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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-12-17 15:10:22
看板 Gossiping
作者 kivan00 (Kivan)
標題 [新聞] 鼎泰豐漲價 炒飯燒賣貴10元
時間 Wed Dec 17 11:38:21 2014

1.媒體來源: 蕃薯藤新聞

2.完整新聞標題: 鼎泰豐漲價 炒飯燒賣貴10元

3.完整新聞內文:

（中央社記者蔡和穎台北17日電）知名餐廳鼎泰豐今天宣布漲價，共調漲29項餐點，每樣
漲5到20元，漲幅最多的「菠菜百頁」，從220元漲到240元，蝦仁燒賣和炒飯貴10元，招
牌小籠包凍漲。


鼎泰豐表示，為持續提升餐飲品質、縝密維護食品安全，今年以來在食材選購、檢驗及儀
器的添購均比以往嚴謹精密，投入更多人力與物力。為了適度反映成本，不得已決定從今
天起，就總數120項餐點中，針對其中29項微幅調整價格。


鼎泰豐說，調漲的餐點項目主要在蝦類、青菜類。其中蝦類產品之所以調整，是因為採用
海洋劍蝦，不只進貨價格高於一般蝦類，在清潔處理、保鮮程序及技術所花費的人工、設
備成本也較高。


青菜類則以具有產銷履歷（TAP）和吉園圃（GAP）安全標章的青菜為主，成本也比一般蔬
菜高出約10%到20%。

調味料部分，如醬油，委託廠商客製專用的純釀醬油（需經6個月釀造），並持續研發非
基改醬油。

4.完整新聞連結 (或短網址):

http://n.yam.com/cna/life/20141217/20141217752802.html
鼎泰豐漲價 炒飯燒賣貴10元 | yam蕃薯藤新聞
[圖]
知名餐廳鼎泰豐今天宣布漲價，共調漲29項餐點，每樣漲5到20元，漲幅最多的「菠菜百頁」，從220元漲... ...

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.212.79
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1418787504.A.957.html
→ lolic: 本來就不是賣給窮人1F 12/17 11:38
推 hu6111: 有差嗎?2F 12/17 11:38
→ callmeanswer: 等等再爆個食安不就打臉3F 12/17 11:39
→ kairi5217: 幹你娘咧 我不懂耶 為什麼可以一直漲一直漲一直漲...4F 12/17 11:39
→ wefun: 魯蛇本來就不吃啊5F 12/17 11:39
推 charco: 跟鼎王比也不算貴6F 12/17 11:39
→ ipod89757: 窮肥宅吃不起7F 12/17 11:39
噓 corlos: 陳妍希：8F 12/17 11:39
推 ynd: XDDDDD9F 12/17 11:39
推 BingLing: OK啦 至少底下員工薪資高 不像一堆慣老闆10F 12/17 11:39
推 UniversalGod: 沒差 吃不起11F 12/17 11:39
推 pal1231: 反正我也不吃12F 12/17 11:39
推 dttk: 貴就貴，但別賣爛貨就好13F 12/17 11:39
→ yspen: 最好一籠賣個500一千的  這樣就沒人排隊14F 12/17 11:39
噓 jimmmy: 不爽不要吃。不要吵15F 12/17 11:39
推 wei5566: 沒在吃沒差16F 12/17 11:39
→ shcjosh: 10元 ok啦~讓他漲17F 12/17 11:40
→ ASlover95: 吃服務的18F 12/17 11:40
推 freemail: 泰豐裡 我在鼎19F 12/17 11:40
推 bnv346991: 又沒漲很多20F 12/17 11:40
推 dehors: 還好吧 至少品質可以信賴21F 12/17 11:40
→ ko007x: 鼎泰豐漲OK阿 起碼薪資給的合理 東西也好吃 服務OK22F 12/17 11:40
推 datomato: 老實說他們到現在都還沒中鏢，感覺好像真的有把關~嘖嘖23F 12/17 11:40
推 lovetina: 真的沒差............24F 12/17 11:41
→ dehors: 鼎王 王品都比鼎泰豐貴 鼎泰豐卻沒食安問題25F 12/17 11:41
→ kungen: 漲價反映在人事成本跟食材 有些店漲價店員薪水卻沒漲26F 12/17 11:42
→ hikaru77613: 跳跳鍋比較好吃...27F 12/17 11:42
推 wefun: 鼎泰豐賣有錢人 付的薪資也好 是平衡貧富差距的好企業28F 12/17 11:42
推 waijr: 去吃得人根本不在乎29F 12/17 11:42
推 belleb05588: 說鼎泰豐貴的真的有去吃過嗎.... 它不算貴吧...30F 12/17 11:42
推 berryc: 鼎泰豐就是全部漲個2~3成  還是一堆人會去排隊31F 12/17 11:43
推 FrankerZ: 漲就漲啊 不黑心這些微漲幅根本小事一樁32F 12/17 11:43
推 ym010273: 看看王_跟_王那樣的價格，員工薪水卻科科又血汗33F 12/17 11:43
→ flameteru: 基師表示34F 12/17 11:43
→ belleb05588: 東西不錯  服務又好   這價位很OK35F 12/17 11:43
推 waiting0801: 說真的一樣都不便宜 至少鼎泰豐沒爆出問題36F 12/17 11:43
推 chaobobo: 這良心企業漲至少反彈不大37F 12/17 11:43
→ potionx: 小吃做到餐廳等級價位  對不講究的人  去吃路邊攤就ok了38F 12/17 11:44
→ waiting0801: 東西我覺得算中上 但服務我覺得可以算優秀 真的蠻好39F 12/17 11:44
推 kyo06: 同性質的食物來說是不便宜，但吃飽一餐花費在台北真的還好40F 12/17 11:44
推 fanlander: OK啦 至少底下員工薪資高 不像一堆慣老闆41F 12/17 11:44
→ belleb05588: 鼎的服務算很到位  不會像王__一樣緊迫盯人42F 12/17 11:44
→ jimmy8343: 才10元43F 12/17 11:45
推 sony1256: 老實說 鼎泰豐的價位 一般上班族都可以負擔44F 12/17 11:45
→ linceass: 都漲了 哭哭45F 12/17 11:45
推 acidrain: 讓他漲 反正不是生存必須品46F 12/17 11:45
→ belleb05588: 也不會像__王一樣假鬼假怪的90度鞠躬47F 12/17 11:45
→ waiting0801: 鼎泰豐服務真的蠻優秀的 態度也真的很不錯48F 12/17 11:46
推 euphoria01: 鼎泰豐的食材基本沒問題~為啥?因為他們楊老闆的父親49F 12/17 11:46
推 insominia: 鼎王or王品集團那種假掰式的服務就別提了....50F 12/17 11:46
→ euphoria01: 會去他們信義那間本店吃飯~老闆家人自己都敢吃51F 12/17 11:46
→ monismile: 10元一成還不到也太佛心調漲學學肥X屋好嗎52F 12/17 11:47
→ bruce511239: 無感 怎不漲個100塊 尊爵不凡 鼎泰豐53F 12/17 11:47
推 F0314: 還ok啦 有照顧員工跟把關食材 漲價也還好54F 12/17 11:47
→ euphoria01: 代表他們食材算乾淨 不會賣消費者自己吃進口55F 12/17 11:47
→ pigofwind: 好貴阿.....56F 12/17 11:47
推 ake1234: 都吃鼎泰豐了還會在意那點錢?57F 12/17 11:48
推 g8330330: 本來就吃不起58F 12/17 11:48
推 windabele: ok啊~反正是瞄準中高階層、外國人，會去吃的不差錢59F 12/17 11:48
推 FX5900XT: 員工薪水從以前就一直很高 還不錯60F 12/17 11:48
推 asdf70044: 窮人才在意漲價61F 12/17 11:49
推 DarkChilles: 去吃吃到飽不如去吃鼎泰豐  品質蠻穩定的62F 12/17 11:49
推 dodonpachi: 這不是賣窮人的。 而且員工新資合理。63F 12/17 11:49
→ DarkChilles: 就是小菜弱弱的...而且沒說很好吃64F 12/17 11:50
推 kyo06: 鼎泰豐不常去吃的原因在於人太多了65F 12/17 11:50
→ holo0308: 每次騎UBIKE經東門站就會聞到莫名酸臭味...66F 12/17 11:50
推 dehors: 漲十元還好吧 半杯搖搖杯都不到67F 12/17 11:51
推 Allensph: 員工薪資合理68F 12/17 11:51
推 euphoria01: 如果怕中什麼黑心食材 是可以去吃鼎泰豐啦...69F 12/17 11:51
→ windabele: 至少鼎泰豐的薪水不錯~70F 12/17 11:51
推 kurt28: 跟美國賣的炒飯差不多貴 給外國人吃OK的!71F 12/17 11:52
推 anson917951: 沒差呀，會哀的本來也不會去吃他們家啊。72F 12/17 11:52
推 kullan: 吃不起的不會吃 會去吃的不在意 無所謂73F 12/17 11:53
推 z3728: 看在他食安沒中鏢，漲這一點能接受74F 12/17 11:55
推 gg889g8: 會去吃的不在乎這錢 會在乎這錢的也不會去吃75F 12/17 11:55
→ kenro: 真是沒良，已經賺翻的還拼命漲76F 12/17 11:55
→ gg889g8: 食安沒中 員工薪資有顧到 可以接受77F 12/17 11:55
推 Uizmp: 日幣貶值78F 12/17 11:56
推 Bokolo: 漲的還ok，東區一些店比他貴很多，而且重要的是薪資比人高79F 12/17 11:59
推 aela1520: 漲到1千80F 12/17 12:00
推 chineseb: 鼎泰豐ok, 還是能接受81F 12/17 12:01
推 feliz5566: 合理拉82F 12/17 12:02
推 BearJW: 現在鼎泰豐炒飯是多少? 印象停留在18083F 12/17 12:03
→ shadow0326: 本來就是那個價位 沒差84F 12/17 12:03
推 Allenk: 吃的起的不會管10元 反正我吃不起85F 12/17 12:04
推 aben112008: 員工薪資OK,買的人也不差那10塊 ,結案86F 12/17 12:07
→ JOHNJJ: 吃到不想吃了...87F 12/17 12:07
推 atyin: 吃得起的人無所謂，吃不起的也不受影響。真是好招...88F 12/17 12:08
推 cynicals: 吃不起不要吃啊89F 12/17 12:08
→ piece1: 唯一能吃的漲價了!90F 12/17 12:09
推 wklxbiwee: 鬍鬚張:91F 12/17 12:09
推 jeff94lee: 至少他薪水不血汗92F 12/17 12:09
推 Elmo: 還是值得93F 12/17 12:10
推 lulocke: 人家給得起薪水 漲的算合理了 天天吃嗎94F 12/17 12:10
推 hoho0505: 為什麼可以一直漲? 因為人家是私人民營企業阿95F 12/17 12:13
→ hoho0505: 全台灣只有兩家公司最笨 一家叫中油 一家叫台電
推 jorden: 讓他漲~~~97F 12/17 12:14
→ hoho0505: 中油油品要隨原油價格波動 原油跌 就要跟著跌 看看其他98F 12/17 12:15
推 JACK19920102: 說貴的真的都是沒吃過的 哈99F 12/17 12:15
→ hoho0505: 業者 哪一家會這樣做 另一家台電 好不容易賺了錢 還要拿100F 12/17 12:16
→ hoho0505: 出近百億來回饋  哪家私人企業賺了錢 還會吐出來回饋的
→ asgardgogo: 星星拔掉了102F 12/17 12:17
推 sikerkuaitai: 這個價格不值103F 12/17 12:17
推 realgenius: 這算良心企業吧...漲一下其實還好104F 12/17 12:17
推 GodOfGods: 鼎泰豐漲價頂多從米其林一星變二星 CP值下降105F 12/17 12:18
推 pingtung5566: 還是超便宜啊 鼎泰豐的炒飯大概有250的價值106F 12/17 12:20
→ Clementtang:                  一分錢一分貨107F 12/17 12:21
推 vanson37: 窮酸止步108F 12/17 12:23
推 racas1201: 服務很普通啊109F 12/17 12:26
→ aids893001: 沒吃過 有沒興趣 因為太潮了110F 12/17 12:30
推 foamy: 漲多一點啦 這樣吃起來比較潮111F 12/17 12:31
噓 willes: 沒差一輩子都不會去吃112F 12/17 12:33
推 shinobunodok: 這本來就不是天天跑去吃的113F 12/17 12:33
推 mrlinwng: 看內文解釋  我可以接受品質嚴謹提高114F 12/17 12:34
推 Kamakazi: 合理 台灣人只想吃便宜黑心貨115F 12/17 12:35
推 naturekiwi: 一堆窮人吃不起在悲憤 可憐116F 12/17 12:35
推 anper: 沒吃過沒差117F 12/17 12:36
推 hayato01: 有些人只想吃黑心油就吃得爽一點啊！118F 12/17 12:37
推 loel1223: 會去吃的根本不會在乎那10元，何不漲多一點加到員工薪資119F 12/17 12:38
噓 philhung1968: 沒爆出食材問題，有點意外。120F 12/17 12:45
→ sumade5566: 建議直接每道菜漲100 反正會吃的就會吃121F 12/17 12:45
推 iyaicharles: 賺國外的錢沒差122F 12/17 12:48
→ oxOOxo: 從來沒吃過T_T123F 12/17 12:51
噓 ddfing: 二樓那種人就是阿扁無證據A錢要關到死..124F 12/17 12:53
→ ddfing: 然後林益世這種混蛋物證都有了..結果現在逍遙自在..
→ ddfing: 明顯地來帶風向的小孬孬
→ ddfing: 推錯文了..
推 LPKing: dd…我笑了，哈哈128F 12/17 12:55
→ robeant: 鼎泰豐好吃啊，說真的多人ㄧ起去吃也不算很貴129F 12/17 12:57
推 bobon0921: 我還想說2F短短三個字引來dd的這麼不滿.. XDDDD130F 12/17 12:58
推 blackkeyss: 覺得不是很好吃價格卻很高，在我心中最多值100元吧131F 12/17 13:04
→ thanxU9527: 為什麼不漲個1千元…鼎泰豐三個字就不只值這個價了132F 12/17 13:08
→ thanxU9527: 反正吃的人，荷包裡也不差這幾個零頭…ㄎㄎ
→ jjlove22: 好不好吃見仁見智  會去的人應該不介意漲這一點134F 12/17 13:29
→ pigofwind: 害我還去看2F推了甚麼 XDDD135F 12/17 13:35
推 s4511981: 會去吃的人根本就不在乎吧136F 12/17 13:51
推 killerken: 寧吃便宜餿水油 莫買真貨小籠包137F 12/17 14:15
推 fatdogg: 漲多一點沒關係，我不會去吃的138F 12/17 14:45
推 c7683fh6: 無感啊 記者你是在該甚麼?139F 12/17 15:07

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1樓 時間: 2014-12-19 19:13:22 (台灣) 
→
ckg12345
　 12-19 19:13 TW 
沒吃過.. 也不想去吃..1顆小籠包賣1萬元 1盤炒飯20萬.. 我也沒意見
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