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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-07-22 15:25:42
看板 Gossiping
作者 xisland (窄宅)
標題 [新聞] 建立追溯系統 市售散裝蛋將全面納管
時間 Wed Jul 22 13:57:54 2015


1.媒體來源:
聯合晚報

2.完整新聞標題:
建立追溯系統 市售散裝蛋將全面納管

3.完整新聞內文:
建立追溯系統 市售散裝蛋將全面納管


2015-07-22 13:38:06 聯合晚報 記者彭宣雅╱即時報導

市面上的散裝雞蛋將全面納入管理。為了追溯散裝雞蛋的來源,農委會推出「雞蛋溯源標
章」,標章上會載明每位蛋農的追溯號碼和二維條碼、QRcode,消費者掃描就可追溯雞
蛋來自哪個牧場、牧場的地址、負責人姓名,最快年底前全面實施。


農委會畜牧處副處長王忠恕表示,市售的盒裝蛋、CAS蛋品都有標示牧場來源、地址,
但盒裝蛋僅占10%,另外90%都屬於散裝雞蛋,若檢測不合格常找不到生產牧場,影響消費
者的食品安全。


農委會規畫,將委託養雞協會印製標章,根據養雞協會各分會申報,掌握各牧場每一天生
產的雞蛋數量核發標章。中華民國養雞協會統計,全台散蛋蛋農約有1800戶蛋農,未來必
須在盛裝散蛋的箱籠外貼上標章,如果未貼農委會將要求蛋商不收購。


未來農委會將進一步輔導蛋商建立自主檢驗平台,同時鼓勵早餐店、零售業者,採購貼有
「雞蛋溯源標章」的雞蛋,讓市場上的散裝雞蛋全面可追溯納入管理系統。


4.完整新聞連結 (或短網址):
http://udn.com/news/story/9/1071612
建立追溯系統 市售散裝蛋將全面納管 | 生活 | 即時 | 聯合新聞網
[圖]
市面上的散裝雞蛋將全面納入管理。為了追溯散裝雞蛋的來源,農委會推出「雞蛋溯源標章」,標章上會載明每位蛋農的追溯號碼和二維... ...

 

5.備註:

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