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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-02-19 08:25:17
E
看板 Gossiping
作者 lskywalkerl (我需要莫大的決心與毅力)
標題 [問卦] 怎麼料理這種蝦子阿?
時間 Wed Feb 18 15:15:51 2015


老爸朋友前幾天送來一盒蝦子(冷凍)

附上外盒
http://ppt.cc/NcdM

原本以為就是普通的蝦子 沒想到打開驚為天人啊!!!!!!
http://ppt.cc/UNxA

這到底是哪個巨人星球的品種啊!!!?
有人知道這種蝦到底該怎麼料理咧???
我老媽正為此煩惱著....

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.216.249
※ 文章代碼(AID): #1Kv3mfyc (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1424243753.A.F26.html
推 bbeeaauuttyy: 直接燙1F 02/18 15:16
推 Colantoni: 有什麼奇怪的嗎?2F 02/18 15:16
推 ha0118: 胡椒蝦3F 02/18 15:16
推 Rocks5566: 胡椒蝦4F 02/18 15:16
→ monkijump: 生吃5F 02/18 15:16
→ bbeeaauuttyy: 不然殼剝掉切蝴蝶刀做鳳梨蝦球6F 02/18 15:16
推 MissWhite: 平底鍋鋪上一層粗鹽 然後把蝦子放上去蒸 好吃~7F 02/18 15:17
推 YW2939: 這很大嗎8F 02/18 15:17
推 jonjes: 一般蝦子怎能煮就照樣煮呀，但沙腸要先挑出來9F 02/18 15:17
推 nura: 做鮮蝦粉絲煲10F 02/18 15:18
→ piece1: 太大隻又凍過..已經不好吃隨便煮一煮啦11F 02/18 15:18
→ awdxabc295 …
推 awdxabc295: 打成汁當蝦子汁喝12F 02/18 15:18
推 doraemonca: 拿來當餌釣小隻的蝦子           選我選我13F 02/18 15:19
推 hahachiao: 你沒吃過這種蝦？14F 02/18 15:19
噓 goodsnk: ........辦桌常吃15F 02/18 15:20
小的自幼家貧 通常只吃一些白蝦草蝦
偶而能吃到稍大一點的明蝦已經覺得很幸福..
※ 編輯: lskywalkerl (118.160.216.249), 02/18/2015 15:21:37
→ kenro: 烤到噴汁就很好吃了16F 02/18 15:21
→ linceass: 這哪有大............你有煮過龍蝦嗎17F 02/18 15:21
推 chinhan1216: 這種這麼大的 我都不敢吃18F 02/18 15:21
推 dooog: 明蝦都沒看過？？混在一起做撒尿蝦丸啊笨蛋19F 02/18 15:21
→ mayjan …
→ mayjan: 蝦子螃蟹從不覺得好吃20F 02/18 15:22
→ linceass: 以前還弄過30公分的草蝦21F 02/18 15:22
推 krishuang: 熬湯22F 02/18 15:23
推 LINPINPARK: 鹽燒燒烤 非常好吃23F 02/18 15:23
推 tintinhires: 還不快點做升龍餃子24F 02/18 15:23
→ lun46: 蝦仁滑蛋25F 02/18 15:23
推 luming: 漁市一堆26F 02/18 15:23
推 fount: 放上摩札羅拉起司，進爐烤，當龍蝦吃。27F 02/18 15:24
推 DamnKobe: 鹽烤啊28F 02/18 15:24
推 wesley51231: 鹽烤29F 02/18 15:24
推 YU0169: 明蝦30F 02/18 15:25
推 horseface: 做升龍餃子31F 02/18 15:25
推 Puribaw: 敲它後頸 還要教你？32F 02/18 15:25
推 andyboy0428: 你從正面看他的腳 有沒有很像蟑螂?33F 02/18 15:27
推 jengjye: 這是菲律賓野生的大草蝦 暱稱叫肥豬蝦34F 02/18 15:27
推 ohlong: 洗乾淨灑鹽進烤箱就很好吃了35F 02/18 15:29
推 momogi1105: 清蒸36F 02/18 15:29
推 idlewolf: 蝦子凍過鮮味就少一半了 弄比較重口味的料理法吧37F 02/18 15:30
噓 amphiprion: http://i.imgur.com/P3KEH7F.jpg什麼巨人?38F 02/18 15:30
[圖]
 
A大你這個也很扯!!  去哪裡買這麼小的保鮮膜!!?

推 ws105919: 送我39F 02/18 15:30
推 machia: 很大?40F 02/18 15:30
推 bob9527: 這麼大隻會不會累積不少汙染的重金屬41F 02/18 15:31
推 blaz: 就做胡椒蝦啊42F 02/18 15:32
推 justenjoyit: 這沒很大吧43F 02/18 15:33
推 chung74511: 喜宴上常看到阿44F 02/18 15:35
→ chung74511: 鹽燒很好吃+1
推 whitefox: 解凍太久,快壞掉了,累黑的就是在釋放出阿摩尼亞了46F 02/18 15:42
推 makapaka: 我覺得蝦子還是小的好吃，尤其溪蝦，小小殼軟鮮甜，昨47F 02/18 15:43
→ makapaka: 天才吃了一盤，很少見了
推 miayao417: 中將在49F 02/18 15:46
→ pkmu8426: 拜託 大小不是重點 要鮮  那才好吃50F 02/18 15:46
→ miayao417: 凍過的蝦子已經不好吃了。51F 02/18 15:47
→ miayao417: 最好吃的是現撈的，現撈的排名完才會輪到凍過的
噓 mp60707: 大驚小怪 要不要給你看我胯下的巨蟒53F 02/18 15:52
→ XieXie9527: 一般般而已，大驚小怪54F 02/18 15:52
→ HowWhy99: 就一般 我有吃過更大的野蝦55F 02/18 15:54
推 ice76824: 雲龍炸蝦 記得做醬汁56F 02/18 15:55
推 bbo9527: 做成蔡依林阿57F 02/18 15:56
推 simonohmygod: 烤的58F 02/18 15:58
推 euphoria01: 酒蒸59F 02/18 16:06
推 smes5566: 配鮑魚吃 超揪c60F 02/18 16:07
→ howhower: 不就是養很久的草蝦嗎？我家養的更大隻61F 02/18 16:08
推 Carlsberg: 今晚也有～做沙拉62F 02/18 16:10
推 eewwee: 蝦仁炒飯63F 02/18 16:12
推 l53689887: 交給我幫你處理64F 02/18 16:13
→ zzxcasd …
噓 zzxcasd: 這也叫巨人  比我還小65F 02/18 16:13
推 ynd: 辦桌常吃66F 02/18 16:15
推 cmid05: 還好吧...67F 02/18 16:21
→ cmid05: 剛剛也吃差不多的
推 ooknight: 我吃蝦子通常都不吃肉, 留下殼塞進米糕, 再加上點蟹黃69F 02/18 16:22
→ ooknight: 加上香菇等配料拿去蒸籠蒸,吃起來跟紅蟳米糕有八分像
硍 那就是紅蟳米糕阿:D
※ 編輯: lskywalkerl (118.160.216.249), 02/18/2015 16:26:45
推 itlin555: 怎麼感覺有點噁71F 02/18 16:31
推 Wupu: amphiprion大 這支就有點誇張了!72F 02/18 16:35
推 online1589: 保鮮膜蝦太扯73F 02/18 16:43
推 saint01: 蝦子太大支 看起來好噁74F 02/18 17:04
推 thiefK16: 去頭 身體從背對切別斷開 頭塞熟飯 灑胡椒烤箱200度7分75F 02/18 17:15
推 j26381579: 放果汁機76F 02/18 17:17
推 Monicayan02: 鹽焗胡椒蝦啊！開鍋時先灑點白酒77F 02/18 17:18
推 me1117: 辦桌常吃+178F 02/18 17:19
推 hk5566: 泰國蝦79F 02/18 17:25
推 pp31630: 很奇怪嗎+180F 02/18 17:29
推 azic33154: 好噁  感覺累積很多毒素81F 02/18 17:31
※ 編輯: lskywalkerl (118.160.216.249), 02/18/2015 17:49:54
推 w455129: 要對開不然會很老82F 02/18 18:25
推 s66449: 那是血?83F 02/18 18:32
推 k5a: 看起來好難吃喔84F 02/18 18:42
推 rinatwo: 幾隻裝阿? 我買過最大的就一盒四隻 280的樣子85F 02/18 18:51
→ rinatwo: 拎阿嬤 前幾天幫人買8隻裝的 還被嫌小 操
推 eddie7788: 一定要鹽烤87F 02/18 19:04
→ vn509942: 用烤的 超讚88F 02/18 19:11
推 brothercat: 這就是草蝦啊89F 02/18 20:02
噓 kobe: 餓90F 02/18 21:03
→ superfourjc: 靠 保鮮膜那個超大支91F 02/18 21:09
推 eas06u4: 不就泰國蝦嗎  不過包裝寫說菲律賓生產?92F 02/18 22:22
推 shinzaro: 海熊蝦 (海肥豬)93F 02/19 00:44

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※ 看板: Gossiping　文章推薦值: 1 目前人氣: 0 累積人氣: 3302　
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1樓 時間: 2015-02-19 08:51:41 (加拿大) 
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Nagisa503
　 02-19 08:51 CA 
當龍蝦料理啊! XD
2樓 時間: 2015-02-19 10:40:17 (台灣) 
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max8630
　 02-19 10:40 TW 
瞎了就瞎了 從沒見過這麼蝦的蝦
3樓 時間: 2015-02-19 10:58:55 (台灣) 
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a220236
　 02-19 10:58 TW 
怎麼有那麼小的保鮮膜
4樓 時間: 2015-02-19 13:01:21 (台灣) 
→
morning-sun
　 02-19 13:01 TW 
做成炸蝦天婦羅
5樓 時間: 2015-02-19 15:44:43 (台灣) 
讚
aa84311tttw
　 02-19 15:44 TW 
天啊！！！！！！  這是異形吧
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