ′皿`) 金屬頭們衝啊41F 02/26 07:30
tfoxboy:哀42F 02/26 07:30
zxcv3147:好險08沒吃過鼎王 不過有吃過五老鍋 幹43F 02/26 07:32
Gretzky:還好我從來不吃麻辣鍋的44F 02/26 07:33
Doracacazin:還好我只老四川 鼎王難吃死了45F 02/26 07:33
s02180218:開連鎖品牌的說花重本熬湯頭這種話有人信嗎46F 02/26 07:38
JamesGO:正宗的Death heavy metal47F 02/26 07:38
s02180218:那種老店沒開連鎖的我還比較會信 連鎖的 呵呵 SOP食譜48F 02/26 07:38
clover1211:臺灣美食的真相49F 02/26 07:40
d9637568:來了50F 02/26 07:43
kissmebabyQ:小s的胖達人被搞到倒 這家我相信一定沒事的51F 02/26 07:47
defendant:好險沒吃過52F 02/26 07:49
egg781:包湯回家的大學生就信了啊,還包的很開心咧53F 02/26 07:53
EasyVinus:這新聞要嘛真的要嘛準備被告到脫褲54F 02/26 07:54
julia66:不意外55F 02/26 07:56
Tenging:晚上吃一份重金屬鍋底56F 02/26 07:59
kissmebabyQ:除非關店 否則這些化學藥包都還是會繼續供應給多家店57F 02/26 08:04
Mayinggo:幹 去年暑假才吃過58F 02/26 08:05
signm:早就知道了,根本不是新聞59F 02/26 08:05
weigo20:台灣人都生化人 趁熱吃 剛剛好!60F 02/26 08:05
Rucca:天然農藥、天然重金屬61F 02/26 08:07
access7310:怕什麼  沒吃過的都是魯蛇!!!!62F 02/26 08:08
va7ts:要查就查源頭!!!63F 02/26 08:12
ken50104:哈哈64F 02/26 08:13
timshan:同時有農藥又有重金屬 很可能是中藥材出包65F 02/26 08:13
timshan:至於什麼粉什麼粉 湯底沒用才奇怪XD
sangoking:台灣人吃的不是好味道  吃的是"潮"67F 02/26 08:14
poju1024:告到脫褲?蘋果還怕被告嗎?68F 02/26 08:15
Asucks:台北市調處嚴重失職,相關人員考績必須吃餅!!!!!69F 02/26 08:16
HermesKing:再天然嘛你  拒吃啦70F 02/26 08:17
chrome:g掉71F 02/26 08:19
thebackshade:ㄏㄏ72F 02/26 08:21
panda816:我覺得這鼎王一口氣超越台南惹73F 02/26 08:24
aimgel:重金屬湯底耶  Rock in!!!!!!!!!!174F 02/26 08:24
winnerdinner:無老鍋呢?75F 02/26 08:25
hhh770509:不意外 這麼多分店生意這麼好 用熬的哪夠用76F 02/26 08:25
kikicoco168:推77F 02/26 08:26
WeGoYuSheng:靠!重金屬湯頭鍋!太殘暴了!78F 02/26 08:28
kosuke:不意外啊 那些自以為老饕的要繼續捧場啊79F 02/26 08:29
widec:台灣人你不餵生化湯 他還吃不習慣 嫌難吃呢80F 02/26 08:29
defeatshame:頂王不意外81F 02/26 08:34
koxinga:完全沒吃過  潮潮們都中毒了82F 02/26 08:37
hitoshiki:天啊 晚上吃個火鍋壓壓驚83F 02/26 08:45
STE23:..  過年還買給家人吃過.... 可惡  = =84F 02/26 08:46
ru04hj4:完全不意外啊85F 02/26 08:47
Irenicus:跟女友一致覺得鼎王湯頭有很重的牛肉泡麵味... 難怪86F 02/26 08:48
Ricrollp:吃鼎王超metal的啊 \m/( ′皿`) ~~~~~~~~~~~~~87F 02/26 08:52
Ricrollp:有人要查老四川嗎?
okdhhurfy97:太貴,沒吃過89F 02/26 08:54
Insania:去朋友家作客時吃過外帶的 吃完後一直很納悶他們家為何總90F 02/26 08:54
Insania:是一堆人
airlow:想問一下小蒙牛92F 02/26 08:56
yang1261:業界公開的秘密啊~台灣有天然有良心?93F 02/26 08:59
akway:這家有 其他家我看好不到哪去94F 02/26 08:59
pozx:生意這麼好,最好有時間熬,想也知道,吃過一次覺得跟50元泡麵95F 02/26 09:00
cater198:還好都還沒吃過96F 02/26 09:00
pozx:的相差無幾,就不想再去當潘仔了..97F 02/26 09:00
cater198:當然想省成本98F 02/26 09:03
b6byc:吃火鍋都要有吃死的準備,鬼島當然推崇沒有良心,還要問??99F 02/26 09:04
j155221:吃一次覺得很難吃就沒吃了100F 02/26 09:07
Insania:0930 部隊起床!!!!   鼎王要踹共了~他會說些啥呢?101F 02/26 09:07
mstar:樓上在哪個單位啊,也太晚起床啦 XD102F 02/26 09:15
htaedamay:禮拜六怒吃鼎王壓個驚好了103F 02/26 09:17
s080014:....好家在沒吃過104F 02/26 09:19
s080014:幹 想到我吃過無老鍋 = =
claire00612:都是毒好煩106F 02/26 09:24
apologize104:喝金屬湯頭會變金屬頭嗎107F 02/26 09:25
uligo:還好我想朝聖還沒去過108F 02/26 09:25
cater198:我跟樓上一樣109F 02/26 09:26
crosstime:吃個老四川壓壓驚110F 02/26 09:28
porten812:台灣之光111F 02/26 09:28
zxcqwe:還好沒錢,吃不起,當魯蛇也是有好處的,業者抓起來鞭刑112F 02/26 09:29
bobju:居然沒噓! 台灣實在太奇怪了 快回火星吧~113F 02/26 09:30
smallz:政商關係呀114F 02/26 09:31
blairkimi:下一個清玉 嘻嘻115F 02/26 09:33
Levelmax99:還好我超討厭吃鍋.........116F 02/26 09:33
Q12345Q:大部分標榜都是假的 一鍋接一鍋 生意好成這樣 湯都不會缺117F 02/26 09:35
sazaby:大家都不要去吃 我來以身試毒118F 02/26 09:35
SlimeKnight:殺雞儆猴 其他家也這樣搞的識相就快自己收手119F 02/26 09:35
howka:以後吃都不用排隊了,也不用限時90分鐘了嗎120F 02/26 09:40
mdkn35:還好我沒說是天然Der~121F 02/26 09:41
KingChaly:給它爆122F 02/26 09:41
castjane:還好 沒吃過123F 02/26 09:42
QQdragon:鬼島眾魯:哪家不黑心?!.........大驚小怪......124F 02/26 09:42
chungyiju:.....125F 02/26 09:43
abudi717:老4川好吃很多 幫查一下126F 02/26 09:49
kukuma:昨天不是才有人在問湯頭的八卦XD127F 02/26 09:50
justcar:一直想去吃~但人多都沒去過,越潮越毒~128F 02/26 09:52
RonaldPan:哈哈129F 02/26 09:52
InMontauk:好奇老四川+1130F 02/26 09:57
peoplefu5566:ㄏㄏ 台灣化學美食又添一例Y131F 02/26 10:00
killingni:馬:習慣就好132F 02/26 10:01
cmnhobert:133F 02/26 10:01
ji394su33000:之前不是還有工讀生爆料工作環境髒亂 鴨血漂白水134F 02/26 10:02
ttnilozz:說真的湯頭用熬的,他這麼多分店哪來的急。135F 02/26 10:02
CGT791230:該死 我才剛吃136F 02/26 10:07
nokcp3:轉錄至看板 Hsinchu                                       02/26 10:10
va7ts:基本上有在煮三餐的都知道這種高湯根本短時間內熬不出來137F 02/26 10:11
neglect:推cosmoswalker,終於有人跟我有一樣的感覺138F 02/26 10:13
nokcp3:借轉  謝謝139F 02/26 10:16
sam352306:加湯底不用錢耶~140F 02/26 10:18
WeGoYuSheng:量這麼大 又是所謂「高湯」 稍微有碰過料理的知道這種141F 02/26 10:26
WeGoYuSheng:事是不可能存在的...只有沒下過廚的懶鬼才會相信
WeGoYuSheng:什麼大骨粉 根本就是偷吃步 那能叫「熬」的...
bbbruce:好險我吃不起144F 02/26 10:30
FRX:嗚嗚  吃好多次了145F 02/26 10:35
Torreschu:幹!!!146F 02/26 10:37
pisser:可以給你粉包,方便打包,還不快謝恩147F 02/26 10:38
rainbowclub:幹有毒欸怎麼辦?                         還好沒吃148F 02/26 10:39
rainbowclub:過
bug001:幹你娘又是要靠壹周刊大家才知道,去你媽的媒體第四權150F 02/26 10:49
hahahalala:只吃過一次,吃完覺得很渴就大概猜到是怎麼回事了151F 02/26 10:51
rock0747:化工湯頭就是潮,呆灣郎最愛這味152F 02/26 10:55
lovechetty:XX==153F 02/26 11:00
belldandy123:不是有人在半年前就抱料過了??154F 02/26 11:05
neofire:其他媒體只會收錢,大事化小155F 02/26 11:08
ARodGodlike:還好我都吃無老鍋156F 02/26 11:15
iamhazard:################# 那無老鍋呢? ####################157F 02/26 11:23
chris7:科科158F 02/26 11:42
O800092000:我們天龍人又中獎了159F 02/26 11:45
fantasibear:哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈160F 02/26 12:00
bruce7010:有哪種蔬果可以煮出牛肉泡麵的味道?吃也知道不天然阿!161F 02/26 12:29
soramoe:開連鎖品牌的說花重本熬湯頭這種話有人信??162F 02/26 12:35
shinvi58:開業以來 我只吃過一次 因為不合我的胃口 XD163F 02/26 12:41
tyhiub:寶媽 uccu164F 02/26 12:55
itachi0609:好險沒吃過165F 02/26 12:56
tiger911:難怪吃個飯服務生一直鞠躬道歉?166F 02/26 12:58
pida:EY嗎167F 02/26 13:01
makoto0952:老闆500萬懸賞爆料者耶168F 02/26 13:09
starmiau:好險都吃老四川~169F 02/26 13:24
LoveFood:很難想像~這種以人吃過的湯底~~台中版還一堆人要換有夠噁170F 02/26 13:44
traipse:學神豬捐個公益或X達人買一送一就能漂白囉171F 02/26 13:45
omoi1988:清玉紅景天表示:172F 02/26 13:46
www2967:還好我魯蛇 我老闆都吃王品 太便宜不吃173F 02/26 13:47
ewjfd:三顧茅廬呢  也順便查一查吧174F 02/26 14:19
xenis:ROCK IN 靠北XDDDDDD175F 02/26 17:27
hergan:誇張 大學時代還有人帶回來煮火鍋耶176F 02/26 19:37
kana0228:推壹週刊177F 02/26 19:42
kana0228:這樣還賣一鍋700........我草

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1樓 時間: 2014-02-26 10:01:48 (台灣)
  02-26 10:01 TW
戴老闆表示 : 一流的火鍋餐廳,是不用真湯頭的 !
2樓 時間: 2014-02-26 10:03:13 (台灣)
  02-26 10:03 TW
此地無銀三百兩 要用純天然食材熬湯頭 那一鍋要花多少??還要熬到味道濃重 以前我當日本料理學徒時 因為我那家店算高級的日本料理
3樓 時間: 2014-02-26 10:05:21 (台灣)
  02-26 10:05 TW
單點味增湯 一碗700 是用一整條鯛魚去熬湯頭
4樓 時間: 2014-02-26 15:41:26 (台灣)
  02-26 15:41 TW
要是沒壹周刊,可能吃到死,都不知道為什麼...
5樓 時間: 2014-02-26 15:49:03 (台灣)
  02-26 15:49 TW
害人不淺阿,在低工資鬼島下,還讓人吃不健康的食品...
台灣不滅才有鬼,千萬別生小孩,禍害子孫...
自己做奴隸了,別繼續生奴隸,除非有把握讓小孩移民到北歐...
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