※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-11-15 11:22:22
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 咖哩還要加甚麼特殊配料才好吃?
時間 Fri Nov 14 00:19:03 2014
小魯最近突然想煮一鍋咖裡吃,
反正煮好冰在公司微波一下就能吃了,
省時還不用吃化工產品。
目前材料:
1.佛蒙特咖哩塊
2.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥
3.椰漿
4.豬肉片、牛肉片
還有甚麼配料是咖哩一定要加的嘛?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.43.26
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1415895546.A.055.html
→ : 大便味咖哩 咖哩味大便1F 11/14 00:19
推 : 雞丁2F 11/14 00:19
推 : 大便3F 11/14 00:19
噓 : 排骨酥和香菜4F 11/14 00:19
→ : 蘋果 鳳梨 林鳳營牛奶5F 11/14 00:19
推 : 大便風味咖哩 咖哩風味大便6F 11/14 00:19
→ : 小玉米可以加哦7F 11/14 00:19
對吼,忘記了這個→ : 布丁8F 11/14 00:19
→ : 蛋黃醬9F 11/14 00:20
推 : 金針菇10F 11/14 00:20
推 : 茄子11F 11/14 00:20
推 : 印度人腳皮12F 11/14 00:20
噓 : 改成雞腿肉比較好吃13F 11/14 00:20
雞腿肉太大了吧XD→ : 秋葵14F 11/14 00:20
→ : 小心咖哩用的油喔15F 11/14 00:20
→ : 洨 可以勾芡 讓湯汁更濃郁16F 11/14 00:20
推 : 巧克力17F 11/14 00:20
→ : 歐姆蛋18F 11/14 00:20
→ : 龍蝦、鮑魚、魚翅
這本體已經不是咖裡了吧...→ : 龍蝦、鮑魚、魚翅
推 : 即溶咖啡 或巧克力20F 11/14 00:21
推 : 3交21F 11/14 00:21
推 : 咖哩當然要加白飯當配菜22F 11/14 00:22
不一定阿,小魯是想配拉麵吃推 : 小黃瓜切塊或丁23F 11/14 00:22
推 : 醋漬蕗蕎24F 11/14 00:23
推 : 衛生紙25F 11/14 00:24
推 : 奶油26F 11/14 00:24
推 : 洋菇、小黃瓜、花椰菜、筊白筍 我試過的27F 11/14 00:24
看起來不錯,不過小黃瓜要切絲有點懶XD推 : 冰淇淋28F 11/14 00:24
推 : 綠色花椰菜、磨菇29F 11/14 00:24
推 : 蘋果30F 11/14 00:25
蘋果之前放過,但味道有點怪XD推 : 蘋果丁31F 11/14 00:25
→ : 還可以做成炒飯
→ : 還可以做成炒飯
推 : 起司片!!!超棒 去便利商店買跟大亨堡的熱狗來配也不錯33F 11/14 00:26
→ : 春藥34F 11/14 00:26
推 : 烤餅35F 11/14 00:26
推 : 豆干 自從吃過我岳母加豆干的咖哩後 我就愛上咖哩豆干啦36F 11/14 00:26
→ : 玉笛誰家聽落梅37F 11/14 00:27
→ : 便利商店有糖心蛋也能讓咖哩大大加分38F 11/14 00:27
推 : 牛奶 蘋果 青椒 甜椒 茄子 非葉菜類的蔬菜都可以試試39F 11/14 00:27
推 : 咖啡 &&巧克力40F 11/14 00:27
→ : 我媽都是配通心粉,從小吃到大QQ41F 11/14 00:27
→ : 卡多里竟然吃岳母……42F 11/14 00:28
→ : 去買整塊豆干 切成小塊小塊跟蘿蔔馬鈴薯一起處理 保證好吃43F 11/14 00:28
豆干是要買厚黑得還是薄的呢?兩個吃起來味道不太一樣推 : 蘋果跟香蕉都可以打成泥加入 直接放口感不佳 巧克力也不錯44F 11/14 00:29
→ : 洨味,真的45F 11/14 00:29
→ : 下次學katori岳母的方法(筆記)46F 11/14 00:29
推 : 黑木耳47F 11/14 00:29
→ : 最近食安超恐怖 其實我最想問的是咖哩塊怎麼做的...48F 11/14 00:31
推 : 巧克力 奶油塊49F 11/14 00:31
→ : 各式香料跟油50F 11/14 00:31
推 : 肉焿不錯51F 11/14 00:31
→ : 義美貢丸系列!! ^ ___ <52F 11/14 00:31
→ : 起士,蘋果泥,MASALA53F 11/14 00:32
国内最高峰の価格「1万円カレー」を食べてみた / 伊勢海老の存在感がスゴくてカレーが完全にオマケ (笑) | ロケットニュース24 自民党安倍晋三総裁が3500円のカツカレーを食べて以来、高級カレーにすっかりハマってしまった記者(私)は、5000円カレーがもっとも高値だと信じていた。ところが、上に … ...
推 : 中藥滷味包55F 11/14 00:32
→ : 咖哩塊用油做的阿 你現在才知道?56F 11/14 00:32
推 : 做咖哩魚蛋阿57F 11/14 00:32
推 : 我煮咖哩都不加咖哩塊 改炒麵粉再加牛奶 配麵吃起來58F 11/14 00:32
→ : 跟白醬義大利麵有九成像
→ : 跟白醬義大利麵有九成像
推 : 檸檬葉60F 11/14 00:33
推 : 可以加鮮奶味道會變柔和、加巧克力會更美味(電視說的)61F 11/14 00:34
巧克力應該選哪種%數,放黑巧克力苦味會太重吧,但又怕太甜※ 編輯: kioh (27.105.43.26), 11/14/2014 00:36:10
推 : 我煮咖哩時 都不加咖哩塊 放醬油、清酒、糯米醋62F 11/14 00:35
推 : 豆干或油豆腐63F 11/14 00:35
推 : 放火鍋料啊64F 11/14 00:36
推 : 黑巧克力加個幾塊就好了啦!又不是要你整片丟下去XDD65F 11/14 00:38
→ : 火鍋料很多加工食品 少吃66F 11/14 00:39
推 : 檸檬67F 11/14 00:44
推 : 南瓜 黑巧克力68F 11/14 00:44
推 : 印度人都吃加優格的,可以試試,但要無糖的喔69F 11/14 00:44
推 : 豆干買薄的就可以囉 佛蒙特一塊 配5~6塊豆干70F 11/14 00:45
推 : 西瓜芭樂,因為採買搞烏龍在部隊吃過水果咖哩...71F 11/14 00:46
→ : 然後其實肉用去骨雞腿肉來做 口感也很不錯72F 11/14 00:47
推 : 玉米筍 大推73F 11/14 00:48
推 : 美食 祖傳秘方: 豬油!74F 11/14 00:56
推 : 茄子,青椒,苦瓜,絲瓜75F 11/14 00:58
推 : 起司,牛腩或雞腿肉會更好吃,話說咖哩塊也不是非常安76F 11/14 01:02
→ : 全啊XDD
→ : 全啊XDD
→ : 蜆仔78F 11/14 01:05
→ : 芒果醬79F 11/14 01:06
推 : 納豆80F 11/14 01:07
推 : 咖哩一定要配K湯81F 11/14 01:08
推 : Klay Thompson82F 11/14 01:13
→ : 推南瓜阿~ 超級好吃~85F 11/14 01:25
推 : 辣炒菜圃;剌油86F 11/14 01:25
推 : 可樂、醬油膏、鹹鴨蛋、泡菜、大茂黑瓜87F 11/14 01:25
推 : 杏鮑菇 廣受好評88F 11/14 01:43
推 : 馬鈴薯泥89F 11/14 01:54
推 : 我在歐洲不想煮都直接丟大把蔬菜進去咖哩90F 11/14 02:14
推 : 紅蘿蔔 馬鈴薯 防風草 花椰菜 洋蔥 玉黍屬 洋菇 健康又
→ : 有自然蔬菜甜味
→ : 蘋果也可以放但不要太多
推 : 紅蘿蔔 馬鈴薯 防風草 花椰菜 洋蔥 玉黍屬 洋菇 健康又
→ : 有自然蔬菜甜味
→ : 蘋果也可以放但不要太多
推 : 當然要配一碗K湯94F 11/14 02:16
推 : 可以試試印式咖哩 較乾喔95F 11/14 02:17
推 : 福神漬....這東西跟本就是做來搭配咖哩飯的神物96F 11/14 02:33
→ : 我咖哩都不加咖哩塊 改用豬大骨熬湯 加入萵苣、白菜 牛肉97F 11/14 02:35
→ : 蛋餃、蝦餃、燕餃 吃起來跟火鍋有90%像
→ : 蛋餃、蝦餃、燕餃 吃起來跟火鍋有90%像
推 : 竹筍 白色花菜 蝦子 日本黑輪99F 11/14 04:08
推 : 小番茄100F 11/14 06:07
→ : 辣椒 茄子101F 11/14 07:00
→ : 茄子主要是那格甜味並且增進濃稠度
→ : 茄子主要是那格甜味並且增進濃稠度
推 : 牛奶 花椰菜103F 11/14 07:41
推 : 切塊雞腿肉、義美牛奶104F 11/14 07:49
→ : 玉米粒105F 11/14 08:30
推 : 優葛或芒果都是常見的加法106F 11/14 08:40
噓 : 大便107F 11/14 08:41
推 : 蒜頭108F 11/14 08:56
推 : 咖啡粉109F 11/14 09:30
推 : 加三合一即溶咖啡110F 11/14 09:44
推 : 反式脂肪111F 11/14 10:45
推 : 認真回優格和一點即溶咖啡粉112F 11/14 10:48
推 : 認真回,90%↑巧克力塊113F 11/14 11:37
推 : 地瓜不錯114F 11/14 12:28
→ : 加杏鮑菇很讚喔115F 11/14 12:31
推 : 咖哩塊會添加油脂,泥要洨心囉~~~116F 11/14 14:51
--
回列表(←)
分享