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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 巧克力產品要訂規範 原來是「她」要求的
時間 Mon Oct 12 15:09:44 2015
1.媒體來源:蘋果即時
2.完整新聞標題:巧克力產品要訂規範 原來是「她」要求的
3.完整新聞內文:
衛福部食藥署正研擬巧克力標示管理規範，若市售巧克力成分中的可可固形物未達35％就
得改名。民進黨立委林淑芬今早在臉書強調：「這明明是我質詢要求食藥署要訂出規範的
。新聞寫的好像是食藥署自己良心發現主動要做的一樣，但願食藥署是真的這麼認真！」
得改名。民進黨立委林淑芬今早在臉書強調：「這明明是我質詢要求食藥署要訂出規範的
。新聞寫的好像是食藥署自己良心發現主動要做的一樣，但願食藥署是真的這麼認真！」
林淑芬說，因為很多孩子非常喜歡巧克力產品，但是市面上大多數巧克力產品及巧克力都
只有巧克力香料混合其他油脂製成，結果反式脂肪都非常高，所以她才會在上會期質詢要
求政府訂規範，食藥署才勉為其難的答應。她還附上6月8日她在衛環委員會質詢食藥署署
長姜郁美、衛福部長蔣丙煌的影片，證明她所言不假。（黃揚明／台北報導）
只有巧克力香料混合其他油脂製成，結果反式脂肪都非常高，所以她才會在上會期質詢要
求政府訂規範，食藥署才勉為其難的答應。她還附上6月8日她在衛環委員會質詢食藥署署
長姜郁美、衛福部長蔣丙煌的影片，證明她所言不假。（黃揚明／台北報導）
以下為質詢逐字內容：
林淑芬：小孩子最愛吃的零食，你認為是什麼東西？我最後就講這件事。
姜郁美：巧克力。
林淑芬：那我問你，為什麼2008年抽驗的都是巧克力產品出問題？新貴派巧克力、張君雅
小妹妹巧克力甜甜圈、巧菲斯、77乳加、滋露巧克力、北海道牛奶工坊、Pocky 百奇巧克
力棒、樂天小熊餅巧克力、義美巧克力捲、Pocky 百奇限定粒粒棒，為什麼都是巧克力？
你知道為什麼嗎？因為裡面真正的巧克力含量不夠，所以要靠脂肪，都是精煉的植物油來
填充巧克力，再加上巧克力香料，我告訴你，這對兒童的危害非常大。我想請問部長，國
家對於巧克力的定義是什麼？台灣的國家衛生安全標準，定義什麼叫做巧克力？你知道嗎
？
小妹妹巧克力甜甜圈、巧菲斯、77乳加、滋露巧克力、北海道牛奶工坊、Pocky 百奇巧克
力棒、樂天小熊餅巧克力、義美巧克力捲、Pocky 百奇限定粒粒棒，為什麼都是巧克力？
你知道為什麼嗎？因為裡面真正的巧克力含量不夠，所以要靠脂肪，都是精煉的植物油來
填充巧克力，再加上巧克力香料，我告訴你，這對兒童的危害非常大。我想請問部長，國
家對於巧克力的定義是什麼？台灣的國家衛生安全標準，定義什麼叫做巧克力？你知道嗎
？
蔣丙煌：不太清楚，要查一下。
林淑芬：署長你知道嗎？
姜郁美：不清楚，回去查。
林淑芬：我告訴你，查不到、沒有，連標檢局都沒有巧克力定義。Codex standard for
cocoa powders（cocoas）and dry mixtures of cocoa and sugars，他們是怎麼定義的
？至少 Codex 要規定百分之20以上含有巧克力粉的，才能有資格叫做巧克力，然後其中
還講，脂肪小於百分之10、百分之20、大於百分之20的，就要講它是 cocoa powder 裡面
的一般 powder，還是 fat reduced cocoa powder、highly fat reduced cocoa powder
，都不一樣。台灣目前只要有巧克力香料、吃起來像那個口味的就叫巧克力，這是一個不
負責任也是對兒童健康最大的危害。要訂成分，然後裡面的脂肪要標示反式脂肪含量，這
才是一個負責任的政府，因為這是小孩子的最愛。台灣沒有巧克力產業，大概都是外國進
口，從外國買東西進來，再加工製造，我知道台灣沒有這個產業，但是台灣也需要管理啊
！今天就不用再提案了，部長，對於小朋友健康風險危害零食類攝取最多的巧克力類，訂
出國家標準、安全衛生標準，把它定義出來，然後標示清楚，請你們立即去做這件事情可
以嗎？
負責任也是對兒童健康最大的危害。要訂成分，然後裡面的脂肪要標示反式脂肪含量，這
才是一個負責任的政府，因為這是小孩子的最愛。台灣沒有巧克力產業，大概都是外國進
口，從外國買東西進來，再加工製造，我知道台灣沒有這個產業，但是台灣也需要管理啊
！今天就不用再提案了，部長，對於小朋友健康風險危害零食類攝取最多的巧克力類，訂
出國家標準、安全衛生標準，把它定義出來，然後標示清楚，請你們立即去做這件事情可
以嗎？
蔣丙煌：我想巧克力應該定義，我們會跟標準檢驗局反映，先把它的定義弄清楚，爾後對
於它的衛生相關事項尤其是營養管理會再加強，我完全贊成。
林淑芬：部長，我不同意你的講法，你說要叫中央標檢局去定義，但是你們的食安法施行
細則第六條規定「本法第二十二條第一項第一款所定品名，其標示應依下列規定辦理：一
、名稱與食品本質相符。二、經中央主管機關規定者，依中央主管機關規定之名稱；未規
定者，得使用中華民國國家標準所定之名稱或自定其名稱。」，所以你們責無旁貸，不是
叫標檢局去定義、去研究，是中央衛生主管機關要去規定，你們要主動去研究規定，訂出
名稱、標準與安全衛生標準，而不是不做，然後叫標檢局去訂。標檢局訂出來以後，照你
的法規是得參採，還不一定要使用，最標準就是標檢局已經訂了 margarine 叫人造奶油
，但是你們就是不採用這個管理規範，你們就放著啊！我們希望衛福部把責任扛起來，不
要把它丟給標檢局可以嗎？
細則第六條規定「本法第二十二條第一項第一款所定品名，其標示應依下列規定辦理：一
、名稱與食品本質相符。二、經中央主管機關規定者，依中央主管機關規定之名稱；未規
定者，得使用中華民國國家標準所定之名稱或自定其名稱。」，所以你們責無旁貸，不是
叫標檢局去定義、去研究，是中央衛生主管機關要去規定，你們要主動去研究規定，訂出
名稱、標準與安全衛生標準，而不是不做，然後叫標檢局去訂。標檢局訂出來以後，照你
的法規是得參採，還不一定要使用，最標準就是標檢局已經訂了 margarine 叫人造奶油
，但是你們就是不採用這個管理規範，你們就放著啊！我們希望衛福部把責任扛起來，不
要把它丟給標檢局可以嗎？
蔣丙煌：好，我們會看看要怎麼來處理，總是要達到這個管理的目的，我同意。
林淑芬：不是，你要講具體一點，我們希望衛福部對於巧克力─何謂巧克力、巧克力品質
、安全衛生標準要定義出來，可以嗎？
蔣丙煌：衛生安全標準應該可以，至於巧克力的定義，我們會研議瞭解一下，一般來講這
些CNS 標準都是標準檢驗局在訂的，我們會看看我們是否可以來訂定…
林淑芬：當然可以主動去訂定，謝謝。
蔣丙煌：謝謝。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20151012/709546/
巧克力產品要訂規範 原來是「她」要求的 | 即時新聞 | 20151012 | 蘋果日報
![[圖]]()
衛福部食藥署正研擬巧克力標示管理規範，若市售巧克力成分中的可可固形物未達35％就得改名。民進黨立委林淑芬今早在臉書強調：「這明明是我質詢要求食藥署要訂出規範的。新聞寫的好像是食藥署自己良心發現主動要做 ...
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5.備註:
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推 : 早上靠腰的人會轉彎嗎?1F 10/12 15:10
推 : 推認真2F 10/12 15:11
推 : 第一步，先把全部的"白巧克力"強制下架3F 10/12 15:12
→ : 都少子化啦 老了就醫院見一見4F 10/12 15:12
→ : 明明就白色的香料糖塊，叫什麼白巧克力，不爽很久了5F 10/12 15:12
→ : 可可粉做出來的東西會變成白色的? 很明顯就是詐欺啊
→ : 可可粉做出來的東西會變成白色的? 很明顯就是詐欺啊
推 : 嚇死人了，趕快吃片feodora壓壓驚7F 10/12 15:14
推 : 貢丸美很有名啊!! 專抓蒼蠅不打老虎~~~8F 10/12 15:14
推 : 真正的白巧克力是由可可脂構成 叫巧克力OK吧9F 10/12 15:16
推 : 巧克力風味脂肪10F 10/12 15:22
推 : 真正的白巧克力很好吃, 台灣香料糖塊加很兇.11F 10/12 15:22
→ : google "white chocolate is not chocolate"12F 10/12 15:23
→ : 你能找到的所有網頁都是說 not not not 還是 not
→ : 你能找到的所有網頁都是說 not not not 還是 not
推 : 現在回想小時候吃的便宜巧克力都不知道是什麼東西=.=14F 10/12 15:24
推 : 推逐字15F 10/12 15:24
推 :16F 10/12 15:26
推 : 推認真的立委17F 10/12 15:26
→ : 所以大波露的白巧克力是真的還假的？18F 10/12 15:27
推 : 純可可脂做的白巧克力 價格會很貴喔19F 10/12 15:27
噓 : 無聊20F 10/12 15:27
推 :21F 10/12 15:28
推 : 所以以前便宜的大波露...都整塊是糖摟22F 10/12 15:29
推 : 去巧克力工廠導遊一下，就知道什麼才是巧克力23F 10/12 15:29
推 : 推24F 10/12 15:29
推 : 這個真的要推`~25F 10/12 15:31
推 : 白巧克力聽說是巧克力中的油? 是嗎?26F 10/12 15:32
推 : 認真27F 10/12 15:34
推 : 巧克力就是糖油奶粉全部混在一起 糖占的比例最高28F 10/12 15:38
→ : 真正的白巧克力就是可可脂=油 便宜的都假貨29F 10/12 15:39
推 : 推一下30F 10/12 15:40
推 : 還以為是做秀 看完質詢內容給推31F 10/12 15:40
推 : 靠杯 連巧克力也有合成的啊32F 10/12 15:43
推 : 有做過功課就不一樣33F 10/12 15:58
推 : 白海豚巧克力34F 10/12 15:58
推 : 小孩子的健康被說無聊？呵呵 某些人真的讚！35F 10/12 15:59
→ : 思考邏輯不知道都去哪了
→ : 思考邏輯不知道都去哪了
推 : 請問這個故事的成語是什麼阿?37F 10/12 16:00
推 : 林淑芬是真的有在做事的立委 尤其是食安方面.38F 10/12 16:01
推 : 推39F 10/12 16:02
推 : 推認真的立委40F 10/12 16:03
推 : 白巧克力就油+糖啊 還吃的爽吱吱41F 10/12 16:05
推 : 這立委也太認真...給推！42F 10/12 16:07
推 : 才剛嗑完一盒新貴派...43F 10/12 16:08
推 : 這樣可以接受，不過政府好像不是以這個精神訂新規44F 10/12 16:14
推 : 林淑芬真的很認真45F 10/12 16:18
推 : 推，這個真的很好46F 10/12 16:21
推 : 政府做事...你以為會多認真?47F 10/12 16:22
推 : 認真專業的立委 給推48F 10/12 16:24
→ : 巧克力不只小孩愛吃阿 很多成年人都很愛49F 10/12 16:28
推 : 推林50F 10/12 16:31
→ : 推林淑芬51F 10/12 16:36
推 : 推52F 10/12 16:40
推 : 好立委給推53F 10/12 16:50
推 : 是該有區別，不然花大錢還買到高價糖就不好了！54F 10/12 16:51
推 : 推55F 10/12 16:53
推 : 推！我最喜歡吃巧克力了耶@@56F 10/12 16:57
推 : 重點是標示啊，不標清楚就有打混的空間57F 10/12 16:57
推 : 推 反觀KMTER 關稅再關說58F 10/12 16:58
推 : 有做事，推59F 10/12 17:07
推 :60F 10/12 17:09
→ : 雖然我個人不喜歡林立委 但是這次我支持她61F 10/12 17:31
推 : 感謝62F 10/12 17:34
推 : 挖 完全電報XXX署長63F 10/12 17:38
推 : 可可風味糖64F 10/12 17:40
推 : 推65F 10/12 17:41
推 : 推66F 10/12 17:47
推 : 推67F 10/12 17:54
推 : 推一下68F 10/12 18:08
→ : 我是綠的 但是我覺得這個沒什麼意義69F 10/12 18:17
推 : 本來是沒什麼意義，不過有人會騙說是他做的70F 10/12 18:23
推 : 推認真，食品確實要更高的標準71F 10/12 18:25
推 : :D72F 10/12 18:26
推 : 推73F 10/12 18:33
推 : 選舉要到了，馬先生偶爾會聽到74F 10/12 18:34
推 : 不是針對立委，但對照歷年食安，食藥署的處理會覺得這跟75F 10/12 18:36
→ : 本不是首要
→ : 本不是首要
噓 : 酒精低於35趴不能叫酒算了77F 10/12 18:49
推 : 林淑芬一直都有在做事 卻好像蠻少人看到78F 10/12 18:53
推 : 質詢時沒有準備充分的資料很容易就被官員推掉79F 10/12 19:06
推 : 推80F 10/12 19:18
推 :81F 10/12 19:23
推 : 推82F 10/12 19:38
推 : 好立委83F 10/12 19:41
推 : 原來有立委有在做事ㄟ 好神奇84F 10/12 19:59
推 : 你可以坐計程車了...85F 10/12 20:04
推 : 推86F 10/12 20:07
推 : 除了明治巧克力 其他廠牌真的吃不下去 純度太低了87F 10/12 20:27
→ : 推88F 10/12 21:05
推 : 推89F 10/12 21:34
→ : 推90F 10/12 22:16
推 : 好立委給推91F 10/13 01:55
推 : 反正最後還是被無能馬偷去當政績92F 10/13 03:36
推 : 認真推93F 10/13 04:45
推 : 推94F 10/13 08:31
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2樓 時間: 2015-10-12 23:19:09 (台灣)
→
10-12 23:19 TW
巧克力的分類真的要清楚，市面上的巧克力真的很多是少數的可可粉+糖+油(非可可脂)+雜七雜八的香料(化工也有)做成的
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